Tropical Storm cake

[Biskwit:]

Tropical Storm cake

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Biskwit:
Mga itlog	5 piraso.
Asukal	1 kutsara
Asin	0.5 tsp
Harina	1 kutsara + 1 kutsara l.
Form na may diameter na 22 cm
Cream:
Cream 33%	0.5 l
Asukal	3-4 tbsp l.
Saging	3 mga PC
Kahel	1-2 pcs.
Lemon	1 PIRASO.
Cognac (Liqueur)	1 kutsara l.
------------------------------------------------
1 baso =	230 ML

Paraan ng pagluluto

• Biskwit:
• Gusto ko talaga ang mainit na sponge cake. Inihurno ko ito sa isang di-stick na kasirola sa kalan.
• Kumuha kami ng dalawang pans, ang isa ay mas malaki at ang isa ay mas maliit.
• Ibuhos ang tubig sa isang malaki at pakuluan ito sa apoy.
• Humimok ng mga itlog sa isang maliit, magdagdag ng asin, asukal, talunin nang bahagya. Inilagay namin sa isang malaking kasirola kung saan kumukulo ang tubig. Nagsisimula kaming maghagod. Nag-init ang masa at nagsimulang dumami. Ang mga itlog ay dapat magpainit sa isang temperatura ng 50 - 60 degrees. Ibinaba ko ang daliri ko, kung mainit, tama na. Sa pagtatapos ng pagkatalo, ang masa ay nagiging makapal at matarik na mga alon ay nagmula sa palo. Inalis namin mula sa init, ilagay sa isang mangkok ng malamig na tubig at patuloy na matalo hanggang sa lumamig ang masa.
• 
• Pagkatapos nito, idagdag ang sifted na harina at maingat na masahin ang kuwarta.
• Gupitin ang isang bilog mula sa baking paper, ilagay ito sa ilalim ng kasirola. Lubricate ang panloob na pader ng langis. Ilabas ang kuwarta, isara ang takip.
• 
• (Mayroon akong ito mula sa isang kawali na may isang outlet ng singaw upang ang pagkondisyon ay hindi maipon). Inilalagay namin ito sa kalan kung ang gas sunog ay ang pinakamaliit.
• 
• 
• Sa elektrisidad, ang posisyon ng switch ng knob ay 2 o 3. Sa kuryente mas mabilis itong naluluto. Sa gas para sa halos 50 min.
• 
• Natutukoy ko ang kahandaan ng amoy, ang mga bula din sa ibabaw ng kuwarta ay dapat na pumutok, malinaw na nakikita mo sa pamamagitan ng transparent na takip.
• 
• Pahintulutan ang biskwit na magpahinga sa loob ng 4 na oras.
• 
• Cream:
• Alisin ang kasiyahan mula sa limon at kahel na may isang kudkuran at pisilin ang katas. Magdagdag ng konyak doon.
• Gupitin ang mga saging sa mga hiwa at ibuhos ang katas na may konyak at kasiyahan.
• 
• Hayaan itong magluto ng 15-20 minuto.
• Whip ang cream na may asukal, hatiin sa dalawa. Itabi ang isang kalahati upang takpan ang cake. Paghaluin ang iba pang kalahati sa mga saging, pinilas mula sa pag-atsara.
• Gupitin ang biskwit sa tatlong cake. Ibabad ang mga cake na may marinade at amerikana ng banana cream.
• 
• I-cream ang cake at palamutihan ayon sa ninanais.
• 

Tandaan

Pinisil ko ang katas mula sa 2 malalaking dalandan at kalahating lemon. Ang lemon ay napaka-asim.
Samakatuwid, ang dami ng katas ay dapat ayusin sa panlasa. Ang cake ay naging kaaya-ayaang maasim.

Narinig ko ang tungkol sa isang kagiliw-giliw na paraan ng paggawa ng biskwit sa kalan dati, ngunit hindi ko pa nakita ang resulta. At nagustuhan ko ang resulta. Dapat nating gawin ang resipe na ito sa serbisyo. Salamat

Lungwort. subukan ito para sa iyong kalusugan! Nagluluto din ako ng vanilla ng kumukulong tubig. Kinuha ko dito ang resipe.

isang kagiliw-giliw na paraan, salamat, hindi pa ako nakagawa ng isang biskwit na ganyan, bookmark

Olesya26, sa palagay ko hindi ka mabibigo. Napakadali, maglagay ng isang kasirola sa kalan. At isipin ang iyong sariling negosyo. eh

Anna, salamat sa resipe! Sobrang interesado!
Tinipon upang magluto.
May tanong.
Pinapalo mo ba ang mga itlog gamit ang isang palis o panghalo?

Tatyana, ngayon ko lang nakita ang mensahe mo. Talunin ang mga itlog lamang sa isang panghalo. Ang isang palis ay hindi gagana sa ganoong paraan. Sa matulin na bilis. May mga itatanong. Swerte naman