Gumagawa ng sorbetes na Brand

[control panel]

Mula sa mga tagubilin control panel

3811


3812


3813

Ang pinakamadaling pagpipilian ay 3811 (1 litro).

Ang pagkakaiba sa pagitan ng 3813 (2 liters) ay mayroon itong hakbang na 1 minuto, at mayroong tatlong mga mode (yugto) ng operasyon na maaaring mapili nang nakapag-iisa sa iba pa.

Ang pinakamahirap - 3812 (1.5 liters): tatlong operating mode (ice cream, ice at yogurt), ipinapakita ang temperatura sa display, mayroong defrosting.

Ang pinakamadaling pagpipilian ay 3811 (1 litro).

Ang pagkakaiba sa pagitan ng 3813 (2 liters) ay mayroon itong hakbang na 1 minuto, at mayroong tatlong mga mode (yugto) ng operasyon na maaaring mapili nang nakapag-iisa sa iba pa.

Ang pinakamahirap na 3812 (1.5 liters): tatlong operating mode (ice cream, ice at yogurt), ipinapakita ang temperatura sa display, mayroong defrosting.

Pagkatapos ay kailangan mo ng 3812

Oh oo ... ang isa pang 3813 ay maaaring tumigil sa pag-ikot ng talim na hinihiling (maikling pagpindot sa pindutang "Strat / Stop".

[Tanyush]

Tanyush, well ... dito hindi mo masasabi nang sigurado kung ano ang gusto, dahil ang mga modelo ay may kani-kanilang mga katangian: ang 3812 ay maaaring gumawa ng higit pa (ice cream, ice, yogurt, at defrost), ang 3813 ay mas mahihikayat (maaari mong patayin ang pag-ikot ng talim, piliin ang mga yugto ng trabaho, hakbang sa pagpili ng oras sa loob ng 1 minuto), at ang 3811 ay ang pinakamadaling pagpipilian, nang walang mga problema, para sa mga kailangang maglatag at kumuha ng ice cream pagkatapos ng 1 oras (o mas kaunti). Isang bagay na tulad nito...

At hindi ko pa nakikita ang mga tagubilin, inilipat ko ang aking mga mata sa 3812. At pagkatapos basahin ang manwal, nakumpirma ko ang aking pagnanasa.

[Vichka]

Vichka, pagbati sa iyong bagong laruan! Hayaan mo lang ito!
At ang morozhenko ay napakaganda, lalo na sa huling larawan))))))

[Vikulechka]

Eh Vikulechka? Binabati kita sa iyong bagong laruan! At hindi rin ako pupunta sa paksang ito - Hindi ako kukuha ng sorbetes.

Hindi masyadong ganoon, sa METRO 5500 rubles, ang presyong ito ay malapit sa totoong para sa ganitong uri ng gumagawa ng sorbetes

Personal kong nakita ang isang gumagawa ng sorbetes sa halagang ito. Noong nakaraang linggo sa Metro) hindi naman talaga mahal.

[Vichka]

Vichka, Morozhenko naging mahusay. Sa palagay ko hindi sapat ang 30 minuto, sapagkat malambot ito sa itaas, sa susunod na taasan mo ang oras ng 10 minuto para sigurado At napakalambot at nagmamahal ko lamang

[Vikulechka]

Eh Vikulechka? Binabati kita sa iyong bagong laruan! At hindi rin ako pupunta sa paksang ito - Hindi ako kukuha ng sorbetes.

Hindi ko rin magawa, ang lahat ay napaka-talamak, talamak ... ngunit hindi ako mabubuhay nang walang ice cream. Kung makinig ka sa mga doktor, kailangan mong patuloy na antibiotics at mga bagay-bagay ... at ako ice cream, licorice syrup ... at muli ice cream ...

[Vichka]

Vichka, Morozhenko naging mahusay. Sa palagay ko hindi sapat ang 30 minuto, sapagkat malambot ito sa itaas, sa susunod na taasan mo ang oras ng 10 minuto para sigurado At napakalambot at nagmamahal ko lamang

Mannochka, Iniisip ko din na dagdagan ito, kahit na kapag pinaghalo ko ito, itaas at ibaba, at sa ibaba ito ay napakalakas, at sa tuktok ang malambot na layer ay napakapayat, iyon ay, imposible kaagad, o maingat lamang, ito ay napaka-freeze

[Hiv]

Hiv, at ang ice cream na walang butil ay? Nakatingin ako sa larawang ito, at kinuha ako ng mga pagdududa

Siyanga pala, ang mga tagubilin sa pahina 5 ay nagsasabi: "Gamitin ang scoop ng sorbetes na ibinigay sa kagamitan upang alisin ang natapos na sorbetes. Huwag gumamit ng matulis o metal na bagay, maaaring mapinsala ang takip ng mangkok"Posible bang mapinsala ang aluminyo sa isang kutsara ng metal?

[Hiv]

Hiv, at ang ice cream na walang butil ay? Nakatingin ako sa larawang ito, at kinuha ako ng mga pagdududa

Siyanga pala, ang mga tagubilin sa pahina 5 ay nagsasabi: "Gamitin ang kutsara ng sorbetes na ibinigay kasama ang kagamitan upang mailabas ang natapos na sorbetes. Huwag gumamit ng matulis o metal na bagay, maaaring mapinsala ang takip ng mangkok"Posible bang mapinsala ang aluminyo sa isang kutsara ng metal?

Mannochka, walang mga butil, ang mga ito ay labi mula sa ilalim, na napaka-freeze.Ang misa ay homogenous. Ang ice cream ang aking una, ang pinaka, ngayon mayroon akong kaunting ideya tungkol dito at may nagsimulang mag-isip
Kumuha ako ng isang kutsarang metal, ngunit maingat, sinubukan kong huwag masyadong magamot ang balde.

Hindi ko rin magawa, ang lahat ay napaka-talamak, talamak ... ngunit hindi ako mabubuhay nang walang ice cream. Kung makinig ka sa mga doktor, kailangan mong patuloy na antibiotics at mga bagay-bagay ... at ako ice cream, licorice syrup ... at muli ice cream ...

Hindi,. hindi pa rin pumaniwala.

[Vichka]

Vichka, at isang ladle mula sa isang multicooker ay hindi magkakasya sa isang timba? Marahil ay dapat nilang ikalat ang ice cream (kung hindi kinakailangan ang mga bola)?

[Vichka]

Vichka, at isang ladle mula sa isang multicooker ay hindi magkakasya sa isang timba? Marahil ay dapat nilang ikalat ang ice cream (kung hindi kinakailangan ang mga bola)?

Mannochka, umaangkop, ngunit marahil hindi ito magiging napaka maginhawa para sa kanila na makuha ito. Mayroon akong magkakaibang silonon na kutsara, ang mga mayroon nang multicooker ay napakaangkop.
Kahapon pa lamang, nagkaroon ako ng napakahirap na araw, at sa gabi ... marahil ay umakyat ako sa multicooker na may isang kutsara na bakal

Si Vic, mula sa mga cartoons, isang plastik na kutsara ay lubos na maginhawa upang makakalot ng sorbetes mula sa isang timba. At ang silicone ay hindi maginhawa, ang ice cream ay pinagsama ito.

[Vika]

Vika, Binabati kita !!!! 2 araw na lang ako wala sa Internet, at kasama mo na ang isang tagagawa ng sorbetes
Sundae, ihanda mo si sundae

Kapag binuksan ang aparato, ipinakita ang display + 19 degree. Pagkatapos ng 4.5 minuto, ang temperatura ay bumaba sa zero at pagkatapos ng halos 2.5 minuto hanggang -24.

Pogot-pogot, ngunit ipinapakita ba nito ang temperatura? Walang isang salita tungkol dito sa mga tagubilin. Akala ko ang temperatura ay 3812 lamang.

Pogot-pogot, ngunit ipinapakita ba nito ang temperatura? Walang isang salita tungkol dito sa mga tagubilin. Akala ko ang temperatura ay 3812 lamang.

Nagpapakita ang Mannochka! Nagpapakita ang lahat.
Ipinapakita ang temperatura mula sa unang minutong operasyon hanggang sa huling.

Hindi niya ako gaganapin ganoon kabilis ...

oo, isang talagang mahirap na kaso upang makita Ano ang pinangangasiwaan natin?

Ice cream na may berdeng tsaa

Isang magandang tao, nagbigay ng maraming bag ng sooo magandang berdeng tsaa
At pagkatapos ang isang kaibigan mula sa Barcelona ay nagtapon ng isang recipe para sa ice cream na may tsaa
Ganito nagsimula ang ideyang ito.
1st cream, 1st milk, sugar 100g, green tea, vanilla sugar, egg 1pc, pinch salt, 1/2 hour. l kanela
Oras 60 minuto at dalawang siklo ng "paglamig" mode, bawat 10 minuto bawat isa


Mula sa freezer

[Hiv]

Hiv, well, maaari nating ilatag nang magkahiwalay ang mga recipe (ang shtob ay hindi nawala), ah? Sa gayon, ang mga naging matagumpay, na gusto mo ... At paano ang lasa ng isang sorbetes na may tsaa, nakakain ba ito?

[Hiv]

Hiv, well, maaari nating ilatag nang magkahiwalay ang mga recipe (ang shtob ay hindi nawala), ah? Sa gayon, ang mga naging matagumpay, na gusto mo ... At paano ang lasa ng isang sorbetes na may tsaa, nakakain ba ito?

Personal kong hindi pa ito nasubukan, ngunit partikular na dinilaan ng aking anak ang timba!

Para sa mga may regalong, ipaliwanag sa anong form ang idinagdag na berdeng tsaa sa sorbetes? Mayroon akong isang malaking dahon.

Para sa mga may regalong, ipaliwanag sa anong form ang idinagdag na berdeng tsaa sa sorbetes? Mayroon akong isang malaking dahon.

Mash, tsaa pulbos sa resipe. Inilapag ko ito sa isang gilingan ng kape, ngunit tila mas mabuti sa akin, magluto lamang at magsala, sapagkat ang lupa, kahit na pilit, ay naging mga butil.

Naglagay ako ng ice cream nang walang mga itlog, tinatawag itong ice cream.
Pagkatapos ng kaunti sa apat na minuto, ang temperatura mula sa + 19g ay bumaba sa -1g



Sinubukan ko ang ice cream na may berdeng tsaa
Kaya, sabihin nalang natin, para sa isang baguhan

[Aygyulenka,]

Aygyulenka, Tapat ako na ako, mabuti, kahit papaano ay hindi nakakainteres. Ang masarap ay mas mahalaga, at kung gaano karaming mga gramo ang mas mababa, hindi na mag-alala. Ngunit sa kahilingan, tiyak na susubukan kong gawin ang mga kalkulasyon.

Maling ipinahayag, hindi mahalaga sa akin kung gaano karaming gramo ang partikular na nag-aalala sa gabi, ngunit kung anong dami ang nakuha, para sa kung gaano karaming mga tao, kung hindi man ito ay hindi masyadong malinaw. At pagkatapos ay nabasa ko na ang kabuuang dami ng 1 litro (mabuti, lumipad ito nang tuluyan sa aking ulo), kaya kailan mo ginawa, kalahati ng mangkok ay inookupahan o ano? Iyon ay, interesado ako sa kung 1 litro ng isang mangkok ay makakagawa ng 1 litro ng sorbetes, paano!

Nagtataka ako kung ang 1 litro ng isang mangkok ay makakagawa ng 1 litro ng sorbetes, paano!

Kung ang bucket ay 1 litro, magkano ang nasa bucket ng ice cream ngayon?


Ito ay isang sariwang handa na sorbetes, nakatayo sa mode na "paglamig", mula sa 200 ML ng 33% cream at 250 ML ng gatas.

Sinubukan ko ang ice cream na may berdeng tsaa
Kaya, sabihin nalang natin, para sa isang baguhan

Kinukumpirma ko - para sa isang baguhan.
Mas mainam na magluto ng green tea (maaari kang gumamit ng gatas at mas mabuti kung kasama ito ng mint). Tapos masarap.

[Vika]

Ang unang ice cream
Para sa pagsubok, pinili ko ang pinakasimpleng recipe, milk ice cream.
500ml ng gatas; 50g asukal; 25g starch; 10g vanilla sugar; 1 itlog;
Oras na 30 minuto.

Vika, mangyaring sabihin sa akin kung paano ka nagluto? At pagkatapos ay gumawa ako ng tulad nito, nang walang mga itlog Ang Ice cream ay nakatikim ng milk jelly

[Vika]

Vika, mangyaring sabihin sa akin kung paano ka nagluto? At pagkatapos ay gumawa ako ng tulad nito, nang walang mga itlog Ang Ice cream ay nakatikim ng milk jelly

Oo, marahil kagaya ng lahat ng iba pa. Pinakuluang gatas na may asukal, pinalamig ito nang kaunti, nagdagdag ng lasaw na almirol at isang binugbog na itlog. Pinainit niya ang lahat, pinupukaw, hanggang sa mga bula, itinakda sa cool ...
Kaya, tulad ng isang katamtamang sorbetes, ngunit pagkatapos ng binili, masarap ito !!!

Krema



300ml na gatas, 200ml 33% cream, 90g asukal, 10g mais na almirol, 35g gatas na pulbos, 10g vanilla sugar.
Oras 60 minuto at sa mode na paglamig ng isa pang 60 minuto.

Kahanga-hangang sorbetes !!!
Ang paunang temperatura ng masa ay + 19 degree. Pagkatapos ng 4.5 minuto, ang temperatura ay bumaba sa ibaba zero at umabot sa -24 degree.
30 segundo bago huminto, ang temperatura ay bumaba sa -26g. Pagkatapos ang tagagawa ng sorbetes ay lumipat sa mode na "paglamig", na tumatagal ng 10 minuto, bawat 10 minuto, sa loob ng isang oras. Sa oras na ito, hindi nagpapakita ang temperatura. Matapos patayin ang "paglamig" mode, ang aparato ay naglalabas ng parehong signal ng tunog tulad ng pagkatapos patayin ang mode ng pagluluto. Malakas ang signal, maririnig mo ito ng maayos.


Ang sorbetes ay naging mahusay na pagkakapare-pareho, ganap na handang gamitin !!! Masarap !!! pero ang sweet, marahil para lang sa akin
Nagustuhan ko na walang mga itlog sa resipe

Noong 6051 naghahatid siya ng yoghurt. Naisip tungkol sa yoghurt na sorbetes

[Olesya]

ang asawa ko ay nagsimula nang mamuhay nang payapa

Olesya, hindi dapat pahintulutan ang asawa na makapagpahinga ... Dapat palagi siyang nasa mababang pagsisimula! O hindi ba siya ang Ulo? Ngunit okay lang kami, sumasang-ayon kami na maging isang payat na leeg ... at ibaling ang ulo na ito saan ka man gusto!

[Vikul]

sa resipe para sa tsaa pulbos. Inilapag ko ito sa isang gilingan ng kape, ngunit tila mas mabuti sa akin, magluto lamang at magsala, sapagkat ang lupa, kahit na pilit, ay naging mga butil.

Vikul, may nagsasabi sa akin na ang recipe ay nangangahulugang matcha green tea, ito ay eksaktong pulbos:



Ang Matcha ay madalas na matatagpuan sa mga resipe ng pastry.

Ngunit mahal na impeksyon ...

[d]

ngunit hindi ako tatakbo para sa gayong tsaa

Sho bago sa akin, kaya't magmaneho ako, kung de mas murawhindi itinapon ...

Vikul, nga pala, nag-iihaw na sila eAng matcha na iyon (2 tsp.) Ay maaaring madaling mapalitan ng isang napaka-mahigpit na brewed milk oolong (2 tbsp. L.), Ngunit ako ito, bigla itong magagamit ...

Narito ang unang karanasan ...


Ginawa ko ito: 500ml ng gatas; 40g asukal; 25g starch; 10g vanilla sugar; 1 yolk, kakanyahan ng caramel. Oras 60 minuto ... Ito ang pinakamadaling pagpipilian, lalo na't para sa kanya ang lahat ...

Inilagay ko ang timpla sa tagagawa ng sorbetes nang eksaktong 36.6C, mabuti, gusto ko ang pigura na ito. Hindi na ako nakapagpalamig pa, dahil ang mga bata ay tumatalon sa mga kasuotan sa India, na may mga tomahawk na handa at sumasayaw: "Morozhko! Morozhko!" Pagkatapos ng 4 minuto (2 kung saan siya ay nakagambala sa kanya), ang temperatura ay nasa 25 C, pagkatapos ng 5 - 0 C, pagkatapos ng 6 - -5 C, pagkatapos ay nagkaroon ng isang unti-unting pagbaba, pagkatapos ng kalahating oras ang temperatura ay -15 C , kung saan talagang pinahinto nito ang pagbaba ng temperatura. Kapag may natitirang 9 minuto sa timer, tumigil ang pagpapakilos sa panghihimasok at ang tagagawa ng sorbetes ay lumipat sa mode na "paglamig". Nang matapos ang oras, isang senyas ang tumunog, malakas ngunit hindi nakakasuklam. Pagkatapos ng 10 minuto, ang "paglamig" na mode ay muling nakabukas at iba pa sa 3 beses sa isang hilera ... At lahat ng mga bata ay tumalon at tumalon ...
Magpakasaya ...


At ano ang wala na?


Ano ang masasabi ko sa iyo? Maganda, mga batang gumagalaw sa paligid, tinawag siyang "isa pang sasakyang pangalangaang" ... Tahimik ... Sa una ay may isang bahagyang amoy pang-teknikal, na mabilis na tumigil ...

Bukas susubukan ko, kung hindi nila aalisin ang anit, gumawa ng iba pa ... Ngunit ano, hindi ko sasabihin ... Ngunit ang bookmark sa isang nakawiwiling libro ay namamalagi na

Para sa mga ito palagi akong mananatili sa iyo, ang iyong Shumaher SchuMakher

Narito ang unang karanasan ...


Ginawa ko ito: 500ml ng gatas; 40g asukal; 25g starch; 10g vanilla sugar; 1 yolk, kakanyahan ng caramel. Oras 60 minuto ... Ito ang pinakamadaling pagpipilian, lalo na't para sa kanya ang lahat ...

Mash, ikaw at ako ay naghanda ng aming unang ice cream alinsunod sa halos parehong recipe


500ml ng gatas; 50g asukal; 25g starch; 10g vanilla sugar; 1 itlog;
Oras na 30 minuto
Ang pagkakaiba lang ay mayroon akong isang buong itlog na walang caramel.
Ang tanging bagay ay ang temperatura sa aking kaso ay bumaba nang mas mababa
.

[Olesya]

Olesya, hindi dapat pahintulutan ang asawa na makapagpahinga ... Dapat palagi siyang nasa mababang pagsisimula! O hindi ba siya ang Ulo? Ngunit okay lang kami, sumasang-ayon kami na maging isang payat na leeg ... at ibaling ang ulo na ito saan ka man gusto!

Anechka, oo, iniikot ko ang aking leeg, para sa Agosto Natupad ko na ang lahat ng Wishlist, hatulan para sa iyong sarili: ang gas panel ay salamin-keramika at dufofka - Siemens, ang Bosch Mumik 86 1600 W pagsamahin, ang pressure cooker ng Ang shte at STE ay hindi lahat, kaya't hindi ka maaaring maging masiraan ng ulo, malapit sa susubukan ko ito para sa bagong taon, dahil gusto ko ng isang openwork na karwahe para sa elm. upang bumili ng kotse at hindi ito mura - nagkakahalaga ito ng 17 libong rubles

Anechka, oo, iniikot ko ang aking leeg, para sa Agosto Natupad ko na ang lahat ng Wishlist, hatulan para sa iyong sarili: ang gas panel ay salamin-keramika at dufofka - Siemens, ang Bosch Mumik 86 1600 W pagsamahin, ang pressure cooker ng Ang shte at STE ay hindi lahat, kaya't hindi ka maaaring maging masiraan ng ulo, malapit sa susubukan ko ito para sa bagong taon, dahil gusto ko ng isang openwork na karwahe para sa elm. upang bumili ng kotse at hindi ito mura - nagkakahalaga ito ng 17 libong rubles

Kung gayon, oo, kaneshna! Matagumpay mong napapaikot ang iyong ulo! Magaling!

pero nagtataka ako bakit?

Hindi ko alam . Pagkatapos ng 7 minuto tiyak na nasa ibaba 21 degree na ito.

sa ibaba -21? at ano ang orihinal?

sa ibaba -21? at ano ang orihinal?

+19 at bumaba sa -24

Saging ice cream


Ang paunang temperatura ng halo ay + 20 * at bumaba sa -25 *.
Pagkatapos ng 40 minuto, tumigil ang pag-ikot ng talim.

Mag-atas na gatas-strawberry-cherry ice cream


Para sa sorbetes na ito, sapat na 40 minuto para awtomatikong huminto ang talim.
Tulad ng dati, ang ice cream ay handa nang kumain kaagad pagkatapos na ma-off ang programa!

Vic, subukan sa mga cranberry - 200 strawberry at 100 cranberry

Dapat ba akong pumunta sa mga gumagawa ng sorbetes? Masakit, nagustuhan ko ang proseso ng pagpapantasya sa sorbetes. Ano ang hindi itapon sa tagagawa ng sorbetes, tiyak na magbibigay ito ng isang masarap na gamutin.

Yogurt na sorbetes, hindi ito madali

Paunang temperatura + 15 * bumaba sa -24 *
Ang oras ay sapat na sa loob ng 45 minuto.

Sumulat, sumulat - Gustung-gusto ko lalo na ang tsokolate at creme brulee (mahal ko) at prutas at berry para sa 7 kopecks! Manonood ako ...