Pie "Canada"

[Kuwarta]

Pie "Canada"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Kuwarta.
Harina	3.5-4 kutsara.
Asukal	0.5 tbsp
Mantikilya	250 g
Itlog +1 yolk	2 pcs.
Maasim na cream	1 kutsara
Soda	0.5 tsp
Lemon acid	0.5 tsp
Vanilla sugar	1 sachet
Pagpuno
Anumang sa mga prutas na nakalista sa ibaba, gupitin ang mga hiwa 0.2-0.3 cm makapal

Paraan ng pagluluto

• Kakailanganin mo ang dalawang mangkok upang makagawa ng kuwarta.
  
• Hinahati namin ang harina sa dalawang bahagi. Magdagdag ng 0.5 oras sa isa. l. soda, ihalo na mabuti ang harina sa soda. Magdagdag ng 0.5 oras sa iba pa. l. sitriko acid at ihalo din. Pagkatapos ay pagsamahin ang parehong mga bahagi ng harina sa isa sa mga mangkok.
  
• Ito ang tuyong bahagi ng kuwarta.
  
• Sa walang laman na mangkok, ihalo ang mga itlog, pula ng itlog, asukal, kulay-gatas, natunaw at pinalamig na mantikilya, vanilla sugar. Talunin nang walang panatismo at idagdag sa harina, ihalo ang lahat ng mga bahagi.
  
• Hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi. Ikinalat namin ang isa sa aming mga kamay sa ilalim ng baking sheet (gumawa ako ng isang maliit na gilid). Inilagay ko ang mga tinadtad na prutas sa kuwarta, gaanong iwiwisik ng asukal. Upang takpan ang cake ng natitirang kuwarta, kumuha ako ng maliliit na piraso ng kuwarta, masahin ang mga ito sa mga flat cake sa aking kamay at ilagay ito sa prutas.
  
• Gupitin ang natapos na pie sa mga piraso at iwiwisik ng asukal sa icing.
  

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

Maghurno ng pie sa 200 degree.

Tandaan

Mayroong isang pie sa aking alkansya ng mga recipe, ang recipe na kung saan ay dinala mula sa Lviv ng aking kaibigan at mula noon ay inihurnong sa buong taon .. Ngayong tag-init kasama ang mga aprikot, at mga plum, at mansanas, at may halo ng kung ano ay
Mabuti ito sa mga mansanas at kurant o blueberry.
Ang resipe ay katulad ng Bulin apple ngunit ...

Masiyahan sa iyong pagkain!

Kanyang, sinta ...

Ngayon ay magluluto ako, hindi ako nangangako ng larawan-

"At kasama namin"

Ito ay larawan ng iyong pie mula sa aming pagpupulong sa Zatoka.


Oh, at ito ay isang masarap na pie !!!

[Gashenka]

Gashenka, Ngayon kailangan mo lang itong maghurno!
Kumain ako ng limang piraso sa halip na hapunan: nyam: Ang pagpuno ay mga mansanas, isang sako at mga plum tulad ng cherry plum ang ipinakita, malaki. Nirerekomenda ko!

Sumang-ayon! Sa sandaling ang mga mansanas ay hinog na!

Niluto ko nalang ito at kumuha agad ng sample.

Ginawa ko ang pagpuno ng aprikot, peach at plum. ang pagpuno ay naging matamis at maasim, at ang kuwarta .... sobrang!

Maaari mo bang sabihin sa akin ang laki ng baking sheet o ang kapal ng ilalim na layer ng kuwarta? Salamat

Mayroon akong isang bilog na d = 32cm, ang buong bahagi ng kuwarta ay ganap na umaangkop, ang ilalim na layer ay tungkol sa 0.8-1cm ang kapal.

Nagtataka ako kung ang tuktok na layer ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran ... makakaapekto man sa lasa? Nasubukan mo na ba?

Mayroon akong isang form na 20 hanggang 30. Pasimple kong hinati ang kuwarta sa dalawang pantay na bahagi. Tila sa akin (patawarin ako para sa mamasa-masa) kung paano ilatag ang kuwarta ay isang pulos estetikong bagay, tulad ng gusto mo.

Hindi kuskusin, napakalambot

Kamusta sa lahat, kukuha ako ng tala ng resipe. himichka, salamat. at maaari mong ihawan ang kuwarta kung i-freeze mo ito ng maayos. Nag-luto ako ng isang katulad na cake * Verochka * na tinawag)) nang kawili-wili din))