Elena, Moscow
hello sa lahat, ipinagyayabang ko ang aking unang tinapay na gatas, ngunit sa ilang kadahilanan ang isang gilid ay mas mababa kaysa sa isa pa, marahil ay kinakailangan upang ayusin ang tinapay
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/ga.../image.gif?id=28066761612


Idinagdag Huwebes, Marso 31, 2016 10:18 PM

sabihin sa akin kung paano magsingit ng mga larawan, hindi mga link
Talas ng isip
Gamitin ito. Madaling naiintindihan. 🔗
Elena, Moscow
Sa palagay ko ginagawa ko ang lahat tulad ng nakasulat, ngunit ang "larawan sa teksto" ay hindi pinindot, marahil dahil mayroon lamang akong isang "tinapay"?
Talas ng isip
🔗

🔗

Isingit namin sa mensahe. i-click ang ipadala.
Anchic
Maaari mong ipasok ang iyong sariling mga larawan sa pamamagitan ng gallery: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.0
Elena, Moscow
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

sa wakas! Ngayon ay maipapakita ko ang aking unang tinapay na gatas
Ikra
Elena, Moscow, napakarilag! Anong programa ang bake mo?
Elena, Moscow
para sa 1 pangunahing programa, kumuha ako ng resipe dito, sa mga recipe, sa 400 gr. harina, nadagdagan ang lahat ng isa at kalahating beses at ... woo a la!

Nagpapasalamat ako sa lahat na nagmungkahi ng mga larawan


Idinagdag Huwebes, Marso 31, 2016 11: 29 ng gabi

ang mga bagong pasok ay mapalad
Ekaterina2
Elena, Moscow, ang gwapo mo pala!
Olyushk @
Quote: Elena Moscow
ang mga bagong pasok ay mapalad
Ang isa pang cool na kalan, malaki ang naitutulong nito sa mga baguhan, nagbibigay inspirasyon para sa karagdagang mga gawain
Elena, Moscow
hindi tamang salita, ito ang unang pagkakataon sa kanya, ngayon ay gagawa ako ng kuwarta para sa dumplings, humihingi ako ng dumplings
Ikra
Sa pangalawang pagkakataon na nagluto ako sa program na "Rye tinapay", at sa pangalawang pagkakataon ay bumagsak ang bubong. Naglagay ako ng isang rye scapula, isang suklay. Sa unang pagkakataon na ginawa ko ito alinsunod sa resipe, ang pangalawa - ang gag. Ang tinapay ay matigas, gumuho, oak crust Ano ang mali kong ginagawa?

Sa pamamagitan ng paraan, para sa pagkakapantay-pantay ng isang simpleng puting tinapay mula sa pinakamaliit na halaga ng harina (400 g), nagdagdag ako ng tubig sa 290 ML - mahusay itong gumagana! Kaya maraming salamat sa payo!
Ngayon upang manalo kasama si rye.
Ang Stafa
Ira, tunog ng resipe. Hindi ito nagluluto ka ba kung saan ang pagkakamali ay nasa tubig?
Ikra
Ang Stafa, aha, siya ang pinaka Mabuti na kayong lahat! Sapagkat mayroon nang napakaraming impormasyon, ngunit hindi mo ito makakapag-master nang mag-isa. Kailangan mong ayusin ito at subukang muli.
Ang Stafa
Quote: Stafa
Irin, doon sa recipe 07 (rye) sa Bread with Bran mayroong isang maliit na butil sa tubig, ayusin ito sa isang pluma sa halip na 430ml, ayusin ito sa 330ml, lahat ng iba pang mga recipe ay nasa wastong sukat.

Quote: Ikra
Susubukan ko pa. Babasahin ko ito hanggang sa wakas, itama ito at ispya ang tinapay
Ano, nakalimutan kong isulat, ayusin ito ngayon
Ikra
Ang Stafa, at inayos ko !!! Ngunit iba sa ibang lugar
Ang Stafa
Quote: Ikra
Ngunit iba sa ibang lugar
Kamusta naman Isalin mula sa)
Ikra
Ang Stafa, nagdagdag ng ilang tubig sa resipe para sa tinapay na gatas
Elena, Moscow
kaya, sinubukan kong gumawa ng kuwarta para sa dumplings, tila medyo malambot, ngunit ang dumplings ay napaka masarap, hindi ko babaguhin ang resipe, ngunit ang mga kapatid na dumplings)
Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
entin
Elena, Moscow, mabuti, ang panunuya ay nagsisimula sa gabi na naghahanap ... Ano ang masarap na dumplings?
Elena, Moscow
may curd


Idinagdag noong Biyernes 01 Abril 2016 8:03 PM

natagpuan ang isang merkado na may natural na gatas, keso sa maliit na bahay at ... lahat ay napakasarap na mmm
entin
Elena, Moscow, ufffff !!!
Olyushk @
Helena, Ang ganda talaga !!! Needlewoman ...
Elena, Moscow
sa tabi doon ang asawa ay nakahiga na sa sopa na may isang troso, puffing, overeating sa dumplings
marinastom
Ang pag-log ay pot-bellied ...
Si Elena, ang mga dumpling ay kamangha-mangha, tulad ng ina ...
arini
Mga kasama, ako ay isang burdock! Kamakailan lamang, tumimbang ako ng tubig sa isang sukat sa isang panukat na tasa at mayroong isang pagkakaiba sa sukat at napagpasyahan kong ang kaliskis ay naligaw mula sa kalubhaan ng mga taon. Ngayon ang aking asawa ay nagdala ng mga bagong kaliskis, at nagpapakita sila ng pareho sa mga luma. Ito ay naka-out na ang pagsukat ng baso na ito ay mapanlinlang. At palagi kong natitiyak ang pagkakamali nito. Ganito ba para sa lahat, o pinalad ba ako?
Elena, Moscow
oo hindi, wala pang tiyan, ngunit kung madalas dumplings - gupitin: batang babae-oo: mahuhulaan ang ultat


Idinagdag noong Biyernes 01 Abril 2016 08:32 PM

Quote: arini
ang mga kaliskis ay nawala sa bigat ng mga taon

isinasaalang-alang mo ba ang bigat ng baso mismo?
marinastom
arini, Matagal ko nang sinusukat ang lahat para sa tinapay sa kaliskis.
Alinman ang mga baso ay magsisinungaling, o ang mga mata ...
Elena, Moscow
at harina lang (inilagay ko nang direkta ang timba sa mga kaliskis, zero ito at ibuhos ang harina), ang natitira sa isang kutsara
arini
Quote: Elena Moscow
isinasaalang-alang mo ba ang bigat ng baso mismo?
Ibinagsak ko ang kanyang timbang na parang lalagyan
Quote: marinastom
Sinusukat ko ang lahat para sa tinapay sa kaliskis lamang ng mahabang panahon.
ngayon gagawin ko, ehhh
Ang Stafa
Hindi ako nagtimbang ng tubig. Sinusukat at ibinubuhos ko sa isang sukat sa isang baso. Palaging mahusay na mga resulta.
Olyushk @
ariniAt pansin ko lang ngayon, pinihit ang baso at nagbuhos ng 260 ML ng tubig, inilagay sa kaliskis at ipinakita nila ang 261g. Kaya maayos ang baso ko.
arini
Quote: Stafa
Sinusukat at pinupunan ko sa isang sukatan. Palaging perpektong mga resulta.
sa aking baso ang pagkakaiba ay tungkol sa 12-14 ML, hindi kritikal, ngunit gumawa ako ng isang ciabatta at ang kuwarta ay naging napaka likido, hindi ito gumana


Idinagdag noong Biyernes 01 Abril 2016 08:44 PM

Quote: Olyushk @
Kaya maayos ang baso ko.
tungkol sa! Marahil sa isa pang Panasonic mayroong isang tamang baso, at naisip kong pareho ito sa isang ito.
Elena, Moscow
sa palagay ko, lahat ay tumakbo, sinukat ang kanilang mga tasa, nagbuhos ng tubig 300 g - tinimbang, sa zero, ang bigat ng baso ay 28 g.
Ang Stafa
Ang aking baso ay may bigat na 25 gramo at namamalagi ng 10 gramo - 300ml ang ibinuhos, 290g sa mga kaliskis.
Irishka CH
Nahihiya akong magtanong, ano, ang mga mililitro at gramo ay isang sukat? At dapat ba silang magtugma? Ang baso ko (Alam kong sigurado!) Tumimbang ng 28 gramo. At ako, kung kailangan mo ng reseta ml, Sinusukat ko sa mlkung kinakailangan sa r, pagkatapos timbangin ko g. hindi ba
Baywang
Quote: Stafa

Ang aking baso ay may bigat na 25 gramo at namamalagi ng 10 gramo - 300ml ang ibinuhos, 290g sa mga kaliskis.
Baka nagsisinungaling ang kaliskis? Marahil ay hindi mo tinitimbang ang tubig? Ang mga gramo at milliliter ay paminsan-minsang napakalaking pagkakaiba.
Ang baso ng Panasonic ay lahat ng pamantayan at matagumpay na ginagamit ng lahat.
Ang Stafa
Ang mga kaliskis ay hindi nagsisinungaling sa akin. Ang 5 ruble coin ay tumitimbang ng dapat, 6 gramo. At kung napansin mo, mayroon akong kalan 2502 at may nakahiga na baso sa arini, isa ring 2502 na kalan. Lahat kayo may mga blondes, kaya't may pagkakaiba pa rin.
arini
Para sa tubig 1gr = 1ml. Parehong mga at iba pang mga antas ay kinokontrol din ngayon sa mga barya.
mamusi
Kamusta mga batang babae at lalaki, hindi pa ako kaibigan sa inyong Temko, ngunit .. nais ko na ito. Mayroon akong HP Panasonic 2501.
Naghurno ako ng may asukal at mas madalas .. na may tuyong lebadura, at kahapon ay inihurnong ni Natasha si Khlebushek na pinindot - mahigpit na ayon sa resipe at nahulog ang pag-ibig sa kanyang pang-araw-araw na puting tinapay .. Ngunit bago ko ginusto ang pinindot, ang amoy ng lebadura ay hindi unDravizza para sa akin !!! At ayon sa resipe na ito, nagluto siya at oh, Himala!
Nagustuhan namin ang lasa, kulay at amoy!
Madalas magluluto at susubukan ang mga pagkakaiba-iba sa setting ng Pransya. Dinala ko ito sa Temka.Salamat ... at narito ako upang makipagkita at magpasalamat kay Natasha para sa resipe. At lahat para sa isang kagiliw-giliw na palitan ng karanasan!

Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Elena, Moscow
Quote: Irishka CH
at ano, ang milliliters at gramo ay isang sukat?

milliliters at gramo ng tubig - pareho, tiyak na gravity ng tubig = 1
Baywang
At si Natasha ay nakaupo sa computer na gutom (naghihintay siya para sa kanyang asawa mula sa trabaho), kaya't makagat niya ang sariwa at magandang tinapay

Margarita, Masayang-masaya ako! Maghurno sa kasiyahan para sa iyong kalusugan !!!
arini
Quote: mamusi
at panlasa, at kulay, at amoy!
at ang crust ay tama, maganda
Elena, Moscow
Quote: mamusi
Inihurno ni Natasha si Khlebushek sa pinindot - mahigpit na ayon sa resipe

Natasha, mangyaring isulat ang resipe o ipahiwatig ang pahina kung saan ito nakasulat
Talas ng isip
Quote: Elena Moscow
milliliters at gramo ng tubig - pareho, tiyak na gravity ng tubig = 1
Ano pinagsasabi mo?! ))) Masyado kang kategorya.

Gaano karaming gramo ang timbangin ng isang milliliter?

Magandang tanong. Hindi ko naalala kung alin sa mga panukalang-batas ang naimbento nang mas maaga, ngunit mayroong isang malinaw na pagtutulungan sa pagitan nila: isang litro ng tubig ay isang kilo, at isang kilo ng tubig ay isang litro. Alinsunod dito, ang isang milliliter ng tubig ay may bigat na isang gramo. Gayunpaman, nalalapat lamang ito sa tubig, at kahit na - hindi alinman, ngunit dalisay, nang walang anumang mga impurities. Huwag subukang gumuhit ng mga parallel - halos hindi mo pa nakita ang isa. At huwag magmadali upang magmura sa iyong filter, hindi lahat ng mga impurities sa tubig ay nakakasama, sa kabaligtaran - nakakakuha kami ng maraming mga mineral na may tubig.Ang purong tubig, na pinag-uusapan ko, ay ang parehong "likido na walang kulay at lasa" mula sa isang libro sa pisika, na maaari lamang makuha sa isang laboratoryo.
Hindi lahat ng likido (mabuti, hindi ka interesado sa bigat ng gas, ikaw ba?) Magkaroon ng parehong density. Nangangahulugan ito na ang bawat partikular na likido ay magkakaiba ang timbang ng isang milligram. At bakit ka nagulat, subukang ihalo ang langis ng mirasol sa tubig, at makikita mo na ang tubig ay nasa itaas. Ang punto ay malayo sa ratio - tulad ng hindi mo binabago ang proporsyon, palagi itong magiging, dahil mas magaan ang tubig, at ang isang milligram na langis ay may timbang na higit sa isang gramo.
At ngayon bibigyan pa kita ng palaisipan: kahit na ang isang milligram ng ganap na purong tubig na kinuha bilang isang pamantayan ay maaaring timbangin sa iba't ibang paraan. Ang katotohanan ay ang karamihan sa mga sangkap ay may posibilidad na mapalawak kapag pinainit. Alinsunod dito, ang isang milliliter ng malamig na tubig ay magiging mas mabibigat kaysa sa isang milliliter ng mainit na tubig, pareho ang nalalapat sa lahat ng iba pang mga likido.
Kung pinahihirapan ka ng tanong ng bigat ng isang milligram ng isang partikular na likido sa temperatura ng kuwarto, pinakamahusay na hanapin ang kaukulang mesa sa Internet.
Basahin ang buong artikulo ... 🔗

Baywang
Quote: Elena Moscow


Natasha, mangyaring isulat ang resipe o ipahiwatig ang pahina kung saan ito nakasulat
Helena, Narito

Pang-araw-araw na puting tinapay sa live / pipi na lebadura sa isang Panasonic SD-2500 na gumagawa ng tinapay
mamusi
Baywang, ariniSalamat sa papuri sa aking tinapay at para sa mapagmahal na pagpupulong! Nais kong subukang maghurno muli bukas, ngunit sa mode na Pranses ... ngayon ang pinindot na lebadura na ito ay hindi nagbibigay sa akin ng pahinga ... nakahiga doon sa pintuan ng ref! ..
Sinusuri ng pag-usisa kung makakakuha ako ng parehong resulta sa pangalawang pagkakataon. Gusto ko ng stable na resulta :-)
marinastom

Rita, ang ganda talaga ng daisy! ..
Elena, Moscow
Quote: Wit
At bakit ka nagulat, subukang ihalo ang langis ng mirasol sa tubig, at makikita mo na ang tubig ay nasa itaas.
ang tiyak na grabidad ng langis ng mirasol ay tungkol sa 0.9, kaya't ang tubig ay hindi maaaring maging mas magaan kaysa sa langis at hindi ito magiging mas mataas kaysa sa langis, nagsusulat ako sa pang-araw-araw na mga termino, nang hindi napupunta sa gubat. At ang tubig kapag tinimbang sa sukat ng sambahayan ay magiging 1gr = 1ml
mamusi
marinastom, Marish, salamat!
Payo, maaari ko bang ilagay ang tinapay na ito nang diretso ngayon sa isang pagkaantala ng 2 oras sa Pranses?
Gusto ko ng umaga ng 7. Magkaroon ng isang tinapay ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay