☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Multicooker at pressure cooker Mga pinggan sa pagluluto sa multicooker Mga recipe ng multicooker ng Steba Mga recipe ng multicooker ng Steba DD1 at Steba DD2 Sous-Vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker

Sous-Vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker

Sous-Vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker

Kategorya: Unang pagkain
Sous-vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker

Mga sangkap

Puno ng dibdib ng manok - 1 PIRASO
Adjika 1 tsp
Butil ng mustasa 1h l.

Paraan ng pagluluto

  • Pahiran ang fillet ng adjika at mustasa (maaari mong gamitin ang anumang pampalasa na gusto mo), pinalo. I-vacuum namin ito sa isang vacuum bag. Ibuhos ang mainit na tubig sa mangkok ng pressure cooker, piliin ang mode ng pag-init ng 60 degree, oras 35 minuto, maglagay ng isang bag ng karne doon at lutuin hanggang sa katapusan ng programa. Ang dibdib ay maaaring ihaw bago o pagkatapos ng pagluluto ng vacuum. Ito ay naging makatas, hindi pangkaraniwang at medyo kawili-wili.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

PAGPAINIT

Tandaan

Dahil gumawa ako ng kurgeon sa isang pressure pressure sa Steba, sa palagay ko ang lugar nito ay nasa paksang ito.
Nagustuhan ito ng aking dibdib. Sinabi ng bata ang isang nakawiwiling pagpipilian.
Ngunit, syempre, mas mahusay na bumili ng isa pang vacuum apparatus, na may mga bag na kailangang selyohan, marahil ay mas maginhawa, itinapon lamang ang bag at iyon na.

ElenkaM
Ang dibdib ng manok ay laging mabuti! At kung inaprubahan din ito ng bata, nangangahulugang napakahusay!
Kinoshka tulad ng lagi!
MariS
Nararamdaman ng isa kung ano ang isang makatas na dibdib! Magaling, Tanya!
Gusto ko lang itong subukan sa isang baking bag - ano sa palagay mo ang darating dito?
Tanyulya
Quote: MariS

Nararamdaman ng isa kung ano ang isang makatas na dibdib! Magaling, Tanya!
Gusto ko lang itong subukan sa isang baking bag - ano sa palagay mo ang darating dito?
Nagluto ako dati sa pelikula, mahigpit na nakabalot ng parehong mga isda at mga fillet ng manok. Napakasarap ng isda, at ang manok ... sinabi ng aking asawa na tila naiiba ito, ngunit sa pelikula ang parehong ay napaka-makatas. Sa totoo lang hindi ko ito niluto sa bag, ngunit sa palagay ko kung ibubuga mo ang hangin at mahigpit na ibabalot ito, magiging katulad nito.
Quote: ElenkaM

Ang dibdib ng manok ay laging mabuti! At kung inaprubahan din ito ng bata, nangangahulugang napakahusay!
Kinoshka tulad ng lagi!
Len, salamat. Oo, tingnan ito ni Nikich
tipid
Tatyana, sa palagay mo posible bang magluto sa kuku1054 sa isang multi-cooker o sa OURSSON 4052 gamit ang teknolohiya ng Sous-Vide.
Tanyulya
Quote: Armeria

Tatyana, sa palagay mo posible bang magluto sa kuku1054 sa isang multi-cooker o sa OURSSON 4052 gamit ang teknolohiya ng Sous-Vide.
Nagluto sila sa cuckoo para sigurado at gumana ito. Hindi naintindihan ni Orsson kung aling modelo, kung 4002 ang mahirap, kung 5002, maaari kang pumili.
tipid
Salamat sa sagot, susubukan ito ng Orsson 4002
zvezda
Tanya !!! At paano ang package ?? pwede bang gamitin ulit ?? O mas mainam na solder na lamang ang bag sa isa pang vacuum generator ?? at ano sa palagay mo .. maiimbak mo lang ?? ngunit ngayon marami ang pinag-uusapan ang tungkol sa sistemang pagluluto na ito at kasunod na pagyeyelo ... ngunit sa tingin ko na eksaktong istraktura na iyong pinag-uusapan ay lalabagin !! ??? o ....?
Tanyulya
Quote: zvezda

Tanya !!! At paano ang package ?? pwede bang gamitin ulit ?? O mas mainam na solder na lamang ang bag sa isa pang vacuum generator ?? at ano sa palagay mo .. maiimbak mo lang ?? ngunit ngayon marami ang pinag-uusapan ang tungkol sa sistemang pagluluto na ito at kasunod na pagyeyelo ... ngunit sa tingin ko na eksaktong istraktura na iyong pinag-uusapan ay lalabagin !! ??? o ....?
Oo, Ol, maaari mo itong magamit muli, pareho ang ginawa kong dibdib at manok sa iisang bag. Ito ay ganap na hindi kinakailangan upang mag-freeze, ngunit maaari mo itong iimbak sa isang vacuum hanggang sa maraming araw. Ngunit para sa sous-vide nais kong magsuhol ng isa pang vacuum cleaner, kahit na hindi na kailangang hugasan ang mga bag, maaari mo lamang itong itapon.
Maaari kang maglaro ng temperatura at oras.
Iskatel-X
Masarap na dibdib, patuloy akong nagluluto para sa Olivier salad!
Mga sangkap Ang lahat ng maliliit na larawan ay pinalaki sa pamamagitan ng pag-click.
Sous-vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker
Fillet - hugasan at tuyo.
Sous-vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker
Pahiran ng adjika at mustasa, iproseso sa Tenderizer.
Sous-vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker
Pag-vacuum
Sous-vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker
Su-Vid 63 * C 2 oras. Steba DD2 XL
Sous-vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker
Iprito
Sous-vide na dibdib ng manok sa Steba DD1 pressure cooker

Nakakuha kami ng isang malambot na makatas na suso! Mabilis, simple, masarap. Salamat sa resipe!

Walang hiwa mula sa paghahanda na ito, ang lahat sa Olivier ay nawala. Mayroong larawan mula sa pinakaunang paghahanda, kung may interesado, ipo-post ko ito. Pareho ang resipe, wala akong binabago, nagluluto / kumakain / nagluluto ...
Masinen
Iskatel-X, nga pala, ngunit nagustuhan ko ang pagbabad sa toyo at pagkatapos pagluluto. Totoo, hindi ako nag-sous-vid, ngunit susubukan ko talaga,
Iskatel-X
Maria
Ang dibdib, na niluto sa gayong mga pampalasa, ay nagbibigay ng isang matigas na lasa sa Olivier salad.
Olivier, sa pamamagitan ng paraan, ayon sa iyong resipe, sa paksang kung saan nagluluto ako ng mga karot sa SuVid-ohm orange juice.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310664.0
ngunit nagustuhan ko ang pagbabad sa toyo at pagkatapos pagluluto.
Ibahagi ang mga proporsyon: sarsa: bigat ng tubig / dibdib, oras ng magbabad.
Manyana
Kumusta, paano ang salmonela? sinabi ng Internet na maging mahinahon, kailangan mong tumayo ng 10 minuto sa 75 degree. Ginagawa ko ito, sobrang makatas pala.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga resipe para sa multicooker Steba DD1 at Steba DD2"

Onion Jam na may Pinatuyong Prutas (Steba DD1)
Onion Jam na may Pinatuyong Prutas (Steba DD1)
 Bierschinken Beer Ham (Steba DD1 at DD2)
Bierschinken Beer Ham (Steba DD1 at DD2)
 Navy Pasta sa Steba DD 1
Navy Pasta sa Steba DD 1
 Ang mga isda ng Cod sticks sa Steba DD1
Ang mga isda ng Cod sticks sa Steba DD1
 Stewed Cabbage (Steba DD1)
Stewed Cabbage (Steba DD1)
 Risin Sourdough Breakfast Bread (Steba DD1)
Risin Sourdough Breakfast Bread (Steba DD1)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay