Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Oo, mas gugustuhin ko ...

Sash, hindi ka ba mahilig gumawa ng ham? Pumunta sa "Kung saan bibili sa St. Petersburg". Biglang interesado ka.

At si Rina, marahil, ay nagmula sa Ukraine? ... Pumunta doon at ang Internet ay naka-disconnect dito at doon

Umalis si Rina para sa mga kadahilanang pang-ideolohiya, isinulat niya ito sa kanyang LiveJournal.

:) Hello Galina! Naaalala din kita. At anong mga pagsasaalang-alang sa ideolohiya ang maaaring magkaroon ng mga panaderya? Halimbawa, ako ay Ruso, paano ko siya masasaktan? Personal kong nakita ang mabuti lamang sa kanya at mabuting payo. Sa palagay ko balang araw magtatapos ang giyera at ang lahat ay mahuhulog sa lugar .... Gusto ko talaga ito!

[mikki]

mikki, Rina mula sa Ukraine, ay hindi bumisita sa aming forum mula noong Pebrero 24, 2014. aba. Ngunit sa palagay ko babalik siya!

SOBRANG SABI KO!

[Anna1957]

Anna1957, Anna, aba, hindi ako nadala. Ang negosyong ito ay nangangailangan ng pagkakaroon ng libreng oras, sa kasamaang palad mayroon akong mas kaunti pa. Mas madaling tumakbo sa tindahan at bumili ng kailangan mo. Bukod dito, kamakailan lamang gusto ko ng dry-cured na sausage at karne, sa pangkalahatan ay hindi makatotohanang gawin ito sa bahay.

[Anna1957]

Anna1957, Anna, aba, hindi ako nadala. Ang negosyong ito ay nangangailangan ng pagkakaroon ng libreng oras, sa kasamaang palad mayroon akong mas kaunti pa. Mas madaling tumakbo sa tindahan at bumili ng kailangan mo. Bukod dito, kamakailan lamang gusto ko ng dry-cured na sausage at karne, sa pangkalahatan ay hindi makatotohanang gawin ito sa bahay.

Pasensya na At matagal na akong gumagawa ng dry-cured basturma sa bahay. At bumili lang ako ng ham.

[marinastom]

marinastom, maaari ba akong magkaroon ng isang link sa resipe?) Hindi ko mahanap ito sa anumang paraan

Mas maganda ang huli kaysa sa wala.
orihinal na resipe
pagpipilian Linadoc

: batang babae-oo: Magandang umaga at magkaroon ng magandang araw [img width = 550 Ang kuwarta ay ginawa ayon sa resipe para sa bread machine na "Pangunahing recipe" Pagpupuno ng repolyo na may itlog. (Nagsulat ako ng isang bagay na sloppy tungkol sa resipe, nakalimutan ko kung paano ito ipakita sa forum) 600 g ng harina, 1 itlog, 360 ML ng gatas, isang piraso ng slv, mantikilya, 2 kutsarita ng asin at 2 kutsarang asukal. isang piraso ng pinindot lebadura

Posible ba para sa karagdagang detalye?

Dito, si Vitaly, ay nagsulat hangga't kaya niya at naayos ang larawan, noong una ay inilagay ko ang maling larawan. (Tama iyan) Inihurno ko ang mga pie sa oven sa 200 degree, 40 minuto. Nilapag ko ang isang lalagyan ng tubig. Sa halagang ito, 16 na mga pie ang lumabas. Tingnan ang nakaraang mensahe.

Aha! Salamat, ngayon malinaw na!

: girl_romashka: Sa loob ng isang taon nakalimutan ko ang lahat tungkol sa Internet. Ngayon ay sumusundot ako tulad ng isang bulag na kuting ... mula sa parehong mga buns ng kuwarta na may mga pasas.

Maaari mo bang sabihin sa akin kung bakit hindi ka maaaring pumili ng isang laki o crust sa French mode?
at higit pa. ang recipe ay nagpapahiwatig ng mas maraming tubig, iyon ay, ang kuwarta ay mas payat. Ngunit ano ang tungkol sa tinapay? Dapat ba itong maging kasing mahigpit na sinusubaybayan sa tinapay na ito, o maaari bang payagan ang masa na maging mas payat?

: girl_romashka: Ang crust ay hindi maaaring mapili, dahil ang kalan ay na-program kaya. Wala kang magagawa tungkol dito. At panoorin ang tinapay, kung ang kuwarta ay pinahiran sa ilalim, magdagdag ng harina, ngunit kaunti, isang kutsara. Sa personal, ginagawa ko ang lahat sa pangunahing programa at huwag mag-abala. Kahit papaano hindi gumana ang Pransya para sa amin. Oo, at lumalabas na ito ay napakaluwag, mahirap pahiran ito ng parehong langis nang hindi gumuho, naghihintay ng 6 (!) Ang mga oras ay nakakapagod din ... ngunit ang pagpipilian ay iyo.

Lyudmila, alam mo, nang nagluto ako ng mga baguette at iba pang mga French tinapay, hindi sila maluwag, ngunit kaunti ... goma o kung ano. At ang tinapay na Pranses kahapon ay halos kapareho rin ng tinapay na ako mismo ang nagmasa at nagluto sa oven dati. Marahil ay nangyari ito dahil sinusubukan kong sumunod sa mga proporsyon ng resipe (batay, siyempre, sa kapasidad ng kahalumigmigan ng harina) at ang aking tinapay na Pranses ay lumabas ng kaunting manipis: ang kuwarta ay hindi pinahiran sa ilalim, ngunit ito ay napaka atubili na dumikit sa pader

Well Duc ang aking katanungan ay naiiba: posible bang madagdagan ang bilang ng mga sangkap, halimbawa, gumawa ng kuwarta para sa 500 g ng harina? =)

Well Duc ang aking katanungan ay naiiba: posible bang madagdagan ang bilang ng mga sangkap, gumawa, halimbawa, isang kuwarta para sa 500 g ng harina? =)

Napakasimple ng sagot. Ano ang taas ng iyong tinapay mula sa 400g ng harina? Gumagawa ako ng isang tinapay mula sa aking mga sangkap hanggang sa tuktok ng timba.Kung gumawa ka ng 500 g ng harina, kung gayon saan "bubuo" ang tinapay? Upang i-crawl ang kuwarta sa elemento ng pag-init? Salamat, hindi ko kailangan ang ganoong klaseng kagalakan. Kung sa iyong mga sangkap ang taas ay naiiba at ang balde ay may margin ng taas para sa isa pang 100 g ng harina, bakit hindi mo ito subukan?

Narito ang isang larawan ng aking tinapay na Borodino sa pangunahing programa, isang resipe mula sa forum na ito. Nagluluto ako ng madalas, palaging gumagana ito. Ang resipe ay isinumite ni Rina

Luda, saan ko makikita ang resipe na ito mula kay Rina?

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Lena, salamat! Natagpuan ko ito kahapon, naisip ko na baka may isa pa, ngunit hindi ko ito mahahanap. Susubukan kong i-bake ito, lalo na't nagbe-bake ako ngayon ng live na lebadura, gusto ko ang resulta

[lega]

lega, at kumuha ako ng tinapay sa tuktok na gilid ng timba. Kamakailan ay sinubukan kong maghurno ng laki ng XL na Egg Bread at naging 5 cm sa itaas ng gilid ng balde at magkasya sa HP, dahil mayroong isang espesyal na lugar para sa mga maliksi na tinapay dito
ang larawan ay sa kasamaang palad ay hindi naipasok (sa ilang kadahilanan ay nahulog ang koneksyon) narito ang link sa Yandex. disk 🔗
Sa totoo lang, ang matangkad na tinapay na ito ay humantong sa akin sa ideya na ang Pranses ay maaaring tumaas sa 500 g! Susubukan ko at iulat ang mga resulta!

Alina, syempre subukan mo. Tila sa akin na kailangan mong sundin ang lohika ng pagluluto ng iba pang mga tinapay: isang pagtaas ng harina ng 100 gramo - ang baking ay 5 minuto ang haba. Ngunit sa programang "Pranses", ang oras ng pagluluto sa hurno ay hindi nagbabago, marahil ay maiiwan mo ito sa init sa pagtatapos ng 5-10 minuto

Tungkol sa bilis ng tinapay, huwag kalimutan na palaging may sapat na puwang sa itaas ng tinapay para sa mahusay na sirkulasyon ng mainit na hangin sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ang tigas ng ulo sa takip ng HP ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian.

[Si Alyona]

Susubukan ko at iulat ang mga resulta!

Si Alyona, para sa isang panimula, subukang magdagdag ng hindi 100g ng harina, ngunit hindi bababa sa 50g. Sayang kung biglang "lumayo" ...

[lega]

lega, well!

Magandang hapon, mahal na mga panadero! Nagbe-bake ako ng puting tinapay 2 beses sa isang linggo, binabali lang namin ito. Sinubukan ni Black na maghurno ng 1 beses alinsunod sa resipe para sa Bread Maker, hindi ko gusto ito, naging napakatamis, kaya't habang naghahanap.

[koj87]

koj87, Bawasan ang asukal, dagdagan ang asin, maghurno ng mga resipe mula sa forum.

[Mikki]

mula sa isang larawan ng aking tinapay na Borodino sa pangunahing programa, isang resipe mula sa forum na ito. Nagluluto ako ng madalas, palaging gumagana ito. Ang resipe ay isinumite ni Rina

Mikki, at magbigay ng isang link sa pliz ng recipe

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Narito ang resipe.

[mikki]

mikki, salamat, pinag-aaralan ko si Temko. Mayroon akong isang katulad na resipe para sa halo-halong tinapay na may idinagdag na suka, susubukan ko ang isang ito ngayon

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Narito ang resipe.

Ito ay isa nang klasiko! Madalas ko itong bake sa isang gumagawa ng tinapay at sa oven, sinubukan ko pa ito sa isang mabagal na kusinilya. Masarap ito sa oven.

[Marina]

Marina, ngunit hinog lang ako)) Nagluluto ako ng tinapay paminsan-minsan kapag wala ako sa isang bata)) Talaga, ang "pangunahing puti" at mga resipe ng rye ay ginagamit ayon sa isang resipe na matagal ko nang nahanap sa Internet nakaraan
Gusto ko ng bago

Ang suka ay mas mahusay na magdagdag ng APPLE o GRAPE. Posible ito sa pamamagitan ng balsamic.

[mikki]

mikki, salamat, idinagdag ko ito - mansanas))
Magagamit din ang Balsamic, ngunit hindi ko ito nasubukan, mayroon itong mas mataas na konsentrasyon, ngunit kailangan mong subukan

Sasabihin ba sa iyo ng mga lokal na naninirahan kung ano ang minimum na distansya sa pagitan ng tuktok ng talahanayan at ng kabinet ng dingding upang madaling buksan ang takip at hilahin ang timba mula sa mga modelo ng SD-2500 at 2501. Ang taas ng machine machine ng tinapay na may takip ang bukas ay hindi ipinahiwatig kahit saan, ngunit sa totoong (hindi online) na mga tindahan walang mga modelo ng interes sa akin ngayon. Salamat

Mayroon akong HP 2500. Sa pagbukas ng talukap ng mata, ang taas ng kalan ay eksaktong 60 cm. Buweno, magdagdag ng 2-3 cm pa upang ang takip ay hindi makalmot sa ilalim ng gabinete ng dingding.

ano ang dapat na pinakamaliit na distansya sa pagitan ng worktop at ng wall cabinet upang madaling buksan ang takip at alisin ang timba mula sa mga modelo ng SD-2500 at 2501

Mayroon akong isang lumang Panasik 255 na modelo. Ang pagbukas ng talukap ng mata at pagmamanipula ng timba na may takip na ganap na bukas sa ilalim ng mga hinged shelf sa pangkalahatan ay hindi makatotohanang, ngunit sa palagay ko hindi ito isang hadlang. Ang tinapay ay hindi patuloy na inihurnong, ngunit sa tagal ng gawain ng HP itulak ko ito sa gilid ng countertop at ibuka ito pailid. Walang pumipigil sa takip mula sa pagbukas at paghugot ng balde. Huwag lumikha ng isang problema dahil sa isang hindi gaanong mahalagang sandali, ang pangunahing bagay ay ang mahusay na tinapay ay inihurnong, at ang Panasonic ay may mahusay na trabaho dito.

Gal, at naglalagay ka ng isang timba sa harap na bahagi ng kalan, mayroon kang "mas parisukat" na, tama ba? At ang atin ay patayo. Kaya't ito ay mas mataas, ngunit mas makitid. Hindi ko inililipat ito kahit saan, kahit na nakabitin dito ang microwave.

Marina, oo, ang aming modelo ay halos parisukat, mayroon itong isang engine sa ilalim at samakatuwid ito ay mas mataas. Nagustuhan ko ito para lamang sa ito, na tumatagal ng kaunting puwang sa tabletop. Iniladlad ko ito dahil ang bukas na takip ay nakasalalay laban sa mga istante at walang sapat na puwang para dito sa mga tuntunin ng "kapal", ang takip ay nagsisikap na ibalik muli. Upang maging matapat, kapag nagpasya akong baguhin ang aking HP, hahanapin ko muli ang parehong hugis na parisukat na ilalim.

Marahil ay tutugon ang Panasonic at muling gumawa ng isang modelo na katulad ng 255-257. Gustong-gusto ko rin siya, ngunit nang um-mature ako, naiwan silang walang dispenser (at pagkatapos ay nawala sila). Ngayon pinagsisisihan ko na nagkagulo ako, halos hindi ko na ito kailangan. Sa gayon, wala, ngunit nakakuha na ako ng karanasan.

Magandang oras ng araw, mga batang babae at lalaki! Mayroon akong 01 para sa isang buwan ngayon - Masaya ako !!!! Dito, sa kauna-unahang pagkakataon ay inilagay ko ang tinapay na itlog sa pagpapahinga hanggang sa umaga. At sa gayon nagustuhan namin ang tinapay, na kasama ng oatmeal at harina ng mais. Pinalitan ko na ang harina ng mais ng harina ng bigas, harina ng bakwit, harina ng rye, at harinang binaybay ... isang mahusay na resipe.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, alinsunod sa resipe na ito, nagluluto ako mula sa 4-8 na uri ng harina (nagdaragdag ako ng isang kutsarang o dalawang magkakaibang mga harina, 8 kutsara lamang - hindi nito binibilang ang 375 gramo ng trigo). At kumukuha din ako ng mga natuklap hindi lamang oatmeal, talagang nagustuhan ko ito sa Nordic mula sa maraming uri ng mga natuklap at flaxseed, kasama na rin ang ihalo ko sa bran. At nag-eksperimento ako sa mga langis - flaxseed, o langis ng walnut, o sea buckthorn, o bigas, atbp. Hindi tulad sa bahay, sa trabaho ay nasanay na ako sa homemade na tinapay. Isang empleyado ang nagbigay ng isang perlas: "Kapag nakita ko si Nina , Sinisimulan kong kumain, palagi siyang magdadala ng isang bagay na masarap, mabuti, hindi bababa sa tinapay at keso (ang keso ay gamot para sa kanya) "At kung ano ang nais ng maraming tao na bumili ng mga gumagawa ng tinapay!

[Ninelle]

Ninelle, Kailangan kong tapusin ang mga natuklap na ito sa ngayon, kung hindi man ay "naka-stagnate" na sila, at pagkatapos ay may mahahanap ako sa tindahan!
Kahapon binasa ko ang forum, nagsusuklay ang aking mga kamay - Nagpunta ako upang maglagay ng egg egg, hindi ko pa ito nasusubukan. Isang guwapong lalake pala! Para sa matamis na sandwich at gatas, tulad ng isang rolyo.

Oo, magaling siya. Subukan ang isa pang resipe para sa mga buns para sa 9 kopecks kulich, tinawag namin itong "Bulich", sa pangkalahatan ang klase, ang nag-iisang bagay na nagtataguyod sa talukap ng mata. Ngayon kailangan ko lang ng isang buong aparador para sa mga produkto ng HP, at perpektong isang BOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO! Kaya bumili ako ng iba`t ibang harina, langis, cereal, malt, bran, atbp.

[Ninelle]

Ninelle, "Walang panatiko" pa rin ako Kumuha ng isang maliit na locker. Ngunit binasa ko ang Temko nang may interes. Naabot ang 32 pahina ...

At kahapon ay gumawa ako ng homemade kvass. Ang nasabing kagandahan ay naging. At apple kvass.

[entin]

entin, nagawa mo ba sa HP? Kvass sa halip na tubig-gatas?

[Ninelle]

Ninelle
sa KhP, mayroon akong 2501. Kvass sa halip na tubig. Bago ito sinubukan ko ito sa isang binili, ngunit hindi napahanga. Ngunit sa kanyang ...

[entin]

entin, salamat! Susubukan ko talaga! Maaari mo bang ibahagi ang resipe?

[Ninelle]

Ninelle, ngunit ang karaniwang recipe para sa pagawaan ng gatas mula sa isang libro. NGUNIT, naglalagay ako ng 25g bawat isa sa rye, mais, anumang iba pa, 50g (o 3 na may isang bunton ng mga kutsara) oatmeal. Katamtaman ang sukat, para sa 500g harina na pinaghalong 230ml. kvass, 2 itlog, akin din sila. Asin. Hinahalo ko ang asukal at itlog nang magkahiwalay, sa ilang kadahilanan tila mas masarap ito sa akin. Tuyong lebadura, 1.5 kutsara.

[entin]

entin, salamat, susubukan ko talaga!

Magandang gabi sa lahat! Masarap na tinapay!
Ngayon inilagay ko ang kuwarta ayon sa pangunahing programa .. Huling oras na hindi ako masyadong nasisiyahan sa ito - at tila medyo, at medyo likido ito ... Ngayon ay kinuha ko ang parehong recipe, naisip ko - mayroon akong kaunti pagpuno, sapat na kuwarta para sa 1 pie, at okay. Ngunit: sa sandaling handa na ang kuwarta, nag-alok ang aking asawa na pumunta para sa isang melon, pumunta sa "Sun Light" at iba pa ..... Iniwan ko ang kuwarta sa gumagawa ng tinapay at pinagsama ito. Pagkatapos ng 2 oras na dumating ako, at ang aking kuwarta ay tumaas nang napakaganda, maraming ito na sapat para sa isang pie na may kapumta, at para sa isang matamis na rolyo at isang pares ng mga sugar buns ... at kaaya-aya itong magtrabaho ito, hindi ito tumakbo pabalik, mahusay "nakadikit".Ang kagandahan! Maliwanag, ang kuwarta na 2'20 ay walang sapat na oras upang pahinugin, bibigyan ko ito ng mas maraming oras. Maayos itong tumaas sa oven.