Admin

KnadezhdaM, well, bakit hindi alinsunod sa mga patakaran Nagluto kami ng lutong bahay na tinapay para sa aming pamilya, kaya't ang anumang mga pagpipilian ay mabuti! Hayaan na may tulad na patag na tinapay, kung nais mo lamang ito sa bahay!

Maghurno sa iyong kalusugan!
villoy79
Admin, sabihin mo sa akin, maaari mong maghurno ang guwapong taong ito na walang bato, nais kong mangyaring ang aking isa na may masarap na tinapay bukas, ngunit tumatagal upang makahanap ng isang maliliit na bato
Admin
Quote: villoy79

Admin, sabihin mo sa akin, maaari mong maghurno ang guwapong taong ito na walang bato, nais kong mangyaring ang aking isa na may masarap na tinapay bukas, ngunit tumatagal upang makahanap ng isang maliliit na bato

Posible nang walang bato, ngunit ang bato ay tumutulong sa tinapay upang mapanatili ang temperatura sa apuyan, na kung saan ito ay nagiging isang mahusay na hugis.

Kumuha ng isang malaking kawali sa halip ng isang bato, at painitin ito sa parehong paraan tulad ng isang bato.
villoy79
Maraming salamat, susubukan ko ito bukas. at salamat sa iyo, natutunan ko kung paano makontrol ang isang tinapay sa isang panaderya, kung hindi man, ayon sa mga recipe ng site, ang mga tinapay sa isang tagagawa ng tinapay ay hindi laging gumagana, salamat muli
Mona1
Admin, salamat ulit sa resipe! Ngayon ay nagluluto ako ng mga puting tinapay na may minimum na lebadura. Posibleng posible ito. Narito, nakuha ko lang ang iyong Palyanichka sa oven. Narito ito, mainit, mainit, na may lamang 2-2.5 g ng naka-compress na lebadura. Medyo mas mataas, nagsulat na ako tungkol sa kung paano ako gumawa ng isang palyanichka, ngunit doon nagdagdag ako ng mas hinog na kuwarta, at dito - 2-2.5 g lamang ng mga pagpindot. lebadura At naglagay din siya ng mga likido: 160 ML ng gatas at 120 ML ng patis ng gatas.
Milk cake sa apuyan (oven)
Masahin ko ang kuwarta sa Pizza sa loob ng 20-24 minuto, pagkatapos ay idinagdag ang lahat at - sa mode na French Dough. Pagkatapos ng pagmamasa, inilabas ko ang kuwarta, isang spatula. Ang kuwarta ay ibinalik pabalik sa HP. Hanggang sa matapos ang batch. At ang mode doon ay 3:30 sa oras, medyo mahabang panahon. Pagkatapos ay kinuha niya (at umakyat ng 2/3 ng timba), masahin, at - sa isang bilog na basket para sa pagpapatunay. Hinayaan niya itong tumayo nang higit sa isang oras (mga 1 oras na 20 minuto) sa isang gumagawa ng yogurt sa temperatura na 26-27 degree. Sa oras na ito, pinainit niya ang oven gamit ang isang bato. Pagkatapos ay inilatag niya ang kuwarta, tinakpan ang basket ng pergamino, sa tabla. Pinagputol ko ito ng talim at pinahid ng pinaghalong yolk at gatas. Inilapag ko ito sa bato na may pergamino. Makalipas ang dalawang minuto, lumabas siya mula sa spray na bote. Temperatura - 185-190 degree. Ang temperatura ay hindi nagbago. Nagluto ng 35 minuto. Sinuri ko ang kahandaan gamit ang isang skewer na gawa sa kahoy.
Kaya't kung ang sinuman ay natatakot sa lebadura, subukang i-baking ito sa ganoong paraan, na may isang minimum na lebadura.
Admin

Oh Tanyusha, anong gwapo nitong tao! At kung gaano kasarap tingnan ang iyong tinapay at maging masaya para sa iyo!

Maghurno sa iyong kalusugan!
niamka
Admin, salamat sa resipe! Ang tinapay ay masarap at napakalambing, maputi. Wala akong oras na magpapicture, naglakas loob sila ng isang minuto.
Admin

Well, okay, kahit na walang larawan, ang pangunahing bagay ay masarap at kumain! Maghurno sa iyong kalusugan!
Loya
Palagi ko lang niluluto ang palyanitsa sa oven. Kumain ang mga bata sa "Hurray!" Ngunit ngayon, nagpasya akong gawin ito sa isang gumagawa ng tinapay sa isang timer. Ang resulta ay napakalaking mahangin na tinapay:
Milk cake sa apuyan (oven)
Admin

Loya, at sa gumagawa ng tinapay ang magandang tinapay ay naging BRAVO! At nawa ay maging masaya ka sa tinapay sa oven at sa x / oven
KnadezhdaM
Ang cake na ito ay kalahating apple juice. Napakasarap.Milk cake sa apuyan (oven)
Admin

Nadia, anong tinapay! Tulad ng Easter cake, makinis, maayos, sobrang tinapay! At napakaganda ng kanilang pagkasira, mahal ko ito kapag ang crust ay gumana nang napakaganda at pagkatapos ay crunches! Napakahusay na maglagay ng tinapay sa apple juice!

Nadia, BRAVO!
KnadezhdaM
Ito ang iyong pasasalamat para sa iyong mga magagandang salita at tamang recipe - pana-panahong ulitin ito.
Deer
Admin! Salamat sa resipe! ang tinapay naging mahusay
Admin
Quote: Deer

Admin! Salamat sa resipe! ang tinapay naging mahusay

Maghurno sa iyong kalusugan! Ang lutong bahay na tinapay ay palaging mas masarap, iyong sarili!
Loya
Admin, muling gumawa ng cake sa isang gumagawa ng tinapay. Sa oras na ito - na may gatas ng nayon (nang walang pagdaragdag ng tubig), sa halip na mantikilya - village cream. Sa halip na asukal - honey.Admin, ang tinapay na ito ay isang basura lamang ng iyong ulo (patawarin mo ako aking Pranses) !!! Ang kalahati ng pag-inom ay tapos na nang walang tanong !!! Sinumang may sariwang gatas at cream na nakahiga sa ref nang hindi sinasadya - mapilit sa tinapay, hindi mo ito pagsisisihan!
Admin
Quote: Loya

Admin, muling gumawa ng cake sa isang gumagawa ng tinapay. Sa oras na ito - sa gatas ng nayon (nang walang pagdaragdag ng tubig), sa halip na mantikilya - cream ng nayon. Sa halip na asukal - honey. Admin, ang tinapay na ito ay isang basura lamang ng iyong ulo (patawarin mo ako aking Pranses) !!! Ang kalahati ng pag-inom ay tapos na nang walang tanong !!! Sinumang may sariwang gatas at cream na nakahiga sa ref nang hindi sinasadya - mapilit sa tinapay, hindi mo ito pagsisisihan!

Pasigaw na sinabi ito - nakahiga! Narito ang magiging likas na hanapin

Salamat sa tip, maghurno sa iyong kalusugan - Laging masaya ako para sa iyo kapag naging tinapay ang tinapay at gusto mo itong tikman
Loya
Admin, sa pagkakataong ito ang ghee ng nayon ay "nakahiga". At, tulad ng dati, na may pulot, gatas at mismong mantikilya na ito:

Milk cake sa apuyan (oven)

Vkusnotaaa
Loya
Humihingi ako ng paumanhin nang ligaw, ngunit hindi ko sinusunod ang paghubog

Milk cake sa apuyan (oven)

Milk cake sa apuyan (oven)
Admin

Loya, ang mga buns ay napakarilag - kapwa sa hitsura at sa konteksto ng Slyunki na dumaloy sa sariwang tinapay

SALAMAT, mahusay na pagganap, maghurno para sa higit pang kalusugan!
KnadezhdaM
Milk cake sa apuyan (oven)
KnadezhdaM
Milk cake sa apuyan (oven)
KnadezhdaM
Milk cake sa apuyan (oven)
KnadezhdaM
Ang buhay ay tulad ng mayroon akong oras upang maghurno, ngunit hindi upang mag-ulat. Narito ang tatlo nang sabay-sabay: ang nangungunang isa na may isang pahinga para sa isang salt shaker - nagtrabaho tulad ng tinapay at asin sa isang magandang tuwalya. At ang natitira ay nasa mesa sa katapusan ng linggo. Hindi humihinto ang demand. Salamat, Tanyusha, ang walang hanggang resipe ay naging.
Loya
KnadezhdaM, napakagandang tinapay! At paano mo nagawa ang bingaw sa ent?
Loya
Quote: Admin
ang mga buns ay napakarilag - kapwa sa hitsura at sa seksyon
Ang mga buns ay buns. Ngunit naisip nila ang mga ito bilang mga hulma ... Dahil lamang sa labis na kasakiman 2 tinapay na nagsimulang umikot ... At ang mga tinapay ay naging. Ngayon lamang sa kanila - inaanyayahan ka nila na "Hurray"! Dito, niluto ko ang lahat ng mga iba't ibang mga bagay sa katapusan ng linggo (ang aking mga binti ay bumubulusok na) at - nagmamadali akong bisitahin:
Milk cake sa apuyan (oven)
Admin
Quote: KnadezhdaM

Ang buhay ay tulad ng mayroon akong oras upang maghurno, ngunit hindi upang mag-ulat. Narito ang tatlo nang sabay-sabay: ang nangungunang isa na may isang pahinga para sa isang salt shaker - nagtrabaho tulad ng tinapay at asin sa isang magandang tuwalya. At ang natitira ay nasa mesa sa katapusan ng linggo. Hindi humihinto ang demand. Salamat, Tanyusha, ang walang hanggang resipe ay naging.

Nadia, patuloy mong pinasasaya ako sa tinapay, lalo na ayon sa aking mga recipe. At masarap makita na hindi mo lamang inuulit ang mga resipe, ngunit hanapin mo rin ang iyong kasiyahan at mahusay na paggamit para sa kanila
Maging malusog, maghurno ng masarap na lutong bahay na tinapay, magaling ka!
Admin
Quote: Loya

Ang mga buns ay buns. Ngunit naisip nila ang mga ito bilang mga hulma ... Dahil lamang sa labis na kasakiman 2 tinapay na nagsimulang umikot ... At ang mga tinapay ay naging. Ngayon lamang sa kanila - inaanyayahan ka nila na "Hurray"! Dito, niluto ko ang lahat ng mga iba't ibang mga bagay sa katapusan ng linggo (ang aking mga binti ay bumubulusok na) at - nagmamadali akong bisitahin:

Oo, napansin ko na ang kasakiman mo! Sa gayon, hayaan mo - ang pangunahing bagay ay ang mga tao tulad ng iyong mga pastry, at may isang bagay na dapat puntahan sa mga pista opisyal at upang bisitahin
At ang mga binti ay lilipas, ngunit anong kagalakan!
Loya
Admin, sang-ayon Masasanay ang mga binti sa mga karga at gagawa kami ng 2 beses na higit pa (mag-iimbak kami ng hay para sa aking baka (C)) nagluluto kami ng mga goodies!
Ang kasiyahan nito ay hindi mailalarawan kapag nagluluto ka ng bago, hindi pangkaraniwang at masarap! Nais kong ibahagi ang aking kagalakan sa lahat!
KnadezhdaM
Inilagay ko ito sa isang proofer na may isang metal na tasa na nakadikit sa gitna. Paunang greased ito ng langis at may pulbos na harina. Kaya sa kanya at nagsimulang maghurno. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, inalis ko at pinahid ang notch ng isang itlog.
KnadezhdaM
Tanyusha, salamat sa iyong mabuting hangarin.
Admin
Quote: KnadezhdaM

Inilagay ko ito sa isang proofer na may isang metal na tasa na nakadikit sa gitna. Paunang greased ito ng langis at may pulbos na harina. Kaya sa kanya at nagsimulang maghurno. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, inalis ko at pinahid ang notch ng isang itlog.

Walang komento! Magaling, mahusay na pag-imbento!
Malorie
Admin, mangyaring sabihin sa akin, kung ganap mong lutuin ang pancake sa isang tagagawa ng tinapay, kung gayon paano magpatuloy at aling mode ang pipiliin?
Admin
Quote: Malorie

Admin, mangyaring sabihin sa akin, kung ganap mong lutuin ang pancake sa isang tagagawa ng tinapay, kung gayon paano magpatuloy at aling mode ang pipiliin?

Gamitin ang mode na BASIC.Ngunit dapat tandaan na ang lasa at hitsura ng tinapay sa oven at sa oven ay magkakaiba - magiging masarap ito, ngunit magkakaiba ang lasa.
Maghurno para sa kalusugan, pumili ng iyong sariling panlasa ng tinapay!
Malorie
Salamat sa sagot. Admin, nagustuhan mo ba ang cake na ito nang higit pa sa gatas o patis? Sa larawan, pareho silang, syempre, mukhang masarap.
Admin

Hindi ko maalala, matagal akong nagbake
Piliin ang iyong panlasa! Sa gatas, ang pagkakapare-pareho ay maaaring "mas mabibigat" kaysa sa patis ng gatas - tulad ng para sa akin. Kahit na ang lahat ng mga pagpipilian ay karapat-dapat tikman
Malorie
Inihurnong gatas at tubig. Ayos lang Gayunpaman, walang duda tungkol dito: lahat ng niluto ko alinsunod sa iyong mga recipe ay palaging nagtatagumpay. Salamat, Admin.
Admin
Quote: Malorie

Inihurnong gatas at tubig. Ayos lang Gayunpaman, walang duda tungkol dito: lahat ng niluto ko alinsunod sa iyong mga recipe ay palaging nagtatagumpay. Salamat, Admin.

Sa iyong kalusugan! Masarap malaman na ang tinapay pala ay masarap!
Salamat sa mabubuting salita!
Loya
Matapos basahin ang mga nakaraang post, kinausap ko ako: Nagluto ako ng isang tinapay sa kasal bilang isang regalo. Ito ay naging parehong masarap at maganda !!! Admin, salamat sa tulad ng maraming nalalaman na resipe!

Milk cake sa apuyan (oven)

Milk cake sa apuyan (oven)
Admin

Blimey! At ang mga larawan ay napakaganda! At tungkol sa tinapay huwag lang sabihin anumang, ilang mga exclamations HORA-SUPER !!!
Loya, isang napakagandang tinapay!
SALAMAT para sa mga magagandang salita, maghurno sa iyong kalusugan! Hayaan lamang ang tinapay na mangyaring sa pagganap at panlasa nito!
Loya
Oo, naging hit lang ito sa anibersaryo ng kasal ng mga kaibigan! Sasabihin ko sa isang bulong: na may isang tiyak na lasing, isang bulung-bulungan na kumalat sa talahanayan na ang isang tiyak na sangkap ay nasangkot sa tinapay, na perpektong "nagpapasigla" sa malakas na kalahati ng sangkatauhan. Kinakailangan upang makita kung paano ang kanyang (tinapay) na labi ay na-snap ng mga lasing na panauhin (hindi alintana ang kasarian!) !!! Sa pangkalahatan, ang salt shaker lamang ang nakaligtas hanggang sa gabi ... Walang laman ... tulad nito mayroon din itong napaka ... sangkap ...
nvg
Admin, maraming salamat sa iyong tinapay! Matagal akong nakakabit sa site na ito, nagluto ako at nag-aral ng maraming, gumawa at nag-aral ng mga sourdough, nakakuha ng karanasan ... at ngayon ay nagluluto lamang ako alinsunod sa iyong mga recipe. Dahil sigurado akong gagana ito. Hindi ko nais na masaktan ang sinuman, ngunit tila wala akong sapat na karanasan upang isaalang-alang ang lahat ng mga nuances at basahin sa pagitan ng mga linya sa mga recipe ng iba pang mga may-akda kung paano gawin ang tamang bagay upang makuha nang eksakto kung ano ang may-akda natanggap.
Ang iyong mga recipe ay ALWAYS (Maaari akong sumulat ng ganito, dahil sinubukan ko ang 25 sa iyong mga recipe) ay tumpak at malinaw na inilarawan. Hindi pa ako nag-post ng larawan, at sumusulat ako sa kauna-unahang pagkakataon sa tinapay))), ngunit ang cake ay napakasarap !!! At maganda!!! Totoo, hinulma ko ito sa anyo ng isang tinapay, sapagkat ang tinapay na tinapay ay hindi malambot at hindi ako nagdagdag ng mga likido, natatakot na sirain ito. At kung ano ang isang masarap !!! Naghahanda ako para sa aking asawa, nasa diyeta ako (para sa aking sarili, pinangangasiwaan ko ngayon ang tinapay ng pangmatagalang pagbuburo na may sourdough), at gusto niya ang trigo. At sa pagkakataong ito lamang sinabi niya na ang tinapay na ito ay mula sa isang propesyonal at kinakailangan ito! Oo, sa kauna-unahang pagkakataon ako mismo ang nakatanggap ng isang manipis, makintab na tinapay, tulad ng isang tunay, biniling tindahan ng tinapay mula pagkabata. Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan at kaalaman, salamat, salamat sa isang grupo ng mga napakarilag na mga recipe !!!

Milk cake sa apuyan (oven)


Idinagdag Linggo 12 Peb 2017 09:17 PM


Milk cake sa apuyan (oven)

Natututo akong maglagay ng larawan))) Hindi pa ito isang cut bar.
Admin

Natasha, salamat sa mga magagandang salita, masarap pakinggan
At ito ay napaka kaaya-aya na sa kanyang mga komento sa mga recipe na tinulungan ko upang makabisado ang tinapay

At ang pagtatasa ng aking asawa - gumawa lamang ng maraming, sobrang!

At maganda ang mga larawan, kitang-kita ang tinapay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay