Bread Maker Maestro

Nakuha ko ang aking sarili sa isang hindi magastos na Maestro bakery na gawa sa Tsina. Hindi pa ako nakapagluto ng marami, ngunit ang unang impression ay hindi masama. At masahin ito nang mabuti at ang tinapay ay mas mahusay kaysa sa tindahan. Baka may meron din. Ibahagi ang iyong karanasan.

Bumili ako ng HP "Maestro MR 750" noong isang buwan. Mula sa isang maliit na karanasan sa pagpapatakbo, maaari kong tapusin ang sumusunod:
1. Ang tinukoy na machine machine ng tinapay ay mayroong lahat ng karaniwang hanay ng mga pagpapaandar at programa, maliban sa program na kinakailangan para sa baking rye tinapay. Ngunit hindi ito mahalaga. Naghurno ako ng rye tinapay at Borodinsky sa iba pang mga programa. Hindi pala masama. Ang tanging sagabal ay para sa ilang kadahilanan na nahulog ang tuktok ng tinapay.
2. tinapay na trigo - walang-bahid na linisin.
3. Kumuhugas ng kuwarta para sa dumplings at pizza - mahusay. Natutuwa ang asawa. Sinabi niya na hindi mo kailanman masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay.
Siguro sinagot niya ang iyong mga katanungan kahit kaunti. Kung interesado ka sa isang bagay na partikular - tanungin. Siguro makakatulong ako, batay sa aking munting karanasan sa pagpapatakbo ng HP. Ikaw ay mga malikhaing paghahanap at masarap na tinapay.

Ang kalan ay hindi masisi para sa bubong na nahuhulog - baguhin ang resipe \ yeast, likido \.

Naghurno ako ng rye tinapay at Borodinsky sa iba pang mga programa. Hindi pala masama. Ang tanging sagabal ay para sa ilang kadahilanan na nahulog ang tuktok ng tinapay.

Bakit "sa ibang mga programa"? Ang Maestro ay dapat magkaroon ng pangunahing programa (batayan?) - 3 oras. "Idinisenyo para sa pagluluto sa tinapay mula sa puti at madilim na harina" - literal na pagsasalin mula sa Ukrainian. Mayroon akong isang Borodinsky na inihurnong ito - kagandahan. Sa loob ng 10 minuto. bago ang pagluluto sa hurno, hinimas ko ang tuktok ng isang basang kamay, pinahid ng pinakuluang na almirol na may isang brush, iwiwisik ng mga caraway seed.

Bakit "sa ibang mga programa"? Ang Maestro ay dapat magkaroon ng pangunahing programa (batayan?) - 3 oras. "Idinisenyo para sa pagluluto sa tinapay mula sa puti at madilim na harina" - literal na pagsasalin mula sa Ukrainian. Mayroon akong isang Borodinsky na inihurnong ito - kagandahan. Sa loob ng 10 minuto. bago ang pagluluto sa hurno, hinimas ko ang tuktok ng isang basang kamay, pinahid ng pinakuluang na almirol na may isang brush, iwiwisik ng mga caraway seed.

Viki link Tama ka. Mayroong isang "pangunahing" mode - 3 oras, mayroong isang mode na "Pranses" - 3 oras 50 minuto, mayroong isang "Buong butil" mode - 3 oras 40 minuto. Naiintindihan ko na para sa pagluluto sa tinapay na rye, ang oras ng pagluluto ay dapat na mahaba. Sinubukan ko ang baking rye tinapay sa halos lahat ng mga nabanggit na programa - ang resulta ay pareho: ang "bubong" ay nahulog. Nakatutuwang maghurno ng tinapay ayon sa iyong resipe. Kung maaari, mangyaring magpadala sa akin ng isang resipe. Naiintindihan ko na mayroon ka ding HP "Maestro MR750".

Naiintindihan ko na mayroon ka ding HP "Maestro MR750".

Mayroon akong kapatid na babae, Maestro, ngunit alam ko ang mga gumagamit ng Maestro sa aming lungsod at higit sa isa, niluluto ng lahat ang Borodinsky at Darnitsky sa pangunahing mode - 3 oras. Narito ang:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2317.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1391.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1008.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
Ang mga ito ay tiyak na inihurnong sa pangunahing. Babalik ako mula sa trabaho at titingnan ulit ang aking mga notebook, okay?

Kamusta mga batang babae at lalaki! Sa wakas, ang aking Maestro MR 750 na gumagawa ng tinapay ay dumating sa akin. Sino ang master ng pagluluto ng tinapay sa gumagawa ng tinapay na ito? Ibahagi ang iyong karanasan, mangyaring. Baka may mga nuances?

Gumagamit ako ng Maestro 750 na gumagawa ng tinapay sa loob ng isang taon at kalahati. Sinubukan ko ang halos lahat. Karanasang sinisiyasat ang lahat ng mga mode ng pagpapatakbo, gumawa ng isang talahanayan ng mga mode ng oras. Naghurno nang walang katumpakan ng tinapay na trigo. Nagluto rin ako ng tinapay na rye: Borodinsky at Auvernsky. Nakuha niya ang kanyang sariling resipe ng tinapay: tulad ng tinapay na dati ay 16 kopecks. Ang pagmamasa ng kuwarta sa dumplings at sa pizza - ang asawa ay nalulugod. Sinabi niya na hindi na siya magmamasa ng ganyan. Sa pangkalahatan, hanapin ito. Good luck!

[FEEDER]

Nakuha niya ang kanyang sariling resipe ng tinapay: tulad ng tinapay na dati ay 16 kopecks.

FEEDER
Maaari mo bang ibahagi ang resipe?

FEEDER, oh, kaya ikaw ay isang propesyonal sa amin. Ibahagi ang iyong karanasan, mangyaring.

Tinawag ko ang aking "tinapay" na "Deja Vu". Narito ang kanyang resipe:
- Tubig 470 ML (+, - 20 ML - depende sa kalidad ng harina upang ang bubong ay hindi mahulog o mapunit ito). Pagkatapos ng maraming beses sa pagluluto sa hurno, kukunin mo ito nang empirically.
- asin 1, 8 tsp;
- rye harina 325 g;
- harina ng trigo 305 g;
- lebadura 1 tsp
Baking mode sa x / oven "Maestro-750" 1 (pangunahing);
Ang kulay ng crust ay katamtaman;
Loaf 900 g.
Ilagay ang mga sangkap sa pagkakasunud-sunod na ipinahiwatig sa resipe.

Maaliwalas na kalangitan
Masarap na tinapay
Tubig na spring
At walang gulo!

Good luck!
Kung gusto mo ang tinapay, sumulat ng isang sagot.

[FEEDER]

FEEDER
Maraming salamat! Bukas susubukan ko at mag-unsubscribe!

FEEDER, salamat sa resipe. Kailangan mo lang maghanap ng harina ng rye))

Kung gusto mo ang tinapay, sumulat ng isang sagot.

Nagustuhan ko ang tinapay! Salamat feeder! Inilagay ko ang timer para sa gabi, na ... kinain ko ito, isusuot ko ulit ... Mayroon kaming 16 kopecks bawat isa, ang tinapay ay medyo naiiba, marahil mas maraming trigo (mas magaan), ngunit palagi itong nababagay sa akin, na may walang kinikilingan na lasa at maginhawa na pagputol ... At ang tinapay na ito, sa palagay ko, ay mas rye, mas madidilim, ngunit pinapayagan ang pagiging simple at minimalism ng mga sangkap, pati na rin ang kawalan ng paboritong maasim na lasa ng bawat isa, na karaniwang tipikal para sa mga tinapay na rye (gusto ko rin ito, ngunit bilang isang hiwalay na pinggan). Sa kasamaang palad, wala akong oras upang kumuha ng litrato, ngunit ang tinapay ay inihurnong, ito ay kaaya-aya na porous, na may isang cool na nosed bubong, isang bahagyang mamasa mumo sa touch (tipikal para sa rye IMHO) at isang napaka-masarap na crispy crust !
Ang aking muling pagkalkula (bahagyang bilugan) para sa HP Panasonic:
tubig 360g
asin 1.5 tsp l
harina ng rye 255g
harina ng trigo 235g
lebadura 1 tsp
para sa panlasa ay nagdagdag ng isang pakurot ng lupa puting paminta at kulantro sa tubig
Pangunahing Mode (4 na oras) medium crust ...

Kumusta kayong lahat! Bumili ako ng isang serye ng kagandahang tagagawa ng tinapay na maestro modelo ng 1139 ng 900, ang mga pangunahing programa ay normal, ngunit walang resipe para sa isang French baguette, na gumagamit ng sabihin sa akin kung paano maghurno sa isang minimum na pagsisikap?

Ang isang kamag-anak ay matagal nang naging HP Maestro, halos hindi niya ito ginamit at nawala ang mga tagubilin, at mayroon ding pangalan ng mga programa sa Ingles, na hindi ko alam. Ngayon ang isang kamag-anak, na natikman ang aking tinapay na may sourdough, at ang oven mismo ang nag-ilaw ng pareho, ngunit hindi ko mawari ang kanyang HP at pumili ng isang baking mode. Ginabayan ako ng aking Panasonic. Marahil ang isang tao ay may isang tagubilin sa email. uri o mga pangalan ng mga mode na may isang tinatayang pamamahagi ng oras? O baka may nagluto ng tinapay na trigo-rye na may homemade rye sourdough at ibahagi ang resipe at rekomendasyon ng baking program? Nagpapasalamat ako para sa pag-ibig ng tulong!