Pagpupuno ng Apple para sa mga pie

Pagpupuno ng Apple para sa mga pie

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga mansanas
Tubig
Asukal

Paraan ng pagluluto

• Ang lahat ay simple at sa paningin. Inaalis namin ang core, pinutol ko kaagad ng isang pagputol para sa mga mansanas
• 
• Pinutol namin ang mga nagresultang hiwa gamit ang isang kutsilyo, hindi bababa sa kasama, hindi bababa sa kabuuan, ayon sa gusto mo. Ang kapal ng mga hiwa / cubes ay hindi hihigit sa 1 cm. Lutuin ang syrup 1: 1. Panatilihin namin ang isang takure na may tubig na kumukulo at asukal sa kamay, dahil ang syrup ay natutunaw at pinalapot, magdagdag ng tubig at asukal.
• Sa sandaling nawala ang asukal at kaunting pinakuluang, itabi ang mga mansanas sa mga bahagi, maghintay hanggang sa maging isang maliit na transparent, ngunit huwag pakuluan, 1-3 minuto. Ang oras ay nakasalalay sa dami at pagkakaiba-iba. Kumuha kami ng isang slotted spoon at ilagay sa isterilisadong mga garapon. Una kong inilatag ang lahat ng mga mansanas, pagkatapos ay idagdag ang natitirang kumukulong syrup sa pinaka tuktok at igulong ang mainit na takip. Lahat

Tandaan

Halos walang syrup sa larawan, nasipsip ito sa paglipas ng panahon.

[Lika]

Lika

Maraming salamat! Kapag nagluluto ako ng apple juice sa isang dyuiser, isinasara ko rin ang mga nilalaman ng pang-itaas na kawali, napakahusay na pagpuno para sa mga pie, ang asukal at kanela lamang ang dapat idagdag bago magbe-bake ...

Mga batang babae, at sa loob ng maraming taon gumagawa ako ng isang paghahanda ng mansanas na tulad nito. Pinahid ko ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran, inilalagay ito sa mga steamed na 0.5-0.6 l garapon at sa isang dobleng boiler sa loob ng 10-15 minuto, ang mga nilalaman sa oras na ito ay babawasan sa mga garapon, kaya inilatag ko ang isang garapon at igulong ito . alang-alang sa katapatan, minsan inilalagay ko pa rin ito sa ilalim ng mga takip sa loob ng apat na oras. Nakaimbak kahit sa silid. Para sa mga pie, binubuksan ko ito, nagdaragdag ng kanela, asukal, sa pangkalahatan, kung ano ang gusto ko. Minsan ako kumakain ng ganon, hindi matamis. Nabasa ko ang resipe na ito noong matagal na ang nakaraan at naaalala ko pa rin ang maybahay na ito na may pasasalamat.