Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)

Mga sangkap

fillet ng manok 800gr
feta keso 200gr
peeled pistachios 50-80gr
kulay-gatas o kefir 0.5st
asin, pampalasa
bawang

Paraan ng pagluluto

  • Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)
  • Mayroon akong tatlong piraso ng dibdib ng manok, pinalo ng kaunti ang fillet, inasnan, pinahid ng sour cream at bawang, inilagay sa isang bag at inilagay sa ref sa loob ng dalawang oras.
  • Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)
  • Ang keso ay hinaluan ng ilan sa mga tinadtad na mani. Inilagay niya ang isang piraso ng dibdib sa isang cutting board at ginamit ang isang kutsilyo upang bigyan ito ng isang bilugan na hugis. Inilagay niya ang mga pantabas sa itaas at pinahiran ang unang layer na ito na may keso na halo-halong mga pistachios.
  • Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)
  • Inilatag ko ang pangalawang piraso ng dibdib mula sa itaas, pinutol ang labis, pinantay ang ibabaw ng mga sobrang piraso at napalampas cream keso At inilagay niya ang huling piraso ng film (makinis) na bahagi sa itaas at pinutol din ang labis at pinantay ang hugis. Pinutol ko ang isang piraso ng film na kumapit, pinagsama ito sa isang makitid na mahabang strip at binalot ang cake sa paligid nito (upang ang keso ay hindi tumulo at mapanatili ang hugis)
  • Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)
  • Dahan-dahang ilagay ito sa wire rack na may kutsilyo at ilagay sa mangkok ng smokehouse. Pinausukang 10 minuto malamig at 40 minuto mainit. Pagkatapos ay inilabas niya ito.
  • Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)
  • Pinalamig, pinahid ng natitirang keso at iwiwisik ng mga mani. Well, iyon lang marahil. Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

malamig + mainit na paninigarilyo

Asya Klyachina
Sobrang cute
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, o kung ano ang iyong pangarap - usok na cake.

At ang tape ay hindi masyadong nakatulong, hindi ba? Hindi ko makita, ang tuktok din ay natakpan ng plastik? O bukas ba ang tuktok?
Babushka
Blimey! Dapat mong subukan talaga.
vernisag
Salamat!
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

At ang tape ay hindi masyadong nakatulong, hindi ba? Hindi ko makita, ang tuktok din ay natakpan ng plastik? O bukas ba ang tuktok?
Ksyun, ang pelikula ay isang strip lamang sa paligid ng paligid (walang tuktok at ibaba), ang Schaub ay hindi nawala ang hugis nito at ang keso ay hindi dumaloy at ang keso ay hindi talaga dumaloy ng isang gramo. Siyempre, nawalan ako ng porma, ngunit sa palagay ko kung ito ay pinausok nang walang pelikula, magiging isang "kulot na vania" na cake, na nakakaalam kung paano ito maganap. Sa palagay ko maaari kang gumamit ng anumang keso, at pagkatapos ay idikit ang mga mani sa mayonesa ...
MariS
Magaling, Irisha! Ang ideya ay mabuti at ang cake ay mahusay, bravo!
irman
Irna, hindi ka nagsasawang sorpresahin ako 🔗 .
Lyuba 1955
Ano ang isang kasiyahan, ito ay hindi lamang isang pampagana, ngunit isang meryenda at hindi masyadong nakakagulo
si marlen
Klase! Masarap, kasiya-siya at maganda!
vernisag
Maraming salamat sa mga babae, napaka ganda!
koctill
nagawa na ito nang dalawang beses, salamat sa resipe. isang maliit na tobasco at higit pang bawang at gusto ko ito! 🔗
vernisag
Oh ang ganda! Salamat, kumain sa iyong kalusugan!
koctill
Mag-uulat ako - kasama ang mga pistachios

Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)

na may prun at "Russian" na uri ng keso

Usok na cake ng manok na may pistachios (Brand 6060 smokehouse)

Mas gusto ko ang mga hita, kaya inilabas ko ang mga buto at handa na ang fillet!
ang pato ay susunod ...
vernisag

Bravo Leonid! Isang mabuting kapwa ka! Ang ganda at sarap ay pambihira!
Salamat sa larawan!
Mas gusto ko rin ang laman mula sa mga hita.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay