Moroccan cake na may kape

[Biskwit:]

Moroccan cake na may kape

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Biskwit:
Mga itlog, temperatura ng kuwarto, 1 pusa.	5 piraso.
Asukal	170 g (1 kutsara.)
Patatas na almirol	8 tbsp l. (160 g)
Koko	3 kutsara l. (45 g)
Soda	1 tsp (walang tuktok)
Coffee-caramel cream (aking bersyon):
Cream 30%	150 g
Maasim na cream 15%	400 g
Pinakuluang gatas	150 g
Matapang na kape	1/2 kutsara
Gelatin	20 g
Asukal	1/2 kutsara
Pagbubuntis:
Matamis na kape	1/2 kutsara
Alkohol	opsyonal
Paghurno	Ø 26 cm
Natatanggal na form para sa pagpupulong

Paraan ng pagluluto

• Biskwit:
• 1. Talunin ang mga itlog at asukal sa maximum na bilis hanggang sa malambot na puti.
• 
• 
• 2. Pagbawas ng bilis ng panghalo, dahan-dahang ipakilala ang isang tuyong timpla ng almirol, kakaw at soda.
• 
• 3. Maingat na ibuhos ang kuwarta sa isang hulma na may diameter na 26 cm.
• 
• 4. Maghurno sa oven sa 180⁰C. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa mga katangian ng iyong oven. Mayroon akong 40 minuto.
• Punong espongha pagkatapos ng pagluluto sa hurno:
• 
• 5. Palamigin ang biskwit sa isang hulma, pagkatapos ay maingat na alisin at gupitin sa 3 bahagi. Narito ang isang malambot, maliliit at tsokolate-tsokolate na biskwit na nakukuha namin:
• 
• Coffee caramel cream:
• Ngayon ihanda natin ang cream, o sa halip ang layer.
• 1. Una kailangan mong maghanda ng 1 baso ng kape at cool. Magbabad ng gelatin sa kalahati ng kape. Magdagdag ng asukal sa kalahati at iwanan upang ibabad ang mga cake.
• 2. Paluin ang cooled cream sa mataas na bilis hanggang sa tumuktok ito.
• 3. Unti-unting idagdag ang kulay-gatas, asukal at pinakuluang tubig. Ang dami ng asukal ay maaaring ayusin sa panlasa.
• 4. Ipakilala ang gelatin na natunaw sa microwave o sa isang paliguan sa tubig sa isang manipis na stream. Gumalaw hanggang sa makinis.
• Pag-iipon ng cake
• Inirerekumenda kong i-assemble ang cake sa isang split form. Dagdag dito, walang bago at walang kumplikado - binabasa namin ang bawat layer ng biskwit na may impregnation ng kape, pantay na namamahagi ng aming cream sa pagitan ng mga layer at ipinapadala ito sa ref upang mag-isip. Pagkatapos ng hardening, dekorasyunan ang cake ayon sa ninanais.
• Gumamit ako ng tsokolate na nagyelo (natunaw na tsokolate sa cream), gawang bahay na palamuti at mga bola ng bigas.
• Sa pamamagitan ng mga simpleng manipulasyon at kaunting pagsisikap, nakakakuha kami ng isang masarap at maselan na cake!
• 
• Sa gayon, ito ay isang pamutol:
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 cake

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Labis na masarap at madaling maghanda ng cake. Kaibigan ko at tiwala sa kanya ng matagal.
Recipe mula sa brochure na "Homemade Cakes" 2005 c. (mayroong isang oras kung kailan hindi hinanap ang mga recipe sa mga site). Bakit hindi alam ang ganoong pangalan, hindi ako ang nagmula rito.
Sa orihinal na resipe, iminungkahi na talunin ang mga puti nang hiwalay. Ginawa ko ito nang napakatagal, hanggang sa kumuha ako ng pagkakataon. Ang resulta ay pareho, ngunit may mas kaunting pagsisikap.
Inalok ang cream ng sour cream na may asukal, kape at gulaman. Masarap din ito para sa lutong bahay na tsaa. Ngunit, kung nais mo ang isang mas kawili-wiling lasa, maghanda ng isang coffee-caramel cream.
Sa kabilang banda, sa cake na ito ay may isang kamangha-manghang sponge cake - pinong, porous, light, na maayos ito sa anumang cream. Sa bawat oras na maaari kang gumawa ng isang bagong komposisyon.
Pinapayuhan ko ang mga batang babae na nagbe-bake upang mag-order na bigyang-pansin ang biskwit na ito

Inirerekumenda ko ang resipe na ito sa lahat ng mga mahilig sa tsokolate, ngunit magaan at mahangin na mga cake.
Na-edit ang resipe batay sa susognaiambag ng may-akda.

[Ira]

Ira, ang cake ay maganda.
Mga Katanungan:
Anong uri ng cream ang kinuha mo, pangalan? Regular na gelatin o instant gelatin?
Ano ang diameter ng hulma?

[Ira]

Ira, ang cake ay maganda.
Mga Katanungan:
Anong uri ng cream ang kinuha mo, pangalan? Regular na gelatin o instant gelatin?
Ano ang diameter ng hulma?

Tanyusha, salamat!

Cream na "Kalusugan" 30%. Kung walang cream sa bahay, napapasa ko lang sa sour cream.
Gumagamit ako ngayon ng karaniwang gelatin, kaya ibinubuhos ko ito ng pinalamig na kape, hayaan itong mamaga, at pagkatapos ay matunaw ito sa isang micron.Bumili ako kaagad at ginagamit ito alinsunod sa mga rekomendasyon sa package.
Para sa bilang ng mga itlog na ipinapayo ko sa form 26 cm, hindi mas mababa. Ang biskwit ay tumutubo nang maayos (mayroon akong kahit na mas mataas ito nang kaunti sa hugis, ngunit pagkatapos ay bumaba ito sa antas ng mga gilid)

Yeah ... Mayroon akong isang hugis at 26 cm lamang.
Walang karaniwang gelatin. Gumagamit ako ng instant, ngunit 1.5 beses na higit pa. At ayaw kong kumuha ng cream ng gulay. Kukunin ko si Pereyaslovskie 35%.
At kung sa halip na cream ay kukuha ka ng 25% sour cream?

GORGEOUS-MAGIC !!!! : bravo: mula lamang sa kwento ng isang libo't isang gabi. Sinubukan ko, kaya ngayon ang aking anak na babae ay hindi nahuhuli, bawat ibang araw ay inihurno ko ito tulad ng isang cake, pagkatapos ay isang cake lamang, pagkatapos ay may cream, at kahapon sinabi ko na gawin silang tulad ng maliliit na muffin. SALAMAT, IROCHKA, para sa pagbabahagi, naghahanap lang ako ng tulad ng isang porosity, airiness, at ito ay naging kaagad. Puti, by the way, nagluto din para dito, pinalitan ko lamang ang kakaw ng mais na almirol, naging pala, ngunit mas lalo itong gumuho.

Siyanga pala, kahapon nagluto ako, wala kaming matabang nilalaman, bumili ako ng 20% ​​sour cream at hinagupit ito ng dry cream ng gulay, tumayo tulad ng dapat, nagustuhan ko ang lasa (sa kauna-unahang pagkakataon), at ito ay mas masarap kaysa sa paggawa nito sa isang fixative.

Napakainteresong cake! Hindi kumplikado at medyo naa-access sa komposisyon, at sa pagpapatupad.
pygovka, at posible na mas detalyado kung anong humigit-kumulang na proporsyon ang ginawa mong sour cream na may dry cream ng gulay? Madalas itong nangyayari na walang mabigat na cream sa kamay, ngunit kailangan mong magkaroon ng isang bagay para sa cream.

[Melanyushka]

Melanyushka Maaari akong magsulat ng humigit-kumulang, tulad ng ginawa ko ito sa pamamagitan ng mata, kumuha ako ng 1.5 pack ng sour cream (mayroon kaming 400g. Isang pack), at pagkatapos ay magdagdag ng cream, tablespoons sa isang kutsara, para sa isang bahagi ng sour cream tila 5 -6 tbsp l. Itinapon ko ito sa itaas, kailangan ko ng isang makapal na cream, lahat ay ganap na babad at ang isang layer ng isang normal na cream ay naging, natunaw sa aking bibig, hindi ko ito tinikman sigurado, kailangan ko pa ring gawin ito, dahil ang Ang anak na babae ay nagdala ng 10 pakete ng almirol mula sa aking biyenan.

[Ira]

O, anong masarap na recipe !!!
Ira, Magluluto talaga ako!

Naglalagas na tumakbo! Mahilig ako sa mga cake ng kape !!!! Dinala ko ito sa mga bookmark! salamat sa resipe !!!

oo, narito hindi kinakailangan na mag-bookmark, ngunit upang tumakbo sa kusina at magluto, tumawag ang aking anak na babae, nais pa nilang kumain, sabi ko, dumalaw tayo sa Ira ... gagamutin ka niya ng masarap .. .

[Ira,]

Ira, nakakaakit ang cake! At kung ano ang isang hiwa!
Nag-bookmark ako.

[irza]

irza kung ano ang isang napakarilag cake !!!
Sa konteksto ng biskwit, ito ay isang kagiliw-giliw na - napanood ko ang lahat, tulad ng mga butil ng itim na caviar)))
Sa palagay ko ang pangalan ay dahil: kape, itim na biskwit. sun cream))) Africa-sun-coffee)))))

Isang magandang cake at isang pamutol kaya nag-aanyaya: gawin mo akong ...
Naka-bookmark

[kulay-balat]

At kung sa halip na cream ay kukuha ka ng 25% sour cream?

kulay-balat, isang mahusay na kahalili. Dito, ang cream ay maaaring pangkalahatang magawa mula sa kulay-gatas, asukal, kape at gulaman. Ang kondensadong gatas ay opsyonal.

Hindi kumplikado at medyo naa-access sa komposisyon, at sa pagpapatupad.

Sakto, Melanyushka, ito ay ang kakayahang magamit ng materyal na minsan ay akit ako (nagpasya ako, kung hindi ito gagana, kahit papaano hindi ito magiging labis na nakakasakit). Lahat ng mga produkto ay nasa bahay, ginawa sa isang paghinga. At ang resulta ay ganap na nakakatugon sa mga inaasahan at mukhang napakahanga sa maligaya na mesa.

[Natasha]

oo, narito hindi kinakailangan na mag-bookmark, ngunit upang tumakbo sa kusina at magluto, tumawag ang aking anak na babae, nais pa nilang kumain, sabi ko, dumalaw tayo sa Ira ... gagamutin ka niya ng masarap .. .

Salamat, Natasha, para sa kredibilidad ng resipe.
Naaalala ko noong naghahanap ka para sa isang maselan, puno ng porous na chocolate biscuit, kaagad na dumating sa iyo ang ideya upang mag-alok sa iyo ng Moroccan. At gumawa ako ng tamang desisyon
At pagkatapos ay ang kaso ay napunta upang kunan ng pelikula ang proseso at ayusin ang isang cake para sa iyong sarili nang higit pa o mas mababa nang elegante at ibahagi ang resipe sa lahat
Kaya, syempre, bumisita ka! At kunin ang iyong apong babae - tutugma kami - Mayroon akong 2 mahusay na suitors

At kunin ang iyong apong babae - tutugma kami - Mayroon akong 2 mahusay na suitors

kaya't ibang usapan yan! doon magsisimula

Maaari ka bang maghurno ng isang biskwit sa isang mabagal na kusinilya?

[Helena]

Maaari ka bang maghurno ng isang biskwit sa isang mabagal na kusinilya?

Helena, Wala akong ganoong karanasan, aba. Ngunit, kung ang iyong iba pang mga biskwit ay nakuha sa MV, bakit hindi?
Kung magpasya kang subukan, pagkatapos ay ibahagi ang iyong karanasan sa amin, mangyaring

Sumang-ayon.

[Irina,]

Irina, ang cake ay mukhang napaka-pampagana! Oo, at ang tsokolate sponge cake ay labis na nasisiyahan ang mata (sa mahabang panahon na naghahanap ako ng isang resipe para sa isang cool na tsokolate sponge cake - mahangin, napakaliliit, magaan). Ngunit sa daan, isang pares ng mga katanungan ang lumitaw. Ipinahiwatig ng resipe na 3 tbsp. l. kakaw, at sa mga braket 25 g? Ngunit alam namin na sa isang kutsara ang bigat ng kakaw ay 15g (walang tuktok) at 25g (na may tuktok). Sa oras na ito Dagdag pa. Patatas na almirol - 8 tbsp l. (mga 70 gramo)? Ngunit sa 1 kutsara. l. 30 g starch. Kaya't nalito ako ... O sukatin ang isang bigote na may mga kutsara o tumimbang
Ira, patawarin mo ako na mapurol, ngunit talagang nais kong subukan na maghurno ng cake na ito at, tulad ng sinasabi nila, huwag magbigay ng isang kademonyohan

[Oksanochka]

Oksanochka salamat sa iyong pagbabantay. Gumagamit ako ng isang kutsara tulad ng nakasaad sa orihinal na resipe. Ako ito kahapon, nang gumawa ako ng resipe, nagpasya din akong magdagdag ng gramo

Ngunit alam namin na sa isang kutsara ang bigat ng kakaw ay 15g (walang tuktok) at 25g (na may tuktok). Sa oras na ito Dagdag pa. Patatas na almirol - 8 tbsp l. (mga 70 gramo)? Ngunit sa 1 kutsara. l. 30 g starch. Kaya't nalito ako ... O sukatin ang isang bigote na may mga kutsara o tumimbang

Ngunit hindi bababa sa talunin ito, ngunit wala akong masyadong cocoa at starch sa aking kutsara. Ngayon ay nasuri ko, muli ang parehong resulta - ang halaga na nai-type ko ay hindi tumutugma sa mga pamantayan.
Pupunta ako, malamang na aalisin ko ang gramo, upang hindi malito ang sinuman

p. mula sa Mga batang babae, kung kanino ito hindi mahirap, mangyaring lumaki. Tulungan mo akong maintindihan

irza, mas mabuti mong alisin ang mga kutsara, at iwanan ang gramo, lahat ay may kaliskis. Ang lahat ay nakasalalay sa kung paano ibuhos, tinimbang ko at nakakuha ako ng 3 kutsarang kakaw. l-25 g ng almirol, ayon sa pagkakabanggit, naging ika-8 ito. l-70g

[Ira,]

Ira, Marahil ay magkakaiba tayo ng mga kutsara. Ang aking malalaki ay napakalawak at sa gayon ay tiyak na mayroong aking kutsara (baka nagsisinungaling ang aking kaliskis?) Ngunit, sasabihin ko sa iyo ang isang lihim: lihim: Hindi ako kumakain ng ganyan, ako lamang pakainin ang aking asawa, magkakaroon siya ng isang malaking bibig. .. At ginagamit ko lang sila sa pagsukat ng mga sangkap. Nagbibigay ang bigat ng halos pareho sa mga weight chart. Kaya susubukan kong sukatin ang lahat sa aking mga kutsara kapag nagbe-bake at ako ay mag-uulat sa katapusan ng linggo para sigurado

Kaya sino ang magpapalinaw sa isyu sa mga kutsara at gramo? Irina, magtapat ka! Timbangin ang iyong mga sinusukat na kutsara at ayusin, plz, kung hindi man ang lahat ay nais na maghurno at lahat ay natatakot.

Mga batang babae, at nagluto ako ng gramo at lahat ay umepekto. Napaka-airy ng biskwit. Bagaman ang tuktok ay hindi patag, ngunit isang maliit na asno, nangangahulugan ito na kailangan ng kaunti pang almirol o kakaw. Ang ulat ay sa gabi

[Inusya]

Kaya sino ang magpapalinaw sa isyu sa mga kutsara at gramo? Irina, magtapat ka! Timbangin ang iyong mga sinusukat na kutsara at ayusin, plz, kung hindi man ang lahat ay nais na maghurno at lahat ay natatakot.

Inaamin ko! Muli ay lumabas ako, habang gumagamit ng isang kutsara ng pagsukat (inaalis ang tuktok gamit ang isang kutsilyo). Mula sa isang set

Ang bigat ng almirol ay naging 9 g, at kakaw - 7
Sa gayon, 30 g ng almirol at 15 g ng kakaw ay hindi nakolekta sa isang kutsara, alinman sa isang sinusukat o sa isang ordinaryong silid-kainan. Naisip ko sa mga kaliskis kung magkano ito - mga disenteng tambak ang nakuha. Hindi ko maisip kung anong uri ng mga kutsara ang ginamit nila kapag pinangalanan ang mga nasabing pamantayan. Tulad ng sinabi nila, hindi ka maaaring mag-shove ...

Sa kabuuan, mananatili ako sa mga figure na naipahiwatig ko kanina. Ako na lang ang magwiwisik ng mga kutsara

Mga batang babae, at nagluto ako ng gramo at lahat ay umepekto. Napaka-airy ng biskwit. Bagaman ang tuktok ay hindi patag, ngunit isang maliit na asno, nangangahulugan ito na kailangan ng kaunti pang almirol o kakaw. Ang ulat ay sa gabi

Inusya, magaling! Naghihintay kami para sa ulat ng larawan.
Tungkol sa tuktok. Ang aking biskwit ay madalas na tumataas sa itaas ng form, ngunit pagkatapos alisin ito mula sa oven, ang cake ay nahuhulog sa mga gilid. Kung titingnan mo ang larawan ko ng isang lutong biskwit, mayroon ding isang gitna sa ibaba lamang ng gilid. Maaari mong palamig ang biskwit sa isang hulma na baligtad (mas mabuti sa isang wire rack)

Nagluto ako sa isang form nang walang ilalim (Lilina), mataas ito, ngunit hindi ko naisipang baligtarin ito! Ngunit ngayon ang aking anak na lalaki ay humiling ng tulad ng isang biskwit (hindi niya gusto ang cream) at gagawin ko ang lahat nang walang mga pagkakamali. Ngunit narito ang aking ulat

[Ira]

Mga batang babae, at ang biskwit at cream ay masarap! Napakahalaga para sa akin na hindi ka makarinig ng soda sa biscuit!
Kung nagkamali ka sa mga kutsara, hindi nakakatakot, ang biskwit ay madaling kainin at maghurno ng isa pa
Ira , maraming salamat sa resipe na ito !!!

[Ira]

Ira , maraming salamat sa resipe na ito !!!

Palagi akong natutuwa na ibahagi ang napatunayan na mga recipe!

inucya, isang magandang cake ang nakabukas, at ang layer ay napakasasarap: nyam: mayroon bang pinakuluang dumplings sa cream?
Nagustuhan mo ba ang biskwit mismo? Malambot ba ito?

Napaka-fluffy ng biskwit! At nang i-level ko ang mga piraso, ibinigay ko sa aking anak, kaya sa ngayon ay humihingi siya ng bagong biskwit. Sa cream, lumihis ako nang kaunti sa resipe - pinapalitan ang pinakuluang gatas (upang hindi maghintay ng 2 oras) - na may caramel sauce mula sa. Kaya't nagpunta ako upang maghurno ng isang bagong biskwit

Sa cream, lumihis ako nang kaunti sa resipe - pinapalitan ang pinakuluang gatas (upang hindi maghintay ng 2 oras) - na may caramel sauce mula sa.

Oh, caramel sauce galing - Masarap ito, ngunit hindi ito umaangkop sa cream na ito.
Maaari kang mag-eksperimento sa biskwit at mga cream na ito

Salamat Ira! Pinagtibay na. Magluto ako ng aking sarili para sa ika-23 ng Pebrero. Tiyak na uulat ako.
Ikaw, nakikita ko, nakaranas na ng pag-icing ng fildepper. Mukhang banal. Paano ka nagtrabaho sa kanya?

[Ira,]

Inaamin ko! Muli ay lumabas ako, habang gumagamit ng isang kutsara ng pagsukat (inaalis ang tuktok gamit ang isang kutsilyo).

Ira, kaya't doon, tulad ng sinasabi nila, ang aso ay inilibing Pagkatapos ng lahat, ang pagsukat ng mga kutsara at kutsara ay dalawang malaking pagkakaiba. Ayon sa pamantayan ng Soviet (GOST), ang isang kutsara ay itinuturing na isang kutsara na may hawak na 18 g ng tubig. At kapag sumusukat ng maramihang mga produkto sa isang kutsara, ang produkto mismo ay dapat na nasa kutsara na may slide (o tambak), at hindi sa ilalim ng kutsilyo. Mula lamang sa kusina - Tinimbang ko muli ang lahat: kung kukuha ka ng isang ordinaryong karaniwang kutsara, pagkatapos ay almirol na may slide - 28 - 29 g, na may isang maliit na tambak - 17 - 18 g, sa ilalim ng kutsilyo 10-11 g. Narito ang Ang mga gamit ...
Nagpunta ako upang maghurno ng isang biskwit, ngunit pagkatapos ay timbangin ko ang lahat sa gramo. Bukas ay uulat ako

Ikaw, nakikita ko, nakaranas na ng pag-icing ng fildepper. Mukhang banal. Paano ka nagtrabaho sa kanya?

: sikreto: Hindi, Oksan, ito ang tsokolate ng lace na ginawa sa isang feldipers icing mat. Nagsisinungaling pa rin si Sugarvel, takot akong lumapit

Ang pinakamagandang cake !!!! Kumain na !!!!!
Ito ay naging mahusay !!!! Pinalitan ang starch ng patatas na may almirol ng mais. Wala nang pagbabago! Ito ay naka-WALANG PROBLEMA !!!!
MARAMING SALAMAT sa may-akda ng resipe !!!

Ira, huwag kang matakot! Kasama kaming lahat at pinapanatili ang mga kamao para sa iyo. Sa iyong kasanayang iyon, makakayanan mo ang anumang Sugarvel.

[lyusyen]

Ang pinakamagandang cake !!!! Kumain na !!!!!
Ito ay naging mahusay !!!! Pinalitan ang starch ng patatas na may almirol ng mais. Wala nang pagbabago! Ito ay naka-WALANG PROBLEMA !!!!
MARAMING SALAMAT sa may-akda ng resipe !!!

Salamat sa pagtitiwala sa recipe, lyusyen! Maghurno para sa kalusugan at mangyaring mga mahal sa buhay

[Ira,]

Ira, Kaya, narito ako kasama ang ulat, kunin mo. Ang mga larawan ay naging sobrang (ginawa ko ito sa telepono) At ngayon, sa pagkakasunud-sunod. Kumuha ako ng kalahating bahagi para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, sinukat ang lahat sa gramo. Form na may diameter na 18 cm, ang taas ng cake ay naging tinatayang. 6 cm. Ang tuktok ay mayroong isang maliit na pagkalumbay - hindi hihigit sa 0.5 cm, ngunit pagkatapos humiga sa loob ng isang oras ay nag-level out ito.

Nang ilabas ko ito sa amag, ang ilalim ng biskwit ay nagbalat mula sa pangunahing bahagi (mga 1/3 ng cake). Ang natitirang biskwit ay pinutol sa dalawang cake. Ang gitna ay nagulat sa akin sa hindi pangkaraniwang istraktura nito - hindi porous, ngunit mas makinis, na parang pare-pareho at ang kulay ay mas magaan kaysa sa gilid (Hindi ko masabi na ang biskwit ay hindi lutong - ito ay ganap na hindi basa at nababanat) Ang ang mga gilid, sa kabilang banda, ay sapat na tuyo at gumuho.

Ginawa ko ang cream nang walang gelatin, dahil kumuha ako ng napakapal na homemade cream. Ibabad, pinahid at iniwan magdamag. Sa umaga, ang cake ay naging napakalambot - mahirap kilalanin ang density nito kung nasaan ang cake at kung nasaan ang cream.

Ang mga opinyon ay hinati tungkol sa panlasa. Ang ilan ay natuwa, ang iba ay nabanggit ang hindi pangkaraniwang panlasa (sa isang mabuting kahulugan ng salita). Ang aking damdamin ay medyo magkasalungat. Para sa aking panlasa - gaano man kalambot at malambot ang cake, nararamdaman pa rin ang almirol sa bibig (mahirap ipaliwanag sa mga salita, madarama lamang ito sa pamamagitan ng pagdila ng malinis na almirol, o isang bagay na katulad nito ...).

Nabasa ko ang maraming mga pagsusuri sa iba pang mga mapagkukunan tungkol sa mga biskwit sa almirol - ang mga opinyon ay radikal na kabaligtaran din.Hindi ko sasabihin na ako ay magiging isang kategoryang kalaban ng ganitong uri ng mga biskwit, ngunit malinaw na hindi ako sasali sa bilang ng kanilang mga tagahanga. Ngunit kailangan mong subukan ang maraming at iba't ibang mga bagay, mag-eksperimento.

Sa anumang kaso, Irochka, maraming salamat sa bagong recipe, para sa bagong panlasa.

[caramia]

caramia, Oksanochka, napakakaalam na basahin ang pagsusuri. Pagkatapos ng lahat, ang bawat isa ay may magkakaibang panlasa, tulad ng nakumpirma ng mga kumakain ng cake.
Ano ang masasabi ko sa larawan, ang seksyon ay maganda, sa kabila ng kalidad ng larawan. Ngunit ang larawan mismo ng biskwit ay hindi masyadong nasiya sa akin, at iminungkahi ng iyong paglalarawan na hindi ito masyadong lumabas tulad ng nararapat

Nagulat ako sa gitna ng hindi pangkaraniwang istraktura nito - hindi porous, ngunit makinis, na parang pare-pareho at mas magaan ang kulay kaysa sa gilid

Dapat itong maging porous. At ang aking kulay ay ang parehong tsokolate pala.

p. mula sa Ngunit, OksanMatapos basahin ang tungkol sa mga kutsara at bigat ng almirol at kakaw sa mga ito, nagluto ako ng biskwit kahapon. Inilagay ko ito sa isang kutsara na may mahusay na slide, ang bigat ng mga tuyong sangkap ay naging mas malaki na katugmang. Nagpasya ako, hanggang sa ipagsapalaran ko ito, hindi ko malalaman. Ang biskwit ay naging mas siksik kaysa sa dati, hindi kasing hibla, ngunit may butas pa rin. Ang gitna ay hindi bumaba ng isang gramo, ngunit sa kabaligtaran, kahit na ang tambak ay maliit. At ano ang tunog noong pinindot ang cut biscuit - ito ay isang bagay. Hindi ko pa naririnig ito dati

Ngunit tila sa akin pa rin na ang cream ay hindi homogenous, ilang uri ng puno ng tubig. O ito ba ay isang larawan.

[Zhivchik]

Ngunit tila sa akin pa rin na ang cream ay hindi homogenous, ilang uri ng puno ng tubig. O ito ba ay isang larawan.

Zhivchik, ang larawang ito ay. Ang cream, tulad ng isinulat ko, ay hindi orihinal, iyon ay, nang walang gulaman, tanging ang taba na homemade cream, kaya't gumulong sila ng kaunti sa likod ng kutsilyo. Ngunit ang mga ito ay maliit, hindi nila naapektuhan ang lasa.

[Ir]

At ano ang tunog noong pinindot ang cut biscuit - ito ay isang bagay. Hindi ko pa naririnig ito dati

Ir, at ano ang tunog - tulad ng isang vanilla-chiffon? sumisitsit, umuungol? Kung paano ko gusto ang tunog na ito ... Mahusay ka para sa paglalagay ng peligro at gawin ang lahat sa mga kutsara. Ako rin, ay hindi susuko - muli ay susubukan kong bake ito at makipagkaibigan sa kanya.

: hi: Ira! Nag-uulat ako. Ang biskwit ay inihurnong sa isang parisukat na hugis na Lilia. Lumago sa frame ng 2 beses. Ngunit pagkatapos ay "tinatangay ng hangin" sa kalahati ng form. : girl_cray: Bagaman hindi ito nakakaapekto sa kalambutan - butas at magaan. Ngunit posible na gupitin ito sa 2 bahagi lamang. Nakakatuwa ang lasa. Coffee cream - yum. Sa pangkalahatan, ang cake ay kahanga-hanga. Humihingi ang mina ng magaan na pagsasaayos: mabuti, hindi nila gusto ang sour cream - hindi bababa sa pagsabog. Sa susunod magpapalit ako ng isa pa. Pero magluluto pa rin ako.

[irza]

irza, Binilisan ko upang ipahayag ang aking paghanga. Maraming salamat!!! Ang cake ay isang himala lamang !!! Sa aking sariling panganib at peligro, nagpasya akong sumubok ng isang bagong recipe sa isang multicooker at ... OH MIRACLE! Tumayo siya ng maganda at nagbabad. At ang lasa ay simpleng banal !!!
Gustung-gusto ng buong pamilya ang mga cake ng biskwit, ngunit hindi nila ito inaasahan! Totoo, pinalitan ko ang cream ng isa na mahal ng lahat (upang hindi maling kalkulahin ang mga eksperimento), ngunit ang cake pa rin ang bumulaga sa lahat ng may gaan, kalambutan, porosity at mahusay na panlasa. Ngayon lang ito! Narito ang aking ulat:


Salamat ulit!

[Ir]

Ir, at ano ang tunog - tulad ng isang vanilla-chiffon? sumisitsit, umuungol?

Oo, eksakto ang kurot-daing !!! Klase

[Knopa, Oksanochka]

: hi: Ira! Nag-uulat ako. Ang biskwit ay inihurnong sa isang parisukat na hugis na Lilia. Lumago sa frame ng 2 beses. Ngunit pagkatapos ay "tinatangay ng hangin" sa kalahati ng form. : girl_cray: Bagaman hindi ito nakakaapekto sa kalambutan - butas at magaan. Ngunit posible na gupitin ito sa 2 bahagi lamang. Nakakatuwa ang lasa. Coffee cream - yum. Sa pangkalahatan, ang cake ay kahanga-hanga. Humihingi ang mina ng magaan na pagsasaayos: mabuti, hindi nila gusto ang sour cream - hindi bababa sa pagsabog. Sa susunod magpapalit ako ng isa pa. Pero magluluto pa rin ako.

Knopa, Oksanochka, Tuwang-tuwa ako para sa iyong puna !!! Iyon ay tungkol sa "kalahating tinatangay ng hangin" - hindi ito napakahusay. Ngunit dahil iluluto mo ulit ito, nangangahulugang nagustuhan mo ito sa pamamagitan ng panlasa at kadalian.
Matapos ang aking mga eksperimento, may posibilidad akong isipin na kailangan ng mas maraming almirol upang maiwasan ang pagkahulog.

[irza]

irza, Binilisan ko upang ipahayag ang aking paghanga. Maraming salamat!!!

babaeng punong-abala, Igalang ang karanasan sa multicooker! Ang hiwa ay tiyak na napakarilag. Anong uri ng cream ang mayroon ka?

Maasim na cream-curd-jelly, gustung-gusto ito ng aking mga anak. Salamat ulit!!! Sa pangalawang pagkakataon sa isang araw para sa panghimagas, cake, nararamdaman ko pagkatapos ng hapunan ay wala na.

Maasim na cream-curd-jelly

Kaya, kaya, kaya, mula sa lugar na ito nang mas detalyado, pliiz!

Matapos ang aking mga eksperimento, may posibilidad akong isipin na kailangan ng mas maraming almirol upang maiwasan ang pagkahulog.

Gee ... maglalagay ka pa ng maraming kutsara o sa gramo? Nagustuhan ko ang tema sa mga cartoon. Kailangan ko din to.