Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba DD1 Eco

[masinen]

Multicooker-pressure cooker na Steba DD1




Mga recipe ng multicooker ng Steba

Pagsubok sa temperatura ng Steba masinen

Paano makakuha ng isang warranty card na basahin dito

Pagsusuri sa video ng mga pressure cooker ng Shteba mula sa Tanyuli

Rump steak (veal steak) gamit ang teknolohiya ng Sous vide

Pork ham + buong proseso ng pagluluto sa video

Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinera Steba

Sa panahon ng pagluluto, ang pagkain ay hindi luto ng mahabang panahon. Ang pagkain ay luto gamit ang presyon ng singaw. Sa gayon,> 60% ng mga bitamina,> 90% ng mga amino acid ay napanatili, at ang mga mineral ay hindi nawasak at pinapanatili ng pagkain ang natural na lasa nito. Ang pagdaragdag ng asin at iba pang pampalasa ay maaaring mabawasan. Ang lutong pinggan ay masarap at madaling matunaw.

Ang Steba multicooker-pressure cooker ay binabawasan ang oras ng pagluluto ng hanggang sa 70% (0.7 bar overpressure, na nagreresulta sa mas mataas na temperatura sa pagluluto).

Ang Steba multicooker-pressure cooker ay nagpapanatili ng mga bitamina at mineral sa pagkain (0.3 bar overpressure, na nagreresulta sa isang mas mababang temperatura sa pagluluto, ngunit hindi kukulangin sa 100 ° C)

Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang katawan ng multicooker ay hindi umiinit

Natatanggal na mangkok na hindi kinakalawang na asero

Ang dami ng mangkok ng multicooker ay 5 liters

9 karaniwang mga programa. Sa kalooban o depende sa pagkain - ang presyon ng singaw, oras ng pagluluto at temperatura ay maaaring mabago.

- Sopas

- Pag-ihaw

- Karne

- Isda

- pagluluto ng singaw

- Mga gulay

- Sinigang

- Mabagal na pagluluto (simmering)

- Pag-iinit

5 mga hakbang sa kaligtasan

Countdown timer

Naantala na pagsisimula (opsyonal)

Madaling paglilinis

Steam basket para sa mga gulay at isda

Kasama ang libro ng resipe mula sa mga German chef

Timbang: 5.9 kg

Lakas ng 800 watts.

Bisitahin ang Pahina ng Mga Resipe ng Multicooker ng Steba DD1




Ang mga programang Multicooker-pressure cooker na Steba DD1

SOUP na programa
Pressure 0.7 bar sa karaniwang programa. Angkop para sa pagluluto ng mga unang kurso tulad ng sopas, borsch, atbp. Sa program na ito, maaari kang magluto ng jellied meat sa loob lamang ng 40 minuto, at ang oras ng pagluluto para sa sopas ng gulay ay hindi hihigit sa 10 minuto.

Programa ng MEAT
Pressure 0.7 bar sa karaniwang programa. Angkop para sa mga pinggan ng karne tulad ng gulash, inihaw, shank, offal (atay, puso, tiyan). Salamat sa presyon ng pagluluto, ang paggamot ng init ng karne ay hindi gugugol ng oras at nagaganap sa pinakamaikling posibleng oras. Halimbawa, ang paghahanda ng tulad isang obra maestra ng Italya bilang ossobuco ay tatagal ng 35-40 minuto.

VEGETABLES na programa
Pressure 0.7 bar sa karaniwang programa. Posibleng mabilis at masarap mag-steam ng mga gulay sa ilalim ng presyon gamit ang VEGETABLES program. Ilagay ang mga gulay sa steaming basket at ibuhos ang 0.5 l ng tubig sa mangkok. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa mga napiling gulay. Ang program na ito ay maaari ding magamit upang isteriliserado ang mga bote ng pagkain ng sanggol.

Programang pangisda
Presyon ng 0.7 bar. Ang isda ay maaaring lutuin sa ilalim ng presyon na sarado ang takip at balbula o sa programa ng STEAM sa basket.

Programa ng PAR
Angkop para sa steaming karne, isda, gulay. Pinapayagan ka ng pagluluto sa singaw na magluto nang walang langis at sa gayon mabawasan ang paggamit ng kolesterol at carcinogens mula sa kawali. Posible ring mabilis na maghanda ng iba pang mga pinggan, halimbawa, curd casserole sa mga bahagi na lata (hindi kasama sa hanay ng paghahatid) - mga tagapagluto sa loob lamang ng 15 minuto

Mabagal na programa ng COOK / BROWN
Sa program na ito, maaari kang magluto pilaf at cereal. Sa kasong ito, mas madaling mag-ipon ng pagkain sa gabi. Ang Buckwheat ay naging napakasarap, katulad ng nakuha ng aming mga lola mula sa oven sa Russia.Oras ng pagluluto sa awtomatikong mode - 4 na oras, at sa mode na manu-manong, maaari mong baguhin ang programa sa saklaw mula 1 minuto hanggang 24 na oras, at ang umuusok na temperatura mula 82 ° C hanggang 88 ° C

Programa ng ROASTING
Ginamit para sa mga produktong pre-frying para sa mga unang kurso o para sa pagprito ng karne, kabute, patatas at iba pang mga pinggan. Gamit ang mga silicone baking plate o baking paper (hindi kasama), maaari kang gumawa ng isang quark casserole o charlotte (30 minuto).

KASH na programa
Presyon ng 0.7 bar. Sulitin ang iyong pressure cooker. Ang pagkakaroon ng lutong bakwit, bigas o iba pang mga siryal habang nagluluto sa ilalim ng presyon, makakakuha ka ng isang malusog at masarap na agahan sa hindi hihigit sa 10 minuto. Upang makakuha ng pinakuluang bakwit ("basura"), magdagdag ng maraming tubig (1: 2), at para sa mas mahirap - mas kaunting tubig (1: 1.5).

Programa ng HEATING
Ginamit upang muling pag-isahin ang mga lutong pagkain, at pinapanatili din ng programang ito ang sariwang lutong pagkain mula sa paglamig. Ang malawak na posibilidad ng manu-manong setting ng temperatura at oras ng pagluluto ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto sa program na ito, halimbawa, mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng yoghurt, keso sa kubo, fermented na inihurnong gatas, atbp.
NAGHADAY NA SIMULA (opsyonal)
Pag-antala magsimula hanggang 12 oras. Sa pamamagitan ng paglalagay ng pagkain sa mangkok ng appliance at simulan ang naantala na programa sa pagsisimula, matatanggap mo ang natapos na ulam sa itinakdang oras.
STERILIZATION
Ang aparato na ito ay maaari ding magamit upang isteriliser, halimbawa, mga bote ng sanggol. Ang maximum na taas ng mga bote at garapon ay 10 cm. Ang mga isterilisadong garapon / bote ay dapat na mai-install upang hindi nila maabot ang gilid ng tungkol sa isang daliri sa taas. Kinakailangan upang punan ang hindi bababa sa 0.5 litro ng tubig, isara ang takip at balbula. Piliin ang program na "VEGETABLES".

Narito ang isang larawan na live sa tabi ng thermomix))


Susunod sa radic 02


Close-up na may kasamang diplay


Tingnan mula sa itaas)


Dipley


At dito makikita mo kung paano ipinakita ang presyur at oras ng pagluluto

[Mashenka]

Mashenka Binabati kita sa multi-cooker-pressure cooker. Napaka-kagiliw-giliw na disenyo

Maraming salamat))
Alam mo, sobrang siksik nito, sa totoo lang hindi ko inasahan. Tk sa litrato mukhang isang malaking bomba.
Ngunit sa katunayan, ang aking Redik 4502 ay mas malaki at masalimuot, hindi katulad ng Shteba.
At gayon pa man, ang mga parisukat na dami nito ay nakakatipid ng espasyo))
Ngayon ay magkakaroon siya ng isang cube sa amin)
At kay M. Ru siya ay binansagan na Little Red Riding Hood))

[Sabaw ng manok]

Mga unang eksperimento.
Pinakulo sa Steam sa loob ng 10 minuto na may lemon. Ang balbula ay bukas. Mabilis itong kumulo, hindi ko oras ang oras, ngunit ang bilis ng pakiramdam. Matapos kumukulo, nagsimula ang countdown.

Sabaw ng manok
Pagkatapos ay nagpasya akong magluto ng sabaw ng manok para sa aking anak.
Sa programang Pagprito, nagprito ako ng mga karot na may mga sibuyas at dibdib ng manok (pinuputol). Ang programa ng Fry ay napakatindi at perpektong pinrito, tulad ng aking Redic 4502.
Ibuhos ko ang lahat ng may tubig at ilagay ang 0.7 b presyon sa programa ng Sopas sa loob ng 30 minuto, na rin, bilang ito ay bilang default.
Ito ay naging isang mahusay na sabaw, ginintuang kulay, natigilan ako !!!
Tingnan mo ang sabaw na ito !!! Hindi ko ito nakuha sa isang cartoon!


Narito ang isang larawan ng takip pagkatapos ng sopas. Ito ay malinis, mabuti, ang paghalay lamang ang nakolekta)

Sa pagtatapos ng pagluluto, pumupunta ito sa pagpainit at ipinapakita ang temperatura sa loob at oras ng pag-init

[Mash]

Mash, well, marahil ay ipinapakita nito hindi ang temperatura sa loob, ngunit ang itinakdang temperatura ng pag-init? O nagbabago ba ang temperatura nang direkta sa paglamig?

Oo, dahil lumalamig ito, bumababa ang temperatura. Kaya, nagbabago ang mga pagbasa))

[Masha]

Masha - Binabati kita
Gusto ko! At ang hugis at kung ano ang ipinapakita ng temperatura, ngunit ang katunayan na ang hindi kinakalawang na asero na kasirola ay napaka-maginhawa - na may kapayapaan ng isip maaari mong ilagay sa PMMku

[Baked Milk]

Baked Milk

Mga batang babae. Ginawa ko ang mode na lutong gatas na Simmering ng 10 oras sa temperatura na 88 degree. Narito kung ano ang nangyari


Matapos ang Simmering mode, ang awtomatikong pag-init ay hindi nakabukas. Tingnan))

Mash, marangal na bula! Ano ang lasa nito Paano ito amoy

Amoy, amoy nilaga)) masarap din ito, ngunit inihambing ko ito kay Stadler, sapagkat hindi ako gumawa ng lutong gatas kahit saan pa, mabuti, ginawa ko ito sa Redica, ngunit kumulo ito doon eksakto sa kalahati at naging maging napaka-concentrated na gatas. Marahil ay mas masarap ito sa mabagal na paggalaw))
Sa Shtebe, ang foam ay lumabas mula sa itaas, at sa Stadler para sa ilang kadahilanan ito ay nasa ilalim ng kawali.

[Express pasta]

Express pasta
Inilagay ko ang macaroshki na inihanda alinsunod sa resipe ni Irina Vernissage)) Gusto kong lutuin sa ganoong paraan. Pangkalahatan isang recipe para sa Stadler Express Rice mode.
1.5 facased na tasa ng seashell pasta
Tubig upang masakop ang macaros
Asin at maglagay ng isang piraso ng mantikilya
Ilagay ang Kasha mode, aka Rice 7 minuto, ang default na presyon ay 0.7
Ang presyon ay itinakda sa loob ng 3 minuto, pinilit itong pababa
Pagkatapos lumipat sa pagpainit, ang temperatura ay 107 degrees

Ang macaroshki ay naging mahusay))

Oo, hindi ko maintindihan kung kailan nagsisimulang magbilang ang mode na Frying. Naiintindihan ko na matapos maabot ang temperatura ng pagtatrabaho, ngunit sa ngayon hindi pa ako nagsisimula)) Pinrito ko ito nang dalawang beses.
Sa bihirang 4502, mayroong parehong basura sa pagprito, kaya hindi ko inaasahan ang isang paatras na bilang, nasanay ako sa katunayan na minsan nagsisimula ito, at kung minsan wala itong oras upang magsimula))

Nagluto ng sabaw ng karne ng baka na may mga karot at mga sibuyas. Paunang pritong mga karot na may mga sibuyas at baka sa halos 5 minuto. Ang mode na Pagprito ay isang hayop !!!
Pagkatapos Soup mode 40 min pressure 0.7
Ang presyon ay naitayo sa loob ng 13 minuto. Pilit na binaba)
Narito ang mga pagbasa pagkatapos lumipat sa awtomatikong pag-init


At ito ang aking sabaw)

Mga batang babae. Ginawa ko ang mode na lutong gatas na Simmering ng 10 oras sa temperatura na 88 degree. Narito kung ano ang nangyari


Matapos ang Simmering mode, ang awtomatikong pag-init ay hindi nakabukas. Tingnan))

Gumawa ako ng fermented baked milk na may Tonus sourdough mula sa lutong gatas na ito. Kailangan kong maglagay ng dalawang gumagawa ng yogurt)) 1 Tatak para sa 7 tasa at 2 maliit para sa tatlo (mabuti, may 4 na tasa). Ang isang mahusay na Ryazhenka ay lumabas sa loob ng 4 na oras !!!
Nakaupo ako sa pag-inom ng cappuccino at kinakain ang aking fermented baked milk)

Sa huli, pinahirapan ko ang casserole sa Stebe, ufff)
Mode ng lugaw 25 min. Ang presyon ay 0.7, ngunit hindi ito naipon, dahil walang singaw. At pagpainit ng 40 minuto.
Inilagay ko ang baking paper sa ilalim ng ilalim, kaya't ganoon ang mga gilid, tinanggal ko ang papel)))
Kinakailangan na i-cut ang isang silicone mat sa ilalim ng mangkok. At iyon sa papel ay hindi masyadong maginhawa.

Nagluto ako ng kanin, nagustuhan ko talaga ang resulta. Ito ay naging crumbly))
Mode ng lugaw 15 minutong presyon ng 0.7. Ang pagbuo ng presyon ay tumagal ng 7 minuto.
1 hanggang 1 ang gumawa.

Hurray, natalo ko siya !!! Nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe ng Baton ng mga oras ng pagwawalang-kilos !!!
Ang mode na litson 2 beses sa loob ng 30 minuto, marahil ng maximum na oras sa mode na 30 minuto, at para sa tinapay kailangan mo ng 60 minuto.
Pagbe-bake sa isang silicone na amag.
Ang tuktok ay na-brown sa oven, dahil binuksan ito.
Sa pangkalahatan, tapusin ko: Basahin ang Mga Tagubilin !!!!
Narito ang aking Kulich Stagnation, marahil ay walang ibang form. Ngayon ay mamimili ako gamit ang isang kawali upang maghanap ng isang hugis !!!!

Sa huli, pinahirapan ko ang casserole sa Stebe, ufff)

Mashun! At ang casserole ay napakalambing sa hitsura, huh?
At ang "Kulich ng stagnation" tulad, sa paghusga sa hitsura nito, ay isang tagumpay.

Mashulya, magaling, panatilihin itong.

Salamat Irin, nakikipaglaban ako sa kanya))

Mashun! At ang casserole ay napakalambing sa hitsura, huh?
At ang "Kulich ng stagnation" tulad, sa paghusga sa hitsura nito, ay isang tagumpay.

Casserole oo, maganda ang lumabas. At ang tinapay ay matagumpay)
Narito ang isang hiwa

Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang tuktok ng baking dish ay ganap na tuyo, ang takip ay ginawa sa isang paraan na ang kondensasyon ay hindi nakuha sa pagkain sa mangkok !!! Nagustuhan ko ito ng sobra.

Naiintindihan ko kung paano gumagana ang mode na Roasting. Upang simulan ang countdown, kailangan mong buksan ang isang walang laman na kawali at maghintay para sa pagpainit, mabuti, mga 3 minuto, tuwid na walang laman, walang langis, at lahat ng iba pa. Kapag nag-init ang mangkok, nagsisimula ang countdown. Ibuhos namin ang lahat sa langis at ilagay sa mga produkto para sa pagprito at walang mga stick, ngunit kailangan mong pukawin, napakaganda nito.
Gumawa ako ng manok at patatas.
Mga piniritong sibuyas, karot at manok sa Frying mode sa loob ng 15 minuto. Bahagyang nagyelo ang manok.

Habang pinirito ang manok, pinutol niya ang mga patatas sa malalaking cubes sa isang pamutol kasama ang kanyang minamahal.

At inilagay ko ito sa isang mangkok, mabuti, inasnan ko ito at kumuha ako ng ilang mga halaman (Mayroon akong mga halaman na walang pampalakas ng lasa, dinala ko ito sa aking sarili mula sa Bosnia, marahil ito ay napaka pipi dito. Tinawag itong Natura Vegeta.) At halo-halong lahat .

Pagkatapos ay binuksan niya ang mode ng karne sa loob ng 40 minuto, ang presyon ng 0.3.Na-built up ang presyon sa loob ng 5 minuto
Dito matapos ang pagdiskonekta


Well voila))



Shteba Magaling !!!

Naging kahalili ng patatas
Mash! Sa pagkakaintindi ko, positibo ang iyong mga unang impression sa bagong bagay. Maaari mo bang buod ang parehong positibo at negatibo? O masyadong maaga para sa ngayon? At higit pa. Pinapaikli ba niya talaga ang oras ng pagluluto? Maliban sa plus o minus sampung minuto?

Naging kahalili ng patatas
Mash! Sa pagkakaintindi ko, positibo ang iyong mga unang impression sa bagong bagay. Maaari mo bang buod ang parehong positibo at negatibo? O masyadong maaga para sa ngayon? At higit pa. Pinapaikli ba niya talaga ang oras ng pagluluto? Maliban sa plus o minus sampung minuto?

Zhen, oo, ang oras ay nai-save at napakarami, kahit na isaalang-alang mo na mas inilagay ko ang labas ng kamangmangan)))
Ang mga impression ay positibo pa rin, ngunit ginagamit ko ito sa lahat ng tatlong araw)) hindi bababa sa dalawang linggo ang lilipas, pagkatapos ay mailalarawan ko ang mga kalamangan at kahinaan))

Ang manok at patatas sa CB mode ay magiging handa sa loob ng 15 minuto, at may isang buong mangkok sa mga eyeballs sa loob ng 20-25 minuto. Ang baboy sa loob ng 20-25 minuto, karne ng baka sa loob ng 30-40 minuto, depende sa kalidad ng karne, isda sa 10 minuto, ang mga gulay sa pangkalahatan ay mabilis na luto. Mga Groat mula 5-7 minuto sa kaso ng otmil hanggang 30 minuto para sa barley o sinigang na mais.
Siyempre, ito ay ang lahat ng tinatayang, at higit pa ay nakasalalay sa kung ikaw mismo ang magpapakawala ng presyon, o ito ay unti-unting babawasan nang mag-isa. Mula dito, maaari mong baguhin ang mismong oras ng pagluluto.

Labis kong nagustuhan ang Shteba, sa lahat ng mga respeto. Ang kalidad ng pagbuo ay mahusay, ang plastik ay hindi mabaho. Ang mga programa ay gumagana tulad ng nakasaad sa mga tagubilin. Ang pagpapadaloy ay hindi tumutulo sa pagkain. Sa pangkalahatan, masaya ako sa ngayon)) Kaya't))) sinigang)
Bumili kami kahapon ng Green Buckwheat (Mistral). Napagpasyahan kong lutuin ito sa aking Cube))
Nagluto ako ng ganoong bakwit sa kauna-unahang pagkakataon, iyon ang nangyari.
Sa isang takot, naglalagay ako ng presyon ng 0.7 para sa 10 minuto (dapat ay 7). Ito ay naging isang gulo)) may nagmamahal dito))


Pagkatapos ay pinirito niya ang pork tenderloin. Itinakda ko ito sa loob ng 20 minuto, ngunit mahusay itong nagprito sa akin sa loob ng 12 minuto at pinatay ko ang Roasting mode. At iniwan ito sa ilalim ng talukap ng 5 minuto)) sa pangkalahatan, ang karne ay naging makatas at malambot))


Nitong umaga, nang una kay nanay, naglalagay ako ng sinigang na otmil sa Shtebochka)) palaging nagluluto ang ina sa kalan sa isang kasirola, at pagkatapos ay maaga akong tumalon at na-load ang lahat sa pressure cooker, hahaha)

8 minuto mode na Porridge-Rice, presyon 0.7. Malinis ang takip !!!! Ni sinubukang tumakbo ang lugaw !!!
Ito ay naging kahanga-hangang lugaw, tulad ng pag-ibig ko !!!!! Palagi akong nagluluto sa tubig, mahaba ang mga natuklap na oat))

Mash! Matatagalan ba ang pagtaas ng presyon? Bilang isang resulta, sinigang, halimbawa, magkano ang luto?

Zhen, bumubuo ang presyon sa bilis ng ilaw. Maxismum sa sopas sa loob ng 12 minuto. At sa sinigang 5-6 minuto.
Ang tauhan ay isang kampeon sa pagtaas ng presyon !!!

Bumili ako ng isang silicone na hulma na umaangkop sa isang kawali) Nagpasiya akong maghurno ng isang cake mula sa nakahanda na halo sa House Baking.
Ang hugis ay maliwanag na makapal, ngunit ang cake ay naging kamangha-mangha, tulad ng mula sa oven, ngunit ang Roasting mode ay dapat na buksan ng 4 na beses. Cupcake kuwarta na may mantikilya at gatas)) nasiyahan ako sa resulta, ngunit medyo masyadong mahaba))
Narito ang isang guwapong lalaki na lumabas. Oo, ang condensate ay hindi nahulog sa cake man, mabuti, gusto ko talaga ang sandaling ito sa Shtebochka.
Kung isang mangkok lamang na may patong na hindi stick para sa pagluluto sa hurno, at ang presyo ay hindi.


Patuloy akong nagluluto ng mga sabaw dito, sobrang lumalabas! Lubos niyang niluluto ang karne, ang aking ina ngayon ay nagluluto lamang ng karne ng baka.

Ltd! Ang gwapo! At ang crust sa itaas - kayumanggi ba ito ng marami o nangyari agad ito?

Ang ganda ng cupcake!
Sa palagay ko kung ano ang nasa itaas ay nasa ilalim at naging kayumanggi mismo, marahil .... ha?

[Mashun]

Mashun, at ang tasa ay hindi lumala mula sa katotohanang nag-iinit ito ng hindi pantay sa panahon ng pagprito dahil sa silicone na amag? Naaalala ko noong sobrang pag-init (nakalimutan ko sa kalan na walang tubig) isang stainless steel castor na Uli, nasunog ito, at mayroong isang kahila-hilakbot na amoy ng nickel sa kusina.

Mana, hindi, kahit na ang kulay ay hindi nagbabago. Natatakot din ako na masunog ito, ngunit kumilos siya nang normal, mangkok))
Gustong-gusto ko yun kapag nag-bake ka sa Roast, lumalabas na parang galing sa oven. Ngunit tiyak na kailangan mo ng isang silicone na magkaroon ng amag, kung hindi man ay masusunog ito))

Pagluluto ng mga veal chops sa buto ngayon.
Fried on Roasting para sa 10 minuto, ang mga para sa limang minuto sa bawat panig. Ito ay naka-prito.
Natagpuan ko ang tatlong malalaking patatas, pinutol ko ito sa malalaking cubes, napakalaki at itinapon sa karne, mabuti, syempre inasnan ko ang bigote. Hindi ako nagdagdag ng tubig, dahil ang karne ay nagbigay ng katas.
Na-on ang Meat 10 min.Presyon 0.7.
Wala kang ideya kung paano ito naging masarap !!!! Ang mga patatas ay handa na, at ang karne ay makatas at may pritong tinapay, mabuti, dilaan mo ang iyong mga daliri !!!!
Sa madaling sabi, wala akong oras upang kumuha ng litrato, dahil gutom ang aking asawa at mga anak. At ang aking asawa ay lumalakad pa rin at ikinalulungkot na mayroon akong isang bungkos ng kaldero, ngunit walang makakain)))

Sa umaga nagpasya akong magluto ng isang Omelet na may bacon at bacon para sa isang pares))
Ang Shteba ay may 2 mga may hawak ng singaw - isang mas mababa at isang itaas na bapor.
Ginamit ko ang pang-ilalim, sapagkat nagluto ako sa isang silicone na hulma.



Inilagay ko ito sa 17 minuto, kung sakali))
Nang kumukulo ang tubig, nawala ang countdown at na-block ang talukap ng mata, kahit na bukas ang balbula, mabuti, para lang sa impormasyon. Ngunit pagkatapos ng pagtatapos ng rehimen, ang presyon ay mabilis na bumaba.
Matapos ang pagtatapos ng Steam mode


Ito ang nakita ko nang buksan ko ang takip))


At nasa isang plato na))


Nagluto ako ng ganito:
4 na itlog
Art. l sour cream
50 ML na cream
Asin sa panlasa
1 sausage Pusa sausage at isang pares ng mga hiwa ng brisket.
Pinutol ko ang lahat sa mga parisukat at inilagay ito sa isang hulma.
Halo-halong mga itlog, kulay-gatas at cream na may palis ng kamay. Ibuhos sa hulma.

Irin, oo, gusto ko ito nang husto)) 1 kakulangan lamang ang natagpuan na walang prog Baking espesyal))
At gusto ko ito ng ganyan))

Oo, tungkol sa torta, kung alam ko na ito ay i-lock ang talukap ng mata, pagkatapos ay magtakda ako ng mas kaunting oras, dahil ang pagluluto ay nasa ilalim ng presyon. Sa tingin ko 5 minuto ang magiging pinaka nito)))

Mash! At gaano katagal ang "Roasting"? Kung dati na, humihingi ako ng paumanhin Magkano ang bake mo ng isang cupcake kung binuksan mo ito ng 4 na beses? Ngayon lang ito sumikat sa akin

Naupo ako rito at inisip ang tungkol sa rehimeng singaw. Hindi ko naisara ang balbula at ang singaw ay nakatakas sa pamamagitan nito, kaya walang presyon. Pagkatapos ay itinakda ko nang tama ang oras. Ngunit ang takip ay naharang, pagkatapos ay lumabas na ang presyon ay o hindi)))?

Zhen, Roasting mode 30 minuto. Ngunit narito ang katotohanan na ang rocker mismo ay mabilis na nag-init, at kailangan mo ring magpainit ng silicone na amag upang magsimula ang pagluluto sa pagkain, alam mo ba?
At bumili ako ng isang cool na uniporme, pinatay ko lang ang aking sarili para sa oven)))
Ang pressure cooker na ito, tulad nito, ay hindi inilaan para sa pagluluto sa hurno, ngunit maaari itong gawin, ngunit tumatagal ng napakahabang oras. Ngunit ang resulta mismo, ang mga pangwakas na talagang gusto ko !!!
Ang tinapay ay lumabas na malambot, ngunit para sa tinapay ay kumuha ako ng isang kawali, mas maliit ito sa dami at mas mabilis na uminit. Para sa tinapay, binuksan ko ang mode na Roasting lahat ng 2 beses sa loob ng 30 minuto.
Nag-eeksperimento ako, kung gayon, upang makita ng iba kung ano ang maaaring gawin dito.
At mayroon akong kalan sa kung ano, ang aking minamahal na Stadler Form)) at ito ginagawa ko ang lahat para sa iyong mga mahal sa buhay))

Masha! At mahal na mahal ka namin!

Sa gayon, oo, hindi maginhawa ang paggawa ng mga lutong kalakal, o kailangan mong umupo sa tabi nito upang mai-on ito sa tamang oras. Kaya, kung pwede lang maligaw eksperimento

Hercules - ang ibig mong sabihin ay oatmeal, alin ang nasa mga butil? Ngayon, ang mga batang babae lamang sa paksang Redmond 01 ang tinalakay kung paano ito ibabad bago lutuin, din sa kefir. Hindi ko ito niluluto, kaya binasa ko ito para sa impormasyon, baka balang araw kukunin ko ito.

Halika doon, mabilis na gumaling! Nahuli din namin dalawang linggo na ang nakalilipas, dalawang bangkay kasama ang aking asawa ang nakahiga na naman. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang bata ay madaling tiniis ito. Sa palagay ko, dahil habang nagpapasuso, at sa gatas tila mayroong ilang mga antibodies. Kaya't gumaling ka kaagad!

Oo, oo, otmil))) direktang tinatrato nito. At ngayon kailangan kong pumunta upang kunin ang aking pasaporte sa Polish Embassy sa umaga, at namamatay ako))

Sa pamamagitan ng paraan, hindi na kailangang tumayo, para sa halos isang oras sa kung saan. Ginawa ko ito, i-on ito at umalis, naririnig ko itong muling umikot at muling binuksan at pagkatapos ng pangalawang pagkakataon ay binuksan ko ang takip at nakita kung ano ang nangyari))

Mashunka! Kung paano kawili-wili! At ano ang saklaw ng temperatura sa Štebka? Maaari ka bang gumawa ng iyong sariling sour cream sa 35-39 degrees? At pinapangarap kong bumili ng tulad ng isang cartoon, sa gayon, tulad ng sa isang kawali, ang aking paboritong mga steak cutlet - magprito. Swerte naman Susundan ko ang kasiyahan at ipapadala ito sa isang bigote. Maraming salamat. Masaya para sa iyo. Swerte naman

Si Elena, sa Heated mode, ang temperatura ay mula sa 30 g - 80 g. Kaya maaari ka ring gumawa ng kefir))
Sa namimighati mode, ang rate ay mula 82-88gr.
At pagkatapos ito ay pangkalahatang sobrang pritong. Tulad ng isang tuwid na mahusay na Pagprito !!!
Oo, salamat)) Nagluluto ako ngayon lamang sa loob nito, mabuti, gusto ko ito nang husto) sa ngayon ay wala pang solong glitch, mmm

[meatballs na may keso]

Kahapon ay nakaupo ako sa bahay at may sakit at wala akong gana kumain, ngunit para sa hapunan ginusto ko ang mga bola-bola na may nilagang repolyo, mabuti, niluto ko sila))

meatballs na may keso
Inihawan ko ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, pinutol ang sibuyas sa mga singsing at pinutol ang mga kamatis sa maliliit na piraso.
Ang buong bagay, ang mode na Roasting sa loob ng 10 minuto, ay inasnan, pinapakilos paminsan-minsan.


Kinuha niya ang karne ng karne ng karne ng baka, pinatakbo ito sa isang gilingan ng karne na may malaking grill at pinagsama din ang mga sibuyas sa minced meat. Nagdagdag ako ng isang maliit na bilog na bigas at gumawa ng mga bola-bola.
Ang mga bola-bola mismo ay inilagay sa tuktok ng mga karot na may mga sibuyas at kamatis.


At sa tuktok ng keso ay inilagay ko sa mga piraso, ang karaniwang keso na nasa ref.


Na-on ang Meat mode 25 minuto presyon 0.7
Ang kawali ay lumipat sa pagpainit


At narito ang natapos na resulta

[nilagang repolyo]

nilagang repolyo

Sa isang magaspang na kudkuran, gadgad na mga karot, mga sibuyas na may singsing, tinadtad na repolyo

Roasting mode 12 minuto o 14 minuto, nakalimutan ko)))
Sa madaling sabi, pinirito ko ito ng bigote upang masimulan ng repolyo ang katas.


Asin, paminta))) binuksan ang Vegetables mode sa loob ng 10 minuto, presyon 0.7
Ang repolyo ay naging isang nakamamanghang aroma at hindi naging lugaw, sa madaling sabi, sobrang at iyan !!!


Narito ang huling resulta sa isang plato)


Napakasarap na nagawa kong pamahalaan ang lahat, sa kabila ng katotohanang walang ganang kumain at sumakit ang aking tiyan))

Mashun! Salamat sa sagot. Ano ang isang kagandahan at lahat ay napaka-pampagana! Ang trabaho ay puspusan na. Magaling! Isang napaka-akit na akit ng Rubik Cube. Kaya nra! May konting problema ako. Umorder ako ng Brant 6051. On the way. At nahulog ang loob ko kay Kubika. Anong gagawin? Sino ang makakapagsabi kung ang mga ito ay magkakaibang mga aparato o katulad nito? Mashul, saan ka na ba dati? Mas gusto ko ang Cube, ngunit sinenyasan si Brandik, sapagkat siya mismo ay hindi nagtipon ng anuman sa kanila. Natutuwa akong magkakaroon ng Brand. Ngunit, kung nakita ko ang Cube dati ... pag-ibig. At ang unang t sa bago, cool na tumingin ako sa lahat, at ginulo ni Stebushka. Hahangaan ko ang pagdating sa mga obra maestra ng Cubic.

Elena, sinundan ko rin ang paksa tungkol kay Brand at binasa ko ng mabuti ang lahat. At ang pan na iyon ay hindi talaga ako hinawakan at hindi man lang ako pinahanga. Wala akong laban kay Brand, ngunit hindi para sa aking panlasa. At sa pagbabasa ng paksa ngayon, nakumpirma kong daang beses na ang aking pinili, personal para sa hay, ay ang tama.
Ang Shteba ay may kalidad sa Aleman at hindi mahalaga kung ano ang nakolekta sa Tsina.
Ang Shteba ay ibinebenta sa buong Europa at sa Alemanya din. Bago ito bilhin, hinanap ko ang buong Internet, binasa kung ano at saan nagmula ang kumpanya. Iba't ibang mga panayam, atbp, atbp. Sigurado ako na ito ay isa pang tatak para sa Russia sa isang espesyal na paglipad)) Ngunit lumabas na hindi ito ganoon, at napakahusay. Kaya, napagpasyahan ko, kung gayon, ang unang bibili nito sa aming forum at hindi pinagsisihan !!!
At naghahanda ako ng isang kaaya-ayaang sorpresa para bukas)) ngayon wala akong oras upang magsulat at mag-upload ng mga larawan))
Kaya maghintay,))
Elena, mayroon ka pang oras upang pag-isipan kung ano ang kukunin sa Brand o Shteba)) ngunit hindi ko sinusubukan na akitin ka))

Nilagang sopas na repolyo na may mga kabute.

Ito ang unang niluto ko. Sa parehong oras ay nasuri ko ang mga rehimen.
Tinadtad na mga karot at sibuyas at igisa sa isang mangkok sa isang maliit na langis ng halaman sa programang "Pagprito". Maigi itong pinirito, ngunit maayos, hindi agresibo. Ipinapakita ng larawan na walang natigil.


Matapos ang pagtatapos ng programa (itinakda ko ito sa loob ng 10 minuto), inilagay ko ang lahat ng iba pang mga sangkap sa mangkok: naghugas ng mga tuyong kabute (hindi babad), tinadtad na repolyo, patatas na patatas, lavrushka, asin, paminta, brisket ng baka sa buto .



Sinusuri ang mode na "sopas".

Ibinuhos ko ang malamig na tubig sa mangkok hanggang sa itaas na marka, pinili ang mode na "sopas", oras na 15 minuto, presyon ng 0.7, "pagsisimula".
Matapos ma-build up ang pressure, nagsimula ang countdown.

Sinusuri ang mode na "matamlay".

Matapos ang beep tungkol sa pagtatapos ng programa, pinili ko ang mode na "matamlay", oras na 3 oras, temperatura 82 degree, "magsimula". (pagkatapos ng "sopas" na programa, hindi ko pinakawalan ang presyon, hindi binuksan ang talukap ng mata, binuksan lamang ang "paghihinang").

Nang buksan ko ang multi talukap ng mata bago hapunan, isang nakamamanghang amoy ang lumabas mula dito ...
Narito, sa katunayan, ang resulta.



Ang sopas ng repolyo ay naging napakaraming yaman, mabango at masarap.
Sa parehong oras sinubukan ko ang tatlong mga mode nang sabay-sabay - "pagprito", "sopas", "paghihinang".

Sariwang compote ng mansanas.

Nagluto ng compote ng mansanas. Naghugas ako ng mga prutas (3 mansanas), pinutol ang mga ito nang arbitrarily sa malalaking hiwa, at ibinuhos sa mangkok. Nagdagdag ng 1.5 pagsukat ng tasa ng asukal.


Ibuhos ang malamig na tubig hanggang sa itaas na marka. Isinara ko ang takip at balbula, pinili ang mode na "sopas", oras na 3 minuto, presyon ng 0.3, "pagsisimula".
Matapos mapalakas ang presyon, nagsimula ang countdown.

Matapos ang signal tungkol sa pagtatapos ng programa, ang compote ay nanatili sa pagpainit ng 30 minuto, pagkatapos ay simpleng na-infuse ito ng halos isang oras.

Ang resulta ay isang mabangong light honey-kulay na inumin (ang kulay ay makikita sa larawan)

Inihurnong gatas (simmering mode).

Ibuhos ang gatas sa mangkok ng multicooker, mayroon akong 1.5 liters. Tulad ng dati, bago ang "negosyo sa pagawaan ng gatas", huwag kalimutang banlawan ang mangkok na may espesyal na pangangalaga.


Mayroon akong gatas na "mula sa isang kaibigan na baka", hilaw, kaya't dinala ko muna ito sa isang pigsa sa "singaw" mode na bukas ang takip. Kung ginamit ang pinakuluang o pasteurized na gatas, laktawan ang hakbang na ito.
Pagkatapos ay isinara ko ang takip, ang balbula ay bukas.
Mode na "nalulungkot" ("mabagal na pagluluto"), temperatura 88 degree, 8 oras.

Ang "Little Red Riding Hood" ay nagsimulang makakuha ng itinakdang temperatura. Parehong ipinapakita sa control panel ang ilaw: ipinapakita ng isa ang temperatura, ang iba pa (mas mababa) - ang natitirang oras sa pagluluto, isang pag-countdown ay isinasagawa. Ang presyon sa temperatura na ito, siyempre, ay hindi naipon, ang "float" ay hindi tumaas.

Matapos ang signal ng pagtatapos ng programa, nakakuha kami ng gayong kagandahan.

Ryazhenka.

Ang fermented baked milk ay maaaring gawin nang napakasimple mula sa lutong gatas.
Fermented baked milk na may kulay-gatas (2-3 kutsarang bawat litro), paghalo ng mabuti. Ibuhos ang halo sa isang malinis na mangkok, isara ang takip.

Heating mode, temperatura 38 degree, oras 7 oras.

Narito kung ano ang nakukuha natin.