Ang tinapay na trigo-rye na may mga additives

Kategorya: Sourdough na tinapay
Ang tinapay na trigo-rye na may mga additives

Mga sangkap

Wheat sourdough (100%) sa rurok 400 g
Maligamgam na tubig 200 ML
Trigo harina c / z 150 g
Rye wallpaper harina 150 g
Flaxseed harina 20 g
Oatmeal 15 g
Fermented malt 15 g
Mantika 1 kutsara l.
Molas (asukal) 1 kutsara l.
Asin (pinong yodo) 1.5 tsp
Halo 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • 1. Lahat ng pagkakasunud-sunod sa pagkakasunud-sunod na nakasaad sa resipe ay umaangkop sa HP bucket.
  • 2. Nakagambala sa mode na "Pasta", patuloy na tumutulong sa isang spatula.
  • Ang kuwarta ay katakut-takot lamang, ngunit kinakailangan! Malagkit tulad ng rye at mahigpit tulad ng trigo - isang kahila-hilakbot na timpla.
  • 3. Matapos masahin ang isang basang spatula, hinusay ko ito ng maayos, pinutol ito ng kaunti, ngunit hindi kinakailangan.
  • 4. Pagkatapos ng 1.5 oras, nadagdagan na ng higit sa 2 beses, samakatuwid ay binuksan ko ang Baking sa loob ng 1 oras 10 minuto.
  • At handa na ang tinapay.
  • Ang tinapay na trigo-rye na may mga additives
  • 5. Pinalamig ko ito, sinubukan - TASTY!

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay