Isda sa isang singsing na bigas na may mint na sarsa

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Isda sa isang singsing na bigas na may mint na sarsa

Mga sangkap

kanin 600 g
fillet ng isda (mayroon akong bakalaw) 400 g
kamatis 300 g
sibuyas 1/2 ulo
bawang 1 sibuyas
dill 4 twigs
sabaw ng gulay o tubig 1 L
safron at / o turmeric sa pamamagitan ng isang kurot
Dahon ng baybayin 1 piraso
paminta, asin
mantikilya at langis ng oliba para sa pagprito
Para sa sarsa:
tuyo o sariwang mint dakot
limon 1/2 pc
kulay-gatas 3 tbsp. l. (Mayroon akong gatas) 200 ML
harina 1-2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Sa paghahanap ng isang pambihirang paghahatid ng mga ordinaryong pinggan, nahanap ko ang pagpipiliang ito para sa isang casserole ng isda. Agad na pagbabahagi sa iyo.
  • Gumamit ako ng 70% ng mga nakalistang sangkap at isang singsing na 23 cm.
  • Pinong tinadtad ang sibuyas at iprito ito sa langis ng oliba sa isang ulam na lumalaban sa init.
  • Idagdag dito ang bigas at painitin ito ng bahagya. Susunod, ibuhos ang sabaw na halo-halong sa safron at / o turmeric. Idagdag ang bay leaf, isara ang takip at ilagay sa oven, pinainit hanggang 200 * sa loob ng 15 minuto.
  • Ginawa ko ito sa isang kawali. Isda sa isang singsing na bigas na may mint na sarsa
  • Init ang fillet ng isda, gupitin sa maliliit na piraso, sa isang kawali sa isang halo ng mga langis na may pagdaragdag ng tinadtad na bawang.
  • Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso at iprito sa langis ng oliba, idagdag ang mga isda sa kanila, asin, paminta at alisin mula sa init.
  • Grasa ang singsing na singsing na may mantikilya at kumalat ang 3/4 ng bigas. Dinurog namin ang bigas sa mga gilid at ilalim at inilalagay ang isda na pumupuno sa gitna. Takpan ang natitirang bigas at makinis.
  • Isda sa isang singsing na bigas na may mint na sarsa
  • Isda sa isang singsing na bigas na may mint na sarsa
  • Naghurno kami para sa 20 minuto sa isang oven na preheated hanggang sa 170 *.
  • Sa oras na ito, naghahanda kami ng sarsa. Paghaluin ang harina na may kulay-gatas o gatas. Magdagdag ng lemon juice at makinis na tinadtad na mint sa halo at pakuluan, patuloy na pagpapakilos.
  • Paglingkod sa pamamagitan ng dahan-dahang pag-on ng singsing ng bigas sa isang pinggan at ibuhos ang mint na sarsa.
  • Isda sa isang singsing na bigas na may mint na sarsa
  • Isda sa isang singsing na bigas na may mint na sarsa

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

45 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Magandang gana!

Maaari kang maglagay ng anumang pagpuno sa tulad ng isang singsing ng bigas. Mayroong kung saan upang gumala pantasya!

Recipe mula sa magazine na "Culinary Workshop" Blg. 7 2013

Ksyushk @ -Plushk @
Marina, kamangha-mangha
Maraming salamat . Mayroon akong 4 na magkakaibang singsing at nang sabay-sabay isang dosenang ideya ang ipinanganak sa aking ulo, kung ano ang iba pang mga pinggan na maihahatid sa ganitong paraan.
MariS
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Marina, kamangha-mangha
Maraming salamat . Mayroon akong 4 na magkakaibang singsing at kaagad isang dosenang ideya ang ipinanganak sa aking ulo, kung ano ang iba pang mga pinggan na maihahatid sa ganitong paraan.
Ksyusha, pagpapantasyahan para sa kalusugan at kagalakan ng iyong sambahayan!
Naiisip ko kung paano ka lumingon ...
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang resipe!
Admin

Marinkaanong trabaho at pantasya! BRAVO! Tulad ng isang kagiliw-giliw na ideya, dalhin ito bilang isang alaala!
Gala
Marina, Ni hindi ko agad naintindihan kung ano ito. Pantasiya! Sa mga bookmark.
MariS
Quote: Admin

Marinkaanong trabaho at pantasya! BRAVO! Tulad ng isang kagiliw-giliw na ideya, dalhin ito bilang isang alaala!

Quote: + Gala +

Marina, Ni hindi ko agad naintindihan kung ano ito. Pantasiya! Sa mga bookmark.

Tanyusha, Galina, salamat !!!

Nagustuhan ko kaagad ang ideya, ngunit sa loob ng anim na buwan matagumpay itong nakalimutan ...
At ang isda ay talagang handa nang napakabilis!
Magluto para sa mabuting kalusugan - mayroong isang malaking larangan para sa mga eksperimento! At ang sarsa ay maaaring mapalitan ng iyong paboritong isa.
At gusto ko talaga ang mint dito.
Gala
Sa personal, na-hook ako sa mint (kasama ang pagsasampa ng ilan)
MariS
Quote: + Gala +

Personal, nai-hook ako sa mint (mula sa pag-file ng ilan)

Nooo, wala akong kinalaman dito .. Sila (mga resipe) ay napagtagpo nila nang mag-isa.
Ngunit seryoso, palagi naming nahahanap ang lahat sa tamang oras - nangangahulugan ito na ang mint ay tama para sa atin ngayon, ayon sa mga bituin!
Baluktot
Si Marisha, walang salita! Mahusay na ideya! Kinukuha ko ito sa serbisyo.
lu_estrada
Marinochka, ito ay napakaganda at masarap, at ang sarsa ...: girl_blum:
MariS
Marisha, Lyudochka, salamat - napakagandang nagustuhan mo ang resipe!

Magluto para sa mabuting kalusugan, at ang iyong imahinasyon ay hindi na sinakop (mayroong isang lugar para sa kanya upang gumala)!
Bukod dito, hindi ito tumatagal ng mas maraming oras kaysa sa pagluluto lamang ng isda at bigas.
Mga kuwago ng scops
pandagat, salamat sa ideya. : a-kiss: Nagha-drag ako sa mga bookmark. Napakaganda maaari mong talunin ang anumang ulam sa anyo ng isang singsing.
Vitalinka
Marinochkaang ganda at masarap !!! Nakabitin din ako sa sarsa ng lemon-mint, na may isda at bigas, kanta lang ito! At mayroon ka ring napakagandang disenyo. Magaling!
MariS
Larisa, Vitalinka, salamat mga batang babae!
Isang kasiyahan na ibahagi sa iyo ang mga kagiliw-giliw na mga recipe!
Subukan ito para sa mabuting kalusugan!

Quote: Vitalinka

Nakabitin din ako sa sarsa ng lemon-mint, na may isda at bigas, kanta lang ito!

Natagpuan ko ang isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa mint sauce sa isang magazine, ngunit hindi ko lang matandaan kung alin ang isa!
At ang isang ito - mula sa kung ano ang naalala ko at magagamit (nagustuhan ko ito).

Merri
Marinochka, ikaw ay isang mahusay na aliw! Naghahanap ka para sa mga naturang mga recipe, parehong masarap at maganda! Walang mga simpleng salita kung gaano ito kabuti !!!
MariS
Quote: Merri

Marinochka, ikaw ay isang mahusay na aliw! Naghahanap ka para sa mga naturang mga recipe, parehong masarap at maganda! Walang mga simpleng salita kung gaano ito kabuti !!!

Irishka, Salamat sinta!
Tanging ito ay hindi ako isang aliw - ito ay tulad ng mga recipe na nakakakuha ng aking mata.
At ang asawa ay nagtatapon ng mga magazine, dahil siya ang unang nakatikim ng lahat ng ito!
Pten4ik
Salamat sa iyo para sa mga recipe at tulad ng isang orihinal na pagtatanghal ng ulam !!! Malayo ka!
Bukas (o sa ngayon) gagawin ko ang magic ring na ito. Maaari mo bang sabihin sa akin kung anong uri ng bigas ang pinakamahusay para dito? Alin ang ginamit mo? Natakot lang sa akin hindi masyadong pantay humahawak sa singsing ay malalaglag. Hindi ko lang gusto ang bigas na matapon, ngunit ayaw kong mapahiran ang bigas, tama lang ang ginawa mo!
MariS
Pten4ik, Lenochka, maligayang kaarawan - kaligayahan, kagalakan at kalusugan !!!

Rice Ginagawa kong bilog ang Krasnodar. Maaari kang kumuha ng basmati, ngunit sa una, ang bigas ay tila magkadikit ... Para sa seguro, maaari kang magmaneho ng itlog sa palay.

Sa gayon, mas madali - upang lutuin ang lahat sa mga layer at maghatid sa parehong ulam ay maganda din.
Para sa akin, ang pangunahing bagay dito ay ang sarsa at marami !!!

Pten4ik
MariS, salamat! Napaka ganda!
Mayroon akong Kuban, Basmati, Italica at Jasmine, kaya't nalito ako, malamang na kukunin ko ang Kuban (malamang na kapareho ng Krasnodar)))). Magluluto ako ng isang singsing, maliban sa aking asawa, wala sa mga panauhin ang makakaalam kung ano ang sikreto, kung bakit nagpasya akong pakainin ang lahat ng mainit na bigas
Ngunit sa isang pag-ambush ng mint, ang aking asawa ay tumakas para sa mint kalahating oras na ang nakakaraan, ngunit hindi niya ito mahahanap kahit saan sa distrito, sinabi niya na kailangan niyang pumunta sa ibang distrito)))))
MariS
Flax, subukang maghanap ng pinatuyong flax - dapat sa mga tindahan. Sa sariwang ngayon mahirap din sa atin! Bilang huling paraan, palitan ng iba pang mga halamang gamot ...
Pten4ik
Uh, sa wakas nakakuha ng computer
Marina, maraming salamat sa resipe, lahat naging mahusay! Ngunit ang sarsa na may tuyong mint ay hindi naging sapat, ito ay masarap, ngunit hindi sa lahat ng mint, gagana ko ito, ngunit malamang na maghanap lamang ako ng sariwang mint))))
Humingi na rin ang asawa ng isa pang singsing, patatas lamang at may trout))))))
Sa kasamaang palad, walang larawan ... (binati ako ng bunso sa DR na may mataas na temperatura, maliit ang labanos! sa huli ito ay nasa aking ngipin, ngunit nag-alala ako ... Sa pangkalahatan, walang larawan ...)
MariS
Quote: Pten4ik

ngunit malamang na maghanap lamang ako ng sariwang mint))))

Lenochka, salamat sa iyong puna - napakasarap na nagustuhan ko ang isda sa ring.
At ang tuyong mint ay dapat munang palambutin (maaari mong sa lemon juice), pagkatapos ay gawin sa sour cream o gatas. Ang aking garden mint ay ibang-iba sa store mint - ito ay mas mabango at mas masarap. Syempre, ang fresh ay laging mas masarap ..
SanechkaA
Marina, salamat sa napakagandang at walang alinlangan na masarap na resipe! Siguradong magluluto ako para sa bakasyon
MariS
Quote: SanechkaA

Marina, magluluto talaga ako para sa bakasyon

Sanechka, kamukha ng iyong pusit (pagpuno). Ito ay naiiba lamang sa paghahatid at pagkakaroon ng sarsa ...
Masisiyahan ako kung gusto mo ang isda na ito!
SanechkaA
Walang alinlangan na magugustuhan ko ito, marahil ay gagawin ko ito sa NG at tiyak na uulat ako: oo: mga pinggan mula sa isang magazine, tila nagpasya ang mga editor na ibunyag ang resipe sa isang bagong paraan

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay