Cake na "Black Prince" sa isang multicooker Panasonic

Cake na "Black Prince" sa isang multicooker Panasonic

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
DOUGH:
Itlog	1 PIRASO.
Asukal	1 st
Kefir	1 kutsara
Jam na walang berry (Mayroon akong strawberry na may mga berry)	1 kutsara
Harina	2 kutsara
Soda	1 kutsara l.
Salamin:
Gatas	4 na kutsara l.
Asukal	2 kutsara l.
Koko	1 kutsara l.
Mantikilya	50 g
Cream:
Maasim na cream	200 g
Asukal (Palagi akong gumagamit sa ganoong cream asukal sa icing)	100 g

Paraan ng pagluluto

• Paghaluin ang glaze, pakuluan sa mababang init hanggang sa makapal, magdagdag ng langis at masahin ang lahat.
• Ibuhos ang soda sa kefir at hayaang tumayo ito ng 2-3 minuto.
• Talunin ang itlog na may asukal, magdagdag ng jam, kefir na may soda, harina.
• Masahin ang kuwarta at maghurno sa isang multi, mga 50 minuto.
• Chill ang cake, gupitin ito sa 2 piraso. Ibabad ang ilalim ng cake na may cream.
• Ibuhos ang tuktok ng cake na may mainit na icing.

Tandaan

Ang isang resipe mula sa isang magandang kusina ay kinuha at nasubukan nang maraming beses :)

Itim na Prinsipe
ang resipe ay ibinahagi ni Sandy (Luda), ang kanyang mga lutong kalakal ay isang panalo.

Katulad na mga resipe

Cake na "Black Prince" na may strawberry Kurd (Ilona)

Cake na "Black Forest" o "Selva Negro" (Niunia)

"Prince Regent" cake (elochka26)

Isang maliit ngunit mahahalagang karagdagan: kefir, pagkatapos ng pagpupulong sa soda, sinusubukan upang makatakas - kumuha baso pa, Kinuha ko ang mangkok.
Narito ang aking Black Prince, na may kalabasa jam, puting cream at puting nagyelo - White Prince
Nagawa kong agawin ang puno ng ubas sa umaga habang ang lahat ay natutulog. Walang natira sa oras ng tanghalian

Mukha sa akin na 1 tbsp. isang kutsarang soda ay marami. Sa palagay ko 1 tsp. Gusto kong gumawa ng blueberry jam. Pagkatapos ng soda, ang kulay ay asul, tulad ng luad. Iyon ang tinatawag nilang "Clay".

[PERO]

Ginawa ko ang cake na ito ngayon - hindi nakakapagod, hindi ito mabigat sa mga tuntunin ng mga produkto, ang hitsura ay nasa pinakamataas na antas.
Isa PERO para sa mga sumusubok na mahigpit na sundin ang resipe - bigyang pansin ang oras ng pagluluto sa hurno. Dito ipinahiwatig ang 50 minuto. Gayunpaman, kahit na pagkalipas ng 60 minuto, ang gitna ng cake ay basang basa pa rin. Nagluto ng 60 minuto + isa pang 20 minuto. Sa oras ng pagluluto sa hurno na ito, ang lahat ay lutong tulad ng nararapat.
Ngunit ang soda ay 1 CT pa rin. kutsara, tulad ng ipinahiwatig sa resipe.

Ngunit ang soda ay 1 CT pa rin. kutsara, tulad ng ipinahiwatig sa resipe.

at pagkatapos ay ang soda ay hindi nadama ?? Sa unang pagkakataon na nakikita ko ang napakaraming soda sa isang resipe nagdagdag ako ng kalahating kutsarita ng tsaa at mayroong isang smack, at narito ang isang silid kainan

Maayos itong napapatay ng kefir. Pukawin magandang soda na may kefir - ang timpla ay dapat foam at hayaang tumayo ito ng 3 - 4 minuto bago idagdag sa kuwarta.

at pagkatapos ay ang soda ay hindi nadama ??

Kakatwa nga, hindi ito nararamdaman. Ngunit kailangan mo munang patayin ito sa kefir, at pagkatapos ay idagdag ito sa kuwarta.

ginawa ang cake na ito ng 2 beses - parehong beses na may 1 tsp. soda - tulad ng dito sa larawan, ay hindi tumaas.
Gumana ito nang pareho sa parehong oras. Bagaman sa pangalawang pagkakataon ay nakalimutan kong maglagay ng soda sa kefir, inilagay ko na ito sa kuwarta. At sa pangalawang pagkakataon ay nagdagdag ako ng isa pang itlog sa resipe. Nais mong makuha ang lahat ng parehong mas mataas at mas tuyo. Ito ay naging masarap sa parehong oras, ngunit ... uri ng cool. Bagaman narito ang "katakut-takot" ay hindi ang karaniwang sinasabi natin. Ito ay naging parehong oras ... tulad ng curd ... isang mabigat na kuwarta. Narito ang isang larawan, kahit na nai-post ko na ito sa ibang paksa.
Ngunit tulad ng sinasabi, "pakiramdam ang pagkakaiba":

Siguradong susubukan kong gawin itong pangatlong beses sa 1 kutsarang baking soda.

parehong beses masarap, ngunit ... uri ng cool. Bagaman narito ang "katakut-takot" ay hindi ang karaniwang sinasabi natin. Ito ay naging parehong oras ... tulad ng curd ... isang mabigat na kuwarta.

At gaano katagal sila naghurno sa oras - marahil ay ginagawang cool ito?
Nakukuha ko itong mahusay sa 60 + 15 (20) minuto, ang lahat ay nakasalalay sa kapal ng kefir.

[Leska]

Leska, 1 oras 60 minuto, 2 nd - 55. Ngunit ang kuwarta .. hindi mo ito matawag na hilaw. Ito ay malinaw na lutong. Bagaman hindi ko sinubukan na sundutin ng palito. Mahirap sabihin kung may dumidikit. Hindi siguro. Walang pagsubok tulad nito. Isang mabigat na biskwit .. Hindi mahangin.

1 oras 60 minuto, 2 nd - 55. Tulad ng isang mabibigat na biskwit .. Hindi mahangin.

Paano ito mauunawaan: 60 + 55? Ito ba ay naging pare-parehong kulay o interspersed?

Paano ito mauunawaan: 60 + 55? Ito ba ay naging pare-parehong kulay o interspersed?

Sinabi ko sa iyo - Dalawang beses ko itong ginawa. Dalawang pagsubok, ibig sabihin
Well .. ang unang pagkakataon ay mas homogenous. Ang pangalawang pagkakataon ay ganap na homogenous. Ngunit mabigat din at hindi matangkad.
Ginamit ni Kefir ang "kanya" - mula sa kefir fungi.

[Konfetti]

Konfetti dito talaga ang biskwit ay lumalabas na mas mabibigat kaysa sa klasikong isa, ngunit hindi talaga "cool". Tiningnan ko ang iyong Prinsipe sa konteksto ... gayon pa man, tila para sa akin, kinakailangan na dagdagan ang oras ng pagluluto sa kaunti.

Kadalasan naglalagay ako ng mga lutong kalakal nang 60-65 minuto. Bubuksan ko ito at tingnan kung magdagdag ng oras o hindi. Ito ay nakikita sa hitsura, kahit na kung sumusuka ka ng isang stick, wala ring dumidikit dito. Ngunit kung ito ay uri ng damp, nagdaragdag ako ng 20 minuto. Kinakailangan na palamig sa isang wire rack upang hindi ito mamasa-masa.

[Zest, Elena Bo]

Zest, Elena Bo , Susubukan ko na naman. mas maraming beses. Ngunit magdaragdag ako ng soda sa 1 kutsara. l. Tingnan natin kung ano ang mangyayari. Dahil talagang nagustuhan ko ang resipe - madali at hindi mahal. Ano ang iba pang cake na maaari mong gawin para sa 1 itlog :)
Sa pamamagitan ng paraan, kapag binuksan ko ang m-pagluluto, pagkatapos ay ang biskwit ay nasa itaas tulad ng isang nabuhay na kuwarta. At ginawa ko ang parehong tinapay. Paano mo mauunawaan ang hitsura kung walang te (e) sa itaas?

Kita ko - marahil ito ay isang karanasan. At sa gayon subukan sa isang stick - ngunit magabayan hindi sa pamamagitan ng pagdikit, ngunit sa kung paano ito papasok. Kung nababanat, tapos ka na. Kung madali, pagkatapos ay magdagdag ng mas maraming oras. Sa paglipas ng panahon, mauunawaan mo kapag nakita mo ang pagkakaiba. Nagbe-bake ako ng mga muffin halos araw-araw - sapat na ang nakita ko

[Paano mo mauunawaan ang hitsura kung walang te (e) sa itaas?]

Paano mo mauunawaan ang hitsura kung walang te (e) sa itaas?

Karaniwang sinasabi ng aking anak: "Iyon lang, nawala ang pusod, hilahin ito."

Nitong nakaraang araw, naging 100% pala! Rosas at masarap. Ginawa ng likidong jam na blueberry. Kapag kumakain ako, naalala ko na madalas lutuin ito ng aking nakatatandang kapatid noong maliit pa kami. Sa currant jam. At palaging may mga berry. Siya lamang ang tinawag na hindi isang itim na prinsipe, ngunit "Bulok na tuod". Tila sa akin na mas nababagay sa kanya ang pangalang ito - napakalaya niya. Masarap! At ang pangunahing bagay ay ang sandali na tama ang gawin ng soda + kefir. Tulad ng payo. Kung gayon tiyak na magiging ok ang lahat. Salamat sa resipe!

Inihurno ko ang cake na ito. Paghurno 65 min. Pagbukas ko ng takip, bumagsak ang amoy ng soda sa paa ko. Akala ko lahat nasa basurahan. Nang lumamig ito, sinubukan ko ito - tila hindi ito nadama. Marahil, sa susunod ay hawakan ko nang matagal ang soda sa kumpanya ng kefir (Iningatan ko ito sa loob ng 3 minuto). Gupitin ko rin ang hindi dalawa, ngunit sa tatlo o apat na cake, pinapayagan ang taas at magiging mas juicier at mas puspos. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ang resipe. Ang mga simpleng produkto at pagpapatupad ay nakakaakit. Salamat sa may akda!

Palagi naming tinawag ang resep na ito ng tinapay mula sa luya.

At nang makita ko ang resipe, napakasaya ko, inihurno ko sa oven ang mga bata para sa paaralan. 10-15 taon na ang nakalilipas.
Kahapon ginawa ko ito, nagdagdag ako ng apricot syrup (naiwan mula sa jam), naisip kong likido ito, ngunit hindi, ang lahat ay lutong perpekto. Nagsuot ako ng mga inihurnong kalakal sa loob ng 65 minuto. at 15 minuto. Huwag buksan. Maayos ang lahat.
Hindi ako nagbe-bake sa kefir na binili sa tindahan, ngunit sa lutong bahay na maasim na gatas (ngunit sa palagay ko walang malaking pagkakaiba mula rito) at soda st. kutsara nang walang slide.

Madalas kong inihurno ang cake na ito, isa sa aking mga paboritong recipe! Mas tiyak, ginagamit namin ito sa anyo ng isang cupcake para sa tsaa, pinahid ko lamang ito sa itaas na may kulay-gatas o tsokolate na nag-icing :-) Tanging naglalagay ako ng mas kaunting soda, sapat na ang isang kutsarita.

Kinakailangan upang itapon ang kefir at seresa. Ayon sa resipe na ito, gumawa ako ng biskwit para sa "itim na kagubatan". Natunaw ko ang 100 g ng isang paaralan na may 20-30 g ng mantikilya sa isang paliguan sa tubig, idinagdag ito sa harina (binawasan ang harina ng 1/2 tasa). Kumuha ng 1 tsp si Soda. na may isang gisantes. Ang jam ay hindi basura Napakahusay na nagtrabaho ang lahat.

Nitong nakaraang araw, naging 100% pala! Rosas at masarap. Ginawa ng likidong jam na blueberry. Kapag kumakain ako, naalala ko na madalas lutuin ito ng aking nakatatandang kapatid noong maliit pa kami. Sa currant jam. At palaging may mga berry. Siya lamang ang tinawag na hindi isang itim na prinsipe, ngunit "Bulok na tuod". Tila sa akin na mas nababagay sa kanya ang pangalang ito - napakalaya niya. Masarap! At ang pangunahing bagay ay ang sandali na tama ang gawin ng soda + kefir. Tulad ng payo. Kung gayon tiyak na magiging ok ang lahat. Salamat sa resipe!

Ginawa ko ito, itinaas ng 0.5 cm .. Inihurno ko ito sa loob ng 65 minuto at pinatay ang cartoon sa loob ng 20 minuto na sarado ang takip ... Ipinakita ng stamen na ito ay medyo mamasa-masa ... nagkakasala ako sa pagbuburo ng blueberry jam, at bukod sa, nakakuha ako ng tamad na kefir - ang mga vapes ay hindi bubble. Sa una nais kong ilabas ito - hindi ako nakawala sa hulma. Itinakda ko ito upang maghurno para sa isa pang 20 minuto ... Marahil ay walang kabuluhan - dapat ba itong maging malagkit? medyo malagkit? Paano ka tumalon sa labas ng hugis? At ano dapat ang taas? Mayroon akong 3.5 sentimetro ... marahil pagkatapos ng isang 9 centimeter na honey cake mayroon lamang isang kapansin-pansin na pagkakaiba?
gupitin ito - hindi talaga ito inihurnong sa loob. Lumipad sa bintana sa mga uwak para sa isang matamis na agahan.
Narito ang isang larawan: sa katunayan, ang rubric na "Hindi inaasahan" Pinapaalala ko sa iyo: 3.5 cm sa pinakamataas na lugar
Gumawa ako ng isa pang cake na may parehong lebadura, kefir, starch - lampas sa papuri. Sa palagay ko ang STE kefir ay hindi nagsimulang i-on kapag inilagay ko ang soda.

Kamusta po kayo lahat!
At naalala ko ang cake na ito mula pagkabata, tanging ito ang tinawag na isang Negro na may foam at jam dito ay palaging inilalagay ng blackcurrant at hindi kinakailangang punasan, ngunit mga berry! Subukan kung sino ang interesado - hindi ka magsisisi

kapag gumagamit ng mga itim na currant. jam, ang crust ay naging madilim at maayos na nakakasabay sa puting cream, at ang mga berry, kung hindi sila hadhad, ay medyo katulad ng mga pasas, napakasarap.

At palagi naming mayroon ito, aba, "ang itim na tao na may bula." Napakasimpleng gumanap, ngunit napaka masarap. Palagi kong ginagawa ito sa blackcurrant jam, ngunit sa oras na ito napagpasyahan kong gawin ito sa cherry at naging mas masarap ito. Tanging sa kulay-gatas ay lumabas isang bobo, ginoo. Patuloy akong bumili ng 30% Riga sour cream (kahit na pinutol ko ito ng kutsilyo), naging isang kahanga-hangang cream, at ngayon nawala na ang sour cream na ito, kinuha ko kung ano ito, 30% din. Binuksan ... oo .... 30% doon at hindi amoy, gawing kalokohan tayo ayon sa gusto nila. Ngunit luto ko pa rin ang aking cake, upang mapahamak ang aking mga kaaway.
Tingnan mo, nagmamayabang ako


Ang nasabing isang pattern ay lumabas mula sa kawalan ng pag-asa, dahil ang kulay-gatas ay ibinuhos tulad ng isang ilog at kategoryang tumanggi na mag-freeze. Kaya't umiwas siya sa abot ng makakaya niya: Nagdagdag ako ng kaunting gulaman sa cream, ibinuhos ang cake at "sinundot" ng isang brush.

ginawa, tumaas ng 0.5 cm.
Paalala: 3.5 cm sa pinakamataas na punto
Gumawa ako ng isa pang cake na may parehong lebadura, kefir, starch - lampas sa papuri. Sa palagay ko ang STE kefir ay hindi nagsimulang i-on kapag inilagay ko ang soda.

Ginawang muli ang cake. Ngunit ngayon ang kefir ay nakabukas na sinasabi nila - pakiramdam ang pagkakaiba. Kailangan mo talagang kumuha ng isang malaking tasa para sa kefir - Tama si Lika, at lumalaki ito habang hinalo. Gumalaw ng mabuti ay susi din sa tagumpay.

Mataas pala. Ginawa ko ang cream nang dalawang beses nang mas malaki at hindi ito sapat, gupitin ito sa apat na cake, ginawang doble ang sukat at iba-iba - ibinuhos ang cake ng isa, pagkatapos ay sa ref, pagkatapos ay iwisik ito ng pulbos at kanela at isang maliit na niyog at ibinuhos ito ng isang pangalawang layer ng glaze, total: glaze mayroong tatlong servings. Taas 12 cm ... Para sa akin para sa huling award cake

Ang cake ay naging maganda lamang, kahit papaano para sa aking panlasa. Inihurno ko ito sa blackcurrant jam. Tulad nito, sasabihin ko, cake-pie, o cake-gingerbread, na lalo kong gusto dito. Sa aking pagkabata, isang bagay tulad nito ay inihurnong ng ina ng aking matalik na kaibigan, at pagkatapos ay ang aking ina, ngunit hindi ko na maalala kung ano ang tawag dito.
Nang maghurno ako sa kauna-unahang pagkakataon, natakot ako sa nagresultang kuwarta, ang kulay ng asul na luad, ngunit sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno ang kulay ay naging tulad ng isang tsokolate, na napasaya ko.
SALAMAT SA RESIPE !!!!!!!

At dinala ko ang aking pasasalamat para sa cake! Kahapon ay ginawa ko ito para sa panggabing tsaa. Masarap, simple, hindi partikular na mahirap! SALAMAT !!!!! Ilalagay ko ang plus sign!

At mayroon akong resipe na ito na tinatawag na "Black Prince" sa loob ng 20 taon ngayon:
Talunin ang 4 na itlog na may 2 baso ng asukal
magdagdag ng 200 g sour cream
1 tsp baking soda
3/4 na lata ay nakakatipis. gatas
3.5 tasa ng harina
4 na kutsara l kakaw
300g na mani

Maghurno ng 2 cake

Cream: 300g mantikilya
1 lata ng condensada na gatas
mga mani
4 na kutsara l kakaw
Salamin-200g

At ako, na may malaking salamat sa cake.
Ito ay naging isang kamangha-manghang cupcake lamang, matangkad at masarap. Hindi ko ito pinahid sa kahit ano at hindi ko rin ito pinahid sa tuktok, dahil ito ay naging napakasarap at mabango, at ako ay tinatamad na gumawa ng cream tulad ng dati. Ginawa ko ang kuwarta na eksaktong naaayon sa resipe mula sa unang pahina (mayroon akong cherry at currant jam), kahit na nakakatakot na magdagdag ng isang buong kutsarang soda, ngunit kumuha ako ng isang pagkakataon at hindi pinagsisisihan, ang soda ay hindi maririnig. sa tapos na produkto.
Nakakagulat kung paano ang isang simple at murang hanay ng mga produkto ay maaaring maging isang kagandahang at masarap.

mga batang babae, maaari ba kayong tumulong
hinihingi ng pamilya ang mga lutong kalakal, nais nilang mangyaring sa wakas kasama ang isang "prinsipe", ngunit ... walang kefir, walang jam.

mayroong homemade yogurt at sour cream. maaari mo bang palitan ang kefir ng isang bagay mula rito? kung gayon, paano at sa anong dami?
may mga nakapirming seresa, nagyeyelong mga strawberry at mga nakapirming chokeberry ... baka may magawa ito? O baka maaari mong gawin nang walang mga berry?

Ang Kefir para sa yogurt ay nagbabago nang walang mga problema. Kung pakuluan mo ang mga nakapirming berry sa syrup ng asukal, magkakaroon ng jam

Kamusta po kayo lahat! Nagustuhan ko ang resipe, niluto ko ang lahat at inilagay sa ref hanggang bukas, susubukan ko kasama ang buong pamilya, susulat ako: nyam: Hindi ko ginawa ang icing, ngunit pinahid ng cream. . Kung makakahanap ako ng isang fotik magpo-post ako ng mga larawan. Ito ay naging medyo makapal, pinutol ko ang cake sa dalawa, ngunit maaari kang ligtas at maging tatlo !!!! napaka simpleng recipe

[Zagadoshna]

ZagadoshnaSalamat sa resipe at sa lahat, sa lahat - Salamat sa mga tip!
Narito ang isang "Itim na Prinsipe" na nakuha namin:

Kumakain lang kami nang ganoon, nang walang "foam" - napakasarap at mabango. Napaka-kagiliw-giliw na pagkalastiko ay naka-out. Ginawa ayon sa resipe ng may-akda, ang soda ay hindi maramdaman. Ang baking 60 + 20, binuksan at lumabas agad. Masayang-masaya ako - madali at simpleng gawin!

Sigaw ko nakakuha ka ng ganyang kagandahan, ngunit mayroon akong problema. Sa sandaling ginawa sa apple makapal na jam - ang nag-iisa ay malagkit. At ang kefir ay nagbubula. Napagpasyahan kong makapal ang siksikan. Ginawa ng likidong aprikot - ang parehong resulta. Ano? Sabihin mo sa akin !!

Ginawa ko rin ang aking "Black Prince". Kumuha ako ng mga sariwang raspberry na may asukal sa halip na jam. Ito ay naging masarap. Salamat sa resipe. Gagawin ko ito nang higit pa sa isang beses. Simple at masarap.

at baso ay ginagamit sa 250g o 200g?

At ito ang aking cake

Napakasarap! Ang cream-sour cream ay pinalo ng asukal.

[lessik]

lessik, maganda pala!

[Lesya]

Lesya, pampagana At ano, tsokolate o kakaw ang naidagdag sa kuwarta? At anong uri ng siksikan? Ito ay naging sobrang kulay kayumanggi para sa iyo. Mas gusto ko ito

Salamat sa kahanga-hangang recipe, ngayon ay nasa aking mga paborito ito. Nagdagdag ako ng plum jam, sa halip na kefir gumamit ako ng fermented baked milk. Oras ng pagbe-bake 60 minuto. Ang resulta ay isang matangkad, mahimulmol, masarap na biskwit, hindi "basa". Hiniwa ko ito sa kalahati at pinahid sa custard, ngayon ay muling lutuin ko.

Salamat sa resipe! Patuloy kong nakakalimutan na muling isulat ang resipe para sa Negro pie na may kuwarta na katulad ng iyong resipe. Inihurno ito ni Nanay ng isang muffin at currant jam sa isang malaking kawali sa oven ng tsaa. Nag-luto ako alinsunod sa iyong resipe sa aking ina :) kurant jam kalahating bahagi sa isang maliit na multicooker ng Philips. Ang resulta ay isang maluwag, hindi mapurol, hindi tuyo, napaka masarap, mabilis na ilaw na cupcake para sa tsaa. Nagustuhan din ito ng asawa ko, uulitin ko. p.s. Ang kalahating baso ng homemade yogurt at kalahating kutsara ng baking soda ay nadagdagan sa isang buong baso.