Sakop na tsokolate

Kategorya: Kendi
Sakop na tsokolate

Mga sangkap

Biskwit
Harina 1 kutsara. = 250ml
Oat harina 3 kutsara l.
Asukal 0.8 kutsara
Gatas 0.5 tbsp
Itlog ng manok 1 PIRASO.
Lemon juice 1 tsp
Soda 1.5 tsp
Mantika 2.5 kutsara l.
Kanela sa dulo ng kutsilyo
Tubig na kumukulo 0.5 tbsp
Krema
Yogurt (gawang bahay) 200 ML
May pulbos na asukal 2 kutsara l.
Condensadong cream 1.5 kutsara l
Gelatin 10 gr.
Tubig para sa paglusaw ng gulaman 40 ML
Salamin
Mapait na tsokolate 120-130 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap para sa biskwit, maliban sa soda at kumukulong tubig. Ang oatmeal ay ground mula sa oatmeal mismo. Ipinakikilala namin ang soda. Ibuhos ang tubig na kumukulo, ihalo. At nagluluto kami. Nagluto ako sa Mystery MCM-5014 multicooker sa loob ng 20 minuto. Sa katunayan, mas mahusay na bawasan ang mga sukat para sa biskwit sa isang ikatlo, sapagkat ito ang pangatlo ng biskwit na naiwan ko pagkatapos ihanda ang mga cake na ito.
  • Sakop na tsokolate
  • Sakop na tsokolate
  • Natutunaw namin ang tsokolate (90-100 gr). Ginawa ko ito sa isang steam bath sa isang Brand 37501 multicooker
  • Sakop na tsokolate
  • Lubricate ang mga form na may tsokolate. Masarap na gawin ito sa isang pantay na layer upang sa paglaon sa mga manipis na lugar ay hindi nasisira ang tsokolate kapag tinanggal ito mula sa mga hulma. Ipinapadala namin ang mga form sa ref. Matapos tumigas ang tsokolate, maaaring mailapat ang isa pang manipis na layer. Hindi ko ginawa, ngunit walang kabuluhan, pagkatapos ay kailangan kong i-patch ang mga bitak, at ang hitsura ng mga cake ay lumala
  • Sakop na tsokolate
  • Gupitin ang mga hugis na kailangan namin mula sa biskwit
  • Sakop na tsokolate
  • Punan ang tubig ng gulaman (tulad ng lagi, ginawa ko ito sa kumukulong tubig). Talunin ang yogurt na may asukal sa pag-icing at gatas na may condens. Magdagdag ng gelatin sa isang patak, patuloy na matalo. Ibuhos ang cream sa mga hulma. Maglagay ng biskwit sa tuktok ng cream. At ipinapadala namin ang lahat ng ito sa ref ng halos kalahating oras.
  • Sakop na tsokolate
  • Natutunaw namin ang natitirang tsokolate at tinakpan ang aming mga pie dito sa tuktok ng biskwit. At muli ay ipinapadala namin ang mga ito sa ref para sa isang oras o dalawa
  • Sakop na tsokolate
  • Maingat naming inalis ang mga cake mula sa mga hulma
  • Sakop na tsokolate
  • Sakop na tsokolate

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8 cake

Tandaan

Napakasarap at malambot ang mga cake

Huwag lang ulitin ang aking mga pagkakamali:
1. Huwag gumamit ng malalim na tuwid na mga hugis, mas mahusay na mababaw at bilugan
2. Mag-apply ng pantay na tsokolate at pagkatapos ng pagtigas, maglagay ng isa pang manipis na layer.

At pagkatapos ay nasira ko ang aking mga pie nang labis na naisip ko ng mahabang panahon kung sulit bang ilatag ang resipe na ito sa lahat Ngunit ang mga pie na ito ay napaka masarap, at biglang may magugustuhan, kaya't napagpasyahan kong "hayaan silang" Huwag pagalitan lang ng sobra

Olesya425
Maligayang bagong Taon! Sa mga bagong resipe! Nakakatuwa ang cake. Susubukan ko talaga.
Manna
Olesya425, salamat sa iyong pansin sa resipe at sa pagbati!

Olesenka, Maligayang bagong Taon! Mayo sa taong ito mangyaring at magbigay inspirasyon !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay