Masinen
Bakit mahal ang mga package? Para sa ProfiKuk 50 pack ay nagkakahalaga ng 530 rubles sa yulmart. Naniniwala ako na hindi ito mahal.
Mayroon akong isang pack ng ProfiCook
Masinen
Quote: igorechek

At sino ang makakapagsabi sa akin mula sa isang walang pinapanigan na panig - aling packer ang mas mahusay na kunin? Masyadong malawak ang saklaw ng presyo: mula 1300 hanggang 10.000 pataas. At ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang murang Clathronic-Bomann at kahit isang Profi Cook o Shteba para sa 5,000?
Hindi ako tutol sa mga mamahaling aparato, ngunit kung may bagay lamang na babayaran.
Igor, nagustuhan ko ang tauhan at ang husay. Kaya kailangan mong pumili) ang pagkakaiba lamang ay ang Proficook ay may isang Moist function para sa basang pagkain.
Sergey Kornilov
Quote: masinen

Bakit mahal ang mga package? Para sa ProfiKuk 50 pack ay nagkakahalaga ng 530 rubles sa yulmart. Naniniwala ako na hindi ito mahal.
Mayroon akong isang pack ng ProfiCook

530/50 = 10.6 para sa 1 sachet. Sa Tsina, maaari kang mag-order ng dalawang beses na mas mura at sa palagay ko mahal ito.
Kahit papaano ay nasanay ako sa katotohanang ang aking mga bag ay naubos, kadalasan hindi ko ito ginagamit nang dalawang beses.
Upang maging matapat, wala akong kaunting ideya kung paano maghugas at muling gumamit ng mga bag pagkatapos ng keso, sausage, isda, atbp.
At sa Sinbo maaari kang gumamit ng anumang mga pakete - karaniwang para sa keso, mga sausage, isda, prutas, berry, para sa pagyeyelo.
O nag-uka - para sa pagluluto sa isang souvid.
Masinen
Sa palagay ko kailangan mo lamang maghanap ng mga pakete mula sa ibang mga kumpanya o masikip lamang para sa pagyeyelo.
Ngunit para sa sous-vide, natatakot akong gumamit ng iba, ang orihinal lamang mula sa husay, sapagkat hindi sila naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap.
At para sa pagpapakete, mahahanap mo ang iba na mas mura.
Sergey Kornilov
Quote: masinen

Sa palagay ko kailangan mo lamang maghanap ng mga pakete mula sa ibang mga kumpanya o masikip lamang para sa pagyeyelo.
Ngunit para sa sous-vide, natatakot akong gumamit ng iba, ang orihinal lamang mula sa husay, sapagkat hindi sila naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap.
At para sa pagpapakete, mahahanap mo ang iba na mas mura.

Ang punto ay hindi nasa density, ngunit sa katunayan na ang mga bag ay dapat na naka-corrugated mula sa loob upang ang hangin ay sinipsip. Kung maglalagay ka ng isang ordinaryong makapal na bag sa iyong yunit ng vacuum, magdidikit ito at ang hangin ay hindi masisipsip.
Mag-order ng isang manggas mula sa Tsina at huwag mag-alala: 10-12 m ng isang manggas ay nagkakahalaga ng halos 600 rubles
narito 🔗 hal
2 rolyo 22x500 cm = $ 15.2

Sa pagkakaintindi ko, nasa pagtatanghal ka? At ano ang ipinakita nila sa iyo na karaniwang naka-pack ang mga tao? Ano ang ginagamit para sa isang vacuum cleaner?
Masinen
Salamat sa tip, ngunit magkano ang gastos sa pagpapadala ?? Nais kong mag-order ng isang mabagal na pelikula mula sa Tsina. Kaya't nagkakahalaga ito ng 10 pera, at ang paghahatid ay 60 pera !!!
Sergey Kornilov
Quote: masinen

Salamat sa tip, ngunit kung magkano ang gastos sa pagpapadala ?? Nais kong mag-order ng isang mabagal na pelikula mula sa Tsina. Kaya't nagkakahalaga ito ng 10 pera, at ang paghahatid ay 60 pera !!!

