"Malambing na damdamin" ng cookies

"Malambing na damdamin" ng cookies

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Ang condensadong gatas (hindi pinakuluan!)	200 g
Pinalambot na mantikilya	125 g
Yolk	1 PIRASO.
May pulbos na asukal	2 kutsara l.
Starch ng mais	90 g
Harina	260 g

Paraan ng pagluluto

• Paghaluin ang condensadong gatas, mantikilya, pula ng yelo at asukal sa pag-icing.
• Unti-unting magdagdag ng harina na may almirol, masahin ang kuwarta. Ito ay magiging malambot at malambot.
• Gumulong sa isang kapal ng tungkol sa 3-4 mm, maingat na gupitin ang mga cookies gamit ang mga hulma.
• Painitin ang oven sa 160-170 * C at maghurno sa loob ng 12-15 minuto. Kapag naghahain, maaari kang magwiwisik ng asukal sa icing.

Tandaan

Isang mapagkukunan: 🔗

Ang kuwarta ay napakagaan na gatas, halos puti. Samakatuwid, ito ay maganda ang pagpipinta sa iba't ibang mga kulay. Sa larawan, ang cookies ay pinagsama bilang isang tagapagbuo mula sa isang kuwarta ng tatlong kulay - puti at dalawang kulay ng rosas. At pagkatapos ay inihurnong ito. Nakita ko ang diskarteng ito sa website ng "Cook".

Naglalaman ang orihinal na resipe ng 150g ng almirol at 200g ng harina. Hindi ko gusto ang mga proporsyon na ito (ang starch ay naramdaman nang labis) at binago ko ang ratio ng almirol / harina ng 1/4, tulad ng sa harina ng cake. Mas masarap ang cookies.

Bon Appetit!

Lena, salamat sa magagandang cookies at isang kagiliw-giliw na recipe.
Hindi ko lang maintindihan. Bakit ka may rosas at pula sa kanila? Upang sabihin na ito ay icing ay hindi katulad nito. Mastic? oo, parang, masyadong, hindi. Nagdagdag ka ba ng tinain sa kuwarta? O may isa pang paliwanag para sa kulay ng cookie na ito?

Syempre, tint ko ang kuwarta. Ang kuwarta mismo ay halos puti, kulay gatas. Lalo na para sa Araw ng mga Puso, naghanap ako sa Internet para sa isang resipe para sa isang halos puting kuwarta upang maipinta ko ito ng kulay-rosas. Nabahiran ng gel red dye. Pagkatapos ay pinutol niya ang mga puso mula sa iba't ibang mga kulay at nakatiklop ang mga cookies tulad ng isang taga-disenyo.

Ngayon ay idaragdag ko sa resipe. At pagkatapos talaga, ang larawan ay nag-post ng isang maraming kulay na cookie. Sa Temka tungkol sa dekorasyon ng mga cookies, inilarawan ko ang pananarinari na ito, ngunit narito ko ito napalampas.

[lenkor]

Napakaganda at magagandang cookies, lenkor, Salamat ! Ngunit, marahil, magiging mas malinaw kung nag-post ka ng mga sunud-sunod na larawan. Baka sa susunod na lang?

Sa totoo lang - nagustuhan ko ito at kahit na labis!
Lahat ng bagay sa kanila ay banayad: lasa, aroma, kulay, at pagkakapare-pareho.
At nang tignan ko ang ratio ng mga publication at nagpapasalamat na mga pagsusuri, hindi ako makapaniwala sa aking mga mata !!!
Nagsisinungaling ang Physics! Ang tuluy-tuloy na makina ng paggalaw ay umiiral! Kahusayan = 118/90 = 1.31 o 131%

Sabihin mo sa akin: Maaari ko bang palitan ang mais na almirol ng patatas na almirol? Nais kong maghurno ngayon, tapos na ang mais.

[dopleta]

dopleta

magiging mas malinaw kung nag-post ka ng mga sunud-sunod na larawan. Baka sa susunod na lang?

Tiyak na gagawa ako ng isang MK sa susunod at pupunan ang resipe ng mga larawan

Medusa
Salamat! Talagang masarap na resipe

Ang tuluy-tuloy na makina ng paggalaw ay umiiral! Kahusayan = 118/90 = 1.31 o 131%

At espesyal na salamat sa kahusayan, ngumiti ang aritmetika at pinahiya ako.

Nina S

Sabihin mo sa akin: Maaari ko bang palitan ang mais na almirol ng patatas na almirol? Nais kong maghurno ngayon, tapos na ang mais.

Hindi ko ito nasubukan, sa totoo lang. Kahit saan sa mansanas ay mais lang ang ginagamit ko.

Nag-luto ako ng mga cookies sa Pasko ng Pagkabuhay gamit ang resipe na ito:

🔗 🔗

Lena, maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano katagal maaaring maiimbak ang mga nasabing cookies nang hindi nawawalan ng kalidad? Sa paglipas ng panahon, hindi ba ito "dub"?

Lena, maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano katagal maitatago ang mga nasabing cookies nang hindi nawawalan ng kalidad? Sa paglipas ng panahon, hindi ba ito "dub"?

Hindi ko masagot ang katanungang ito nang eksakto, mayroon kaming mga cookies na lumipad sa isang araw. Ngunit sa palagay ko ay dubs ito, tulad ng anumang mabuhangin. Bukas ay itatago ko ang natitirang pares ng mga piraso at magsasagawa ng isang eksperimento.

Lena, maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano katagal maitatago ang mga nasabing cookies nang hindi nawawalan ng kalidad? Sa paglipas ng panahon, hindi ba ito "dub"?

Ang isang masayang aksidente (o sa halip ang aking maramihang sclerosis) ay nakatulong sa amin, at masasagot ko na ang katanungang iyon.
Ang unang post sa larawan ay isang cookie na ginawa ko para sa Araw ng mga Puso. Pagkatapos ay gumawa ako at pinalamutian ng maraming cookies, nagtabi ako ng ilan para sa pamilya, at upang ang mga cookies ay hindi malito sa ilalim ng aking mga kamay, inilagay ko ito sa mga trays sa isang de-kuryenteng pang-init at isinara ito ng takip. At nakalimutan ko na siya !!!

Kahapon bumili kami ng asawa ko ng mga strawberry para sa pagpapatayo. Binubuksan ko ang electric dryer (hindi ko ito ginamit para sa nilalayon nitong layunin sa taglamig) upang mabulok ang mga strawberry. At ano ang nakikita ko? Maraming palyete ng garnished na mga biskwit ni Valentine.
Sa pangkalahatan, tinawanan namin ang aking sclerosis at sinubukan ang cookies. Mga batang babae, hindi man nakatulala! Masarap! Tumagal ito ng 3.5 na buwan, at parang ang lutong kahapon.

Nagkaroon kami ng isang tea party na may cookies sa saliw ng strawberry aroma mula sa isang de-kuryenteng panunuyo.

Klase! Salamat sa impormasyon, magluluto ako! (Pupunta na ako, ngunit nais kong gawin ito "na may isang margin")

Helen, hello! Ngayon at dito minsan magkikita kami: girl_wink: Salamat sa detalyadong paglalarawan at resipe para sa cookies! Lutuin ko talaga to!

Magluluto ako! (Pupunta na ako, ngunit nais kong gawin ito "na may isang margin")

Maaaring lutong may isang malaking margin, naka-check

Ngayon at dito minsan magkikita kami

Hi Irisha! Sumali, maligayang pagdating sa Bread Maker. Mainit ito, magiliw, masarap at komportable dito.

[lenkor]

lenkor, Lena, binuka ko na ang aking bibig sa iyong cookies. Maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano karaming mga cookies ang ginawa mula sa isang bahagi? Kung mayroon akong mga parihaba 9 * 9 cm, magkakaroon ba ng maraming mga ito?

Maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano karaming mga cookies ang ginawa mula sa isang bahagi? Kung mayroon akong mga parihaba 9 * 9 cm, magkakaroon ba ng maraming mga ito?

Elechka, depende ito sa kapal ng rolling ng kuwarta. Kung mas malaki ang laki ng cookie, mas makapal ito na kailangang gawin. Ngunit sa prinsipyo, ang cookies ay magaan. Palagi akong nagmamasa ng 2 servings, lumalabas na maraming cookies. Totoo, mabilis natin itong kinakain.
Sa pamamagitan ng timbang, ang isang bahagi ng hilaw na kuwarta ay tumitimbang ng halos 700 g. Kapag ang pagbe-bake, syempre, may pagkawala ng timbang.

[lenkor]

lenkor, Lena, salamat. Susubukan ko, siguradong hindi mawawala ang labis.

Susubukan ko, siguradong hindi mawawala ang labis.

Good luck! Pagkatapos isulat kung gaano karaming mga piraso ang maaari mong makuha.

Oo, Len, tiyak na gagawin ko ito sa pagtatapos ng buwan.

Si Lena, wala pang kalahating taon ang lumipas mula nang gawin ko ito, masarap, malambot, maputi sa niyebe. Bagaman ito ay nakikita at pinirito, ngunit napalingon ako at umakyat ang temperatura.

Hindi mo ba kailangan ng baking soda o baking powder?

at kinagigiliwan ako nito. Kaya, ang ibig kong sabihin ay soda at baking powder? Posible pa bang palitan ang starch ng mais ng starch ng patatas?

Nagdagdag ako ng isang pakete ng baking pulbos, walang mga bula.

at tulad
Salamat sa resipe, ito ang mga valentine na nakuha namin sa aming ika-7 anak na lalaki. Sa katunayan, nang walang baking pulbos (soda), naging maselan at durog ang mga ito. Ngayon ang pangunahing bagay ay mabuhay sila hanggang sa pagdating ng Santo Papa (kung hindi man ay "mabilis silang" umalis) na mayroon akong patatas na almirol, nagtagumpay silang palitan ang almirol na mais. Ang aking condensada lamang na gatas ay hindi medyo puti (o hindi naman puti), kung kaya't perpekto ang mga puting cookies na hindi nag-ehersisyo

Natapos lang kahapon ang pagbe-bake ng mga produktong gingerbread at ang kanilang pagbebenta. Ngayon gusto ko ring subukang gawin at palamutihan ang mga cookies na ito. Tapos magre-report ako

yun ang nangyari sa akin. Nagustuhan ko ang kulay

Magandang hapon, pagluluto! Ako ay isang bagong maliit na tao dito, ngunit talagang nagustuhan ko ang resipe at ang hitsura ng cookies. Ginawa ko, ngunit may lumabas na tanong. Ang kuwarta ay naging napakalambot, inilalagay ko ang lahat ayon sa resipe. Ito ay mahirap ilipat sa isang baking sheet, bilang isang resulta, ito ay naging hindi pantay. Marahil kailangan mong maglagay ng higit pang harina?

Magandang hapon, pagluluto! Ako ay isang bagong maliit na tao dito, ngunit talagang nagustuhan ko ang resipe at ang hitsura ng cookies. Ginawa ko, ngunit may lumabas na tanong. Ang kuwarta ay naging napakalambot, inilalagay ko ang lahat ayon sa resipe. Ito ay mahirap na ilipat sa isang baking sheet, bilang isang resulta ito ay naging hindi pantay. Marahil kailangan mong maglagay ng higit pang harina?

Hindi sinubukan na gawin ito sa baking paper kaagad? Walang pagdadala - lahat ng papel sa isang baking sheet - at maghurno!

Sa susunod susubukan ko na agad ito sa papel. Salamat.

Mga babae, hello! At sa ilang kadahilanan naging solid ako, kailangan ko pa ring subukan gamit ang isang ripper.

Mga batang babae, salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan.

Hindi ko kailanman inilagay ang baking soda at baking powder sa mga cookies na ito. Ginagawa ko ito nang eksakto alinsunod sa resipe. Ang cookie ay palaging masarap, ganap na hindi mahirap, ngunit hindi malutong, na kung saan ay napakahalaga para sa dekorasyon ng cookies.

Palagi akong gumulong at gupitin ang mga cookies (mula sa anumang kuwarta) kaagad sa papel. Kung hindi man, ang anumang cookie mula sa anumang kuwarta ay magpapapangit sa panahon ng paglipat.

Huwag magdagdag ng anumang harina. Ilagay ang kuwarta sa ref para sa isang oras, pagkatapos ay gumana kasama nito.

Good luck at bon gana.

[lenkor]

lenkor,
Helen! Dumating ako sa iyo na may malaking pasasalamat sa recipe para sa cookie na ito.
Super lang ang cookies, napakadali ihanda ng kuwarta at talagang nagustuhan ko ang cookies
At higit sa lahat, ang kuwarta na ito ay angkop sa parehong para sa mga namatay (ang pagguhit ay mahusay na hawakan), at para sa pindutin para sa mga cookies ng Marcato
Pinalitan ko lang ang 30 gramo ng harina ng 30 gramo ng kakaw at kumuha ng mga chocolate chip cookies.
At oo ... may mga natirang almirol ng mais, 30 gramo lamang, kaya't ang natitirang almirol ay patatas.

[lenkor]

lenkor,
dumating sa iyo nang may malaking pasasalamat para sa recipe para sa cookie na ito.

Sa iyong kalusugan, Nelya!
Bon Appetit

Salamat sa masarap at simpleng recipe ng cookie na naging napaka

[Olga_Z]

Olga_Z, paano ka gumawa ng dobleng puso?

at gayon pa man, sa bisperas ng piyesta opisyal, ang MK mula sa may-akda ay magiging napaka nauugnay

Salamat sa masarap at simpleng recipe.

Sa kalusugan

sa bisperas ng piyesta opisyal, ang MK mula sa may-akda ay magiging napaka nauugnay

Napakadali ng resipe na ang lahat ay maaaring ipaliwanag sa mga salita)). Magtanong, sasagutin ko sila.

[, paano ka gumawa ng dobleng puso?]

, paano ka gumawa ng dobleng puso?

Nagluto ka ng dalawang cookies na may parehong sukat, ang isa dito ay may kulay na tinain, at ang isa ay may butas sa loob ng isang mas maliit na hulma. Kapag cool, kola na may jam.

Mga batang babae, sa reseta inirerekumenda na igulong ang kuwarta sa 3-4 mm, ngunit may isang tao bang sumubok nito na mas makapal?
Kung kalahating itlog ang iyong gagawin, lutong ito? Sa pangkalahatan, ano ang maximum na kapal na normal na maghurno at ang mga gilid ay hindi magiging mas tanned sa iba't ibang mga kapal?

Isang kamangha-manghang magandang cookie!
Siguradong susubukan kong gawin ito at mag-unsubscribe.
at isang baguhang tanong tungkol sa mosaic cookies - kung paano sila "matunaw" kapag nagbe-bake? Sa sandaling sinubukan ko ito mula sa ordinaryong shortcrust pastry - kahit na mahigpit na pinindot ang mga piraso pagkatapos ng pagbe-bake ay nanatiling magkakahiwalay na mga elemento. Nagkakasala ako sa labis na harina sa kuwarta, ngunit hindi ako sigurado. Marahil kailangan mong i-lubricate ang magkasanib na may isang bagay para sa pagiging maaasahan?

[lenkor]

lenkor, maraming salamat - napakasarap na cookies! 5 minuto para sa pagmamasa, 5 minuto para sa pagliligid at paggupit (pinagsama, gupitin at inihurnong sa isang banig na Teflon). At isang buong plato ng cookies. Klase

[lenkor]

lenkor, Lena, magdadala ako sa iyo ng isang ulat! ang cookies ay napaka-masarap, ang kuwarta ay malambot, ginawa ko ito kasama ang aking maliliit na anak na lalaki, masaya ang lahat !!!! Gagawin namin ito ng paulit-ulit !!!
Ang tanging bagay ay bahagyang babawasan ko ang almirol at palitan ito ng harina. Hindi ito magiging mas malala, hindi ba?

Magandang araw. Mangyaring sabihin sa akin sa anong yugto mas mahusay na magdagdag ng mga tina?

Idinagdag noong Biyernes 16 Dis 2016 4:06 PM

may malinaw na mali. mangyaring sabihin sa akin kung ano ang catch?

[Arinushka12]

Arinushka12, malamang, ang asukal ay hindi natunaw, ang kuwarta ay hindi naihalo.

[Tatyana]

Tatyana, Gumawa ng isang bagong batch nang hindi nagmamadali, ito ay naging isang mahusay na cookie. ngayon ay kokolektahin namin ang mga Christmas tree kasama ang aming mga anak na babae. At tinanong ni tatay na huwag maglagay ng mga tina - nakakatakot kumain nang maliwanag)

[Arinushka12]

Arinushka12, matalinong babae! Kita mo, lahat ay gumagana !!!)

at narito ang Christmas tree

Patuloy kong nakakalimutan na sabihin salamat sa resipe na ito.
Ang isang tagapagligtas kapag kinakailangan ang mga toppers ng cake, ngunit, halimbawa, ang napakaliit na isang taong gulang na mga bata at luya na kuwarta ay hindi nauugnay.
O kung gaano katatapos ang isang customer na may allergy sa honey - kung paano niya ito pinuri. Salamat!!!