Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba DD1 Eco

Inihahanda ng aming Shtebochka ang tulad ng isang malambot at mahangin na tsokolate curd casserole na may mga pasas!


Bukod dito, naghanda muna siya ng kulay-gatas para sa kaserol, pagkatapos ay luto niya ang pinaka maselan na creamy curd, at pagkatapos ay ang buong kaserol!

Para din ako! ngunit sa pagsisimula mo ng pagluluto ng mga siryal, naiisip mo kung magkano ang likido at oras ...
Halimbawa, noong isang araw nagluto ako ng barley para sa isang ulam, mabuti, nahulaan ko ito - para sa 1 mst ng hugasan na cereal na 1.4 mst ng tubig (+ likidong natitira sa cereal pagkatapos maghugas), 1/2 tsp. asin, sinigang 0.7 12 minuto at pag-init ng hindi bababa sa 20 minuto. Nagluto ako sa isang mangkok na bakal.

Nga pala, tungkol sa sinigang. Ngayon sa kauna-unahang pagkakataon nagluto ako ng ordinaryong Hercules sa isang mangkok na bakal sa loob ng 10 minuto 0.3. Ang ratio ay 1: 2.5. Ito ay naging napakarilag !! Halos kapareho ng sa isang mabagal na kusinilya. Ngunit sa Kukushka, sa ilalim ng parehong mga kondisyon, lumabas ang beee, ang otmil ay hindi kumukulo. Oh paano.
shl at ang ratio ng cereal at tubig ay isang indibidwal na bagay .. ang isang tao ay nagmamahal ng mas tuyo, may isang taong mas payat.

Sumasang-ayon ako kay Ksyusha. Ito ay isang bagay ng panlasa, kung sino ang may gusto nito. Ngunit humigit-kumulang !! Tinatayang, maaari kang magsulat)

At pinauwi ko ang manok, ang tumakbo lang at kumain ng mga butil !! Pangkalahatan oak!
Sopas at oras ng 40 minuto, ngayon iniisip ko, sapat na ba?

At hindi ko pa nalalaman ang mga bowls. Tila sa akin ito ay pinakamahusay na lutuin ang lahat sa isang mangkok na may patong na hindi stick. Bumili ako ng isa sa Yulmart at pagkatapos ko lamang mabasa ang mga pagsusuri tungkol dito sa forum. Dalawang maliliit na gasgas ang naramdaman pa rin.

At pinauwi ko ang manok, ang tumakbo lang at kumain ng mga butil !! Pangkalahatan oak!
Sopas at oras ng 40 minuto, ngayon iniisip ko, sapat na ba?

Nagluto ako ng ganoong manok sa Sopas sa loob ng 1 oras, naging maayos ito (mabuti, para sa isang produktong medyo chewable ito) Hindi ko pinakawalan ang presyon, pagkatapos ng kalahating oras na nagpapatatag ito, ginawa ko pa rin ito sa Meat sa loob ng 40 minuto 0.7, hindi ito luto ... l 1.5 na oras, kailangan kong ilagay ang karne para sa isa pang 20 minuto ...

[Larissa]

Larissa, salamat! Nais ko muna ang sabaw, at pagkatapos ay idagdag ang mga gulay at ilagay ito para sa isa pang 10 minuto upang ang sopas ay.
Sa tingin ko ay aalis ako ng 40 minuto.

Nitong isang araw bago ako nagluto ng ganoong manok, 40 minuto ay hindi sapat para sa akin, nagdagdag ako ng 15. Pagkatapos ay umalis ako, at kung magkano ito sa pagpainit, hindi ako tumingin.
Super ang sabaw, at ang manok ay nahuhuli sa likod ng mga buto.

Gumawa din ako ng 40 min 0.7 sa Meat, hindi ito luto ... protomilos l 1.5 na oras, kailangan kong ilagay ang karne para sa isa pang 20 minuto ...

Virgo, saan ka kukuha ng ganoong karne? Sa loob ng 2 taon ng paggamit ng mga pressure cooker, hindi pa ako nakakaluto ng karne nang higit sa 30 minuto. At ang karne ay naiiba - manok, at pugo, at isang kuneho, at isang kuneho, at isang pato, at isang pabo at karne ng baka (kami ay tulad ng mga kumakain ng karne). Naisip ko na ang karne na hindi maaaring lutuin sa loob ng 40 minuto sa Shtebe ay simpleng walang priori

Mga batang babae, walang lakas na basahin muli ang dalawang bahagi. Papalitan ko ang aking Elby, naisip ko muna kay Redmond, ngunit ang pagpipilian na gusto ko ay ang pinakamahal. At pagkatapos nakita ko ang iyong Shteba, talagang nagustuhan ko ang istilo, aba, ang presyo ay hindi puwang. Sabihin mo sa akin, ang pan sa set ay gawa sa hindi kinakalawang na asero? Nagiging tama ba ako? Paano ito ginagamit? hindi dumidikit dito?

[RybkA]

RybkA, oo, tama, gawa sa hindi kinakalawang na asero.

Oh, napakabilis, salamat))) habang nag-e-edit, nasagot na))) At walang dumidikit dito?

Sanayin ito at hindi mananatili)
At sa gayon maaari kang bumili ng isang mangkok na pinahiran ng teflon. Angkop mula sa Dex 40 sa Ukraine

Napagtanto ko na talaga ang lahat ay bibili ng mga mangkok bilang karagdagan, kailangan kong tumingin)))

Kailangan mo ito para sa pagluluto sa hurno. Imposibleng mag-oven sa isang bakal)

Maaari mong linawin kung aling modelo ng Dex 40 ang nagmula sa isang pressure cooker o isang multicooker? Isa ba siyang 40-lalaki?

[RybkA]

RybkA, ngunit hindi ko masabi ito)
Kailangan natin si Irina, sasabihin niya ang lahat)
Mga batang babae, ang manok ay luto sa loob ng 40 minuto)

Irina? Alin? Gusto ko pahalagahan iyon)

Hindi ako si Irina, ngunit sasagutin ko. Mula sa Dex 40, ito ay isang pressure cooker. Nagbebenta si Lika_n ng mga naturang mga saucepan sa aming forum.

Nagluto ako ng ganoong manok sa Sopas sa loob ng 1 oras, naging maayos ito (mabuti, para sa isang produktong medyo chewable ito) Hindi ko pinakawalan ang presyon, pagkatapos ng kalahating oras na nagpapatatag ito, ginawa ko pa rin ito sa Meat sa loob ng 40 minuto 0.7, hindi ito luto ... l 1.5 na oras, kailangan kong ilagay ang karne para sa isa pang 20 minuto ...

Ang iyong manok ay tiyak na tumatakbo ng higit sa isang taon. Sa kauna-unahang pagkakataon naglagay ako ng isang lutong bahay na manok sa loob ng 40 minuto, ang karne ay pinaghiwalay mula sa buto. Ngayon sa tuwing binabawasan ko ng kaunti ang oras at binawasan ito ng 25 minuto. Nagluto ako ng ganoong manok sa kalan ng 2.5 oras upang ngumunguya ito kahit papaano.

Maaari mo bang tukuyin mula sa aling partikular na modelo ng Dex 40, mula ba ito sa isang pressure cooker o isang multicooker? Isa ba siyang 40-lalaki?

Ito ay mula sa isang pressure cooker, ang mangkok ay tinatawag na DEX Bowl DIP-4, magagamit na ngayon sa Fotos.

Sa palagay ko, lahat ng ito ay mga katanungan sa tagagawa.

Marina, ipinahiwatig ng tagagawa ang lahat ng kanyang mga rekomendasyon sa mga tagubilin. Ang natitira ay usapin ng mga gumagamit at ang mabuting kalooban ng moderator .. pagkatapos ng lahat, maraming gawain upang pagsamahin ang lahat. Iminumungkahi ko na ang bawat isa ay magsulat sa kanilang sarili kung ano ang nais nilang makita sa talahanayan. at Masha, kung hindi siya bale, kopyahin ang impormasyong ito sa unang post hangga't maaari. Magsisimula ako sa aking sarili:

Pinakuluang patatas (sa mga piraso, 6-7 medium na piraso) Sopas ng programa 10 minuto, 07
Herculean lugaw na ginawa mula sa tradisyunal na mga natuklap (1: 2.5) Programa ng lugaw 10 minuto, 03

Buckwheat porridge sa tubig 1/2 Sinigang mula 7-9 minuto
Sinigang na bigas, dawa na may gatas 1/5 12-15 minuto lugaw 0.3
Inihaw na Patatas 25 minuto, 600-700g, takip ng pahilig, pukawin minsan sa pagluluto.
Dumplings, dumplings, 12-15 piraso, 0.5-1 (hindi puno) m.st. tubig, kaunting asin, Sinigang 3-4 minuto (niluluto ko ang aking sarili para sa tanghalian)
Siguro nakalimutan ko

pagluluto sa hurno: Tinapay - Inihaw na 25 minuto - I-over -10 min sa isang di-stick na mangkok,
Mga biskwit, cake, casseroles, matamis na panghimagas - Porridge 0.3 1h10min - 1h30min,
pilaf - zirvak sa Pag-ihaw ng 15 minuto + bigas sa isang ratio ng 1/1 na may tubig 12-15 minuto Porridge 0.3 o 10 minuto Porridge 0.7
chickpeas - magbabad sa loob ng 6-8 na oras, Porridge 0.7 20-25 minuto

Kamusta po kayo lahat! Pumunta ako sa trabaho, ngayon ay nakakabit ako. : drinks_milk: Gumawa ako ng pinakuluang baboy sa Shtebe. Ito ay naging kahanga-hangang, ang tanging bagay na natatakot akong mag-overalt at tinimplahan nang mas katamtaman, ngunit ito ay naging napakahusay. Pagkatapos ay nagluto ako ng patatas dito. Nagluto din ako ng mga itlog para sa salad dito. Ang mga itlog sa pangkalahatan ay lampas sa papuri, sa isang kasirola kahit na paano mo mahuli ang sandali, sa ilang kadahilanan ay nagiging asul sila (kung saan ang yolk). At sa cartoon ay naging napakarilag sa pangkalahatan, para sa Mimosa na tama, ang pula ng itlog ay dilaw. Dati, palagi akong binabaluktot upang ang tuktok ay tuwid na madilaw-dilaw. At ginawa mismo ni Stebik ang lahat. Itong T. Fuuuuh. Ipinagmamalaki

[Linadoc]

Linadoc, At maaari mong tanungin, paano mo ilalagay ang silicone mat kapag nagluluto ng tinapay? Sa ilalim bago patunayan ang tinapay? At kapag binago mo ito sa parehong paraan? At ang basahan ay bilugan sa ilalim?

[Linadoc]

Linadoc, At maaari mong tanungin, paano mo ilalagay ang silicone mat kapag nagluluto ng tinapay? Sa ilalim bago patunayan ang tinapay? At kapag binago mo ito sa parehong paraan? At ang basahan ay bilugan sa ilalim?

Inilatag ko kaagad ang alpombra bago ito napatunayan, pagkatapos kong ibalik ay ibinalik ko ito sa mangkok at inilagay ko ulit ang tinapay sa itaas. Ang silicone mat ay orihinal na hugis-parihaba, pinutol ko ito sa ilalim ng mangkok. Ang mga natira ay pumasok sa maliliit na baking pinggan.

[Linadoc]

Linadoc, Salamat. Susubukan kong gawin ito. Masakit na nagustuhan ko ang tinapay mula sa Shteba. Ngunit ang tuktok-ilalim ay napaka prito. Kailangan mo bang dagdagan ang oras nang kaunti?

[Linadoc]

Linadoc, Salamat. Susubukan kong gawin ito. Masakit na nagustuhan ko ang tinapay mula sa Shteba. Ngunit ang tuktok-ilalim ay napaka prito. Kailangan mo bang dagdagan ang oras nang kaunti?

Nadagdagan ko ng 2-4 minuto, sa pamamagitan ng mata: malaking dami ng 4 na minuto, maliit para sa 2 minuto.

