Pinagbigyan ng Lenten ang "mantikilya"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Lean buns butter

Mga sangkap

Pasa:
tuyong lebadura (safe-moment) 4 g (2 tsp)
tubig 300 ML
harina 200 g
Pasa:
kuwarta
harina 300-330 g
granulated na asukal 50 g
asin 1.25 tsp
langis ng gulay (walang amoy) 60 g
Bilang karagdagan:
linga 3-4 tbsp l
matamis na tsaa 2 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Pasa:
  • Paghaluin ang harina na may lebadura, magdagdag ng maligamgam na tubig (38-40C degree) at talunin ng isang taong magaling makisama sa mababang bilis sa loob ng 4-5 minuto. Higpitan ang lalagyan na may kuwarta na may cling film at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 20 minuto.
  • Pasa:
  • Magdagdag ng langis ng halaman sa kuwarta, ihalo.
  • Paghaluin ang harina (kinuha ako ng 300g) na may asin at granulated na asukal, idagdag sa kuwarta at masahin ang kuwarta. Sa sandaling ang harina ay pantay na basa-basa at ang kuwarta ay "grabs" sa isang solong bukol, itigil ang pagmamasa at iwanan sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay masahin hanggang nababanat, makinis. Masahin ko ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay sa mode na "dumplings". Pagkatapos ng 10 minuto, ang batch ay tumigil, naka-pause, at pagkatapos ay ganap na masahin sa parehong mode (20 minuto).
  • Iwanan ang kuwarta sa pagbuburo ng 90 minuto, na may dalawang punasan, bawat kalahating oras.
  • Ilagay ang natapos na kuwarta sa mesa, masahin, takpan ng palara at pahinga ito ng 10 minuto.
  • Hatiin ang kuwarta sa 8-10 piraso (nahahati sa 8 piraso, 112g bawat isa), hugis sa mga bilog na tinapay at ilagay sa isang baking dish o baking sheet na may linya na baking paper. Pagpapatunay - 1 oras sa ilalim ng foil.
  • Bago ang pagluluto sa hurno, dahan-dahang grasa ang mga buns ng matamis na tsaa at iwisik ang mga linga (mayroon akong handa na halo ng cereal na mga binhi ng flax, mga linga, at mga binhi ng mirasol).
  • Maghurno na may singaw sa temperatura na 220C (kombeksyon 200C) degree, pagkatapos ng 7 minuto bawasan ang temperatura sa 200C (kombeksyon 180C) degree at ihurno ang mga rolyo hanggang luto ng isa pang 15-20 minuto. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa oven, ang aking kabuuang oras ng pagluluto sa hurno ay 35 minuto.
  • Ilagay ang natapos na mga buns sa isang wire rack at cool.
  • Lean buns butter
  • Lean buns butter
  • Lean buns butter
  • Lean buns butter
  • Ang mga buns ay malambot at malambot. Walang hulaan ang mga ito ay payat, subukan ito!

Tandaan

Kinuha ko ang resipe ni Vadim Tarabrin bilang batayan: 🔗 Mainit na Mga Buns ng Aso

Omela
Manyashanong malambot na mumo !!
celfh
Manechka, batang babae ikaw ang aming mahal, paano mo magagawa ang lahat nang maganda?
Baluktot
Marisha, anong kaibig-ibig na mga puss !!!
IwOlga
Ano ang mga nakakaakit! Sa mga bookmark!
LyuLyoka
Ano ang isang kagandahan, pasensya na ako ay nasa isang kurbatang, ang bigat ng isang bagay ay binaha
Sonadora
Ksyusha, Tanechka, Marisha, Olga, Lyulyoka! Mga batang babae, maraming salamat sa inyong mga magagandang salita at suporta!

Quote: LyuLyoka

Pasensya na wala ako sa tono
Hintayin natin hanggang ang lahat ay bumalik sa normal!
Ilona
Ang ganda talaga !!! Oh, kailangan mong maghurno !!! Sumpain, ang pag-aayos ay hindi pinapayagan na lumiko. Ngunit ang mga rolyo ay napakahusay!
MariS
Marishka, ang mga tinapay ay masarap, ikaw ang aming matalinong babae!
Mahusay na naisakatuparan, bravo !!!
Sonadora
Mga batang babae, Ilona at Marisha, salamat! : Masisiyahan ako kung gusto mo ang mga buns.
Ilona
Manya, ang iyong mga tinapay ay nasa aking pagluluto sa hurno, kahit na sa isang cartoon, dahil walang oven sa trabaho, pasensya na!
At ang pinakamahirap na bagay ay ito: "Ilagay ang mga natapos na buns sa isang wire rack at cool." Natatakot ako na matalino pa rin ako. Oo, kahit na ang mga kapitbahay ay nasa studio sa katapusan ng linggo, kakainin mo mismo ang lahat nguso, Hindi ako basura, oh, na ako ito ... sa isang disenteng mukha pa rin!
Ilona
Vkusnoooo !!! Mataas. Si Fotika ay wala sa trabaho. Kumuha ako ng mga larawan ng 2 buns lamang, ngunit walang oras upang mailatag ang mga ito - muli sa trabaho!
Sonadora
Ilona! Natutuwa nagustuhan mo ito! Sumabog sa iyong kalusugan!

Ako lang ay hindi si Ksyusha Sigurado ka bang ito ang mga tinapay na nagluto?
tatynka90
Narito kung ano ang nakuha namin.Lean buns butter Masarap, pambihira !!! Ang pinakamahalagang taster ay na-rate ito sa 5 !!!Lean buns butter
Sonadora
Tatyana, isang kaakit-akit na asawa at kamangha-manghang mga buns! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito!
tatynka90
Marina, salamat sa papuri !!! : rose: Sinubukan talaga namin !!! At dahil ang mga buns ay "Lenten", sinubukan namin ang Tatlong beses ngayon !!!
Galina S
Magaling ang mga Marina buns
Lean buns butter

Lean buns butter
salamat napaka masarap !!
Sonadora
Galina, masarap na buns pala! Napaka-fluffy ng mumo at payat ang crust!

Svetlana, magandang kalusugan!
Ilona
Quote: Sonadora

Ilona! Natutuwa nagustuhan mo ito! Sumabog sa iyong kalusugan!

Ako lang ay hindi si Ksyusha Sigurado ka bang ito ang mga tinapay na nagluto?
Maaan, nagsisisi ako. Alam ko na ikaw at ang mistletoe ay may napakasarap na rolyo. At habang gagawin ko ang mga ito sa mga saloobin ... sa madaling sabi, aminin kong isinulat ko ang iyong mga rolyo sa Oksana ... Pupunta ako sa tama ang hindi pagkakaintindihan Masarap ang mga rolyo !!! 2 beses na akong nakabake !!! Magiging ako pa rin !!!
Sonadora
Ilona, Beijing sa kalusugan! Mabuti na natigil ang resipe.
tsokolate
Sonadora, ngayon luto ko ang mga buns mo. Oh-napaka masarap! Inirerekumenda ko ang lahat na subukan ito, tila medyo tulad ng isang sayaw na may tamburin - masahin ang paghinto nang maraming beses, hindi para sa akin. Ngunit naapektuhan nito ang resulta sa pinakamahusay na paraan. Ang sapal ay may layered, mahangin. Ang nag-iisa lamang na hindi maganda ang nag-iingat ng mga linga, bagaman pinahid nila ito ng tubig. Sa iyong mga buns, ang mga pagwiwisik ay siksik na natigil, mayroon bang lihim? magpainit ka
Gayunpaman, sa isang kawali, magkadikit sila sa isang misa habang pinapatunayan. Kung susubukan mo, maaari mong putulin ang isang tinapay, ngunit ang mga hangganan ay halos hindi napapansin. Kung paano ito lumabas upang maghurno isa-isa ay isang hiwaga sa akin.
Sonadora
Irina, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin, at nalulugod ang resulta.
Quote: iris. ka

Ang nag-iisa lamang na hindi maganda ang nag-iingat ng mga linga, bagaman pinahid nila ito ng tubig. Sa iyong mga buns, ang mga pagwiwisik ay siksik na natigil, mayroon bang lihim? magpainit ka
Nagpapa-injection ako. Bago itanim sa oven, nilagyan ko ang mga buns ng matamis na tsaa (nakasulat ito sa resipe). Sa halip na tsaa, maaari mong grasa ang mga buns na may gatas o tubig na may starch na natutunaw dito (0.25 kutsarita ng almirol bawat 2 kutsarang tubig).
Quote: iris. ka

Gayunpaman, sa isang kawali, magkadikit sila sa isang misa habang pinapatunayan. Kung susubukan mo, maaari mong putulin ang isang tinapay, ngunit ang mga hangganan ay halos hindi napapansin. Kung paano ito lumabas upang maghurno isa-isa ay isang hiwaga sa akin.
Gustung-gusto ng aking mga kumakain na putulin ang mga tinapay, kaya't madalas akong maghurno sa hulma. Upang gawing "hiwalay" ang bawat tinapay - kailangan mong ihurno ito sa isang baking sheet.

Shl Si Irina, kung maaari, sa akin sa "ikaw".
Gerda1
Tanong)))
Minsan lutong, ngunit sa hapon, may lasa. Namangha lahat ang aking kapatid na ang payat ...
Ngayon ay nais kong bumangon sa umaga at ilagay ang mga ito sa oven, ngunit hindi ko alam kung ito ay nagkakahalaga ng perverting tulad nito ..
Ngayon, kung ihalo ko ang lahat ngayon, panindigan ito, hatiin ito, ilagay ito sa isang hulma at sa ref .... at bukas ng umaga, painitin at lutuin sila ... Hindi ko masisira ang mga rolyo ???
TULONG
Sonadora
Tatyana, maaari mong masahin agad ang kuwarta (sa isang ligtas na paraan at huwag mag-pause habang nagmamasa), alisin ang lalagyan na may kuwarta sa ref sa mas mababang istante, at sa umaga ay bumubuo ng mga buns, hayaan ang proofer nang halos isang oras at kalahati at pagkatapos maghurno.
Gerda1
Sonadora, salamat, marahil ay gagawin ko))))
Gerda1
bliiin HOW TASTY !!!!!
Marahil mas masarap pa kaysa kung hindi mo ito iniiwan nang magdamag
Ang mga ito ay soooo sa iyong bibig

Salamat sa resipe ...
kalahati ng mga rolyo na may asukal at kanela ay nakabukas))))
Sonadora
TatyanaMahusay na ang mga buns ay mahusay!
Freesia
Ang mga buns ay kahanga-hanga! Nagulat si Myakish - napaka malambot! At masarap!

Lean buns butter

Maraming salamat sa resipe!
Sonadora
Freesia, ang ganda naman! Ang mumo ay walang timbang at hindi kapani-paniwalang malambot!
Anna1957
Virgo, at sino paano tinitiyak na ang mga binhi ay hindi gumuho? Pinahid ko ng tubig na starchy - gumuho sila. Hawak ko lang kung ang egg-seed-egg.
butska
Tanggapin ang aking maraming salamat sa himalang resipe! Bago ako sa pagluluto sa hurno, ngunit sa tulong mo mula sa isang batang babae, nagawa ko ito. Ang lahat ay simple at madali at ang mga bata ay pinakain
Sonadora
Anna, Mayroon din akong kaunting pagwiwisik sa mga rolyo na ito.

butska! Natutuwa ako na nagustuhan mo at ng mga bata ito!
Timoschka
Salamat sa pinakahusay, masarap, mahangin, walang timbang na mga buns.

Lean buns butterLean buns butterLean buns butterNagdagdag ako ng banilya, hindi ako mabubuhay kung wala ito, tulad ng isang pusa na tumutugon ako sa valerian, nag-luto ako ng isang payong tinapay sa kauna-unahang pagkakataon, hindi ko inaasahan na walang gatas at mga itlog ang gayong himala ay magaganap. Ang aking mga magsasaka (asawa, dalawang anak na lalaki) ay nagpapadala sa iyo ng napakaraming maraming salamat
tsokolate
Lean buns butter
Sonadora, tingnan kung anong araw ang nakuha ko. Hindi masyadong isang payat na pagpipilian, syempre ... greased with sour cream at sinabugan ng brown sugar. Masarap!
Sonadora
Si Irina, napakarilag na mga rolyo! Makikita na lumabas ang hangin.
shoko11
Manya, dumating na may galak.Ngayon ay inihurno ko ang mga katas ni Tina, nanatili ang pagpuno, ngunit naitakda ko na ang aking mga paningin sa iyong mga buns. Ang resulta ay cheesecakes. Ang mga ito ay hindi mga cheesecake, isang kanta, malambing at mahangin, mga bata ay simpleng tinatanggal.
Sonadora
Elvira, sa iyong kalusugan! Mabuti kapag masaya ang mga bata.
Florichka
Marso 31 Lazarev Sabado, maaari kang kumain ng caviar. Mayroon akong caviar, at lutuin ko ang mga buns na ito. Tapos magre-report ako pabalik.
Rituslya
Manyunechkaanong kamangha-manghang mga mahangin na buns!
Hindi mga buns, ngunit malambot na mga trak na balahibo! Yum!
Umupo ako at hinahangaan!
Manechka, maraming salamat sa isang masamang himala! Lutuin ko talaga to!
Florichka
Ang mga buns ay kamangha-manghang lamang! Malambot, malambot.
Lean buns butter
Lean buns butter
Lean buns butter
Sonadora
Si Irina, anong cool, mahimulmol!

Ritus, Salamat sinta.
Irina F
Man, gumulong otpad !!!!
Kagabi ay naupo ang bata at binasa nang malakas ang Warm Bread ni Paustovsky, at ngayon ay hiningi niya ito, Inay! Gustong-gusto ko ng masarap na maligamgam at matamis na tinapay!
Kaya, ang aking ina ay nagpunta upang maghanap para sa mga payat na tinapay at, nakita niya ito!))))
Ang husay nila! Ang mumo ay fluff lang!
Kinukuha ko sila para sa permanenteng armament!
Mga bata sa buong gabi ang kanilang iyon kung nasa sly)
Sonadora
Si Irina, hayaan ang mga rolyo na pumunta sa mga bata ng eksklusibo para sa kalusugan.
mata
Manechka, nagustuhan ng lahat ang mga buns: mabango at mahimulmol, premium na harina.
Uulitin ko!
Salamat!
zena_lena
Sonadora, Manya, salamat sa napakagandang recipe. Masarap ang mga buns at hindi mo masasabi na sandalan man lang sila. Nais kong maghurno ng ilang mga buns, ngunit lumaki sila nang labis sa proofer na magkasama pa rin sila.
Lean buns butter
Lean buns butter
Sonadora
Helena, kamangha-manghang mga rolyo. Ang mumo ay puntas lamang.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay