Mga itlog ng Cuba

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Kusina: cuban
Mga itlog ng Cuba

Mga sangkap

pinakuluang itlog 8 mga PC
cream 10% 3 kutsara kutsara
matigas na keso 150g
berdeng paminta ng kampanilya 1 piraso
daluyan ng sibuyas 1 piraso
mantikilya 1 kutsara ang kutsara
naka-kahong kamatis. pira-piraso 500 g
perehil
asin
paminta

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang mga itlog, gupitin ang mga ito pahaba sa 2 bahagi, paghiwalayin ang itlog at i-mash ito ng isang tinidor, idagdag ang 1/2 na bahagi ng makinis na gadgad na keso, cream, asin at paminta. Punan ang mga puti ng itlog ng nagresultang pagpuno. Ilagay ang mga itlog sa isang baking dish.
  • Gupitin ang paminta at sibuyas sa maliit na cubes at iprito sa mantikilya hanggang sa halos luto. Ilagay ang mga kamatis at juice sa isang kawali na may mga gulay. Pakuluan, lutuin hanggang ang likido ay sumingaw ng dalawang-katlo ng lakas ng tunog. Ibuhos ang mga itlog na may sarsa na ito, iwisik ang natitirang keso sa itaas. Maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 15-20 minuto. Budburan ng makinis na tinadtad na perehil. Ihain sa bigas.
  • Mga itlog ng Cuba

Tandaan

Ano ang masasabi ko? Hangga't maaari kong matandaan, kumain kami ng isang simpleng pinggan ng gulay nang matagal: iprito ang sibuyas sa kalahating singsing sa langis ng halaman, magdagdag ng paminta ng kampanilya na pinutol sa parehong kalahating singsing, kumulo ang mga paminta hanggang malambot, magdagdag ng mga tinadtad na peeled na kamatis at punan ang lahat ng ito ng maraming mga itlog na binugbog ng isang tinidor. Paminta ng asin. Lahat, hindi anumang cream, mamahaling mga keso. Sa palagay ko ang orihinal na bersyon at ang recipe ng Cuban ay dapat magkaroon ng mga sariwang kamatis. Sabihin mo sa akin, bakit sila naka-kahong mga kamatis?
Bilang isang resulta, sa panlabas, ang mga pinggan ay naiiba lamang sa na sa isang itlog ng pinggan, pinalo ng isang tinidor, sa iba pa ay pinakuluan. At ang lasa ay halos pareho. Sa anumang kaso, hindi ko naramdaman ang lasa ng keso, At hindi mo ito makikita sa larawan
At niluto ko lamang ang ulam na ito dahil ang isang tiyak na bilang ng mga itlog na nabuo sa bahay, na kailangang ikabit sa isang lugar, at ang mailing list ay makakatulong na ayusin ang recipe.
Hindi ko masasabi na hindi ito masarap. Ngunit wala ring espesyal

SanechkaA
isang kagiliw-giliw na resipe, kahit na kagaya nito ng scrambled na mga itlog at kamatis, ngunit kung gaano ito kaganda at kung paano ito tunog!
celfh
Salamat, Sanya! Nang kumain kami, nagpasya ako para sa aking sarili na mas mahusay na maghatid ng ordinaryong mga piniritong itlog na may mga gulay na may bigas.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay