Sandwich "Salad"

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Salad Sandwich

Mga sangkap

pinakuluang fillet ng manok (maaaring magamit ang anumang bahagi ng manok) 2 pcs. katamtamang laki
sariwang pipino (adobo sa taglamig) 1 PIRASO. katamtamang laki
sibuyas kalahating daluyan ng sibuyas
French mustard (butil) 1h l.
balsamic suka 0.5h l.
mayonesa 2-3 st. l.
dill
ground black pepper
Rye tinapay 4-6 na piraso

Paraan ng pagluluto

  • Napagpasyahan kong buksan ang isang serye ng mga recipe na may mga sandwich sa umaga. Sa tabi-tabi nagkaroon kami ng gayong paksa, ngunit ang lahat ay naging isang karaniwang tambak at ngayon hindi mo ito mahahanap.
  • Bakit salad? Sapagkat ang patong ng sandwich ay, sa prinsipyo, ang salad. Maaari itong kainin nang simple sa tinapay, maaari kang makadagdag sa iba pang mga sangkap (mas mahusay na mga gulay, halimbawa, ang abukado ay maayos), ngunit ang minahan ay gusto ko ng mga sandwich.
  • Ito ang paboritong karne ng sandwich ng mas bata na lalaki. Ipagbibili niya para sa kanya ang kanyang tinubuang bayan. Ang pinaka-kumakain.
  • Kailangan lamang i-cut ang fillet sa mga cube, ang pipino - rehas na bakal, ang sibuyas - sa mga cube, panahon, ihalo, magdagdag ng mga halaman. Naging mahusay ang Dill dito, wala lang ako sa tamang oras.
  • Fillet - ang karne ay sa halip tuyo, kaya ang dressing ay dapat na makatas. Para sa parehong dahilan, hindi namin pinipiga ang pipino. Mas mahusay na alisan ng balat ito. Kumuha kami ng mahusay na mayonesa at mas mabuti kung ito ay may mababang nilalaman ng taba. Ang nasabing mayonesa ay mas likido sa pagkakapare-pareho, at ito ay mabuti para sa atin. Mas mahusay na magbasa-basa ng lahat ng mga fillet. Ang French mustard ay may kaugaliang maging medyo maasim, ang mga balsamicos (tunay, mabuti at may edad na balsamicos na makapal) ay may natatanging matamis na lasa, kaya't nabalanse nila ang bawat isa. Kung wala kang suka ng balsamic - mabuti, ang mga igos ay kasama nito))). At maaari mong gawin nang wala ito.
  • Bihira akong nagluluto ng karne para sa mga nasabing sandwich (hayaan mo akong ipaalala sa iyo na ang karne sa mga salad, ang mga sandwich ay luto sa pamamagitan ng paglalagay nito sa kumukulong tubig). Karaniwan, ang manok ay nananatili mula sa isang buong lutong manok, mula sa isang nilaga sa isang kawali. Kinakailangan na kunin ang mga nalalabi, alisin ang balat at buto, makinis na pagpura at paggamit.


* Anyuta *
Dinadala ko ito sa aking mga bookmark .. magluluto pa ako ng "parang isang salad" lang!
Scarecrow
Quote: * Annie *

Dinadala ko ito sa aking mga bookmark .. magluluto pa ako ng "parang isang salad" lang!

At masidhi kong pinapayuhan na kopyahin ang istasyon ng gas. Hindi lamang ito para sa mga ito, sa pangkalahatan ito ay napakahusay para sa mga salad ng karne: mayonesa, mustasa ng Pransya at balsamic.
* Anyuta *
Quote: Scarecrow

Ito ay hindi lamang para dito, sa pangkalahatan ito ay napakahusay para sa mga salad ng karne: mayonesa, mustasa ng Pransya at balsamic.

Natasha, salamat !!!
Antonovka
Natasha, well, nasaan ka kahapon ??? Ngayon ay nagtulak nalang ako ng dibdib ng manok para sa aking asawa sa oras ng pananghalian, hindi sila kumakain, suplado! At narito ang isang magandang mantikilya
Salamat kaibigan!
Regina V.
May gusto akong kainin ...
Scarecrow
Quote: Antonovka

Natasha, nasaan ka kahapon ??? Ngayon ay nagtulak nalang ako ng dibdib ng manok para sa aking asawa sa oras ng pananghalian, hindi sila kumakain, suplado! At narito ang isang magandang mantikilya
Salamat kaibigan!

Kaya, hindi ang huli! Ito ang tungkol sa namamaos ng manok. Magkakaroon ka pa rin ng oras upang vtyuhat sa kanya at sa form na ito))). Bukod dito, maaari itong gawin sa ibang anyo: ang fillet (kung ito ay malakas, hindi pinakuluan) ay maaaring i-cut sa mga hiwa. Ang tinapay ay pinahiran ng pagbibihis, ang fillet ay inilalagay sa mga plate na ito, sa tuktok na pagbibihis muli, mga sibuyas na sibuyas at mga tarong na pipino sa itaas. Parang sandwich lang. Mayroon akong isang dosenang eksaktong eksaktong mga sandwich sa aking arsenal))). Mayroong lahat ng mga uri ng salmon na may mga kumalat at hiwa ng pinakuluang itlog, atbp. Kung nais mong pakainin ang muzhuk - makapag-ikot!))

Quote: Regina V.

May gusto akong kainin ...

Para saan ito?..
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Scarecrow

magagawa ito sa ibang anyo: ang fillet (kung ito ay malakas, hindi pinakuluan) ay maaaring gupitin.

Sa, may plate. Ang aking laging inihurnong manok, ikaw ay bastard, kainin ito sa anyo ng mga sandwich na mayroon ka anong meron sa ref, maging ito ay isang salad (anumang) o indibidwal na mga sangkap.
Para sa sarili ko, nakakuha ako ng refueling. Nakatutuwang subukan. Natasha, salamat!

Quote: Scarecrow

Ang tinapay ay pinahiran ng pagbibihis, ang fillet ay inilalagay sa mga plate na ito, sa tuktok na pagbibihis muli, mga sibuyas na sibuyas at mga tarong na pipino sa itaas.

Paborito ko. Ngunit magnakaw din ako ng mga bilog na itlog mula sa salmon dito.
Antonovka
Mayroon ka pang oras upang panguso siya at sa form na ito
Alam mo, sa form na ito ay napalunok ko na ang aking sarili Lalo na't nai-post mo ang resipe bago ang aking tanghalian, bahagyang tumakbo sa cafe

Mayroon akong isang dosenang eksaktong eksaktong mga sandwich sa aking arsenal))
Halika at ang siyam pa
irza
Natasha, salamat sa ideya! Tandaan ko, ito ay napaka-kaakit-akit

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay