Ang Casserole na "Christmas cheesecake" sa isang Panicic multicooker

Kategorya: Mga produktong panaderya
Ang Casserole Christmas cheesecake sa isang Panicic multicooker

Mga sangkap

Itlog 5 piraso.
Asukal 200 g
Mantikilya 40 g
Mga pasas (maaaring magamit ang mga candied fruit, mga petsa) 100 g
Semolina 1 kutsara l.
Starch 2 kutsara l.
Cottage keso 750 g

Paraan ng pagluluto

  • Ipasa ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o sa isang processor ng pagkain, pagdaragdag ng isang pula ng itlog sa bawat oras (5 sa kabuuan). Unti-unting idagdag ang pinalambot na mantikilya (margarine), mga pasas (mga candied fruit), semolina at starch.
  • Talunin nang hiwalay ang protina at asukal hanggang sa matatag na mga taluktok at ihalo nang dahan-dahan.
  • Grasa ang form (Gumamit ako ng isang mabagal na kusinilya), iwisik ang semolina at ilatag ang masa.
  • Maghurno sa maramihang mga 65 minuto. pagkatapos ng 15 min. pagkatapos matapos, buksan at payagan ang cool.
  • Kung ang oven ay nasa oven, grasa ang tuktok ng isang itlog at maghurno sa 210-220C sa loob ng 45-60 minuto.
  • Tandaan: ang masa ay hindi tumaas ng sobra, kaya makatuwiran na gawin ito sa higit pang mga sangkap, o ilagay ito sa isang hindi masyadong malaking amag.

Tandaan

Nakita ko ang cheesecake na ito sa ilang website, binago ito nang kaunti para sa bilis ng pagpapatupad.

Merri
Nagluluto din kami ni Nanay nito. Tanging mas maraming semolina, at medyo mas mababa sa keso sa maliit na bahay, kaya't naging mas malambot ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay