Diet Salad Bread (Bread Maker)

Diet Salad Bread (Bread Maker)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Tuyong lebadura	1 tsp
Trigo harina, premium	420 g
Bran ng trigo	30 g
Asin	1 tsp
Kayumanggi asukal	1 kutsara l.
Langis ng oliba	2 kutsara l.
Tubig	310 ML
Sarsang pansalad	9 g (1 sachet)

Paraan ng pagluluto

• Programa ng tinapay sa diyeta (5 h), laki ng "L".

Katulad na mga resipe

Tinapay na pagkain (Kara)

Tinapay batay sa "Doctor's" (NataliARH)

Tinapay na may otmil, bran, mga linga at binhi (Linadoc)

Yana, paano kung papalitan ito ng bran (hindi ko kaya) ng mga sprout na natuklap na trigo?

[Pusa]

Pusa, ang bran ay maaaring mapalitan ng mga flakes ng germ ng trigo sa parehong halaga, ngunit ang tinapay ay hindi tumaas nang maayos sa kanila. Kakailanganin mong idagdag ang panifarin upang maging malambot ang tinapay.

Iyon ang dahilan kung bakit tinitingnan ko ang aking "Pranses" ay naging mas mababa. Gayunpaman, susubukan ko ito sa mga cereal - Gustong-gusto ko ang ganitong uri ng tinapay.

Kamakailan ay bumili ako ng isa pang pampalasa mula sa seryeng "KOTANYI":



Ang tinapay na may karagdagan na ito ay naging isang aroma at lasa ng bawang.



Ang mga pampalasa ay malamang na mas angkop para sa tinapay kaysa sa salad.

Ang tinapay ay naging mabuti, napaka-mahangin, ang pangunahing mode (3h10min) 750g, medium crust. ilagay sa timer - maayos.

Inihurno ko ito sa aking sariling mga pagbabago. Nasiyahan ako.
Naglagay ako ng pulot sa halip na asukal.
Ang bran ay si rye lamang at mayroong 15g. at nagdagdag ng harina sa natitira.
At ang aking mga kaliskis ay tila maraming surot o mayroon lamang akong iba't ibang mga kagustuhan, ngunit 9 gramo. dry panimpla sa kaliskis ay hindi mas mababa sa 4 kutsarita. Para sa akin, marami. Naisip kong nagpadala ako ng 3 kutsara pabalik sa garapon, at nagbuhos ng 1 tsp sa tinapay.
Diet mode sa timer. Isang maluwalhating kolobok ang lumabas, at maya maya
kamangha-manghang tinapay, panimpla ay hindi na-hit sa ilong, ngunit nagbigay sila ng isang napaka-pinong amoy at panlasa. Well tumayo siya, sobrang tangkad.
Para lamang sa aking panlasa naging malambot ito, pinuputol ito, nang may kahirapan. Susubukan kong bawasan ang tubig sa susunod.

[tsatsa,]

At ang aking mga kaliskis ay tila maraming surot o mayroon lamang akong iba't ibang mga kagustuhan, ngunit 9 gramo. dry panimpla sa kaliskis ay hindi mas mababa sa 4 kutsarita.

tsatsa, Maliwanag na mayroon ka talagang isang bagay sa mga kaliskis, 9 g ay tungkol sa 3 kutsarita. Mayroong sapat na tinapay para dito. Ngayon ang pampalasa mula sa "KOTANYI" ay nawala sa pagbebenta sa isang lugar, binibili ko ang isang ito:



Sa pampalasa na ito, nakukuha rin ang masarap na tinapay. Sa isang 25 g na bag, nagdaragdag ako ng 8 - 9 g sa tinapay.
Ganito ito lumalabas:

Yana, sabihin mo sa akin, mangyaring, saang programa maaari mong lutuin ang tinapay na ito, kung hindi sa loob ng 5 oras? Mayroon akong buong butil para sa halos 4 na oras at Pranses sa ilalim lamang ng 4 na oras.

[LiudmiLka]

Yana, sabihin mo sa akin, mangyaring, saang programa maaari mong lutuin ang tinapay na ito, kung hindi sa loob ng 5 oras? Mayroon akong buong butil para sa halos 4 na oras at Pranses sa ilalim lamang ng 4 na oras.

LiudmiLka
Palagi kong inihurno ang tinapay na ito sa mode na "Whole Grain" (3 oras na 42 minuto), kamangha-mangha ito!