Pagpipilian sa pagitan ng SD 253, 254 at 255

Sinumang gumagamit ng Panasonic, sabihin sa akin, mangyaring!
Nais kong bumili ng isang gumagawa ng tinapay para sa aking mga magulang bilang isang regalo para sa Bagong Taon. Sa Kiev, matagal nang imposibleng makuha ang Panas -255, ngunit mayroon pa ring 254, ano ang pangunahing pagkakaiba nito? Dapat ko bang asahan ang eksaktong 255, ngunit walang nakakaalam kung kailan? O kunin ano ang meron? Ang sagot ay agarang kailangan, kung maaari!

Ang 254 ay walang dispenser. Kung hindi man, mukhang hindi sila magkakaiba.

Elena, sabihin mo sa akin, mangyaring, sa mga tagubilin (sa website) sa mga pagkakaiba sa pagitan ng 254 at 255 ipinapahiwatig na walang programa ng rye tinapay noong 254. Hindi ba nasa 253 din? Paano ka makakaiwas sa sitwasyong ito?

walang dispenser at walang programa ng rye tinapay noong 254.

Paano ka makakaiwas sa sitwasyong ito?

Panoorin ang eksperimento ni DusiMyshkina sa paggawa ng Borodino na tinapay.

Borodino tinapay ko (tagagawa ng tinapay) (Nira)

kung, sa maikling salita, ang proseso ng pagmamasa at pagluluto sa sarili nito, kung gayon:
1. mayroong isang pagmamasa sa mode na "dumplings" - ginagawa mo sa isa na mayroon ka. Ang pangunahing bagay ay ang kuwarta ay masahin lamang.
2. Iminumungkahi ni Dusya na buksan ang mode ng rye. Dahil wala ka nito, maaari mo itong hatiin sa dalawa:
pero. Iwanan ang kuwarta upang magpahinga ng halos isang oras. Sa oras na ito darating ito sa unang pagkakataon.
Pagkatapos ay kailangan mong masahin sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay 1-20 (oras at dalawampung minuto) ay darating at pagkatapos ay maghurno para sa 1 oras.

Maaari mong ligtas na maghurno ng rye sa Pangunahing mode.

Nais kong 253, ngunit hindi ito magagamit, bumili ako ng 254. Mas nasiyahan ako, lahat ng mga tinapay ay mahusay, bukod dito, nag-e-eksperimento ako sa mga additives nang mata)). Hindi ko pa lutong rye, ngunit sa palagay ko nang wala ang pagpapaandar na ito ay gagana para sa akin)). Sinasabi ng mga tagubilin na ang tampok na ito ay para lamang sa modelo ng 254: kapag nagluluto ka ng tinapay na may mga additives, kapag pinipigilan mo ang pindutan ng timer, nagsusulat sila kung gaano karaming minuto ang natitira bago idagdag ang mga sangkap, na napaka-maginhawa.

Elena, sabihin mo sa akin, mangyaring, sa mga tagubilin (sa website) sa mga pagkakaiba sa pagitan ng 254 at 255 ipinapahiwatig na walang programa ng rye tinapay noong 254. Hindi ba siya nasa 253 din? Paano ka makakaiwas sa sitwasyong ito?

tingnan ang mga post kahapon para kay Tiyo Sam, inilarawan niya nang detalyado kung paano niya masahin ang rye (at may paliwanag kung bakit ito, at hindi kung hindi man).
mayroon siyang 2 beses sa isang hilera na pagmamasa sa mode na "Pizza".
Pagkatapos ay itinakda niya ang rehimen na "rye", ngunit kung wala ka nito - maaari mong itakda ang "normal" o "pandiyeta" (pusa para sa buong harina) - IMHO.

Maraming salamat sa lahat ng sumagot sa akin. Nagpasya akong maghintay hanggang sa lumitaw ang Panas-255, dahil ang 254 ay nanatili sa pagbebenta dahil ang presyo para dito ay nasabi nang halos $ 50 mula sa average na presyo para sa Panas-255. Oo, at nais ni Nanay ng isang kalan na may dispenser.

Ksenia, bumili ng koton sa isang metal na kaso, kung hindi man magkakaroon ka ng ganitong problema:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2043.0

Ksenia, bumili ng koton sa isang metal na kaso, kung hindi man magkakaroon ka ng ganitong problema:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2043.0

Lahat ng bagay sa mundong ito ay kamag-anak.
Bibilhin ko sana ang 255 na modelo sa pangatlong pagkakataon (binili ko na ito nang dalawang beses).
Nawala ang mantsa, at kahit hindi ito napunasan, hindi ito problema sa akin, dahil ang kalan ay nasa pader at walang nakakakita ng mantsa (kumakain kami ng tinapay na may butas sa ilalim, tila sa akin ito ay isang problema ng parehong pagkakasunud-sunod))
Ang kaso ng metal ay mas gugustuhin na "takutin ako".

Ngunit sa pangkalahatan - kahit anong modelo ang pipiliin mo - sa anumang kaso hindi ka magkakamali !!! good luck!

[Xenia,]

Xenia,Pinili ko rin sa pagitan ng 255 at 254. Ang mga may-ari ng 255 ay nagsabi sa isang boses na ang dispenser ay opsyonal, maliban kung, syempre, determinado kang maghurno ng tinapay na may mga pasas na eksklusibo sa gabi. At ang rye, sinabi nila, ay maaaring ligtas na lutong sa pangunahing mode. At sa totoo lang, pinili ko ang 254, dahil mas mura ito ng 200 hryvnia

pagkatapos ng lahat, ang dispenser ay isang mahusay na bagay! at kailangan ito hindi lamang sa gabi. Kadalasan, ang tinapay ay inihurnong sa maghapon. Natutulog lamang ako sa lahat ng ito na kinakailangan - at mahinahon kong makakagawa ng iba pang mga bagay, o kahit na umalis ng 4 na oras o higit pa. At hindi mag-isip - Nasagot ko ang sandali ng paglo-load o hindi. At personal akong gumagamit ng mga pandagdag halos lagi.

[Freken Bock]

Freken Bock, Sa Kiev, ang Panasonic 254 ay nagkakahalaga ngayon ng higit sa isang libong Hryvnia. Hindi sa lahat mas mura kaysa sa 255, ngunit sa kabaligtaran. Para sa aking sarili, Masaya akong bibili ng 254 ("nasusunog" na ang forum sa loob ng dalawang buwan), ngunit aba, nakatira akong nag-iisa at wala akong mapaghurno. Sinusubukan kong hindi kumain ng maraming harina sa aking sarili.
Nais kong bumili ng kalan para sa aking mga magulang, nai-print ko ang halos buong forum para sa aking ina,
kaya't siya ngayon ay humihingi lamang ng 255 at sa isang dispenser lamang, at sumasang-ayon na maghintay hangga't gusto niya. Kaya maghintay tayo.

[Xenia]

Xenia, at tumingin ka sa mga online store. Sa Kiev, sinabi nila, sa pangkalahatan, ang mga order ay naihatid sa loob ng isang araw, at ang mga presyo ay ibang-iba. Kinuha namin ang aming oven sa Foxmart, dahil ang network na ito ay nasa Kiev din.



Xenia, Nagpunta ako sa mga online na tindahan ng Ukraine, nagpunta sa website ng Foxmart - walang Panasonic!

[Freken Bock]

Mahal Freken Bock, Patuloy akong nag-iikot sa Foxmart at iba pang mga katulad na site. Ngunit, sayang - kahit saan at wala.

Gusto ko lang bumili ng kalan, huminto ako sa Panasonic, kahit na hindi ko alam kung sigurado kung ang Panasonic ang pinakamahusay o hindi

Mangyaring sabihin sa akin kung aling oven ang mas mahusay kaysa sa Panasonic SD-253 o SD-255?
Sa ika-253 ay mayroong isang mode ng Italyano na tinapay, uri ng tulad ng paglalarawan sa site mismo 🔗 para sa SD-253 ay mas mahusay na binuo at mas inilarawan
Nakatutuwang malaman kung alin ang mas maaasahan at mas mahusay?
At paano, sa katunayan, magkakaiba sila? (parang pareho ang presyo sa mga tindahan).

At isa pang tanong, sa mga tagubilin para sa Panasonic nakasulat na ang cake ay dapat na lutong sa pamamagitan ng paglalagay ng papel sa pagluluto sa isang timba, kung ginagamit ito ng lahat o ito ay labis, narinig kong hindi inilalagay ng mga may-ari ang naturang papel sa mulinex. ..

Ang parehong mga modelo ay mabuti. ang pagkakaiba nito:
1. Ang kaso para sa modelo ng 253 ay metal, para sa 255 ito ay plastik
2. Sa ika-253 na modelo ay mayroong isang programa ng tinapay na Italyano, na sa ika-255 ay pinalitan ng kuwarta para sa dumplings na programa. Iyon ang buong pagkakaiba. Sa ika-253, maaari ka ring gumawa ng kuwarta para sa dumplings sa programang pizza, abalahin lamang ito pagkatapos masahin, dahil ang kuwarta ay hindi kailangang tumaas.
Sa pangkalahatan, masuwerte ka na nakita mo ang ika-253 na modelo, hindi na sila na-import, na kung saan ay isang labis na awa.

Gusto ko lang bumili ng kalan, huminto ako sa Panasonic, bagaman hindi ko alam kung sigurado kung ang Panasonic ang pinakamahusay o hindi

Siya ay Panasonic at sa Africa-Panasonic. Ang 255 ay naiiba lamang sa hitsura, at sa pagkakaroon ng programang "dumplings" sa halip na "Italyano"
Basahin sa forum, sa kabuuan, halos kalahati ng mga paksa sa pagpili ng isang makina ng tinapay.

salamat, malinaw

paano ang cupcakes? kailangan mo ba ng papel?

Sinasabi ng mga tagubilin kung ano ang kailangan, ngunit sa buhay walang naglalagay nito. Ang taba sa kuwarta + ang di-stick na patong ng timba ay sapat na

oh, mas masaya ito, kung hindi man maghanap ng papel

oh, mas masaya ito, kung hindi man maghanap ng papel

Oo, hindi mahirap makahanap ng papel, ngunit anong uri ng hugis ang makakakuha ka ng isang cupcake sa isang boom? Hindi mo ito mahiga kaagad

Narinig ko na ang mga may-ari ay hindi naglalagay ng gayong papel sa moulinex ...

Yeah, narinig mong tama, ang mga cupcake ay mahusay na inihurnong walang papel at maaaring makuha mula sa timba! Sa pangkalahatan, naniniwala ako na ang bawat machine machine ng tinapay ay may parehong "plus point" at mga dehado. At ang pagpipilian ang iyong karapatan! "Napili" din ako sa napakatagal na panahon ... at "hilig" kay Mulinex (tungkol sa anumang mayroon ako hindi pinagsisihan.) Magkaroon ng isang mahusay na pagpipilian!

Mahusay na ang lahat ay magtagumpay nang walang anumang papel! ito ang nagpapasaya sa akin
Huminto ako pagkatapos sa SD-255WTS, ngunit may isang bagay - mula noong Disyembre hindi ko ito makita sa Kiev
Noong Nobyembre, nabasa ko ang mga pagsusuri sa site - Tinawagan ko ang lahat ng mga tindahan sa Internet kung saan ito "ipinakita", ngunit .... wala ito saan mahahanap .....

Ang paghahanap ay nagpapatuloy pa rin



bagaman hindi sila ayos, dapat na umalis sila sa Italyano na tinapay: -
magdagdag lamang ng ilang higit pang kuwarta ng dumplings ....

Pagkatapos ng lahat, hindi ito mahirap, dahil ang mga programa para sa kanila ay nabuo na ...

Sinumang gumagamit ng Panasonic, sabihin sa akin, mangyaring!
Nais kong bumili ng isang gumagawa ng tinapay para sa aking mga magulang bilang isang regalo para sa Bagong Taon.Sa Kiev, matagal nang imposibleng makuha ang Panas -255, ngunit mayroon pa ring 254, ano ang pangunahing pagkakaiba nito? Dapat ko bang asahan ang eksaktong 255, ngunit walang nakakaalam kung kailan? O kunin ano ang meron? Ang sagot ay agarang kailangan, kung maaari!

Sigurado ako na bilang karagdagan sa ipinahiwatig na mga pakinabang sa pagitan ng 255 at 254 na mga modelo (ang pagkakaroon ng mga awtomatikong additives, kasama ang pagpapaandar ng tinapay na rye), mayroong isang lohikal na kalamangan: kung may isang pag-andar, pagkatapos ay ang pagsasaayos ng kutsilyo para sa paghahalo Ang mga sangkap ay binago upang mapadali ang mode ng pagmamasa at ang ratio ng gear ng gearbox ay malamang, at marahil ay nadagdagan ang kapangyarihan el. engine (gayunpaman, ang huli ay angkop, dahil ang lakas ng mga gumagawa ng tinapay ay halos pareho, marahil ang ilang mga tampok sa pagsasaayos ng pag-install o paglamig). Sa anumang kaso, piliin ang modelo ng 255 (magkakaroon ng margin ng kaligtasan kahit na hindi ka maghurno ng tinapay na rye).

Upang ihambing, kailangan mong magkaroon ng parehong mga kalan, ngunit malamang na hindi ito. Mayroon kaming 253 at ang aming pamilya ay napakasaya. At sa dacha sa pangkalahatan ito ay nakalulugod, kumpletong awtonomiya mula sa paghahatid ng tinapay dalawang beses sa isang linggo sa pangkalahatang tindahan na may malaking pila at walang lasa na tinapay. At ang pinakamagandang naroroon kapag bumibisita sa mga kapit-bahay o pagtitipon na magkasama ay ang aming BREAD ng trigo! Mayroong isang problema sa baking roti ng rye, hindi ito nagtrabaho dahil sa kakulangan ng mga starter na kultura at mga additives, ngunit pagkatapos na bilhin ang lahat ng kailangan mo, salamat sa payo sa Websad forum, ngayon ang unang tinapay ng napakasarap na rye inihurnong tinapay at naging una ito. Kaya ngayon sa dacha bibigyan kami ng tinapay at mga pastry ng iba't ibang uri.

Mahal na! Sabihin mo sa akin kung magkano ang talo sa akin kung kukuha ako ng 253 sa halip na 255 o 254?
Ang pagpipilian ay
Ang ika-253 ay nagkakahalaga ng 2745 rubles !!!!! (50% na diskwento) sa M-video
Ang ika-254 ay 5190 sa parehong lugar
Ang ika-255 ay nagkakahalaga ng 6300 sa Eldorado.

Nangangailangan ng pagmamasa ng kuwarta para sa dumplings at rye baking.

PS Hindi ko pa alam ang dahilan para sa diskwento.

Mahal na! Sabihin mo sa akin kung magkano ang talo sa akin kung kukuha ako ng 253 sa halip na 255 o 254?
Ang pagpipilian ay
Ang ika-253 ay nagkakahalaga ng 2745 rubles !!!!! (50% na diskwento) sa M-video
PS Hindi ko pa alam ang dahilan para sa diskwento.

... Malamang isang diskwento, dahil walang sapat na mga panghalo o ibang bagay na mahalaga.
Kahapon ay bumili ako ng kalan sa M-video mismo, kaya sinabi ng consultant na ang mga kalan ay ipinapasa sa isang diskwento sa ilalim ng programa ng karagdagang serbisyo, kapag may nawala, nasisira o simpleng hindi akma sa akin.

Ang ika-253 ay natigil noong isang taon. Maaari lamang nilang ibenta ito. Malaman. Kung maayos ang lahat doon, kunin, huwag mag-atubiling. Mahusay na bagay para sa makatuwirang pera

Iniisip ko rin na sa ika-253 at sa presyong ito, makikinabang ka lang. Ang dami ng pagluluto sa loob nito ay pareho sa 254-255, ngunit mas gusto ko ang mga programa. Doon (sa kaibahan sa 254) mayroong tinapay na "Rye" at isang dispenser, walang "Dumplings" (tulad ng noong 255), para doon ay may "Italyano na tinapay" (na wala sa 254 wala sa 255). Maaari mo ring masahin ang kuwarta sa dumplings sa "Pizza". Suriin ang pagkakaroon ng lahat ng mga elemento (alalahanin ang tungkol sa dalawang kutsilyo para sa regular na pagluluto sa hurno at para sa rye) at kung ang lahat ay maayos, BUMILI nang walang pag-aalangan. Pagkatapos ng 255 binili ko ang aking sarili ng pangalawang kalan - 253 at nasiyahan ako.

Kahit na walang panghalo para sa rye (toothy), ngunit para lamang sa trigo (tuwid) kunin ito. Si Rye ay perpektong masahihin sa isang ordinaryong pagpapakilos (hindi ko binabago ang mga ito).

Salamat sa payo. Maingat kong susuriin ang pagkakumpleto. Ako mismo ay may hilig sa ika-253 para sa ilang kadahilanan, nagustuhan ko na ito ay gawa sa bakal. Ngunit kung sa ilang kadahilanan ay hindi posible na kunin ang ika-253, kung gayon marahil ay magiging mas matalino na kunin ang ika-255 at hindi ang ika-254, kahit na sa kabila ng pagkakaiba sa dami ng 1000 rubles.

Tama ba ang iniisip ko?

... Malamang isang diskwento, dahil walang sapat na mga panghalo o ibang bagay na mahalaga.
Kahapon ay bumili ako ng kalan sa M-video mismo, kaya sinabi ng consultant na ang mga kalan ay ipinapasa sa isang diskwento sa ilalim ng programa ng karagdagang serbisyo, kapag may nawala, nasisira o simpleng hindi akma sa akin.

Galing ako sa Saratov. At ikaw (malamang na hindi ka galing sa Saratov) ay mayroon ding 253 sa m-video na may 50% na diskwento?
Pagkatapos ito ay hindi isang espesyal na kaso, ngunit isang kalakaran. Nangangahulugan lamang ito ng pagbebenta ng mga natira, at hindi dahil sa mga depekto o hindi kumpleto. At ang mga nagtitinda ay madalas na hindi alam ang kanilang sarili kung ano ang kanilang ibinebenta.

Galing ako sa Saratov. At ikaw (malamang na hindi ka galing sa Saratov) ay mayroon ding 253 sa m-video na may 50% na diskwento?
Pagkatapos ito ay hindi isang espesyal na kaso, ngunit isang kalakaran. Nangangahulugan lamang ito ng pagbebenta ng mga natira, at hindi dahil sa mga depekto o hindi kumpleto. At ang mga nagtitinda ay madalas na hindi alam ang kanilang sarili kung ano ang kanilang ibinebenta.

Taga Kazan ako. Kung saan ako bumili - 253 ay hindi, sinabi noong 255, na dati kong nasuri at ganap na kumbinsido sa katotohanan ng mga sinabi ng nagbebenta. Sa anumang kaso, kailangan mong tingnan ang kalan mismo.

Tiningnan ko ang M-video site, may benta ka lang ng natira, masyado lang akong hinala.

Ang mga blades sa 253, 254 at 255 ay pareho. Kahit na walang rye spatula sa kit, kung talagang gusto mo ito, maaari mo itong iorder sa serbisyo. Tatagal ito, ngunit hindi sila mahal (noong Pebrero nag-order ako ng dalawang karaniwang mga para sa ika-255 - nagkakahalaga sila ng 340 rubles bawat isa).
Ngunit nagluto rin ako ng rye gamit ang isang ordinaryong pala.

Salamat sa payo. Maingat kong susuriin ang pagkakumpleto. Ako mismo ay may hilig sa ika-253 para sa ilang kadahilanan, nagustuhan ko na ito ay gawa sa bakal. Ngunit kung sa ilang kadahilanan ay hindi posible na kunin ang ika-253, kung gayon marahil ay magiging mas matalino na kunin ang ika-255 at hindi ang ika-254, kahit na sa kabila ng pagkakaiba sa dami ng 1000 rubles.

Tama ba ang iniisip ko?

Kahit na kukuha ka ng 254, hindi ka malaki ang mawawala sa iyo, dahil marami ang hindi gumagamit ng programa ng Rye Bread dahil sa ang katunayan na hindi nila talaga gusto ang resulta. Ito ay naging mas kawili-wiling tinapay kung masahin mo lang ito sa programang "Pizza", patayin, hayaang lumabas ito para sa 1-1.5 na oras at maghurno sa loob ng 55-60 minuto. Ang ilang mga tao ay nakakakuha ng mas kumplikadong mga kumbinasyon. At para sa ayaw na abala, maaari kang maghurno sa "Pangunahing" programa o sa "Diet" - "Mabilis na Diet". Sa karanasan, masanay dito at piliin ang program na pinakaangkop sa iyo.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang maghurno ng isang cupcake na may mga pasas sa ika-253? Masarap ba ito?

[ma3471]

ma3471, sa mode na "baking", maaari kang maghurno ng anumang cupcake, at hindi isang cupcake, na may mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mani, atbp.

Tungkol sa mga cupcake sa HP - isang buong paksa sa forum, tingnan, maraming mga kagiliw-giliw na bagay

[ma3471]

Isa pang tanong. Posible bang gumamit ng ordinaryong live na lebadura, hindi tuyo, sa mga oven ng Panasonic? At nawala ba ang kalidad kapag ginagamit ang mga ito, kung hindi man sinabi sa akin ng empleyado na ang live yeast ay maaaring gamitin sa Moulinex, ngunit ang kalidad ng pagluluto sa hurno ay hindi gaanong kataas.

ma3471, sa mode na "baking", maaari kang maghurno ng anumang cupcake, at hindi isang cupcake, na may mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mani, atbp.

Hindi ko maintindihan kung bakit gamit ang aking mga kamay

Isa pang tanong. Posible bang gumamit ng ordinaryong live na lebadura, hindi tuyo, sa mga oven ng Panasonic? At nawala ba ang kalidad kapag ginagamit ang mga ito, kung hindi man sinabi sa akin ng empleyado na ang live yeast ay maaaring gamitin sa Moulinex, ngunit ang kalidad ng pagluluto sa hurno ay hindi gaanong kataas.

anumang lebadura ay maaaring gamitin, kahit na lebadura. Sa live na lebadura, ang tinapay ay mas mahusay sa kalidad at panlasa, tumataas ito nang maayos.

Narito ang isang talakayan mula sa isang tinanggal na thread:

Bumili ako ng sariwang lebadura ngayon (dahil sa kakulangan ng tuyong lebadura), ngayon ako ay pinahihirapan ng tanong kung paano ito gamitin at kung ito ay pinahiran ng tubig o gatas, kung gayon sa anong pagkakasunud-sunod ko ito ilalagay?
Mangyaring sabihin sa akin ang resipe, kung ang sinuman ay gumamit ng sariwang lebadura

Kung ang iyong kalan ay agad na nagmamasa nang hindi pinapantay ang temperatura ng mga sangkap, kung gayon marahil ang pagkakasunud-sunod ng bookmark ay hindi mahalaga. Mas mabuti, sa palagay ko, upang gumuho sila ng makinis, sinusubukan na hindi makihalo sa asin.
Kung, tulad ko, ang kalan ay nag-iisip ng mahabang panahon bago masahin, ilalagay ko ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga tuyo - na pinaghihiwalay sila mula sa likido na may isang layer ng harina.
Sa mga tuntunin ng dami, sa isang lugar natutugunan ko na ang ratio ayon sa timbang ay 1: 5.
Maaari mong subukan ang isang gramo na may 20 naka-compress na lebadura.
At bibigyan ko ng espesyal na pansin ang iyong harina.
Kung naglalaman ito ng baking pulbos o isang bagay tulad ng isang pancake, kung gayon ito ay lubhang nakakasama sa lebadura kapag tumaas ito.

Sa katapusan ng linggo ay susubukan ko ito sa aking sarili ng pinindot na lebadura - naging kawili-wili pa ring mag-eksperimento.

Salamat:))
At ang lebadura na ito ay hindi kailangang palabnihan ng gatas o tubig muna?
20 gramo ng lebadura ay batay sa 1 kg ng tinapay?

Kung agad na nagmamasa ang kalan, palabnawin ko ang lebadura sa maligamgam na tubig na may isang gramo ng asukal at hawakan ito sa loob ng 20 minuto bago i-load upang palakasin sila.
At kung pinapanatili ng oven ang mga sangkap hanggang sa oras ng pagmamasa upang pantay-pantay ang temperatura, pagkatapos ay ilalagay ko ang mga ito nang hindi natutunaw, makinis na pagguho sa kanila.
At ang 20 gramo ng lebadura ay para sa 500 gramo ng harina.
Ngunit sa pangkalahatan, kakailanganin mong mag-eksperimento, ngunit sa palagay ko sa anumang kaso ang mga sample ay nakakain, kahit na hindi sila ganap na hugis.
Bukas ilalagay ko ito sa aking sarili ng pinindot na lebadura at mag-sign kung paano ito nangyari.

Salamat,
Tiyak kong susubukan na gamitin ang iyong payo ngayon at mag-ulat sa mga resulta :))

Ang tinapay na ginawa ko ng sariwang lebadura sa KP ay mas nagustuhan ang aking lutong bahay na tinapay. Ang winker ay pauna kong pinaghiwalay ang mga ito sa maligamgam na gatas, kahit na hindi ko hinayaan silang tumayo, ngunit dapat, pagkatapos ay inilagay ko ang lahat ng mga sangkap, tulad ng dati. Ang lebadura na may gatas ay naging likido.

Ang karanasan ko sa wet yeast.
Kinuha ko tulad ng sa agham 3% ng bigat ng harina. Mayroong 960 gramo ng harina (puti at rye), lebadura na 29 gramo, binabanto ng maligamgam na tubig at agad na inilagay ito sa kabuuang dami ng likidong inilagay ayon sa resipe, at hinasa ang kuwarta.
Sa madaling sabi, ang karagdagang mga kagyat na hakbang ay kailangang gawin upang kunin ang nakataas na kuwarta mula sa kalan. Paumanhin para sa expression - kaya perlas up, kaya perlas !!!. Bilang isang resulta, nagluto ako ng tinapay na nasa oven, ito ay naging napakasarap, gumawa ako ng tinapay at mga tinapay.
Para sa kulay, idinagdag ang natutunaw na chicory, 2-3 kutsara. isang kutsara na may tuktok ay sapat na. Ang kulay ay hindi kulay-abo, ngunit isang maliit na kakaw, halatang hindi masasalamin sa lasa.
Ang resulta ng eksperimento - ang live na lebadura ay dapat ilagay sa kuwarta na 1.5 beses na mas mababa kaysa sa pamantayan. Nabasa ko na ang tungkol dito sa kung saan, ngunit na-miss ko ito.

Hoy!
Mayroon akong Moulinex 3000. Sa una, dahil sa kakulangan ng dry yeast, nag-eksperimento ako sa mga live. Sinasabi ng aming mga tagubilin na matuyo upang mabuhay bilang 1: 5. Marami ito Subukan ang 1: 3. Hinayaan ko silang tumaas nang kaunti (tubig / gatas + asukal + pino na crumbled yeast) Talagang malakas na tumaas ang tinapay. Ngunit ang bawat oras ay naiiba. Samakatuwid, nakakita ako ng tuyong lebadura sa isang kalapit na bansa, na ganap na nababagay sa akin. Gayunpaman, ang mga banyagang kalan ay isinaayos para sa tuyong lebadura.

Good luck sa iyo! Siguraduhing magsulat kung nakita mo ang Formula!

Ngayon ay nag-set up ako ng isang eksperimento sa live na lebadura.
Para sa 700 gramo ng harina, kumuha ako ng 18 gramo ng lebadura.
Pagbe-bake ng Borodinsky gamit ang teknolohiyang ibinigay ko sa nauugnay na paksa.
Sinimulan ko ang isang sourdough na may live na lebadura (3 kutsarang harina ng rye, 4 na kutsara ng tubig at isang kurot ng asukal)
Sabay-sabay na nagtimpla ng 3 tbsp. kutsara ng malt.
Matapos ang ilang oras, masahin ko ang kuwarta sa mode na "Pelmeni", at pagkatapos ng pagmamasa, binago ko ang mode na "Pangunahing".

Oo, ang lebadura ay sobra - kuwarta ng perlas na rye.
Ang tinapay ay tumaas, inihurnong mabuti, ngunit Sad ...
ang tuktok ay naupo at naging patag mula sa matambok. Sa panlabas, ang tinapay ay matangkad, ngunit walang isang matambok na tuktok ay mukhang pangit ito, kahit na sinablig ko ito ng mga caraway seed.

Ito ay malinaw na labis na lebadura.
Ngunit ... ang lasa ... Ang pinakamagandang tinapay mula sa Borodino, na luto ko. Ang lasa ng lebadura ay ganap na wala, ngunit ang aroma ay ang pinaka "Borodinsky".
Kaya't nagpasya ako sa susunod na oras na bawasan ang dami ng lebadura ng isang ikatlo, ngunit ang oven ng Borodino ay gumagamit lamang ng pinindot, at hindi tuyo na lebadura.

Paano mo binhi ang lebadura?

Dinurog ko lang ang lebadura sa maligamgam na tubig at nagdagdag ng 3 kutsarang harina at isang kurot ng asukal doon. Ito ay naging isang manipis na kuwarta, na nakatayo habang ginagawa ko ang malt, at pagkatapos ay lumamig ito.
Mabilis na bumulwak ang kuwarta, buhay na buhay ang lebadura, bagaman sa una ay mukhang tuyo ito.

Habang naiintindihan kita! Matapos ang parehong operasyon, mayroon akong napakaraming perlas, kaya perlas, kailangan kong ihurno ito sa oven!

Natagpuan ko sa wakas ang normal (tuyo) na lebadura sa mga tindahan, kaya't ang eksperimento na may sariwang ay ipinagpaliban.
PERO sa linggong ito ay tiyak na susubukan ko, gamit ang mga tip. Bagaman, sa aking sariwang lebadura nakasulat na mayroong 42 gramo sa kanila at ito ay dinisenyo para sa isang kg ng harina, at dapat silang ihalo sa harina .. kaya hindi ko alam ..

Paumanhin, ngunit mayroong 11 gramo sa SAF, at ibinabahagi namin.Sobra ba 42 gr. para sa 1 kg. harina Ayon sa mga patakaran para sa pagluluto sa sariwang lebadura, ilagay mula 2 hanggang 5% bawat 1 kg. harina, na 20-50 gramo. Sa average, kailangan mo ng 30 gramo. Suriin ang mga kalkulasyon upang hindi mo kolektahin ang kuwarta mula sa sahig sa paglaon. Good luck!

Para sa kuwarta na minasa ko sa pamamagitan ng kamay, normal ito (naglalagay ako ng 30 gramo - 1/3 100 gramo ng isang pakete), ngunit ito ay para sa manu-manong pagmamasa at pagluluto sa hurno, at para sa isang makina ng tinapay tiyak na marami ito at sobrang dami

Hindi ko maintindihan kung bakit gamit ang aking mga kamay

At sa iyong mga kamay - dahil sa ilang mga recipe kailangan mong talunin ang mga itlog, o gilingin ang harina na may mantikilya o margarin, o gumawa ng iba pa. Paano ito gawin sa HP ??
Pagkatapos, kapag nagluluto ng muffins, inirerekumenda na ilatag ang form na may baking paper - tulad ng sinasabi ng mga tagubilin.

At sa iyong mga kamay - dahil sa ilang mga recipe kailangan mong talunin ang mga itlog, o gilingin ang harina na may mantikilya o margarin, o gumawa ng iba pa. Paano ito gawin sa HP ??
Pagkatapos, kapag nagluluto ng muffins, inirerekumenda na ilatag ang form na may baking paper - tulad ng sinasabi ng mga tagubilin.

Medyo tama. Sa isang klasikong muffin, ang lahat ay halo-halo. Tulad ng, gayunpaman, sa anumang biskwit o mantikilya-biskwit na kuwarta.

Oh, at nag-order ako ng 255 para sa aking sarili. Ngayon ay nabasa ko at naisip ko, baka may binili akong mali. At pinili ko at binasa nang mahabang panahon ang tungkol sa iba't ibang mga modelo at tagagawa. Pinili ko, at ngayon ay may pag-aalinlangan ako. Bagaman, ano ang pagsisisihan tungkol sa nagawa?

Oh, at nag-order ako ng 255 para sa aking sarili. Ngayon ay nabasa ko at naisip ko, baka may binili akong mali. At pinili ko at binasa nang mahabang panahon ang tungkol sa iba't ibang mga modelo at tagagawa. Pinili ko, ngunit ngayon may pag-aalinlangan ako. Bagaman, ano ang ikinalulungkot sa nagawa?

Christmas tree, mahusay na pagpipilian! At ano ang nakalilito sa iyo? Gusto ko ang lahat. Hindi ko ito pinagsisisihan. Subukan mo, masanay ka, mahalin mo ito. Good luck!

Elka, hindi mahahanap ng mga tao ang modelong ito at may alinlangan ka. Maghurno ng isang mahusay na bar bukas

Elka, hindi mahahanap ng mga tao ang modelong ito at may alinlangan ka. Maghurno ng isang mahusay na bar bukas

Kung may interesado, kung gayon sa Sunrise sila ngayon sa presyong 5500 🔗

At malas pa rin ako sa pagbili. Ang 253rd na iyon sa M-video ay lilitaw at mawala habang pupunta ako sa tindahan. Hindi ko nalaman kung bakit ito ibinebenta doon na may 50% na diskwento ... Nakita ko kaagad ang ika-255 sa Sanraz at nag-order ... ngayong Sabado. Sa Lunes, nakikita ko ang presyo para dito sa listahan ng presyo sa itaas na naging 4200 rubles, iyon ay, 1300 na mas mababa! Sa tingin ko ang aksyon ay kahit papaano. Tumawag ako kaagad at hiniling na kanselahin ang order upang muling ayusin ... pinanghinaan nila ako ng loob kahit sa Sunrise ... pagkatapos ng lahat, pagkatapos ay mag-ayos ka ulit sa parehong presyo ng 5500, ngunit pinilit ko at ibinalik nila sa akin ang pera nang wala. mga problema, para sa paggalang. Tumingin ako at ang presyo ay naging 5500 sa lahat ng kanilang mga katalogo ... Sa palagay ko dahil sa akin naitama sila ... ngunit malamang na pagkakamali iyon. At ngayon nahihiya ako na utusan ito muli sa kanila ... mabuti na lang at may isa pang terminal ng Sunrise sa aming lungsod. Ngunit sa ngayon ay wala na ulit akong kalan. May isang bagay na hindi tadhana na nakikita ko ang may-ari ng Panasonic. Nagsimula akong mag-isip sa direksyon ng Mulinex ... doon mayroon pa silang mga hulma para sa mga baguette sa ika-500 na modelo.

Hindi pa ako magpapasya. Ang Moulinex sa M-video ay 5900 rubles ... pumunta at kunin ito.
Kausapin ako sa anumang bagay mula sa Panasonic o mula sa Moulinex ... mangyaring. Kung hindi man, talagang gusto ko, at ang mga kapit-bahay sa dacha ay naghihintay para sa aking kalan, upang makabili sila ng pareho ... at kailangan ng nayon ang aking minamahal na tiyahin, kung hindi man ay maghurno sila sa oven. At mayroon pa ring sapat na mga alalahanin bukod sa gawain ng pangunahing sa paaralan, pag-gatas ng mga baka, itaboy sila ng alas-6 ng umaga, mga manok, mga baboy at iba pa. Maaari nating sabihin para sa pagpapalayaw, ngunit mahalaga sa kanila na magkaroon ng isang kalan.

Kaya't ang aking pag-aalinlangan ay mahalagang nagpapabagal ng 3 mga machine machine ng tinapay mula sa mailagay sa operasyon.

Nagtanong ka ba na iwaksi ang KP?
Dissuaded!

Ang Home Baking ay isa sa pinakamalakas na pagkagumon. Ang pag-unlad nito ay hindi apektado ng alinman sa modelo ng CP o kawalan ng mga kumakain ng tapos na produkto. Ang kumpletong kawalan lamang ng mga produktong nagpapaikut-ikot sa loob ng isang radius na 1000 km ang maaaring pansamantalang masuspinde ang malubhang karamdaman na ito ...

huwag sumuko sa Panasonic! At sa tindahan kung saan nangyari ang mahirap na sitwasyon, agarang magpadala ng mga kaibigan o kakilala, hayaan silang bumili ng isang kalan para sa iyo (kung ito ay isang online na tindahan upang mag-order sa kanilang bahay). hindi mo kailangang ipagkait sa iyong sarili ang kagalakan ng home baking, kung ang puso mo ay nandito ...

Kausapin ako sa anumang bagay mula sa Panasonic o mula sa Moulinex ... mangyaring.

Dissuaded! May mga kahanga-hangang kalan - LG. Sa ilang kadahilanan, walang nagagalit para sa kanila. 8 taon na ako sa aking pagbe-bake at wala akong mga reklamo. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kalan ng LG ay praktikal na hindi magkakaiba sa bawat isa sa mga mode, sa laki at sukat lamang ng pagluluto sa hurno, kaya kung kumuha ka ng mas murang hindi ka mawawala sa lahat, ang pangunahing bagay ay mayroong isang mode na cupcake .
Sa Panasonic, hindi ako nasiyahan sa kawalan ng kakayahang magluto ng kuwarta gamit ang isang timer, napaka-maginhawa kung nais mong makakuha ng mga maiinit na tinapay o kuwarta ng pizza para sa agahan bago umuwi pagkatapos ng trabaho.

Dissuaded! May mga kahanga-hangang kalan - LG.

Kaya ... ngayon mayroon akong higit pa: - \ tadhana ay nadagdagan sa pangatlong aplikante. Salamat

YES ... kung gaano ito kagaling maging 3 pagkakaiba-iba ng mga sausage, 2 uri ng bodka, 1 uri ng TV, ref at iba pa na maaari mong makuha. Walang paghihirap na pagpipilian, at ngayon ... gagawin nila ang lahat ng uri ng mga modelo, hindi malinaw kung paano magkakaiba ang mga ito, at uupo ka at kalkulahin kung alin ang mas mahusay. Kaya't saanman ... naghihirap pa rin ako sa mga ekstrang bahagi ng computer, at ngayon nakaupo ako at iniisip na sa labas ng 3 mga motherboard ng halos magkaparehong isang kumpanya ay mas mahusay ...

Ito ay talagang nakakapagod at nakakapagod, ang aking ulo ay namamaga mula sa mga pagsusuri, listahan ng presyo at opinyon sa mga forum. Sino ang nakikipaglaban sa salot na ito? Gayunpaman, ito ay isang hiwalay na paksa para sa isang psychiatric forum.