Mayroong maraming mga maraming mga libreng pagpapadala sa aliexpress. Palagi mong mahahanap ang kailangan mo.
Marahil kailangan mo ng mas maliliit na bag, o isang manggas (gupitin sa nais na laki at selyadong. Mas matipid ito kaysa sa paggamit ng mga nakahandang bag na may parehong sukat para sa isang mansanas, halimbawa.

Marka
Quote: Sergey Kornilov

Ang punto ay hindi nasa density, ngunit sa katunayan na ang mga bag ay dapat na naka-corrugated mula sa loob upang ang hangin ay sinipsip. Kung maglalagay ka ng isang ordinaryong makapal na bag sa iyong yunit ng vacuum, magdidikit ito at ang hangin ay hindi masisipsip.
Mag-order ng isang manggas mula sa Tsina at huwag mag-alala: 10-12 m ng isang manggas ay nagkakahalaga ng halos 600 rubles
halimbawa url =
2 rolyo 22x500 cm = $ 15.2

Sa pagkakaintindi ko, nasa pagtatanghal ka? At ano ang ipinakita nila sa iyo na karaniwang naka-pack ang mga tao? Ano ang ginagamit para sa isang vacuum cleaner?

Salamat sa mga paglilinaw at impormasyon kung saan makikita ang mga package!
At nasa pagtatanghal ako ng diskarteng Steba, doon, sa proseso ng paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, kinakailangan upang magbalot ng mga produkto para sa Su vid. Nandito ang link https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.0
Merri
Quote: Sergey Kornilov

Ganun din
Mukhang gusto ko, ngunit hindi ako sigurado kung bakit kailangan ko ito. Nais kong makipag-chat sa mga may-ari: para saan sila ginagamit o itinapon sa kubeta nang malayo?
Ang lahat ay maganda ang nakalarawan sa mga ad, ngunit ito ay isang patalastas, ngunit kumusta ang buhay?

Ginagamit ko pa rin ang aking aparato upang magbalot ng mga sariwang prutas at berry sa freeze at pinatuyong mga iyon para sa imbakan, upang ang kahalumigmigan ay hindi mahila.
E.V.A.75
Mayroon bang mayroong Clatronic FS 3261 vacuum sealer? Nasiyahan ka ba?
silva2
Oh, nagkaroon ako, kakila-kilabot! Hindi ito humawak ng isang vacuum! nasayang ang pera
Masinen
Marahil ay hindi niya maiwasang hawakan ang vacuum, dahil kumukuha siya ng hangin at tinatatakan ang bag. Sa halip, ang kanyang mga bag ay masama at hindi tinatakan ..
Sa aming forum ay sinabi ni Vichka Kuptla Bomann na mabuti, nagustuhan niya ito. At hindi rin mahal)
Sergey Kornilov
Sa video sa internet, inilatag ko sa itaas. Ipinapakita na hindi ito sumipsip ng hangin nang normal, walang nilikha na vacuum.
Masinen
Ngayon tinignan ko, may isang system na ATASS !!!
Ang Boman ay may normal na pumping system, tulad ng aking husay.
Hindi nasisisi ng clastronic ((
plasmo4ka
Tulad ng ipinaliwanag nila sa akin sa tindahan, ang Clatronic FS 3261 ay isang ordinaryong tagapagbalot ng pelikula. Ang pagpapaandar ng paglikas ay napaka-kondisyon. Ang vacuum device ay ang Profi Cook PC-VK 1015
silva2
Quote: plasmo4ka

Tulad ng ipinaliwanag nila sa akin sa tindahan, ang Clatronic FS 3261 ay isang ordinaryong tagapagbalot ng pelikula. Ang pagpapaandar ng paglikas ay napaka-kondisyon. Ang vacuum device ay ang Profi Cook PC-VK 1015
Sigurado yan, ngayon may pro luto na ako, ito ang lakas! Bobo na tinatakan ang mga gulay, ito pala ay isang bagay na berde ay pilyo-
Masinen
Mayroon din akong Proficuk, astig !!
igorechek
Quote: Sergey Kornilov

At sa Sinbo maaari kang gumamit ng anumang mga pakete - karaniwang para sa keso, mga sausage, isda, prutas, berry, para sa pagyeyelo.
O nag-uka - para sa pagluluto sa isang souvid.

Sergey, hindi ko maintindihan. Linawin mo po.
Natatandaan ko nang eksakto na nabasa ko iyon para sa paglisan ay maaari mong gamitin ang mga siksik na bag (hindi ko matandaan kung gaano karaming mga microns, ngunit natural na hindi masyadong siksik na mga teknikal) at ang mga freezer bag ay ibinigay bilang isang halimbawa. Bakit hindi mo magamit ang mga ito, sabi mo?
Ano ang kahulugan ng isang uka na ibabaw? Bakit hindi makinis?
At bakit maaaring ang mga simpleng lumikas sa Sinbo, ngunit hindi sa Profi Cook o Steba?
At ano ang pagkakaiba sa pagitan ng simpleng pag-vacuum para sa pag-iimbak ng keso, mga sausage ... mula sa pag-vacuum para sa pagluluto sa sous vide?
Minsan bumili ako ng mga sangkap bago ang aparato mismo. Samakatuwid, hinahanap ko kung saan bibili ng pelikula. At narito ang iyong opinyon ...
Admin
May specials. packer na maaaring gumana lamang sa espesyal, corrugated film, halimbawa, isang zepter - hindi siya kumukuha ng isa pang pelikula! At ang pelikula mismo ay napakamahal - samakatuwid, ang mga naturang packer ay dapat bilhin nang may pag-iingat.
Nangyari ito sa akin minsan: mayroong isang aparato - walang pelikula, sapagkat napakamahal na bilhin, hindi sulit ang paghahanda, at ang pagkonsumo ng pelikula ay malaki, hindi makatuwiran!
Samakatuwid, gumagamit ako ng isang "demokratikong" aparato na tumatagal ng parehong pelikula at mga bag ng iba't ibang mga kapal.

Para sa sous-vide, mayroong dalawang mga pagpipilian para sa mga produktong packaging: na may likido (marinade) at mga tuyong produkto na walang likido - samakatuwid ang dalawang pagpipilian para sa pagsipsip ng hangin. Ang mga tuyo ay maaaring ma-pack nang mas mahigpit, ngunit may likido na may pag-iingat, dahil sa ilalim ng vacuum ang likido ay tumataas nang matindi, at may mga problema sa kalidad ng seam-packing sealing.
igorechek
Salamat. Iyon ay, sa pagkakaintindi ko dito, tama si Masha, na nangangahulugang sa Profi Cook maaari kang gumamit ng mga simpleng siksik na bag para sa sous-vide, halimbawa, para sa pagyeyelo?
Admin
Quote: igorechek

Salamat. Iyon ay, sa pagkakaintindi ko dito, tama si Masha, na nangangahulugang sa Profi Cook maaari kang gumamit ng mga simpleng siksik na bag para sa sous-vide, halimbawa, para sa pagyeyelo?

Kailangan mong tanungin siya, hindi ko alam ang naturang packer, hindi ko ito ginamit. Sa prinsipyo, maaari mong gamitin ang sinuman na tumatagal ng mga simpleng pakete ng iba't ibang mga kapal. Kailangan mong basahin ang mga tagubilin, alamin ang mga sukat ng karwahe ng packer, ang lapad - pagkatapos ang lapad at ang mga pakete upang bumili. Mas mahusay na bumili ng isang pelikula na may stocking, para sa pagprito, kung gayon ang pagkonsumo ng pelikula ay magiging pinakamainam, ayon sa laki ng iyong produkto. Mayroong mga tulad na stocking bag para sa osono. Umorder ako dun.
igorechek
Oo Oo Nakita ko ang isang pelikula sa OZONE, tila sa akin din na mas makatuwiran at mas maginhawa kaysa sa mga bag.
Nagtanong ako ng ilang mga katanungan sa website ng Shteba tungkol sa kanilang mga packer. Wala pang sagot, malamang tanghalian. Kung pupunta ka, mag-a-unsubscribe ako, marahil ang isang tao ay madaling magamit sa pagpili.
kubanochka
Habang nakikipagtalo ka dito, nagpunta ako at sinubukan i-vacuum (sumpain, halos hindi masabi) ang takip ng bote sa bag. Ang pakete ay manipis (ang mga ito ay ibinebenta sa Metro). NIFIGA! Ang hangin ay hindi nagbobomba ng isang solong gramo; kaagad itong nagpapatuloy sa pag-sealing. Ang bag ay natigil sa elemento ng pag-init. Susubukan ko ang baking manggas ...
Oo, mayroon akong isang Pro Cook, kung ano
Vei
Sinubukan ko si Profikuk sa master class ng Shtebov, ang isa na mayroon silang pinaka sopistikado. Nagustuhan ko ito ng sobra, ngunit ang mga pakete ay makapal at naka-corrugated sa loob, ano ang maaaring mangyari sa iba pa rito, hindi ko alam
igorechek
Tama, binalaan nila na hindi ka maaaring gumamit ng Payat na mga bag, kung hindi man ay pupunta ito sa pag-sealing at mananatili. Ito ay naiintindihan, ngunit kung paano makahanap ng kapalit para sa mas abot-kayang at abot-kayang walang mga i-shop sa isang simpleng tindahan ng sambahayan.
kubanochka
Ang baking manggas ay ibang problema ...
Pinapalabas nito ang hangin, ngunit ... ito ay lumalaban sa init at hindi natatatakan.
kubanochka
Quote: Vei

ngunit ang mga pakete ay makapal at corrugated sa loob
Tama, ito ang kanyang mga katutubong package. At ang galing nila! Sa Yulmart, kumuha ako ng dalawang pakete ng malaki at maliliit, at ang mga ito ay cool. Pinutol ko ang malalaki, ayon sa gusto ko, sa ilalim ng maliliit na piraso ng isang bagay.
Marka
Sa palagay ko upang magamit ang mga ordinaryong bag (manipis o makapal), ang prinsipyo ng isang yunit ng vacuum para sa pagbomba ng hangin ay dapat na naiiba! Halimbawa, tulad ng sa video, ang isang tiyak na medyas (tubo) ay unang ipinasok sa pakete at sa tulong nito, ang hangin ay ibinubuga, at pagkatapos ang package mismo ay na-solder.
Masinen
Kung kumita ka sa mga pakete, maaari kang mag-init ng isang espesyal na rolyo ng pelikula mula sa Tsina)
Bagaman sa palagay ko normal ang presyo. Hindi ako nagluluto ng sous vide araw-araw.
50 piraso kapag ginamit ko ang mga ito))
igorechek
Ang sagot ay dumating.
Ang Profi Cook ay may KURANG MASinsinang pumping mode para sa pagbomba gamit ang likido. Dito
Ang modelo ng Shteba VK5 ay may isang espesyal. walang pagpapaandar, ngunit sa karanasan posible rin.
ang bagong modelo ng Shteba - VK6 ay lumitaw lamang sa merkado. Mayroon itong karagdagang PULSE MODE ng pagpapatakbo para sa mga maseselang produkto at malamang na angkop din ito sa pag-vacuum ng mga produkto na may likido, dahil ikaw mismo ang mag-aayos ng antas ng pagbomba, ngunit bago ang aparato at hindi pa nila ito nasubok.
kubanochka
Quote: masinen

Kung kumita ka sa mga pakete, maaari kang mag-init ng isang espesyal na rolyo ng pelikula mula sa Tsina)
Bagaman sa palagay ko normal ang presyo. Hindi ako nagluluto ng sous vide araw-araw.
50 piraso kapag ginamit ko ang mga ito))
Ganap sa iyo, Mashun, sumasang-ayon ako Mga normal na package, normal na presyo
Sergey Kornilov
Ngayon ang bawat isa ay naisip ito para sa kanilang sarili.
Kung walang flat tube para sa pumping air, kailangan ng mga espesyal na bag, naka-corrugated sa loob. Pagkatapos ang mga bag, kapag pinisil, ay mayroong mga micro slot kung saan ang hangin ay ibinobomba at pagkatapos ay natatakpan ang bag.
Kung ang mga ordinaryong bag ay naipasok sa tulad ng isang packer, pagkatapos ay pinipiga nito ang mga gilid ng mga pack, nagsimulang mag-pump ng hangin, ang mga pack ay magkadikit, iniisip ng packer na ang hangin ay nai-pump out at tinatakan ang pack. Bilang isang resulta, walang vacuum.

Kung mayroong isang flat tube, kung gayon ang hangin ay ibinomba sa pamamagitan nito at ang anumang mga pakete ay maaaring magamit. Para sa pang-araw-araw na balot, para sa mga tuyong produkto, para sa pagyeyelo - regular na makinis, at para sa suvid - gumamit ng de-kalidad na mga eco-friendly na bag
igorechek
Quote: masinen

Kung kumita ka sa mga pakete, maaari kang mag-init ng isang espesyal na rolyo ng pelikula mula sa Tsina)
Bagaman sa palagay ko normal ang presyo. Hindi ako nagluluto ng sous vide araw-araw.
50 piraso kapag ginamit ko ang mga ito))
Ito ay hindi kahit isang bagay ng kita, ngunit ang katunayan na pana-panahong kailangan kong harapin ang katotohanang nawawala ang mga bahagi at hindi sila matagpuan. Kailangan mong maghanap ng kapalit o gumawa ng mga stock. Gayundin sa mga bag para sa isang vacuum cleaner, razor net, atbp. Ilang taon na ang nakalilipas - nawala ang mga baterya (walang paghahatid dahil sa ilang mga problema)!
Walang sinuman ang magagarantiyahan na bukas ay ititigil nila ang pag-import ng mga branded na pakete, lalo na't hindi ito mahahalagang konsumo. Samakatuwid, kapag bumibili ng ANUMANG kagamitan, tiningnan ko nang mabuti kung paano ang mga bagay sa CONSUMABLES. Alam ko ang mga tao na ang kagamitan ay tiyak na walang ginagawa dahil sa kawalan o pagwawakas ng paggawa ng mga mahihinang.
Marka
Quote: igorechek

Ang sagot ay dumating.
Ang Profi Cook ay may KURANG MASinsinang pumping mode para sa pagbomba gamit ang likido. Dito
Ang modelo ng Shteba VK5 ay may isang espesyal. walang pagpapaandar, ngunit sa karanasan posible rin.
ang bagong modelo ng Shteba - VK6 ay lumitaw lamang sa merkado. Mayroon itong karagdagang PULSE MODE ng pagpapatakbo para sa mga maseselang produkto at malamang, angkop din ito sa pag-vacuum ng mga produktong may likido, dahil ikaw mismo ang magbabago ng antas ng pagbomba, ngunit bago ang aparato at hindi pa nila ito nasubok.

Inulit mo sa prinsipyo ang aking mga salita, nakasulat nang kaunti nang mas maaga! At ang VK6 ay hindi pa nabebenta! At iyon ang dahilan kung bakit hindi ito nakapasa sa mga pagsubok! Naging interesado na ako rito sa linggong iyon, dahil isinasaalang-alang ko ito bilang isang pagpipilian para sa pagbili.
igorechek
Quote: Sergey Kornilov

Ngayon ang bawat isa ay naisip ito para sa kanilang sarili.
Kung walang flat tube para sa pumping air, kailangan ng mga espesyal na bag, naka-corrugated sa loob. Pagkatapos ang mga bag, kapag pinisil, ay mayroong mga micro slot kung saan ang hangin ay ibinobomba at pagkatapos ay natatakpan ang bag.
Kung ang mga ordinaryong bag ay naipasok sa naturang isang packer, pagkatapos ay pinipiga nito ang mga gilid ng mga bag, nagsimulang mag-pump ng hangin, ang mga bag ay magkadikit, iniisip ng packer na ang hangin ay nai-pump out at tinatakan ang bag. Bilang isang resulta, walang vacuum.

Kung mayroong isang flat tube, kung gayon ang hangin ay ibinomba sa pamamagitan nito at ang anumang mga pakete ay maaaring magamit. Para sa pang-araw-araw na balot, para sa mga tuyong produkto, para sa pagyeyelo - regular na makinis, at para sa suvid - gumamit ng de-kalidad na eco-friendly na mga bag
Sergei, para sa akin na may mali dito sa iyong mga paliwanag.
Tulad ng pagkaunawa ko dito, upang ang hangin ay masipsip sa labas ng pakete, kailangan natin ng mga pahinga, kung gayon, kung saan ang hangin ay dumadaan.
At narito ang 2 mga pagpipilian:
1. Ang mga panga ng presyon ng evacuator ay makinis - ang ibabaw ng pakete ay corrugated. at ang hangin ay sinipsip sa pamamagitan ng mga recess na ito sa bag.
2. Makinis ang mga package - ngunit pagkatapos ang sponge ay hindi makinis ngunit may mga nakahalang groove. at dumaan na sa mga recesses sa mga vacuum cleaner na panga ay magkakaroon ng higop.
Kung ang parehong mga espongha at bag ay makinis, kung gayon imposibleng sipsipin ang hangin - walang mga "daanan"! Mali siguro ako, ngunit paano kung gayon.?
Ang konklusyon ay kung ang evacuator ay nilagyan ng mga maaaring palitan na panga (makinis at corrugated), pagkatapos lamang maaari kang gumana sa anumang mga pelikula. Ganun
Sergey Kornilov
Tingnan ang video mula sa
🔗

Doon, ang isang patag na spout ay umaabot, na direktang ipinasok sa bag. Ang hangin ay sinipsip sa pamamagitan nito at pagkatapos, kapag tinatakan, ang spout ay biglang natanggal at ang pakete ay tinatakan. Sa parehong oras, malinaw na sinabi ng paglalarawan sa site:
ANUMANG uri ng mga bag na may kapal na 60 microns o higit pa ay angkop para sa vacuum sealer na ito. Ang pinakakaraniwan ay makinis na mga bag, na maaari mong makita sa anumang tindahan. Hindi mo kailangang maghanap ng mga espesyal na butas na butas-butas (corrugated) o mga espesyal na rolyo ng pelikula na angkop para sa isang partikular na modelo ng evacuator. Alin, bukod dito, ay hindi mura. Ang mga makinis na bag ay nasa lahat ng dako at matatagpuan sa bawat lungsod.

dahilan para sa pag-edit: ipinagbabawal ang mga aktibong link sa mga panlabas na mapagkukunan!
igorechek
At lahat ngayon nahulog sa lugar. Nakuha ko na salamat!
LudMila
Bumili ako ng isang Hotter vacuum sealer ngayon, nais kong subukan ang isang la sous-vide sa multicooker ng Steba ...
Ngayon mayroon akong tanong na ito: ang mga tagubilin para sa packer ay nagsasabi na para sa madaling paghuhugas ng mga may bag na magagamit muli pagkatapos ng karne o isda, inirerekumenda na maglagay ng isang regular na bag sa loob. At alin alin ang mas mahusay - mayroon o walang isang mahigpit na pagkakahawak? At ayon sa mga katangian - para sa pagluluto sa hurno o maaari kang makarating sa mga simple?
Marka
Quote: LudMila

Bumili ako ng isang Hotter vacuum sealer ngayon, nais kong subukan ang isang la sous vide sa multicooker ng Steba ...
Ngayon mayroon akong tanong na ito: ang mga tagubilin para sa packer ay nagsasabi na para sa madaling paghuhugas ng mga may bag na magagamit muli pagkatapos ng karne o isda, inirerekumenda na maglagay ng isang regular na bag sa loob.At alin alin ang mas mahusay - mayroon o walang isang mahigpit na pagkakahawak? At ayon sa mga katangian - para sa pagluluto sa hurno o maaari kang makarating sa mga simple?
At kung maglalagay ka ng isang regular na bag na may isang produkto sa isang vacuum bag. kung gayon anong uri ng higpit ang maaari nating pag-usapan. Dahil sa loob ng pangalawang packet, ang isang vacuum ay hindi malilikha - o hindi ako tama. At sa pangkalahatan, bakit ang pakete, dahil maaari mo itong hugasan!
LudMila
Nauunawaan ko na ang panloob na bag ay hindi isasara nang hermetiko, hindi nito maaabot ang pangkabit, at ang isang vacuum ay lilikha ng isang bomba sa buong istraktura. Kaya, upang hugasan ang isang panlabas na bag na nadumisan ng pagkain o isang halos malinis na panlabas na bag - ito ang dalawang malaking pagkakaiba ... :-)
Marka
Kaya, kahit na! Malinaw ito sa mga tuyong produkto, ngunit kumusta naman ang mga nasa pag-atsara o hilaw na karne, isda, kung gayon ang pangalawang pakete ay hindi rin makatipid, dahil ang katas ay lalabas nang mariin sa proseso ng pag-vacuum at kung lutuin mo ang uri ng Su, kung gayon ang juice ay magbabaha pa rin (mamantsahan ito) ng buong package.
Napakawiwili kung paano mo subukan, mangyaring sabihin sa akin kung paano ito magiging sa pagsasanay!
Sergey Kornilov
Quote: LudMila

Bumili ako ng isang Hotter vacuum sealer ngayon, nais kong subukan ang isang la sous-vide sa multicooker ng Steba ...
Ngayon mayroon akong tanong na ito: ang mga tagubilin para sa packer ay nagsasabi na para sa madaling paghuhugas ng mga may bag na magagamit muli pagkatapos ng karne o isda, inirerekumenda na maglagay ng isang regular na bag sa loob. At alin alin ang mas mahusay - mayroon o walang isang mahigpit na pagkakahawak? At ayon sa mga katangian - para sa pagluluto sa hurno o maaari kang makarating sa mga simple?

Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang pag-uusap ay tungkol lamang sa pag-iimbak.
Kung inilagay mo ang isda sa isang regular na bag (walang isang fastener) at pagkatapos ay ilagay ang bag na ito nang hindi tinali ito sa isang bag na may tatak, kung gagawin mo ang hangin, makakakuha ka ng isang uri ng vacuum. Siguro hindi perpekto, ngunit pa rin. Ngunit sa parehong oras, ang branded na pakete pagkatapos ng pag-unpack ay maaaring bahagyang banlaw at iyan lang.
igorechek
Narito kung gaano karami pang mga imbensyon at hindi pagkakaunawaan ang mayroon sa vacuum apparatus! At pagkatapos! Iyon ang dahilan kung bakit siya at ang aming nababaluktot na pag-iisip, walang burgesya ang mag-iisip dito.
Sa palagay ko na ang may isang vacuum degasser at hindi natatakot sa mga eksperimento ay maaaring malutas ang problema. Magsanay lamang.
Nakita ko ang trick na ito sa isang lugar sa video: Kung maglalagay ka ng maraming mga lalagyan na may mga takip, tulad ng "mga pugad na mga manika" sa loob ng bawat isa, magkakaroon ng isang vacuum na lilikha sa kanilang lahat. Ngunit may mga CONTAINER at isang avuum ang nilikha sa kanila NG WALANG makabuluhang DEFORMATION ng ibabaw ng mga lalagyan.
At dito magsi-SHRINK ang mga package. At, bukod sa iba pang mga bagay, ang pag-atsara ay maaaring maipit mula sa panloob na bag sa panlabas na isa at pagkatapos ay isang vacuum ang malilikha dito at doon, ngunit ang pag-atsara ay maiipit mula sa panloob na bag at ang tunay na kahulugan ng pangako ay maaaring mawala ...
Kailangan mo lang ng pagsasanay. Hihintayin ko ang pagbebenta ng Steba VK6 at matatanggal ko ito. Ngunit ang ideya mismo ay napaka-kagiliw-giliw.
igorechek
Kinakailangan na itabi ang mga bag, marahil kapag nagpapalabas, hindi pahalang, ngunit ilagay ang vacuum aparador mismo sa gilid ng mesa upang ang mga bag ay nasa isang posisyon na VERTICAL, na may bukas na bahagi paitaas. At pagkatapos, sa sabay na pag-compress ng dalawang mga pakete, ang pag-atsara ay dapat pa ring manatili sa loob ng isang simple. Ang likido mula sa mga lalagyan ng salamin ay hindi sinipsip sa panahon ng pumping.
Sa kabilang banda, ang dalawang panig ng isang simpleng pakete ay mas makinis. Sila ay mai-compress sa pamamagitan ng presyon sa bawat isa at walang pagsipsip ng hangin ...
Oo, pagsasanay lang ...
LudMila
Quote: Sergey Kornilov

Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang pag-uusap ay tungkol lamang sa pag-iimbak.
Nais kong hindi mag-iimbak - upang magluto sa Stebe pressure cooker tulad ng sa sous-vidnitzer (pinainit).
Ang isang mas mainit ay isang bomba lamang, sa isang hanay ng 5 magkakaibang mga bag (makapal, mag-uka) na may balbula.
Vladzia
Mayroon akong isang bakanteng Bomann (mula sa isang serye ng mga murang mga). Nagtatapos ang sarili kong pelikula, at napagpasyahan kong subukan ang iba pa. May mga bag para sa pagyeyelo, hindi ko na maalala kung saan ko ito binili. Ang mga pakete ay ang mga hindi pakiramdam tulad ng plastik na balot sa pagpindot, ngunit tulad ng cellophane (mas kumakaluskos sila). Hindi ko alam. naiintindihan mo ba ng malinaw ??? Ang aparato ay nagbomba ng hangin nang normal, ang mga gilid ay tinatakan nang walang mga problema. Kaya mayroong isang ekstrang "airfield". Kaya, kung gagana ang aparatong ito, makakasagupa din ang mas mahal at malalakas (sa palagay ko). Well, yun lang, kung sakali.
igorechek
Sakto Salamat sa impormasyon. Ngayon malalaman natin ang lahat sa kalokohan.
At pagkatapos ay sinasabi ko, hindi alam kung paano ito magiging sa supply ng mga may brand na pelikula.
Hindi na tumataas ang presyo ng langis. Ang Lafa ng patuloy na paglaki ay malapit nang matapos ... Hindi magtatagal ang krisis Marahil sa isang pares ng mga taon ang pera ay hindi magiging sapat upang bumili ng mga dayuhang kampanilya at sipol.
plasmo4ka
Quote: igorechek

Narito kung ilan pa ang mga imbensyon at hindi pagkakaunawaan na mayroon sa vacuum apparatus! At pagkatapos! Iyon ang dahilan kung bakit siya at ang aming nababaluktot na pag-iisip, walang burgesya ang mag-iisip dito.
Sa palagay ko ang isang may vacuumator at hindi natatakot sa mga eksperimento ay maaaring malutas ang problema. Magsanay lamang.
Nakita ko ang trick na ito sa isang lugar sa video: Kung maglalagay ka ng maraming mga lalagyan na may mga takip, tulad ng "mga pugad na mga manika" sa loob ng bawat isa, magkakaroon ng isang vacuum na lilikha sa kanilang lahat. Ngunit may mga CONTAINER at isang avuum ang nilikha sa kanila NG WALANG makabuluhang DEFORMATION ng ibabaw ng mga lalagyan.
At dito magsi-SHRINK ang mga package. At, bukod sa iba pang mga bagay, ang pag-atsara ay maaaring maipit mula sa panloob na bag sa panlabas na isa at pagkatapos ay isang vacuum ang malilikha dito at doon, ngunit ang pag-atsara ay maiipit mula sa panloob na bag at ang tunay na kahulugan ng maaaring gawin mawala ...
Kailangan mo lang ng pagsasanay. Hihintayin ko ang pagbebenta ng Steba VK6 at matatanggal ko ito. Ngunit ang ideya mismo ay napaka-kagiliw-giliw.

baka nandito?)))
Sergey Kornilov
Matapos mapanood ang video, naisip ko ang:
marahil maaari mo ring ilagay ang anumang garapon o lalagyan sa isang bag, buksan ang packer para sa pag-vacuum, ngunit hindi iselyo ang bag. Ang mga bangko ay dapat na lumikas.
Ngunit hindi ko maintindihan: kung paikutin mo nang mahigpit ang garapon, kung gayon ang hangin ay hindi ibubomba mula rito, at kung mahina ito, kung gayon ano ang pumipigil sa hangin na punan muli ang garapon, pagkatapos buksan ang panlabas na lalagyan.
plasmo4ka
Quote: Sergey Kornilov

Matapos mapanood ang video, naisip ko ang:
marahil maaari mo ring ilagay ang anumang garapon o lalagyan sa isang bag, i-on ang packer para sa pag-vacuum, ngunit hindi iselyo ang bag. Ang mga bangko ay dapat na lumikas.
Ngunit hindi ko maintindihan: kung paikutin mo nang mahigpit ang garapon, kung gayon ang hangin ay hindi ibubomba mula rito, at kung mahina ito, kung gayon ano ang pumipigil sa hangin na punan muli ang garapon, pagkatapos buksan ang panlabas na lalagyan.

tulad ng iminungkahi ng Internet, mayroong 2 mga modelo ng Profi Cook PC-VK 1015 at Profi Cook PC-VK 1015 ds (hindi bababa sa mga tindahan ng Ukraine / online) modelo ds - na may mga lalagyan, ngunit napakahirap hanapin ito. Ang impormasyon sa mga site ay nag-iiwan ng higit na nais: isang paglalarawan mula sa isang modelo, isang larawan mula sa isa pa. Nagustuhan ko ang ideya ng isang "maaari sa isang pakete". Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay