Ang steamed cream omelet sa Oursson pressure cooker

[STEAM mode, pressure 0, oras 50 minuto.]

Ang steamed cream omelet sa Oursson pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
Mga itlog ng manok	7 mga PC
Cream 20%	pakete 200 ml.
Asin	tikman
puting asukal	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Masira ang 7 itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal, mabibigat na cream, talunin ng whisk hanggang makinis.
• Pahiran ng mantikilya ang omelette.
• Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang hulma. Takpan ang form ng foil sa itaas at yumuko ang mga gilid ng foil sa form upang ang paghalay ay hindi mahulog sa omelet habang nagluluto.
• Ilagay ang hulma sa palayok ng pressure cooker, ibuhos ang tubig sa kalahati ng hulma, piliin STEAM mode, pressure 0, oras 50 minuto.
• Nakukuha namin ang gayong isang omelette.
• 
• Ilagay ang natapos na torta sa isang plato, mabilis at maayos na mag-pop. Ang loob ng omelet ay siksik, at ang mga butas ay tulad ng keso!
• 
• 
• 
• Ang laki ng omelet ay 12 cm ang lapad at 4 cm ang taas.
• Mga Paliwanag:
• - sa una inilagay ko ang torta ng omelet sa loob ng 35 minuto, sa rate na 5 minuto para sa 1 itlog. Ngunit pagkatapos ng pagluluto, nalaman kong ang omelet ay mahigpit na humawak sa mga gilid, at ang gitna ay puno ng tubig, sinuri ko ito gamit ang isang kutsilyo. Samakatuwid, itinakda ko ang torta upang magluto muli sa loob ng 20 minuto, sa huli ito ay naging ganap na homogenous sa buong kapal.
• - maglagay ng isang torta sa isang amag sa malamig na tubig sa isang kasirola. Ang tubig ay kumukulo ng halos 5-10 minuto. Maliwanag na nilalaro nito na ang torta ay hindi ganap na nakuha sa loob ng 30 minuto. Kailangan mong lumikha kaagad ng isang mainit na kapaligiran sa kawali, kung saan kailangan mo munang ibuhos ang kumukulong tubig sa kawali, at pagkatapos ay ilagay ang hulma. Kung magkano ang pagbawas ng oras ng pagluluto ay ipapakita sa susunod.
• - tulad ng isang omelette ay maaaring ihanda sa mga additives, halimbawa, magdagdag ng makinis na tinadtad na perehil.
• - Maaari kang maghanda ng mga bahagi na omelette, kung saan ibubuhos ang masa sa maliliit na hulma para sa isang pares ng mga itlog, takpan ang bawat amag ng foil. Maaaring tumagal ng mas kaunting oras upang magluto.

Tandaan

Ang omelet ay naging mabilog sa buong misa, sa loob nito ay parang isang leaky cheese, medyo matamis.
Matapos ilabas ang torta ay hindi tumira, at pinapanatili ang hugis nito nang maayos.

Magluto nang may kasiyahan at bon gana!

Katulad na mga resipe

Omelet sa isang multicooker Stadler Form (vernisag)

Omelet sa isang multicooker na si Polaris Floris (Irishk @)

Omelet na may mga gulay sa isang multicooker Cuckoo 1054 (Zvezda Askony)

Ang isa pang pagpipilian para sa isang masarap na omelette. Salamat

Oo, bilang isang pagpipilian, maaari kang magluto ng omelet sa isang paliguan sa tubig sa Orsyusha pressure cooker

Natamaan ng pagkakayari ng omelet, siksik at hindi nahuhulog! Ngunit ang komposisyon ay karaniwan: mga itlog at cream (gatas)!

Oo, bilang isang pagpipilian, maaari kang magluto ng omelet sa isang paliguan sa tubig sa Orsyusha pressure cooker

Natamaan ng pagkakayari ng omelet, siksik at hindi nahuhulog! Ngunit ang komposisyon ay karaniwan: mga itlog at cream (gatas)!

Susubukan ko, gusto ko ang mga hindi tricky na recipe at nais kong dalhin ito nang madali.

Susubukan ko, gusto ko ang mga hindi tricky na recipe at nais kong dalhin ito nang madali.

Oo, kaya't nagsimula akong magustuhan ang pinakasimpleng at pinaka-hindi mantsang mga resipe, ngunit naging masarap din ito.

Madaling kumuha ng isang torta - kaya't lumilipad ito nang walang hugis nang sabay-sabay, hindi mo ito mapapanatili

[Admin,]

Ang gwapo ng omelette!
Admin, pagtingin sa larawan ng iyong mga pinggan, mayroong pagnanais na tumakbo upang lutuin ang mga ito, kahit kumain ka lang!
Siguradong susubukan kong gumawa ng isang torta. Ngunit sabihin mo sa akin, maaari mo bang ibuhos ang isang torta sa isang lalagyan ng plastik na may takip at takpan ito ng takip, nang walang foil? At kailangan mong maglagay ng isang lalagyan na may isang torta sa loob ng isang multi sa isang stand, o direkta sa isang kasirola?

[lillay]

lillay , well, kung paano ito naging Salamat sa mga magagandang salita at papuri!

Inilagay ko ang hulma nang direkta sa kawali sa ilalim, nang walang paninindigan, at may tubig sa paligid.

At inilagay ko ang mga lalagyan na plastik nang direkta sa tubig, hindi ko ito tinakpan ng mahigpit sa takip sa itaas, tulad ng ipinakita dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0 maayos ang lahat. Sa palagay ko ang torta ay maaari ring ibuhos sa mga bahagi na hulma o ilagay sa isang malaking form

Ang loob ng omelet ay siksik, at ang mga butas ay tulad ng keso!

Yeah, noong nakita ko lamang ang isang larawan, naisip kong keso ito

Yeah, noong nakita ko lamang ang isang larawan, naisip kong keso ito

Ito ay oo! Ang mga frame na mayroon ako ngayon ay hindi gaanong mainit, at habang kinunan ang larawan ang omelet ay naging medyo mahangin, at pagkatapos ay pinaghiwalay ko ito sa isang tinidor, ang mga butas sa loob ng torta ay nagbukas at maraming Nakatutuwang panoorin sa ganitong paraan

[Tanyulin]

Nung tumingin ako kahapon Tanyulin omelet sa isang bag, Naisip ko rin ang tungkol sa isang steamed omelet sa silicone o glass na lumalaban sa init (mangkok) Kaya maaari kang gumawa ng anumang hugis sa lahat

Wow, magaling! : bravo: At pagkatapos ay nahuhulog ito sa aking lalagyan, at mga fries sa oven, hindi ko talaga alam kung ano ang gagawin. At ngayon susubukan ko ito sa Orsyusha.

Wai! Ako rin, nakikita ko ang larawan sa kaliwang haligi, naisip ang keso mula sa Admin. Butas butas!

[Mga batang babae]

Mga batang babae, salamat!

Ngayon ako ay tumitingin sa torta at iniisip ko ... ang torta ay mataba, hindi ito nahuhulog ... maaari ba siyang mag-isip ng isang takip na damit sa tuktok ng isang bagay na ibabalot at ibinuhos sa itaas? At ito ay magiging maayos, isang cake lamang

maaari ba nating balutin ito ng tinadtad na karne? sa isda, halimbawa, o karne doon? sa hilaw, sa diwa: unang linya ang form na may isang layer ng tinadtad na karne, at sa loob ng isang torta, at pagkatapos ay maghurno

Ang kagandahan! Mga gintong panulat, ninakaw sa mga bookmark! Ang hulma ay napakaangkop, kailangan mong tingnan ang isa para sa iyong sarili.

[Larissa]

Larissa, SALAMAT!

[Tatyana]

Tatyana, at ang hulma ay plastik o silikon? Sa aking tasa na metal para sa singaw sa isang mabagal na kusinilya, dumidikit ito sa mga dingding sa isang patay na bakal na brush tuwing hugasan ko ito, pagkatapos ay nagsusulat ka, at madali mong isinulat ito, nalulula ako ngayon sa paghahanap ng isang form mula sa kung saan madali para sa akin na mag-pop ng isang omelette para sa isang pares.

Tama, ang gatas (at hindi lamang) mahigpit na dumidikit sa metal
Gumagamit ako ng siksik na plastik, malambot na mga hugis (tulad ng sa larawan), keramika (grasa ang loob ng langis - walang dumidikit
Sa aking larawan mayroong isang malambot na hulma ng silicone, bumili ako ng isang espesyal para sa isang pressure cooker (naibenta na), umaangkop ito sa laki. At hindi mo rin kailangang mag-lubricate ng anupaman.

Sa aking larawan mayroong isang malambot na hulma ng silicone, bumili ako ng isang espesyal para sa isang pressure cooker (naibenta na), umaangkop ito sa laki. At hindi mo rin kailangang mag-lubricate ng anupaman.

At hindi ko na inisip ang tungkol sa silicone! Salamat sa tip! : a-kiss: Ngayon ay maghahanap ako ng angkop na hugis at magpapatuloy akong masiyahan sa steamed omelet

[Tatyana]

Tatyana, Ginawa ko ito sa isang baso na kasirola na may takip para sa micro. Sa loob, nilagyan lamang ng mantikilya. Walang dumikit sa pader. Inilagay ko lamang ito sa pinakamababang bapor na nakita ko. Hindi sila magkasya mula sa m / v at mga pressure cooker, ngunit mula sa micro / v ito ay naging pinakamababa. Nagluto ako ng Orsone 5002. Napakasarap na omelette pala. Nagdagdag din ako ng tuyong paprika dito sa mga piraso, pinahiran nila ang isang omelette at ang lasa ng torta ay naging mas maliwanag, mas mayaman. Bago iyon luto ako nang walang anumang mga additives, ngunit nais kong magdagdag ng ibang bagay bukod sa mga itlog at cream. At plano ko ring gawin ito: sa ilalim ng form - isang isda na gupitin sa maliliit na cube, pagkatapos ay isang maliit na halaman, isang berdeng sibuyas at ibuhos ang lahat sa isang omelette.

[Tatyana]

Tatyana, Ginawa ko ito sa isang baso na kasirola na may takip para sa micro. Sa loob, nilagyan lamang ng mantikilya. Walang dumikit sa pader. At plano ko ring gawin ito: sa ilalim ng form - isang isda na gupitin sa maliliit na cube, pagkatapos ay isang maliit na halaman, isang berdeng sibuyas at ibuhos ang lahat sa isang omelette.

Valyusha, sa iyong kalusugan!
Tama iyan, ang isang torta ay hindi kailanman maaring maasimahan sa ilalim ng mantikilya
Magandang ideya na may omelette na may mga additives

Kamusta! at kung sa isang multicooker at sa silicone ... kung aling mode ang pipiliin

Magandang araw!
At anong pagkakaiba ang nagagawa kung magluto ka doon at doon para sa isang pares?
Pinipili namin ang mode na ON STEAM, at sinusuri namin ang kahandaan pagkatapos ng 20-30 minuto, na may isang karayom ​​sa pagniniting. Kung ang karayom ​​sa pagniniting ay tuyo-basa, at walang hilaw na kuwarta sa likod nito, handa na ito

[Admin]

Admin, salamat!

At plano ko ring gawin ito: sa ilalim ng form - isang isda na gupitin sa maliliit na cube, pagkatapos ay isang maliit na halaman, isang berdeng sibuyas at ibuhos ang lahat sa isang omelette.

Tila sa akin na kung may lamang lutong isda at gulay, at sa gayon, IMHO, magkakaroon ng maraming tubig

At plano ko ring gawin ito: sa ilalim ng form - isang isda na gupitin sa maliliit na cube, pagkatapos ay isang maliit na halaman, isang berdeng sibuyas at ibuhos ang lahat sa isang omelette.

Ibuhos hindi isang omelet, ngunit isang hilaw na itlog.
Ngunit, hindi na ito magiging isang torta, ngunit isang itlog ng KOKOT, nabasa natin ito at pinapanood dito Mga itlog at pinggan mula sa kanila

At mayroon ding ganoong isang omelet:

Mag-atas na omelet sa isang kawali (payak at may pagpuno) (Admin)

Tanya, mananatili ba ito sa amag ng Teflon?

Gupitin ang isang piraso ng papel sa ilalim, pahiran ang lahat ng may langis na halaman

Ira, alin ang omelet? Alin ang steamed sa isang pressure cooker?
Hindi dapat. Kapag may pag-aalinlangan, magsipilyo ng kaunti sa langis ng gulay o mantikilya