Ang tinatayang oras sa pagluluto para sa mga gulay sa Vegetables 0.7 mode:
karot -4-5 minuto
cauliflower 4-5 min
singkamas 8-10 min
paminta 6-7 minuto
buong batang beet 10-12 min
lumang malalaking beet buong 15-20 min
maliit na batang patatas 5-7 min
kalahating kalahating patatas 8-10 min
nasa katamtamang edad na patatas, buong 10-12 min
dyaket patatas, daluyan 13-15 min.
frozen na gulay 1-2 minuto
mais sa cob 8-10 min

Sa mode na "Meat" 0.7:
atay ng baka 4-5 min
atay ng manok 3-4 min
manok, pre-pritong 15-20 min
katamtamang manok 20-30 min
pato 20-25 min

Pasensya na Pinakuluang baboy (laman ng karne ng baka, isang mahabang piraso, tinadtad sa kalahati upang magkasya sa isang mangkok), pinalamanan ng mga karot, bawang, hadhad ng asin ni Adyghe at pampalasa ng Ulyapa, paminta nang kaunti, itakda upang mag-marinate ng isang oras at kalahati. Pagkatapos siya ay pinirito sa lahat ng panig sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi (Mayroon akong isang halo ng oliba), mode na Pag-ihaw - 15 minuto. Pinatay ang pagprito. Ibuhos ko dito ang tubig na kumukulo, inasnan, idinagdag mga dahon ng bay, mga labi ng karot, bawang (at nakalimutan ang sibuyas), itinakda ang mode ng karne, walang binago sa programa. Posibleng magluto nang mas kaunting oras, ngunit ang aking karne ng baka ay tuyo na mismo, samakatuwid ay niluto ko ito nang medyo mas mahaba. Sa pagtatapos ng programa, siya mismo ang nagbukas ng balbula. Ibinuhos niya ang sabaw, itinakda ang cool na karne.
Nagluto ako ng mga itlog at patatas ayon sa mga resipe ni Masha.

Magandang gabi ! Sa loob ng mahabang panahon ay malaki ang naitulong ko sa iyo, palagi akong pumupunta sa iyo para sa isang tip, kung saan labis na SALAMAT! Ngunit hindi ako makahanap ng isang sagot sa isang katanungan, humihingi ako ng tulong mula sa iyo, sabihin sa akin mangyaring, maaari bang maniwala o may mga naiisip tungkol dito, o marahil ng intuwisyon? :) IPAKITA PAANO MAG-book ng RICE PARA SA SUSHI? MAG-BOOK AKO 3 m. Art. Ginawa ko ito sa isang shtebik na hindi masyadong maayos, nagprito ako! ilagay para sa 10 minuto sa isang presyon ng 0.7 bigas ng tubig sa isang ratio ng 1: 1, Inaasahan ko talaga para sa iyo

Hindi ako nagluto sa sushi. At nagluto ako ng bigas sa tubig 1: 1-8 minuto. Gusto ko. Ang bigas ay mahabang butil.

[zoomgsm]

zoomgsm, sa aming mga recipe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311362.0
bilog na bigas ay crumbly, at magdagdag ng tubig upang kumalat.
Narito ang usapan https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.300

bigas para sa sushi (mas mabuti na bilog) - banlawan ng maraming beses, lutuin sa isang ratio na 1 mstq ng bigas sa 1.25 mstc ng tubig + 1 tsp ng asin + 1 tsp ng asukal + 1 tsp ng mansanas (alak, bigas ...) suka - Mode ng lugaw 0.3 12- 15 minuto,
bigas, dawa, perlas na barley sa isang pagkaantala - ratio na may likido 1: 6-7 Porridge mode 0.3 10 minuto + umalis sa Pag-init ng 1.5-2 na oras.
Porridge sa simmering - ratio 1: 5-6, unang mode Porridge 0.7 3-5 minuto, pagkatapos ay Simmering 88 * 7-8 na oras.

[zoomgsm]

zoomgsm
Wala akong Shteba, ngunit masasabi ko sa iyo kung paano gumagana ang aking cuckoo 1055 sa programang "Sushi-rice".
Rice: water ratio 1: 1.25.
Ang unang 13 minuto ay kumukulo (pinaghihinalaan ko na ginagawa niya ito nang sadya nang maayos at dahan-dahan)
pagkatapos magluto ng 14 minuto sa mababa presyon,
nagpapakawala,
at isa pang 16 minuto bago matapos ang programa, ang bigas ay isinalin lamang ng mababang init.

Maraming salamat sa inyong pakikilahok! Iniluto ko ito ng maraming beses, ngunit sa iba pang mga modelo at gusto ko talaga itong maging shtebik na gumawa nito! siya ay makapangyarihan sa lahat! Palagi kong idinadagdag ang pagbibihis pagkatapos na mailabas ang presyon, ngunit ang tubig ay bigas 1: 2, pagkatapos ng lahat, magkakaroon ng maraming, palagi akong gumagawa ng 1: 1. Interesado sa pressure at time mode! Salamat ulit ! Nagpasya akong sumubok bukas!

chickpeas - magbabad sa loob ng 6-8 na oras, Porridge 0.7 20-25 minuto

Magdaragdag ako: mga chickpeas, beans na WALANG SUMABOT sabaw / sinigang 0.7 50-60 min.
Buong malalaking patatas sa mashed patatas: gulay 0.7 20-25 min

Hindi babad na mga chickpeas - para sa isang ulam na 1 oras 40 (bigat 450 g); para sa sopas - 1 oras 10 minuto. Programa ng karne.

Magdaragdag ako: mga chickpeas, beans na WALANG SUMABOT sabaw / sinigang 0.7 50-60 min.
Buong malalaking patatas sa mashed patatas: gulay 0.7 20-25 min

Oh At mayroon akong mga patatas, kahit na karaniwang average, sa 10 minuto sa programa ang mga gulay ay halos gumuho sa mashed patatas).

At mayroon akong 8 minuto at tapos na ito. Nagulat pa ako sa sarili ko.

Mga babae, payo ako. Ilagay ang compote upang lutuin ng 3 minuto sa sopas, presyon 0.3. Pagdating ko, ang shteba ay nainitan ng 5 minuto, ang temperatura ay nagpakita lamang ng 75 *, ang compote ay maligamgam, ang asukal ay hindi natunaw, sinubukan ko ito - ang mga berry lamang na puno ng tubig. Iyon ay, ang orihinal na kondisyon. Isinalin sa 0.7 - luto.
At para sa iba, nagluto ito nang walang mga problema, lumalabas kasama ang kawani ng Ukraine, at pagkatapos ay may isang bagay na mali sa presyon ng 0.3. Sa totoo lang, kahit isang biskwit ay nakakatakot na subukang maghurno.

[Si Irina]

Si Irina, at sa iyong Stebs 0.3 iba ang gumagana. Tinalakay namin ang puntong ito.

[Si Irina]

Si Irina, at sa iyong Stebs 0.3 iba ang gumagana. Tinalakay namin ang puntong ito.

Masha, parang nabasa ko na ito. Ngunit dito hindi ko maintindihan kung ano ang gagawin.Magdagdag ng oras? At saka magkano? At ngayon, kung susubukan mong magluto ng biskwit, ano ang maaari mong gawin dito?

Masha, parang nabasa ko na ito. Ngunit dito hindi ko maintindihan kung ano ang gagawin. Magdagdag ng oras? At saka magkano? At ngayon, kung susubukan mong magluto ng biskwit, ano ang maaari mong gawin dito?

Irina, sinubukan mo bang magluto ng compote para sa 0.7? Kapag nagluluto ako ng isang bagay para sa 0.3, kumukuha ako ng oras alinsunod sa mga recipe para sa ordinaryong multicooker nang walang presyon. At sa kanila ang compote ay luto nang mas matagal.

At para sa 0.7 nagluluto ako ng cranberry juice. Ito ay naging mahusay. Sa 0.3, marahil magluluto ako ng hindi bababa sa 30 minuto. Well 20 kahit papaano

[Alexa]

Sa 0.7, ang compote ay perpektong luto. Basta Alexa luto ang compote ng 0.3 sa loob lamang ng 3 minuto. At sa gayon napagpasyahan kong subukan ito. Ngunit upang makita ang tangkay dito ay naiiba.
Hindi ako nag-bake ng biskwit dito, mayroong isang bagay na maghurno, nakiusyoso lang itong subukan. Tanging tinapay, kung saan hindi ako nasisiyahan nang labis.

[Alexa]

Sa 0.7, ang compote ay perpektong luto. Basta Alexa luto ang compote ng 0.3 sa loob lamang ng 3 minuto. At sa gayon napagpasyahan kong subukan ito.

Baka nagkamali si Alexa? Bukas susubukan kong ilagay ang inuming prutas sa 0.3 sa loob ng 3 minuto. Ngunit, sa palagay ko, hindi ito gumagana nang maayos para sa akin sa 0.3 alinman (sa paghuhusga sa mga lutong kalakal). Iyon ang dahilan kung bakit nilikha ang mode na ito - para sa mas mahaba at mas banayad na pagluluto. At para sa bilis ang mode ay 0.7. Kung hindi man, ano ang point sa dalawang mode? Kahit na baka mali ako

Mga batang babae, nagpasya akong subukan ang mode na Vexation. Habang nagtatagal sa DEH-60, madalas akong naghahanda ng isang panghimagas na pang-gatas batay sa kulay-gatas at mga itlog na gatas, isang resipe mula sa isang mabagal na kusinilya. Ngunit ang katotohanan na sa loob ng 5 minuto ang temperatura ay tumaas mula 22 degree hanggang 82 at pagkatapos lamang magsimula ang countdown, upang ilagay ito nang banayad, ay nakakagulat. Sa DEH-60 at mabagal na mga kusinilya, unti-unting tumataas ang temperatura: ika-1 oras hanggang 45 degree; ika-2 oras hanggang 65 degree; Ika-3 na oras hanggang 85 at ang huling 2 oras na 95-98 degree. Sa Shteba, ang temperatura ay tumaas sa 85 degree sa 5 minuto at marahil ay panatilihin ito sa loob ng 5 oras. At ano ang pananabik na ito? Sa pangkalahatan, ang panghimagas ay malamang na masira, ngunit nagpasya akong maghintay hanggang sa katapusan ng programa upang maunawaan kung sulit na gamitin ang mode na ito sa yunit na ito.

Ito ay lamang na niluto ni Alexa ang compote para sa 0.3 sa loob lamang ng 3 minuto.

Aba! At ako ay 0.7 nang hindi bababa sa 5 minuto. Halos hindi ako gumagamit ng 0.3, kahit papaano ang temperatura na ito ay hindi nag-ugat. Patuloy na paglipat ng kuryente.)))

Hindi ako nagluluto ng napakaraming pinggan sa Shteba, ngunit ang niligong patatas lamang dito. Inilagay ko ang mga patatas sa isang mangkok na hindi kinakalawang na asero, depende sa laki, pinutol ko ito sa 2-4-6 na mga bahagi, ibuhos ang isang maliit na gatas at tubig, maglagay ng mantikilya at asin. Karaniwan ang Kasha mode, presyon 0.7, oras 10 min. Hindi ko pinilit na magpakawala, gumagawa ako ng mashed na patatas sa parehong mangkok. Napakasimple, madali at masarap.
Kung magkano ang ibubuhos ng gatas ay isang bagay ng panlasa. Gusto ko, hindi masyadong likido na niligis na patatas, kaya't ibubuhos ko saanman sa gitna ng patatas.
At kung hindi ka gumawa ng niligis na patatas, pagkatapos ay ang parehong pamumuhay at oras at dami ng likido.
Nagtataka ako kung nagluluto ka ng bigas upang makagawa ng mga bola-bola mula rito, sa anong proporsyon mas mahusay na kumuha ng bigas-likido (dapat kang makakuha ng malapot na bigas, hindi mo nais na magluto sa isang kasirola sa kalan).

Huwag magluto ng beans sa Shteba sa loob ng 30 minuto. Hilaw Isinuot ko ito para sa isa pang oras.

Aba! At ang bean puree ay hindi gagana?)) Nagpunta na ako upang tingnan ang aking mga tala - hindi, Porridge / 0.7 maliit na beans 25-30 minuto.

Hindi ako nagagalit tungkol sa compote, perpektong handa ito para sa akin sa 0.7. Nais ko lamang na subukan ang nasubukan na at nasubok na recipe alinsunod sa kung ano ang niluto nila.
Kaya, mga batang babae, hindi mo kailangang magluto ng compote nang sadya alang-alang sa aking pag-aalinlangan.