Berry mini cobbler

[Pasa:]

Berry mini cobbler

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
harina	400 g
mantikilya	230 g
asin	1 tsp
asukal	2 tsp
tubig na yelo	120 ML
Pagpuno:
mga berry	500 g
asukal	80-100 gr
asin	1 malaking kurot
almirol	20 g
lemon juice	1-2 tsp
vanilla sugar, kanela - opsyonal	tikman

Paraan ng pagluluto

• "Isang simple at napaka masarap na dessert na maaaring gawin sa anumang mga berry at prutas. Sa ganoong panghimagas maaari mong ihalo ang anumang gusto mo, magiging mabuti pa rin ito. Kumpletuhin ang kalayaan sa pagkamalikhain.
• Minsan ang mga cobbler ay ginawa ng isang takip ng kuwarta na ganap na sumasakop sa pagpuno ng prutas. Ang variant na may indibidwal na "buns" ay nakatira hanggang sa pangalan (cobbles). Bilang karagdagan, may mga pagkakaiba-iba sa mismong kuwarta - ginamit bilang biskwit na kuwarta (kuwarta para sa mga unsweetened cookies o scone) at pie kuwarta (mas madalas). "(Paglalarawan mula sa Nadi-cezeriye)
• Anong pagpapala na salamat sa Internet, naging may-ari kami ng magagandang mga recipe tulad ng cobbler, clafoutis, crumble. Kamangha-manghang mga pie-dessert sa anumang oras ng taon, lalo na sa tag-init!
• Gupitin ang malamig na mantikilya sa mga cube, gilingin ng mga tuyong sangkap, magdagdag ng tubig na yelo at kolektahin ang kuwarta sa isang bola, inirerekumenda na gumana nang mabilis sa kuwarta at huwag pukawin ito. Hindi namin kailangan ang kinis ng kuwarta! Sa sandaling ang kuwarta ay nagtipon sa isang bola, natapos na natin ang pagmamasa! Ibalot ang natapos na kuwarta sa isang bag at ilagay sa ref para sa 2 oras.
• 
• Ang kuwarta na ito ay tinatawag na biskwit na kuwarta. Mahika lang !!! Ginamit para sa mga pie at pie, fruit biscuit, basket, cookies, pie decorations. Nakaimbak sa freezer ng maraming buwan.
• Pansamantala, ihanda ang pagpuno.
• Paghaluin ang asukal, asin at almirol, magdagdag ng vanilla sugar at kanela. Ihalo Magdagdag ng mga berry, ibuhos na may lemon juice. (Gumamit ako ng mga nakapirming berry. Hindi ako nag-defrost hanggang sa katapusan, inalog ko lamang ang yelo. Hindi ako nagdagdag ng lemon juice, dahil mayroon akong maasim na berry - gooseberry, pulang currant at blackberry.) Mahinahon na pukawin ang isang rubber spatula upang hindi upang durugin ang mga berry.
• Kung ang pagpuno ay napaka-mamasa-masa, pagkatapos ay magdagdag ng higit pang almirol.
• Ilagay sa mga hulma hanggang sa itaas.
• 
• Putulin ang isang piraso ng kuwarta para sa trabaho, ang natitira ay bumalik sa ref.
• Karaniwan, ang mga petals para sa naturang mga pie ay pinutol sa mga hulma sa anyo ng maliliit na puso. Ngunit wala akong anumang bagay na ganyan dito, kaya nagawa ko ito ng ganito.
• Igulong ang kuwarta, gupitin ang mga bilog.
• 
• Hatiin sa walong sektor.
• 
• Itabi ang mga piraso ng kuwarta na gupitin sa anyo ng mga dahon ng puso sa itaas,
• 
• 
• grasa gamit ang pula ng itlog, gumawa ng isang butas sa gitna gamit ang iyong daliri para makatakas ang singaw.
• 
• Maghurno ng 25-30 minuto sa 200C. (Pagkatapos ng 20 minuto mula sa pagsisimula ng pagluluto sa hurno, ang mga berry ay pinakuluan at ang katas ay nagsimulang tumapon sa gilid. Inilapag ko ang tray, binawasan ang temperatura sa 180 degree, at inihurnong para sa isa pang 20 minuto)
• 
• Budburan ang natapos na mga pie na may asukal sa icing.
• Paglilingkod sa ice cream!
• 
• Sinabi ng asawa na ang dalawang bulaklak sa tabi ng bawat isa ay magpapasa para sa susunod na serye ng "Mga Bahagi ng Katawan"

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Katulad na mga resipe

Tag-init na panghimagas na berry (nila)

Berry flonyard (MariS)

Berry-yoghurt soufflé (SanechkaA)

Pie sa isang palayok! Nababaliw, she is a ne bachyla.

Hindi, Ksenia ... Mayroon akong mga ito sa mga kaldero, at sa gayon ang anumang hugis ay gagawin!

Nagpakita ako ng pansin sa recipe ng Patamushta sa isang swoon mula sa naturang kagandahan

At ano? Ang mga berry ay hinog sa kagubatan ???

Salamat, Tanyush!

[Ganya]

Ganya, mahal, tulad ng kagandahan !!! Sa gayon kinakailangan na gupitin ang gayong mga dahon !!
shl imbis na cobbler, nabasa ko ang isang wobbler.

Salamat, Melchik! Ang mga dahon ay pinutol nang napakabilis

imbis na cobbler, nabasa ko ang isang wobbler.

Oo Oo! Kung mayroon kang isang roach sa paligid !!!

[Gashunya]

Gashunyaang ganda !!! Magtatanong ako ...at pagkatapos ay kainin ang cake sa amag na may kutsara, tama ba?

Sa gayon ito ay kung paano ka umangkop !!! Kung nag-iisa ka sa apartment, at walang sinuman na magtaboy gamit ang isang rolling pin, pagkatapos ay maaari kang sumabog kaagad mula sa palayok! Marami sa amin, kaya't pinutol namin ang sumbrero sa mga sektor na may isang kutsilyo, at naglalagay ng mga berry, isang piraso ng sumbrero ng kuwarta at isang bola ng sorbetes sa bawat plato

Hindi, sa gayon, maaari kang maghurno ng mga bahagi, upang hindi mo maitaboy ang sinuman mula sa iyong palayok gamit ang isang rolling pin. Ang bawat isa ay may palayok!
Naku, sayang na wala akong saan upang crumple ang kalan
Oh, may ice cream din

Siyempre posible! Ang mga bahagi ay mas mahusay! Ngunit ginamit ko kung ano ang nasa kamay

At ang ice cream ay kinakailangan !!!

[Gasha]

Gasha, Nasa isang culture shock ako!

Ano ang katulad nito Isang istatwa?

Ito ang mga hulma na karaniwang ginagamit upang i-cut ang mga petals. Maliit

Oh, at wala akong malinaw na pinagputulan, patuloy akong gumagamit ng kutsilyo na Nada upang makakuha ng mga kapaki-pakinabang na bagay

Tao, ang cool talaga ng mga bagay! Ang mga malalaki ay maginhawa para sa mga cookies, at maliliit para sa mga pie ng dekorasyon.

Ngunit ito ay para sa cobbler na ito na ang mga petals ay maaaring gupitin ng anumang, kahit na may isang takip ng bote. Sa totoo lang, ginusto ko lang ito, ngunit habang sinisiyasat ko ang bahay sa paghahanap ng isang bagay na angkop para sa aking matalinong anak na babae, naisip ko ang ideya na i-cut sa mga sektor!

[Gashenka,]

Gashenka, anong himala !!! : bravo: Tulad ng isang orihinal na solusyon! Napakaganda at walang alinlangan na masarap!

Salamat, Marisha! Natuwa ang mga apo! Sinusubukan ng lahat na umamoy mga sisiw!

Naiisip ko kung anong kasiya-siya ang tumingin sa mga nakakatawang mukha ng mga bata, nilulukot ang kanilang mga ilong sa isang himala na nilikha ng kanilang minamahal na lola!

[Gashun]

Mahal ko rin ito ... Gashun, maraming salamat!
At kung gaano kaganda ... at naiisip ko na kung gaano kasarap ito!

Salamat, Marishki!

[Gasha]

Gasha, yan ang nagawa mo! Ang nasabing kagandahan ay may tuka! Naiisip ko kung gaano ito kasarap, at kahit may ice cream!

Natuwa ang mga apo! Sinusubukan ng lahat na umamoy mga sisiw!

At ang sisiw ay talagang napaka cute!

Salamat, mga batang babae! Gal, maghurno ito - amoy ito!

Diyos ko, anong kagandahan! Bravo!

[Babushka]

Babushka, salamat! : bulaklak:

Hindi ito naging partikular na maganda, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa - VKUSNOOOOO! Inilatag ko ang prutas sa isang layer ng halos 3 cm sa maliliit na hulma. Mga berry: raspberry, strawberry, apricot, strawberry.

Paano nangyari !!! Mabuting babae! Walang kabuluhan lamang na inilagay mo ito sa isang plato

[Gash,]

Paano nangyari !!! Mabuting babae! Walang kabuluhan lamang ang inilagay mo sa isang plato

Gash, kaya't sadya akong gumawa ng isang maliit na layer upang mailipat ito, kung hindi man ay tiyak na sasalita nila sa akin ang tungkol sa hugis sa mesa. Ginawa ko ito sa maliliit na lata sa baking paper, at pagkatapos ay maayos itong itinulak sa isang plato.

Well, okay, ngunit nagsasagawa ka pa rin ng outreach work kasama ang madilim na masa !!!

Gashenka, ang talino mo! Nasa isang swoon na lang ako ... mula sa kagandahan nito ..... dapat mayroong isang bagay, ang hitsura mo, tulad ng walang kumplikado, ngunit tulad ng isang kagandahan !!!!!!!! salamat, ngayon iniisip ko ang tungkol sa cobbler ... kung kailan maghurno at ano.

Oh well, sinabi niya !!! Mayroong mga taong may talento - kalahati ng Internet ...

Tanyush, ang mga katulad na cobbler ay maaaring gawin sa karne, at may isda, at may mga kabute. Sa gayon, isipin - isang ordinaryong palayok, at sa tuktok ng tulad ng isang sisiw!

Sa gayon, sinabi niya :-) :-) Paano ka hindi makapagsalita dito, paano imposibleng dumaan ?? at gusto mo ng baywang at gusto mo ng ganyang kagandahan!
tungkol sa ideya ng isda at karne! kaya kumalat sa mga bahagi, mmmm :-) :-) :-)