Mashed patatas (mula sa aking pagkabata) sa isang Scarlett multicooker

Kategorya: Mga pinggan ng gulay
Mashed patatas (mula sa aking pagkabata) sa isang Scarlett multicooker

Mga sangkap

Patatas 5-6 pcs. (Katamtaman)
Bow 2 pcs. (isa para sa pagprito, ang isa para sa niligis na patatas)
Dahon ng baybayin 1 PIRASO.
allspice 1 PIRASO.
asin tikman
alisan ng langis. 50-70 gr.
mantika 1 kutsara l.
itlog ng manok 1 PIRASO.
gatas 50 ML
mga gulay bundle

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang patatas, asin sa panlasa ng sibuyas, bay leaf, shower. paminta
  • Habang kumukulo ang patatas, iprito ang sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng halaman na may mantikilya.
  • Kapag handa na ang mga patatas, ibuhos ang sabaw mula dito sa isa pang kasirola, magdagdag ng kaunting pagprito, pakuluan sa apoy at iwanan sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Crush ang patatas na may pagdaragdag ng mga itlog, gatas at ang natitirang Pagprito . Pagkatapos ay ibinalot natin ito at hinayaan itong tumayo nang ilang sandali. Nagluto ako sa isang lalagyan na hindi kinakalawang na asero sa MV, kaya inilagay ko ang niligis na patatas sa mabagal na kusinilya habang itinatakda ang mesa.
  • Maglagay ng mashed na patatas sa isang plato, magdagdag ng sabaw, iwisik ang mga halaman at ... Bon gana!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

mga isang oras

Tandaan

Lirikal na paghihirap
Sa pagkakaalala ko pa, ang aking tatay ay gumawa ng mashed patatas, karaniwang tuwing Linggo, dahil ang linggo ng trabaho ay anim na araw pa rin ang edad. Dinurog niya ang mga patatas ng isang kahoy na crush, na puspos ng aroma ng isang gilingan ng borscht. Sa huli, isawsaw niya ito sa niligis na patatas at ibinigay sa akin. Minsan sobrang nabibigatan ko na hindi ako nakaupo sa mesa - busog ako.

Scarlett
Ang sarap ng pagkabata ay kahanga-hanga !!!!! At ang aking lola ay hiwalay na nagsilbi ng sabaw mula sa mga patatas na may isang mangkok ng makinis na tinadtad na mga sibuyas - kinakailangan na kumuha ng isang kutsarang hindi kumpleto na niligis na patatas, at para sa kanya na "masungkit" ang sabaw ng mga sibuyas - at sa kanyang bibig! Salamat! I'll go plus!
Vitaok
Sa iyong kalusugan!
Ang prinsipyo ay pareho, narito lamang ang lahat ay nasa isang plato.
AlenaT
Ang sarap ng litrato !!!)))
Vitaok
Quote: AlenaT

Ang sarap ng litrato !!!)))
Sinubukan ko.
Naalala ko rin na ang mga pagpipilian para sa pagprito ay magkakaiba din: kapwa sa mantika at sa hinog. ang langis, na kinuha mula sa galingan ng langis, ay mainit at mabaho pa rin.
(Mayroong nagulat sa akin para sa mga alaala)
yara
Oh, mga magagandang alaala sa pagkabata! ... (pagkatapos ay hindi ko naisip na posible na gumawa ng ibang bagay). Ginagawa ko pa rin ito, na may mga dahon ng bay, mantikilya, gatas at isang itlog.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay