Cupcakes "Bagong Taon"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga Cupcake Bagong Taon

Mga sangkap

Mantikilya (temperatura ng conat) 115 g
Asukal 200 g
Mga itlog 2 pcs
Harina 170 g
Pagbe-bake ng pulbos 2 tsp
Asin 1/8 tsp
Gatas 80 ML
Kuha ng vanilla 1 tsp
Mga pagwiwisik para sa dekorasyon
Cream 38% (para sa cream)
Powdered sugar (tikman, para sa cream)
Tsokolate
Mga lapis ng asukal
Marzipan
Salamin

Paraan ng pagluluto

  • Paggawa ng muffins:
  • Talunin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto na may asukal. Magdagdag ng mga itlog, talunin.
  • Magdagdag ng harina, asin, baking pulbos, talunin. Magdagdag ng gatas, pukawin.
  • Maghurno sa 200 degree para sa 20-25 minuto. Ang kahandaan ay natutukoy sa isang palito.
  • Mga Cupcake Bagong Taon
  • Para sa mga cupcake ng regalo kailangan mong maghurno ng mga ordinaryong muffin at gumamit ng isang kutsilyo upang mabigyan ang ninanais na parisukat na hugis. Cover with glaze (ginamit ang pre-made glaze mula kay Dr. Oetker dito). Gumawa ng mga laso mula sa marmalade, at gumawa ng bow mula sa whipped cream.
  • Mga Cupcake Bagong Taon
  • Si Santa Claus kasama si Snow Maiden ay ginawa sa prinsipyo ng matryoshka na mga manika. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184205.0.
  • Ang kokoshnik ni Snegurochka at tirintas mula sa marzipan. Ang balbas ni Santa Claus at bahagi ng sumbrero na gawa sa cotton candy. Puti at gatas na mga mata ng tsokolate.
  • Mga Cupcake Bagong Taon
  • Snowman ay ginagawa rin alinsunod sa prinsipyo ng mga manika na may pugad. Nagwiwisik sa itaas ng mga coconut flakes. Ang mga mata ay gawa sa licorice iris, sumbrero - mastic, scarf - marmalade, kamay - marshmallow.
  • Mga Cupcake Bagong Taon
  • Para sa mga Christmas ball kailangan mo ng hugis ng hemisphere. Inihurno namin ang mga kalahati, pinuputol ang labis, nakadikit sa kanila ng tsokolate. Matapos maitakda ang tsokolate, takpan ang glaze (dito ginamit namin ang handa na glaze mula kay Dr. Oetker). Para sa dekorasyon, ginagamit ang mga spray-star, pencil ng asukal at isang bow ng whipped cream.
  • Pangkalahatang pagtingin sa mesa at pinggan para sa kumpetisyon ng Bagong Taon.
  • Mga Cupcake Bagong Taon
  • Mga Cupcake Bagong Taon
  • Mga Cupcake Bagong Taon
  • Mga Cupcake Bagong Taon

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 pcs

Oras para sa paghahanda:

20 minuto + oras para sa pagpaparehistro

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Kasama rin sa talahanayan ng Bagong Taon ang:
Candy "Christmas deer"
Mga sweet snowmen
Cupcake na "Poinsettia"
Christmas Reindeer Cupcakes

P.S. Sa gitna ng mesa ay isang kumikitang Christmas tree. Ngunit ang hangal na hindi regular na trabaho ay hindi nagbigay ng isang pagkakataon na gawin ang lahat sa isang linggo. Ang isang katulad na resipe para sa kumpetisyon ay nai-post na, hindi ko na ito uulitin. Mayroong isang bahagyang pagkakaiba: sa sandali ng pagbe-bake at sa pamamaraan ng pag-aayos. Bahagyang ipinapakita ng video ang proseso ng paggawa nito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay