Mga keso na may slaked soda at mga keso ng sanggol

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga keso na may slaked soda at mga keso ng sanggol

Mga sangkap

Pasa:
Curd (0 o 5%) 2 pack
Baby curd 2 pack
Itlog 1 PIRASO.
Asin kaunti lamang
Vanillin
(Nagdagdag ako ng 1 bag ng vanilla sugar)
tikman
Asukal 3 kutsara l.
(hindi nasusukat)
Harina 3-3.5 tbsp l.
(hindi nasusukat)
may maliit. gisantes
Nagdagdag ng gag
slak soda
sa dulo ng kutsilyo

Paraan ng pagluluto

Paglamas ang mga kamay ng malamig na tubig, mag-sculpt ng mga cheesecake tulad ng maliliit na cutlet na halos 1-1.5 cm ang kapal, dahan-dahang igulong (alikabok) sa harina, painitin ang kawali, maghurno sa langis ng halaman sa daluyan ng init nang walang takip.

Tandaan

Nagbahagi ang ina ng aking kaibigan ng isang resipe para sa masasarap na mga cake ng keso. Nagluto ako ng mga ito noong Sabado - sobrang mga cake ng keso !!!!!

Napakasarap !!!!!!!

Larawan Misha

Cubic
At ano ang "curd ng mga bata"?
Sa kauna-unahang pagkakataon na nakakakita ako ng isang resipe para sa mga cake ng keso na may harina, ginawa kong katulad sa semolina ..
vma
Quote: Cubic

Sa kauna-unahang pagkakataon na nakakakita ako ng isang resipe para sa mga cake ng keso na may harina, ginawa kong katulad sa semolina ..
Wow, ngunit palagi ko itong ginagawa sa harina ... At sa kauna-unahang pagkakataon naririnig ko kung ano ang posible sa semolina. Susubukan ko talaga!
Pusa
Cubic, mga curd ng mga bata, ito ay mga maliliit na curd na nakabalot sa papel, bumili ako ng "Rosagroexport", at ang "baby" ay malamang dahil binibigyan sila para sa agahan sa mga paaralan. At sa semolina hindi ko pa nagagawa - ang resipe sa studio! Gumagawa ako dati ng mga curd cake batay sa cornstarch. Ngunit ang mga ito ay mas mas masarap.
Cubic
Oo, ang lahat, sa prinsipyo, ay tulad ng sa iyo, sa halip lamang ng harina ay nagdagdag ako ng 2-3 kutsarang semolina (matagal na akong hindi nakagawa ng syrniki, kaya't hindi ko sasabihin ang eksaktong dami ngayon, ngunit sa pangkalahatan ang masa dapat maging tulad na maaari kang maghulma ng mga cutlet na may basang kamay), pati na rin tulad ng pagdaragdag mo ng soda sa dulo ng isang kutsilyo, aba, hindi ko inilagay ang mga curd ng sanggol ...
Oo, pagkatapos na maihalo ang lahat, kailangan mong iwanan ang masa sa loob ng 7-10 minuto upang mamula ang semolina, pagkatapos ay i-sculpt ang mga cutlet na may basang mga kamay, igulong ito sa semolina at iprito sa isang mahusay na nainit na kawali sa langis ng halaman.
taty
ang semolina ay mabuti kung ang keso sa maliit na bahay ay basa at mababa ang taba. Kasama sya
curd cake panatilihin ang kanilang mga hugis mas mahusay. well, mas siksik pala
Gusto ko talaga si semolina
Agnes
Quote: Pusa

Nagbahagi ang ina ng aking kaibigan ng isang resipe para sa masasarap na mga cake ng keso. Nagluto ako ng mga ito noong Sabado - sobrang mga cake ng keso !!!!!
Pasa:
2 pack ng cottage cheese (0 o 5%)
2 baby curd
1 itlog
kaunting asin
vanillin upang tikman (Nagdagdag ako ng 1 bag ng vanilla sugar)
3 kutsara kutsarang asukal (hindi sinusukat)
3-3.5 tbsp mga kutsara (hindi sinusukat) na may isang maliit na gisantes ng harina
nagdagdag ng isang gag - slaked soda sa dulo ng isang kutsilyo.
Paghahanda:
Paglamas ng mga kamay ng malamig na tubig, pag-ukit ng mga cake ng keso tulad ng maliliit na rolyo na tungkol sa 1-1.5 cm ang kapal, dahan-dahang igulong (alikabok) sa harina, painitin ang kawali, maghurno sa langis ng halaman sa daluyan ng init nang walang takip.
Napakasarap !!!!!!!

Maaari kang magdagdag ng 0.5-1 tbsp. l. gadgad na balat ng lemon. Para sa bango.
Pusa
Quote: Agnessa

Maaari kang magdagdag ng 0.5-1 tbsp. l. gadgad na balat ng lemon. Para sa bango.
Isang magandang ideya !!! Susubukan ko, salamat Agnes!
Agnes
Quote: Pusa

Isang magandang ideya !!! Susubukan ko, salamat Agnes!

Nagdagdag din ako ng orange zest. Kailangan nito ng kaunti. O pigain ang isang kutsarang orange juice at idagdag. Para sa mga mahilig sa citrus, isang pagpipilian.
Agnes
Quote: Pusa

Isang magandang ideya !!! Susubukan ko, salamat Agnes!

Maaari ka ring gumawa ng isang malasang pagpipilian:
Pangunahing recipe +
0.5 tsp asin
bawasan ang dami ng asukal sa 1-2 tsp.
alisin ang matamis na curd mass, iwanan lamang ang keso sa kubo
Tanggalin ang banilya
Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay (1-2 kutsarang), makinis na tinadtad na mga champignon (2-3 na takip)
Maaari kang magdagdag ng isang pisil na sibuyas ng bawang.
Gumalaw nang maayos at iprito tulad ng regular na mga cheesecake, ihatid na may kulay-gatas.
Ang maasim na cream ay maaari ring ihimog ng mga halaman, o ground pepper, o bawang.
Cubic
Napakatalino !!! Kaya't hindi pa namin ito nasubukan, ito ay isang ganap na magkakaibang ulam.
Agnes
Quote: Cubic

Napakatalino !!! Kaya't hindi pa namin ito nasubukan, ito ay isang ganap na magkakaibang ulam.

Maaari kang magdagdag ng tsokolate na may mga mani sa mga matamis na cake cake: kumuha ng kalahating bar, o mas kaunti pa, ng iyong paboritong tsokolate, mani, walnuts o hazelnuts, isang kutsara, makinis na paggiling - at sa keso sa kubo. Maglagay ng mas kaunting asukal kaysa sa inireseta.

Ang anumang bagay na maayos sa cottage cheese o keso ay maaaring ilagay sa mga cheesecake.

Gusto ko ng hindi matamis na syrniki na may pagdaragdag ng makinis na tinadtad na pulang matamis na paminta. Mas mababa sa kalahati ng paminta ang kinakailangan. At mga gulay.
Pusa
Quote: Agnessa

Maaari ka ring gumawa ng isang malasang pagpipilian:
Pangunahing recipe +
0.5 tsp asin
bawasan ang dami ng asukal sa 1-2 tsp.
alisin ang matamis na curd mass, iwanan lamang ang keso sa kubo
Tanggalin ang banilya
Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay (1-2 kutsarang), makinis na tinadtad na mga champignon (2-3 na takip)
Maaari kang magdagdag ng isang pisil na sibuyas ng bawang.
Gumalaw nang maayos at iprito tulad ng regular na mga cheesecake, ihatid na may kulay-gatas.
Ang maasim na cream ay maaari ring ihimog ng mga halaman, o ground pepper, o bawang.

Agnes, SUPER IDEA !!!!! Susubukan ko ito bukas, salamat.
marishka
Quote: Agnessa

Maaari ka ring gumawa ng isang malasang pagpipilian:
Pangunahing recipe +
0.5 tsp asin
bawasan ang dami ng asukal sa 1-2 tsp.
alisin ang matamis na curd mass, iwanan lamang ang keso sa kubo
Tanggalin ang banilya
Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay (1-2 kutsarang), makinis na tinadtad na mga champignon (2-3 na takip)
Maaari kang magdagdag ng isang pisil na sibuyas ng bawang.
Gumalaw nang maayos at iprito tulad ng regular na mga cheesecake, ihatid na may kulay-gatas.
Ang maasim na cream ay maaari ring ihimog ng mga halaman, o ground pepper, o bawang.
Isang napaka-kaakit-akit na resipe. Gusto ko ring subukan ang naturang syrniki. Inilalagay namin ang mga champignon na hilaw o medyo prito?
marishka
Quote: Agnessa

Maaari ka ring gumawa ng isang malasang pagpipilian:
Pangunahing recipe +
0.5 tsp asin
bawasan ang dami ng asukal sa 1-2 tsp.
alisin ang matamis na curd mass, iwanan lamang ang keso sa kubo
Tanggalin ang banilya
Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay (1-2 kutsarang), makinis na tinadtad na mga champignon (2-3 na takip)
Maaari kang magdagdag ng isang pisil na sibuyas ng bawang.
Gumalaw nang maayos at iprito tulad ng regular na mga cheesecake, ihatid na may kulay-gatas.
Ang maasim na cream ay maaari ring ihimog ng mga halaman, o ground pepper, o bawang.
Isang napaka-kaakit-akit na resipe. Gusto ko ring subukan ang naturang syrniki. Inilalagay namin ang mga champignon na hilaw o medyo prito?
Agnes
Quote: marishka

Isang napaka-kaakit-akit na resipe. Gusto ko ring subukan ang naturang syrniki. Inilalagay namin ang mga champignon na hilaw o medyo prito?

Inilagay ko ang makinis na tinadtad na hilaw. Ang mga kabute ay kinakain din ng hilaw, sa mga salad, halimbawa. May lata at inilagay.
marishka
Maraming salamat! Tumakbo ako sa sculpt ng cheesecakes! Isa pang tanong. Magdagdag ng harina at itlog?
Agnes
Quote: marishka

Maraming salamat! Tumakbo ako sa sculpt ng cheesecakes! Isa pang tanong. Magdagdag ng harina at itlog?

Oo, syempre ito. Kung hindi man, magkagulo ka. Umasa sa orihinal, pinaka unang recipe, alisin lamang ang lahat mula doon.
marishka
Salamat ulit!
Nat_ka
Ginawa - masarap! Bilang pagbabago, maaari mong ligtas na lutuin ang parehong matamis at malasa!
Agnes
Quote: Nat_ka

Ginawa - masarap! Bilang pagbabago, maaari mong ligtas na lutuin ang parehong matamis at malasa!

Binabati kita!

Ginagawa kong kalahati ng pinaghalong matamis para sa mga bata, kalahating hindi pinatamis para sa lalaking kalahati ng pamilya, at iprito sa dalawang kawali.
Pusa
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe.
Sa katapusan ng linggo hindi ako gumawa ng isang matamis na bersyon - sa halip na curd cake ay idinagdag ko ang Almette cheese na may mga damo (ngunit nabawasan ang asukal) - masarap !!!!! Agnes, salamat sa malikhaing pagproseso ng resipe - madaling gamitin ito, ang mga nasabing ideya ay hindi man lamang kumatok sa aking konserbatibong ulo
Agnes
Quote: Pusa

Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe.
Sa katapusan ng linggo hindi ako gumawa ng isang matamis na bersyon - sa halip na curd cake ay idinagdag ko ang Almette cheese na may mga damo (ngunit nabawasan ang asukal) - masarap !!!!! Agnes, salamat sa malikhaing pagproseso ng resipe - madaling gamitin ito, ang mga nasabing ideya ay hindi man lamang kumatok sa aking konserbatibong ulo

Sa iyong kalusugan, nawa'y maging masarap ito para sa iyo at sa iyong sambahayan!

Ang aking paboritong brie keso na may mga kabute ang nag-udyok sa ideyang ito.
Pusa
Quote: Agnessa

Sa iyong kalusugan, nawa'y maging masarap ito para sa iyo at sa iyong sambahayan!

Iminungkahi ng minamahal ko ang ideyang ito sa akin brie keso na may mga kabute
Si Brie at Camembert ang aking mga paboritong keso (pagkatapos ng mazzarella at parmesan), ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi ako nakakuha ng gayong mga ideya
Dakota
A-ah-ah-ah !!! : bakit walang laway emoticon?:
Saanman ay namimiss ko ang curd !!!

Mga ginoo, seryoso! Nakarating ako sa higit sa isang "masustansiyang" forum, ngunit hindi ko pa nakikita ang isang propesyonal at malikhaing diskarte. Gusto ko talaga dito! Paalam diet ko
Misha
Ang bawat maybahay ay may sariling recipe para sa mga cake ng keso. At marami ako sa kanila. Gusto ko talaga ang isang ito, subukan mo!

CHEESE CHEESE

500 g keso sa maliit na bahay
2 kutsara l. Sahara
isang kurot ng asin
1 tsp vanillin
2 itlog
1/4 kutsara pasas
2 kutsara l. harina
+ harina para sa pagliligid.
Grind ang keso sa maliit na bahay na may asukal at banilya.
Magdagdag ng mga itlog, pasas, asin, harina at pukawin.
Bumuo ng 10 maliliit na koloboks. Igulong ang mga ito sa harina.
Pag-init ng isang kawali na may isang maliit na langis ng halaman. Ilagay ang mga bola sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa, dahan-dahang pagpindot sa tuktok gamit ang iyong palad. Fry hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
Budburan ng asukal sa icing at ihain sa honey, jam o sour cream.

Mga keso na may slaked soda at mga keso ng sanggol
Mga keso na may slaked soda at mga keso ng sanggol

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay