Mga pakpak ng manok na may jam

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga pakpak ng manok na may jam

Mga sangkap

Pakpak ng manok 1 kg 350 gr.
Mantika 2 kutsara l.
Kayumanggi asukal 1 kutsara l.
Bawang (sa pamamagitan ng press) 2-3 sibuyas (tikman)
Chilli 1 tsp
Paprika 1/2 tsp
Itim na paminta tikman
Asin tikman
Para sa glaze
Apple jam 1/4 kutsara
Apple suka 2 kutsara l.
Kayumanggi asukal 2 kutsara l.
French mustasa 1 kutsara l.
Sarsa
Maasim na cream 1 tsp (tikman)
Sarsa ng sriracha 1 tsp (tikman)

Paraan ng pagluluto

  • Mga pakpak ng manok na may jam
    Salamin-250 gramo. Paghaluin nang magkasama ang apple cider jam, brown sugar, apple cider suka at mustasa (gumamit ako ng French) at tumabi.
    Mga pakpak ng manok na may jam
    Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga pakpak, langis ng halaman, kayumanggi asukal, bawang at ground black pepper, sili, paprika, at asin. Ilagay ang mga pakpak sa isang baking dish at magsipilyo sa spiced apple jam.
    Painitin ang oven sa 180 degree. Ilagay ang mga pakpak sa oven at maghurno ng 25-40 minuto, hanggang sa malambot, pana-panahong pagbuhos sa gravy.
    Mga pakpak ng manok na may jam
    Gumawa ng sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng sour cream at sarsa ng Sriracha.
    Mga pakpak ng manok na may jam
    Kung nais mo ito ng maanghang, magdagdag ng higit pang sarsa, mas malambot - sour cream. Hindi ako nag-abala at naghalo ng sour cream na may ketchup. Talagang nagustuhan ko ang mga guhit na ito sa mga pakpak. Ngunit nang ginamit ko ito, para sa akin itong personal na mataba, bagaman nagdagdag din ako ng pulang paminta sa sarsa. Sa pangkalahatan, huwag madala ng mga guhitan at palamutihan ang manok kapag lumamig ito nang kaunti, kahit ilang minuto, kung hindi man ay nagbabago ang guhitan mula sa ilaw hanggang sa dilaw.

Oras para sa paghahanda:

1 oras.

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Ang Sriracha ay isang Asyano na mainit na sarsa. Ito ay nagmula sa Thailand, at ipinangalan sa lungsod ng Si Racha sa silangang Thailand, kung saan pinaniniwalaang unang luto. Ginagamit din ang Sriracha sa ibang mga bansa sa Asya, tulad ng Vietnam. Ngunit ang Thai na bersyon ay mas matalim at mas matamis sa parehong oras kaysa sa mga hindi Thai. Ang sarsa ay medyo maanghang, ngunit sa parehong oras ay mayaman sa lasa. Mabuti para sa halos lahat.
Narito ang link kung interesado - 🔗
Mahahanap mo rin ito sa aming mga website. Masiyahan sa iyong pagkain.

julifera
Larissa - mahusay na resipe, talagang susubukan ko
Babushka
Mmmmm, gustung-gusto ko ang isang ibon na may isang bagay na matamis! Kahanga-hangang recipe. Salamat!
Mga kuwago ng scops
Babushka julifera Salamat. Natutuwa akong nagustuhan mo ito. At anong uri ng mga guhitan (Ako ay tulad ng isang uwak, sila ay sakim sa makintab, at ako para sa mga guhitan)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay