Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Mga batang babae, salamat sa pagtugon. Ang katotohanan ng bagay ay hindi ko ito binitawan, hindi ito pinalo. Hindi ko alam kung bakit nangyari ito. Hindi magtatagal ay uuwi ako mula sa trabaho at magpapicture ng tinapay machine. At ang serbisyo ... Dapat nating tandaan kung saan natin ito binili.

[VGorn]

VGorn, marahil ang isang tao mula sa bahay ay hindi nakilala ito? Kung walang suntok, pagkatapos lamang mula sa mataas na temperatura ay maaaring (?) Pagsabog.

[Victoria]

Ang katawan ay hindi maaaring sumabog mula sa temperatura, ang lahat ay kinakalkula at kinakalkula sa pinakamaliit na detalye!
Malamang may bumagsak nito. Walang mag-crack mula sa isang simpleng ugnayan.

Victoria, Hindi ko alam ang tungkol sa serbisyo, ngunit may mga ad na "para sa mga ekstrang bahagi".

[Baywang]

Baywang, Hindi ko pinag-uusapan ang panloob na temperatura.

[Svetlana]

Svetlana, sa anumang kaso, ang temperatura sa silid ay hindi maaaring maging mataas

[Baywang]

Baywang, ang spout ng isang kumukulong takure, halimbawa.

Mga kaibigan, tiyak na tama si Thalia !!! Sa gayon, ang gayong pagkasira ay hindi posible para sa napakasimple .. Isang ilaw na elektrod na 2-mm sa isang hindi kinakalawang na asero, sa palagay ko ay gagaling ito, ngunit ... sino at saan ...! Negosyo ng 3 minuto. Kahit na hindi isang propesyonal ang gagawa nito.

Ang baywang, ang spout ng isang kumukulong takure, halimbawa.

Magaan, mas gugustuhin itong matunaw, ngunit hindi sumabog. Malapit sa prasko, ang parehong plastik ay nag-iinit nang walang mga kahihinatnan.

Sa pangkalahatan, may alinlangan ako, naintindihan ko ba nang tama ... ang plastik na panlabas na pambalot ay sumabog o ang panloob?

Idinagdag Miyerkules 10 Ago 2016 5:54 PM

Hindi magtatagal ay uuwi ako mula sa trabaho at magpapicture ng tinapay machine.

Maghihintay kami At pagkatapos ay magtuturo kami ng mga diagnosis dito ngayon

Idinagdag Miyerkules 10 Ago 2016 7:20 PM

Nakita ko, napaiyak ako.

Vika, nakita mo ba mismo ang proseso, paano ito sumabog? O bigla itong natuklasan?

Magandang gabi.
Dumating ang aking batang babae sa Europa noong 2512. Dumating lamang siya sa loob ng 10 araw.

Nagawa na ang unang tinapay. Ayon sa pamamaraan ni Rina sa 1 programa sa pinindot na lebadura gamit ang pamamaraang espongha, ngunit nang walang pagkaantala.
Medyo napunit ang bubong, nakalimutan ko kung bakit ito nangyayari. Nabasa ko ang mga paksa sa Panasonic sa loob ng isang buwan, nang umuwi ako na may isang parsela, nakalimutan ko ang lahat.



Nabasa ko ang mga paksa sa Panasonic sa loob ng isang buwan, nang umuwi ako na may bahay na parsela at nakalimutan ko ang lahat.

Hindi ko mapili kung aling tinapay ang ihurno ngayon

[Kalokohan]

Kalokohan, binabati kita sa iyong unang tinapay! Gwapo ng taong mapula ang buhok.

[Baywang]

Baywang, natuklasan ito kamakalawa kahapon. Ang plastik ang sumabog. Malapit sa point ng attachment ng talukap ng mata. Nakatayo siya sa aking windowsill, natatakpan ng hood at ang bintana ay sarado ng mga blinds. Kung gagamitin ko ito, inilalagay ko sa mesa at pagkatapos ay itinabi. Ano kayang nangyari ... Ni hindi ko maisip.

Dumating ang aking European noong 2512.

Binabati kita
Hindi pangkaraniwan ang itim. May puti ako.

Medyo napunit ang bubong, nakalimutan ko kung bakit ito nangyayari

Ang bubong ay luha kapag may maliit na likido.

Hindi ko mapili kung aling tinapay ang ihurno ngayon

Ano ang gusto mo, sa anong uri ng harina? Subukan ang Pranses.

Idinagdag Huwebes, 11 Ago 2016, 10:26

Maaari akong magbigay ng isang diagram ng disassembling isang tinapay machine, ipinapakita ng diagram kung ano at paano i-disassemble.

Taya, ipadala ako, mangyaring, sa isang personal

[Victoria]

Victoria, mangyaring ipakita sa akin ang isang larawan, kung wala ito mahirap sabihin kahit ano. Marahil doon maaari mong i-tweak ito gamit ang iyong mga kamay, o marahil para sa pag-aayos, o talagang baguhin ang kaso sa bago.

Sana, Binabati kita! Malaki!
Ang tinapay ay naging maganda, at oo, walang sapat na likido, magdagdag ng 1-2 kutsara sa susunod. Lahat sa iyong mga kamay!

Hindi ko mapili kung aling tinapay ang ihurno ngayon

Ang nais mo Maaari kang maghurno nang sunud-sunod sa Pranses at Italyano, magkakaiba ang mga ito, at sa gayon maaari mong partikular na madama at makita ang pagkakaiba, na binabanggit sa iyong sarili ang pagpipiliang gusto mo.
Lahat tayo ay nahahati sa "Italians" at "French"

... Isang magaan na 2-mm na stainless steel electrode, sa palagay ko ay gagaling ito, ngunit ... sino at saan ...!

Oh, Valentine, wala kang ideya ...Kamakailan lamang naayos ang aking laptop - ang pangunahing metal na frame ng monitor cover ay hinangin ng welding na Detalye tungkol sa 1 mm na makapal at 5 mm ang lapad Narito ang mga kamay ng isang lalaki na "ginintuang" Lahat malinis, maayos at maaasahan!

[Kalokohan]

Kalokohan, binabati kita sa iyong unang tinapay! Gwapo ng taong mapula ang buhok.

Maraming salamat, ang tinapay ay medyo maputla, ginawa ko ito sa isang madilim na tinapay, ang mga anino ay hindi pa nahihiwalay :), ang distansya ng larawan ay medyo.
Narito ang isang larawan ng seksyon.

Idinagdag Huwebes, 11 Ago 2016 11:50 AM

Binabati kita
Hindi pangkaraniwan ang itim. May puti ako. Ang bubong ay luha kapag may maliit na likido. At ano ang gusto mo, sa anong uri ng harina? Subukan ang Pranses.

Idinagdag Huwebes, 11 Ago 2016, 10:26

Taya, ipadala ako, mangyaring, sa isang personal

Salamat!
Mas bagay sa akin ang itim para sa kusina.
Oo, pinisil ko ang 20 gramo ng tubig, saka ko lang ulit nabasa na mas mabuti na maglagay ng harina sa tubig kaysa sa tubig sa harina, itatama ko ang aking sarili.
Nais ko ito sa pagdaragdag ng buong butil, marahil kahit 50 hanggang 50. Parehong nais ng Italyano at Pranses ang isang brioche-tirintas ayon sa pamamaraan ng Elena65 sa mga brioches.

Idinagdag Huwebes, 11 Ago 2016 12:08 PM

Sana, Binabati kita! Malaki!
Ang tinapay ay naging maganda, at oo, walang sapat na likido, magdagdag ng 1-2 kutsara sa susunod. Lahat sa iyong mga kamay! Ang nais mo Maaari kang maghurno nang sunud-sunod sa Pranses at Italyano, magkakaiba ang mga ito, at sa gayon maaari mong partikular na madama at makita ang pagkakaiba, na binabanggit sa iyong sarili ang pagpipilian na gusto mo.
Lahat tayo ay nahahati sa "Italians" at "French"

Maraming salamat, Natalia.
Maaari ba akong humiling sa iyo ng isang pahina mula sa tagubilin tungkol sa starter at hindi isalin, ngunit magkomento.
Nauunawaan ko ba nang tama na ito ay isang uri ng walang hanggang lebadura, dahil inilagay mo ito sa ref at pagkatapos ay nagdagdag ng isang piraso sa kuwarta?
At isa pang tanong ay kung paano isalin nang tama ang maraming mga parirala o salita
Rustiko
RUSTIC ARTISAN
Pagbe-bake ng simpleng scone
RUSTIC SOURDOUGH DOUGH (RYE)
RUSTIC ARTISAN

Salamat

Nais ko ito sa pagdaragdag ng buong butil, marahil kahit 50 hanggang 50

Sana subukan ang isang ito
Buong-butil na harina na tinapay (mula sa Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP na libro ng resipe) ($ vetLana)


Talagang gusto namin ito. Sa loob nito, syempre, hindi ito 50/50, ngunit ang kombinasyon ay napakaganda.

doon ko lang nabasa ulit na mas mainam na maglagay ng harina sa tubig kaysa sa tubig sa harina, itatama ko ang aking sarili.

Kung may nangyari - huwag matakot na magdagdag ng tubig. Perpektong makialam ito ng HP. Nagdagdag ako ng tubig nang regular. Mas tiyak, karaniwang nagdaragdag ako ng tubig sa kuwarta. Konting chap at makikialam ito nang perpekto.

[RUSTIC]

At isa pang tanong ay kung paano isalin nang tama ang maraming mga parirala o salita

Rustiko - RUSTIC
RUSTIC ARTISAN - Paggawa ng kamay / artisanal tinapay (hindi talaga sigurado ... literal na "simpleng gawaing kamay". Ang ARTISAN ay isang bagay na hindi pang-industriya / gawa sa pabrika, ngunit gawa ng kamay)
Pagbe-bake ng bukid Scone - Rustiko tinapay (sa pangkalahatan, mga scone, ito ay isang pinagsama na makapal na layer ng kuwarta at mga bunsong gupitin sa isang bilog na hulma, na hindi magtuwid o antas, ngunit kung paano ito naging - lutong. Isang uri ng mabilis, walang bahid na pagpipilian. Ngunit sa KhP maaari ka lamang magluto ng isang malaking tinapay / tinapay.)
RUSTIC SOURDOUGH DOUGH (RYE) - VILLAGE Sourdough (Nais kong linawin ang sourdough, hindi ko naalala. Titingnan ko at idaragdag sa paglaon)
Sa pangkalahatan, mas madaling magsalin kaysa magsalin upang tumpak na maiparating ang kahulugan. Isa at pareho, ngunit sa magkakaibang paggamit maaari itong mangahulugang ganap na magkakaiba: -

Idinagdag noong Huwebes, 11 Agosto 2016, 01:39 PM

Sori, nagluluto ako ngayon, abala ang aking mga kamay, ngunit iniisip ko, mas naiintindihan ko pa ang isang bagay sa aking sarili

Svetlana, Anna, Natalia, salamat.

Kailangan ng tulong. Ngayon ay gagawin ko ang Brioche gamit ang Elena 65 na pamamaraan.
Ang recipe ay ang mga sumusunod:
Flour Makfa 420 gr
Frozen butter, cubes 35 * 45 gr = 80 gr.
Asin 1.5 tsp
Asukal 4 na kutsara. l. (46 gr.)
Gatas 3.1% 100ml.
Cream 20% 110 ML.
Bitamina C.
Maliit na itlog 1 pc.
Likas na banilya na may asukal (Pusa) 0.5 tsp.
Sariwang lebadura. 8 gr.
Mga pasas 80-110 gr (110g sa tinapay na ito.)

Hindi ko nakita ang cream 20% Bumili ako ng 10% paano ko mababago nang tama ang resipe? Bawasan ang gatas at magdagdag ng mantikilya?

[Kalokohan]

Kalokohan, Ganap kong papalitan ang gatas ng cream.

[Kalokohan]

Kalokohan, Nadia, makikita mo ang cream Dito, Luda - Si Husky (Salamat sa kanya !!!) pagbabahagi ng impormasyon.Inilalarawan nito ang prinsipyo at ilang mga halimbawa, maaari itong gumana

At mangyaring lumapit sa akin para sa "ikaw"

Idinagdag Huwebes, Agosto 11, 2016 3:23 PM

Natalia.
Maaari ba akong humiling sa iyo ng isang pahina mula sa tagubilin tungkol sa starter at hindi isalin, ngunit magkomento.
Nauunawaan ko ba nang tama na ito ay isang uri ng walang hanggang lebadura, dahil inilagay mo ito sa ref at pagkatapos ay nagdagdag ng isang piraso sa kuwarta?

Nadia, hindi ko alam kung anong tagubilin ang mayroon ka, tiningnan ko ang mga tagubilin para sa modelo ng Panasonic SD-ZB2512KXE

Sinasabi nito ang tungkol sa starter na kanya DAPAT palamigin at LAMANG 1 linggo.
Starter, handa ayon sa resipe mula sa mga tagubilin, HINDI maimbak sa temperatura ng kuwarto at hindi dapat ma-freeze.
HUWAG ihalo ang luma at bagong mga nagsisimula - Ginawa, ginamit, gumawa ng bago. Iyon ay, ito ay hindi isang walang hanggang lebadura, hindi ito nabago, ngunit simpleng ginagamit sa loob ng isang linggo.
Ang isang mahusay na starter ay amoy maasim na may alkohol na tala.
Sa temperatura na higit sa 30 degree, ang starter ay lumala.

Idinagdag Huwebes, Agosto 11, 2016 3:32 PM

Sa proseso, dumating ito sa kung ano ang scone

, Ayoko sa kanila, hindi ako kumakain o nagluluto sa kanila, kaya hindi ko lang naisip na "kung ano ito".

SconeAng / scone ay isang non-yeast bun na ginawa mula sa baking soda kuwarta, gupitin (ayon sa kaugalian) na may isang bilog na hiwa / hulma.
Brioche/ brioche - lebadura na lebadura.
Panettone/ panetone - Easter cake.

[Baywang]

Baywang, Natasha, salamat! Ngayon makitungo ako sa isang matamis na tinapay at makita kung ano ang iyong nahanap para sa akin.
Napagpasyahan kong kunin ang panganib na gawin ito sa 10% cream para sa buong dami ng likido at walang gatas. Tingnan natin kung ano ang mangyayari. Mamaya na lang ako magrereport.

Mayroon akong isang video ng unang batch sa brioche mode, sa palagay ko ang balde ay napaka-kulog at pag-alog.
Minamahal na mga panadero, mangyaring ihambing sa kung paano ka nagmamasa, pareho o hindi ako pinalad.

Meron din ako. ang kalan ko ay matanda na, siya ay 9 taong gulang

[Kalokohan]

Kalokohan, sa aking palagay tulad ng isang tunog dahil sa matigas na pagsubok. Ang HP ay matigas, samakatuwid ay gumagapang. Nangyayari ito sa akin na may tinapay na may harina ng bakwit. Kinuha mo ba ang tubig sa pamamagitan ng reseta?
Hindi ako nag-brioche.
Nadia, wala bang mga ganoong tunog kapag ang unang tinapay ay inihurnong?

Idinagdag Huwebes, 11 Ago 2016 15:59

Ang balde ay umuurong, marahil. ang tinapay mula sa luya ay cool at maliit.

[Kalokohan]

Meron din ako. ang kalan ko ay matanda na, siya ay 9 taong gulang

2nd day ko

Idinagdag Huwebes, Agosto 11, 2016 4:07 PM

Kalokohan, sa aking palagay tulad ng isang tunog dahil sa matigas na pagsubok. Ang HP ay matigas, samakatuwid ay gumagapang. Nangyayari ito sa akin na may tinapay na may harina ng bakwit. Kinuha mo ba ang tubig sa pamamagitan ng reseta?
Hindi ako nag-brioche.
Nadia, wala bang mga ganoong tunog kapag ang unang tinapay ay inihurnong?

Idinagdag Huwebes, 11 Ago 2016 15:59

Ang balde ay umuurong, marahil. ang tinapay mula sa luya ay cool at maliit.

Svetlana, ang recipe ay ang mga sumusunod:

Flour Makfa 420 gr
Frozen butter, cubes 35 * 45 gr = 80 gr.
Asin 1.5 tsp
Asukal 4 na kutsara. l. (46 gr.)
Gatas 3.1% 100ml.
Cream 20% 110 ML.
Bitamina C.
Maliit na itlog 1 pc.
Likas na banilya na may asukal (Pusa) 0.5 tsp.
Sariwang lebadura. 8 gr.
Mga pasas 80-110 gr (110g sa tinapay na ito.)

Kapag ang una ay nagluto din, ang balde ay umikot. Sa video, ang kuwarta ay talagang siksik, tulad ng akda.
Ngayon ay nagdagdag na ako ng langis at ang mga pasas ay naging mas malambot at ang mga tunog ay mas tahimik, ngunit ang balde ay umuurong. Susubukan ko ulit sa likod ng timba at bago upang tukuyin at ilagay ito sa iba't ibang paraan.

[Baywang]

Baywang, Natasha, salamat!

Walang anuman! Palaging masaya na maging kapaki-pakinabang

ngunit ang balde ay umuurong

Ito ay normal

[Kalokohan]

Kalokohan, ang resipe ay tila may sapat na likido.

Idinagdag Huwebes, Agosto 11, 2016 4:27 PM

o wala na ako sa swerte.

Huwag mag-isip ng masama, huwag mag-panic. Ito ang unang karanasan. Upang maunawaan na ang lahat ay mabuti sa kalan, maghurno ng pinakasimpleng tinapay.

Handa na ang briochek ko



Malakas na tanned, nagluto ng 55 minuto at tumayo sa hp ng ​​15 minuto. Puputulin ko ito sa loob ng ilang oras.

Natagpuan ko ang mga pagkakaiba sa pagitan ng Europa at ng SNG, hindi ko pinanghahawakan ang mode ng 30 minuto kapag hinuhugot ang plug mula sa socket, ngunit, tila, 10.
Nais kong magdagdag ng pagpapatunay na hindi gumana, mabuti na sa huling yugto at binuksan lamang ang pagluluto sa hurno.

At narito ang hiwa, isang mulatto mula sa brown sugar, dark raisins at vanilla extract

Idinagdag noong Biyernes 12 Agosto 2016 01:34 PM

Magandang araw.
Kailangan ko ng tulong, nagpaplano akong magluto ng tinapay alinsunod sa resipe mula sa SNG CPs na may buong harina ng butil

tuyong lebadura (saf-moment) 1.5 tsp
harina ng trigo, premium o 1s 320 g
buong harina ng trigo ng trigo 190 g
tubig 280 g +30 g kapag naghahalo
granulated na asukal 21 g
asin 11 g
gatas pulbos 28 g
mantikilya 28 g

may ganyang programa


Wala akong tulad na programa, aling mode ang mas mahusay na pumili kung alin ang mas mahalaga kaysa sa oras na nagpapatunay o oras ng pagmamasa o iba pa?

Magandang gabi.
Gumawa ako ng tinapay alinsunod sa resipe kahapon
Trigo ng tinapay na walang pilay na patis ng gatas (Omela)






Kung gaano kagiliw-giliw na maghurno ng tinapay, gusto ko ito ng sobra at talagang gusto kong magawa ko ito sa semi-awtomatikong mode.
Ito ay magiging katulad sa isang washing machine, ang pag-scroll sa mga subroutine ay sobrang :)

[Nadia]

Magandang araw.
Kailangan ko ng tulong, nagpaplano akong magluto ng tinapay alinsunod sa resipe mula sa SNG CPs na may buong harina ng butil

tuyong lebadura (saf-moment) 1.5 tsp
harina ng trigo, premium o 1s 320 g
buong harina ng trigo ng trigo 190 g
tubig 280 g +30 g kapag naghahalo
granulated na asukal 21 g
asin 11 g
gatas pulbos 28 g
mantikilya 28 g

may ganyang programa


Wala akong tulad na programa, aling mode ang mas mahusay na pumili kung alin ang mas mahalaga kaysa sa oras na nagpapatunay o oras ng pagmamasa o iba pa?

Nadia, Sa palagay ko ang ika-5 programa na "Buong butil na tinapay" ay angkop sa iyo

[Nadia]

Nadia, Sa palagay ko ang ika-5 programa na "Buong butil na tinapay" ay angkop sa iyo

Kumusta Natalia. Mayroon akong 5 rye tinapay, 5 Buong trigo, at buong butil na 8 Rye, ngunit 10 minuto lamang ng pagkalito ng pagmamasa.

[5 Buong trigo]

Nadia,

5 Buong trigo - Ito ay isa lamang wholegrain, at
8 Rye - ito ay si rye

Idinagdag Linggo 14 Ago 2016 08:21 PM

Ang 10 minuto ng pagmamasa ay para sa rye, dahil hindi na kailangang bumuo ng gluten, ihalo na lang

[5 Buong trigo]

Nadia,

5 Buong trigo - Ito ay isa lamang wholegrain, at
8 Rye - ito ay si rye

Idinagdag Linggo 14 Ago 2016 08:21 PM

Ang 10 minuto ng pagmamasa ay para sa rye, dahil hindi na kailangang bumuo ng gluten, ihalo na lang

Oh, eto na ako

Oo, nangyayari ito sa lahat at hindi lamang ito

Hoy! Mangyaring idirekta ako, mangyaring, kung mayroong gayong paksa - ang pamamahagi ng oras ng bawat programa. Halimbawa, ang mode ng pizza - kung gaano katagal ang pagpapatunay, gaano karaming pagmamasa, kung gaano ang pag-init. At ganoon din ang bawat programa. Paano kung may nagbigay ng impormasyong ito sa mga tao.
Mayroon akong Panasonic 2501

[tascha]

tascha, nasa mga tagubilin ito para sa gumagawa ng tinapay. Kung wala ka nito, i-download ito mula sa Internet. Ibinigay ko ang pamamaraan na ito nang mahabang panahon sa thread na ito.
Wala sa bahay ngayon, sa kasamaang palad ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, salamat! Oo, sa totoo lang, naglalaman ito ng mga tagubilin, ngunit hindi ko maintindihan, halimbawa, para sa pizza Pagmamasa ng 10-18 minuto, Pagtaas ng 7-15 minuto ... Kaya't ilang mga masahihin ang 10 minuto o 18?

[tascha]

taschaSa pagkakaintindi ko, depende ito pareho sa temperatura ng harina at iba pang mga bagay, at sa temperatura sa silid.

Magandang gabi.

Sa wakas, ginawa ko ang starter culture sa Sekowa, ito ay napaka-simple at maginhawa para sa akin, napakahusay nito.
Inireresetang lutong reseta
Wheat-rye 50x50 na tinapay na may live na lebadura (tagagawa ng tinapay) (Rina)



Hindi ko talaga binago ang resipe, gramo hanggang gramo, ngunit ang proseso mismo, syempre, ay iba dahil ang tinapay ay asukal.
Ito ay naging napaka-maginhawa upang gawin, sa 23 pm kahapon naghalo ako ng kuwarta at inilagay ang starter sa HP, umaga ng 12 tumingin ako
at nagpasyang magpatuloy, idinagdag ang lahat at itakda ang mode ng rye, ngunit itinakda ang aking sarili ng isang timer na 1.10 oras bago matapos, mayroong 1 oras para sa pagluluto sa hurno.
Tumingin ako at nagdagdag ng isa pang 30-40 minuto ng pagpapatunay at pagkatapos ay ilagay ang mga pastry. Posible ito, at sa pangkalahatan, lahat ng bagay sa rye, ngunit nagluluto ako ng harina ng rye sa kauna-unahang pagkakataon at patuloy na umakyat upang suriin kung paano nangyayari :)
Masayang-masaya ako sa resulta.

sourdough na may Sekowa bacon enzyme

Salamat, Nadezhda, ngayon malalaman ko ang tungkol sa kanya.
Napakaganda ng tinapay. Sana masarap.

Dohtor, ano ang aming diagnosis?

Inihurno alinsunod sa resipe na ito, ngunit may ibang pamamaraan

Light Wheat Whole Grain Bread ni Peter Reinhart (Sonadora)


Nagluto ako sa Sekowa sa buong mode ng butil sa loob ng 5 oras, nagdagdag ng 40 minuto ng pagpapatunay bago magbe-bake, marahil iyon ang dahilan kung bakit kakaiba ang gayong tuktok?
Kaya't tiningnan ko ito at nagdagdag ng pagpapatunay, marahil ay hindi kinakailangan?




Sa kuwarta, na parang ang mga impurities ay nakikita, o sa halip 2 harina ay hindi pagsamahin, kahit na masahin ko ang kuwarta para sa 7-10 minuto, pagkatapos ay idinagdag ko ang natitira at masahin din, at pagkatapos ay mayroong pangunahing mode, bukas kukuha ako ng isang mas malapit na pagtingin sa liwanag ng araw.

[depende]

sa pagkakaintindi ko ito depende tulad ng mula sa temperatura ng harina at iba paat ang temperatura ng kuwarto.

Hindi masusukat ng CP ang temperatura ng mga produkto, ang temperatura lamang sa kamara ng CP mismo ang nakakaapekto sa programa ng pag-batch. Kung ang malamig na harina at tubig ay na-load, ang na-load na balde ay nakatayo sa HP nang ilang oras at pagkatapos lamang na nabuksan ang Start, kung gayon ang temperatura sa silid ng HP ay maaaring magkakaiba sa temperatura sa silid at ang batch ay maaaring masimulan nang mas maaga. Kung una mong binuksan ang programa, at pagkatapos ay magsimulang mangolekta ng mga sangkap sa isang timba, pagkatapos ay magsisimulang maghalo ang CP, na tumututok sa temperatura sa silid, ganap na hindi tumutugon sa mga "malamig" o "mainit" na mga produkto. Maaari itong isaalang-alang kapag nagpaplano ng pagluluto sa tinapay.

Kamusta po kayo lahat! Maaari mo bang sabihin sa akin kung kailan ilalagay nang tama ang lasaw na aktibong lebadura ng Pakmaya at maaari ba akong gumamit ng timer dito ???

[Si Germina]

Si Germina, at ano ang iyong HP?

sd-2501, naintindihan ko mula sa mga tagubilin para sa lebadura na 1 g ng lebadura ay kinakailangan bawat 100 g ng harina, sukatin ang kinakailangang halaga at maghalo sa isang ratio na 1 hanggang 5 na may tubig, hindi naintindihan ng isa kung kailan ilalagay ang mga ito una sa harina o sa dulo ng tubig, o sa pangkalahatan ay walang pagkakaiba

[Si Germina]

Si GerminaSa HP Panasonic, dry yeast, harina at lahat ng dry sangkap, pagkatapos lahat ng likidong sangkap (tubig, langis ng gulay) ay nasa ilalim.
Mayroon ka bang mga tagubilin para sa HP?

Mukha sa akin para sa dilute yeast, walang pagkakaiba, tuktok o ibaba. Sa likido mula sa itaas ito ay mas lohikal.
Ngunit hindi lamang para sa isang pagkaantala. IMHO

[Si Germina]

Si GerminaSa HP Panasonic, dry yeast, harina at lahat ng dry sangkap, pagkatapos lahat ng likidong sangkap (tubig, langis ng gulay) ay nasa ilalim.
Mayroon ka bang mga tagubilin para sa HP?

syempre meron, hindi sinasagot ng mga tagubilin ang aking katanungan. Ito ay lamang na wala akong mabilis na kumikilos na lebadura, ngunit aktibo... Matapos paganahin ang mga ito, kumuha ako ng solusyon sa lebadura. Kailan tinanong kung kailan idaragdag ang mga ito? Matapos basahin ang forum, napagtanto kong walang pagkakaiba kung kailan ito gagawin.
Isa na lang ang natitirang katanungan, maaari ba silang magamit kasabay ng isang timer? Makakakuha ka ba ng isang normal na tinapay?

Idinagdag Martes 30 Ago 2016 06:50 PM

Mukha sa akin para sa dilute yeast, walang pagkakaiba, tuktok o ibaba. Sa likido mula sa itaas ito ay mas lohikal.
Ngunit hindi lamang para sa isang pagkaantala. IMHO

Salamat,

Mukha sa akin para sa dilute yeast, walang pagkakaiba, tuktok o ibaba. Sa likido mula sa itaas ito ay mas lohikal.
Ngunit hindi lamang para sa isang pagkaantala.

Germina, sinagot ka na. Kung pinahiran mo ang lebadura, pagkatapos ay ilagay ito sa ibabaw ng tubig. Hindi mo mailalagay ang tinapay na may nasabing lebadura sa timer. Nangangailangan ito ng dry instant (mabilis na kumilos) lebadura, na inilalagay sa ilalim ng timba sa ilalim ng harina.

Magandang gabi sa lahat! Mangyaring tumulong sa pagpipilian. Natagpuan sa Avito HP 2501, bago (isulat sa pakete), para sa 7000 tonelada. Sa tindahan ng HP 2511 para sa 10800. Alin ang pipiliin? Mayroong isang garantiya sa tindahan, ngunit nakikita ko ang marami sa mga HP na ito ay nagkakagulo. At walang garantiya para kay Avito. Paki payuhan.

Tila sa akin na mayroong isang garantiya, para sa sinuman, isang beses sa package. Ang tagagawa mismo ay nagbibigay ng isang garantiya at isang warranty card. IMHO. Kukunin ko ito kung wala ako.
Ang isa pang tanong na ang 2511 ay may mode na Low Yeast na kagiliw-giliw.