Mas Mahusay kaysa sa Sex Cake (Multicooker Brand 37501)

Mas Mahusay kaysa sa Sex Cake (Multicooker Brand 37501)

Kategorya: Kendi

Kusina: Amerikano

Mga sangkap
para sa cake (baso 250 ML.):
harina	1 kutsara
asukal	1 kutsara
kakaw	1/8 Art.
asin	1/8 tsp
mga itlog	1 PIRASO.
kefir	0.5 tbsp
alisan ng langis. (Kumuha ako ng 2 kutsara. L.)	0.5 tbsp
soda	0.5 tsp
vanilla extract	0.5 tsp
mantika	grasa ang kawali
kakaw	iwisik ang kawali
para sa cream:
cream 33%	1.5 kutsara
asukal	1 kutsara l.
vanilla extract	1 tsp
chocolate chip	50 gr.
para sa caramel sauce:
asukal	0.5 tbsp
tubig	1/8 Art.
asin	1/8 tsp
cream (Mayroon akong gatas ng kambing)	1 kutsara
mais syrup (mayroon akong honey)	0.5 tbsp l.
mantikilya	1 kutsara l
vanilla extract	0.5 tsp
kondensadong gatas (para sa pagpapabinhi)	0.5 tbsp

Paraan ng pagluluto

• Hindi ko maaaring balewalain ang recipe na may tulad na isang nakawiwiling pangalan !!!
• Pagluluto ng caramel sauce:
• Kumuha kami ng isang kasirola, ibuhos ang asukal, tubig, idagdag ang mais syrup (hindi mo ito makita sa aming maliit na bayan, kaya iminungkahi ng Internet na maaari mo itong palitan ng honey, na ginamit ko), buksan ang isang malakas na apoy, huwag kalimutan mong pukawin! Sa sandaling matunaw ang asukal, bawasan ang apoy at lutuin hanggang sa ang asukal ay tuluyang matunaw at ang syrup ay makakuha ng isang madilim na kulay ng amber. Huwag kalimutan na pukawin at tandaan na mas mahusay na mag-undercooked, sapagkat ang nasunog na asukal ay lasa ng mapait!
• Kapag naabot mo ang nais na kulay, ibuhos ang cream. Ang syrup ay agad na titigas at ang lahat ay magsisimulang pakuluan, patuloy kaming patuloy na gumalaw nang masigla at ang sarsa ay tahimik na huminahon. Patayin ang apoy at magdagdag ng mantikilya, matutunaw ito mula sa init ng sarsa, pukawin ito at handa na ang sarsa! Hayaan itong cool! (Kung biglang, pagkatapos ng paglamig, ang sarsa ay may hindi pare-parehong pagkakayari, pagkatapos ang blender ay nasa iyong mga kamay at ang problema ay mawawala :) May isa pa, hindi sa labas ng bansa resipe ng sarsa sa aming website:

Tandaan! Mahal na mahal ko ang kumukulong tsokolate

Napakadaling ihanda at masarap ang cake. Ito ay, siyempre, mahirap hatulan kung ang cake na ito ay mas mahusay kaysa sa ... o hindi, ngunit ang aming asawa at ako ay tila napakatamis, sinabi niya na walang mga reklamo tungkol sa cake, ang pangalan lamang ang. Sa susunod ay gagawin ko ang caramel sauce na may mas kaunting asukal.

Naging cloying ba ito? Siguro hindi magdagdag ng condensadong gatas?

Tandaan! Gusto ko talaga ng tsokolate sa kumukulong tubig. Naging matamis ba ito? Siguro hindi magdagdag ng condensadong gatas?

Oo, napaka sweet! Ngunit tila sa amin ito, halos hindi kami kumakain ng matamis. Tila sa akin na maaari kang gumamit ng mas kaunting sarsa, o ang condensadong gatas lamang na walang sarsa. Sinubukan nang hiwalay ang sarsa, sa palagay ko siya ang nagbibigay ng labis na tamis

Maganda lang ang pangalan, kung mayroon man, maaari mong palitan ang isa !!!
Mukhang masarap ang cake! Tandaan! Salamat!

mabaliw ka! Ano ang maghurno !!!?