Fillet ng manok sa isang mag-atas na sarsa na may mga chanterelles

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Fillet ng manok sa isang mag-atas na sarsa na may mga chanterelles

Mga sangkap

fillet ng manok 700-800g
mga chanterelles 300g
cream 10% 350g
naproseso na keso, tulad ng Amber 100g
nutmeg sa dulo ng kutsilyo
ground black pepper
asin
perehil 2 kutsara kutsara
mantika

Paraan ng pagluluto

  • Pagprito ng mga handa na chanterelles sa isang kasirola hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi sa langis ng halaman. Ilipat sa isang plato. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso at iprito sa isang kasirola, pagdaragdag ng kaunti pang langis ng halaman. Ibalik ang mga chanterelles sa kasirola, Timplahan ng asin, paminta, iwisik ang nutmeg, Fry ng 5-7 minuto. Bawasan ang init at ibuhos sa cream, pagpapakilos paminsan-minsan, lutuin ng 5 minuto. Magdagdag ng tinunaw na keso at tinadtad na perehil sa sarsa, panatilihing sunog hanggang sa matunaw ang keso.
  • Ang pinakamagandang ulam ay pasta.

Tandaan

At ito ay isang palumpon ng tag-init mula sa kagubatan.
Fillet ng manok sa isang mag-atas na sarsa na may mga chanterelles

Admin

Tanyusha, isang magandang buhay pa rin: pasta, at isang manok, at isang grupo ng mga berry - DAKILANG!
Gala
Napakasarap - manok na may chanterelles! At ang palumpon ay kamangha-mangha, nalulugod
Florichka
Napakasarap, hulaan ko! Pagbati mula sa GSP.
celfh
Salamat mga babae!
Quote: Florichka

Pagbati mula sa GSP.
Melisa72ru
Tanya, tulad ng lagi, nakakaganyak at masarap !!!
At mga kabute ... eh ...
At kung anong kahanga-hangang palumpon ng kagubatan! Naramdaman ko ang aroma ng mga pinong berry sa pamamagitan ng monitor

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay