Si Miso shiro na may pinausukang eel

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: Japanese
Si Miso shiro na may pinausukang eel

Mga sangkap

Miso pasta 50 gr.
Wakame seaweed 50 gr.
Sabaw ng Hondashi (dashi) 1 kutsara l.
pinatuyong mga shiitake na kabute 5 piraso.
Toyo 1 kutsara l.
Pinausukang eel 150 g
Berdeng sibuyas
Ang linga ay magaan.
Kombu seaweed 10 gr.
Tubig 1 l.

Paraan ng pagluluto

  • 1. Itapon ang kombu sa kumukulong tubig. Pakuluan ng ilang minuto at ilabas.
  • 2. Paghaluin ang miso paste, ibuhos sa isang kasirola.
  • 3. Paghaluin ang Khondashi (sabaw ng isda), ibuhos.
  • 4. Ang ilang wakame seaweed ay paunang babad. Itinapon ko ito diretso sa kumukulong tubig.
  • 5. Eel, gupitin sa manipis na hiwa, itapon sa loob ng ilang minuto hanggang luto.
  • Masarap magdagdag ng isang kutsarang sake. Budburan ng mga berdeng sibuyas at linga


Vei
Salamat!
Mahilig ako sa pagkain ng Hapon

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay