Buckwheat-rice porridge

Buckwheat-rice porridge

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Butil ng Buckwheat	1 kutsara
Bigas (paunang hugasan)	1 kutsara
Tubig	5 kutsara
Gadgad na mga karot	2 pcs.
Pinong tinadtad na mga sibuyas	2 pcs.
Rast. mantikilya	0.5 tbsp
Pampalasa	1 kutsara l. walang tuktok

Paraan ng pagluluto

• Pukawin at lutuin hanggang malambot sa isang makakapal na pader na mangkok sa mababang init. Subukang huwag makagambala habang nagluluto.

Tandaan

Masarap! (ibig sabihin, ganang kumain!)

Ang aking anak ay hindi kumakain ng bigas. Pilaf, ang mga roll ng repolyo ay hindi para sa kanya. Ngunit ang lugaw na ito - basag sa kasiyahan!

Katulad na mga resipe

Sourdough na tinapay na may mga natuklap na bakwit (ang-kay)

Merchant-style buckwheat sa multicooker Brand 701 at 502 (MariV)

Sausage ng Buckwheat (prubul)

Magluto hanggang sa matapos ang bigas? Ang buckwheat sa oras na ito ay dapat na ganap na gumapang

Pinakulo - oo! Siguro yun ang dahilan kung bakit siya napakasarap. Sa loob ng mahabang panahon ako mismo ay hindi naglakas-loob na subukang lutuin ito. Napahiya ako ng mga hilaw na sibuyas at karot, at ang parehong bigas. Ngunit na subukan ito nang isang beses, ngayon ay madalas na kaming may sinigang na ito.

anong uri ng pagbibihis ang "mivina" na ito? hindi pa nakakita ng isa

Hindi ko ito nakita at hindi kailangan ito, ang kimika ay iisa

nag-iisa ang kimika

yeah ... lahat ng mga pampalasa at concentrates na ito ay masama sapagkat naglalaman ang mga ito ng mga additive na pampalasa (halimbawa, monosodium glutamate - isang sangkap na nagpapahusay sa pagiging sensitibo ng mga panlasa ...), iba't ibang mga stabilizer, pampalapot at preservatives

Sa maliit na dosis, ang mga additives na ito ay hindi nakakasama, ngunit mas mabuti na huwag gamitin ang mga ito para sa mga bata, mga nagdurusa sa allergy at mga matatanda.
Bagaman may mga ipinagbabawal na sangkap na gamitin.

Meron pa https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=939.0

Oo, bagay ang sinigang na bakwit-bigas! Ang aking asawa ay hindi gusto ng bakwit, ngunit sumasang-ayon siya na kumain sa halo-halong lugaw, talagang mayroong isang espesyal na panlasa. Ngunit pinrito ko muna ang mga karot na may mga sibuyas, pagkatapos ay nagdaragdag ako ng mga siryal doon, una ang bigas - Ngumunguya ako ng mga karot at mga sibuyas, nagiging transparent ito, pagkatapos ay nagdagdag ako ng bakwit at tubig.
Ang nasabing isang buckwheat-gulay risotto ay nakuha, isa sa aking mga pirma sa pinggan na nagmamadali. At sa isang mabagal na kusinilya, magagawa mo rin ito, isa o dalawa at tapos ka na.
Hindi ako nagdagdag ng kimika. Ang lasa ng mga cereal ay napakahusay, lalo na sa mga nilagang karot at mga sibuyas, na ayaw mong masira ang mga ito.

[Elena4ka]

Elena4ka, Naisip ko rin ang tungkol sa pagprito ng mga karot ... ngunit kadalasan, ginagamit ko ang resipe na ito kapag walang oras. Napakadali - itinapon ko ang lahat at isang bigote (Gayunpaman, tamad ako). Ngunit mamamasyal kami mula sa mga pista opisyal ng bigote at tiyak na susubukan ko tulad ng ginagawa mo.

[marami]

At madalas akong magprito marami Naglalagay ako ng mga karot at sibuyas sa mga kaldero, at kung maraming, i-freeze ko rin ito sa mga bahagi, sa mga bag at 1 beses. At kapag kailangan ko ito para sa sopas, sinigang, nilagang repolyo, patatas, minas na mga gisantes - Inilagay ko na lamang ang handa nang pagprito. Inangkop ko upang hindi ako magprito ng mga sibuyas at karot ng 3 beses sa isang araw, tinatamad din akong gumawa ng hindi kinakailangang trabaho.

Sa pamamagitan ng parehong prinsipyo sa mga sibuyas, karot at sa panahon na may mga asul ay gumagawa ako ng buckwheat-pearl barley sa MV. Umalis para sa isang matamis na kaluluwa. At kung ikaw ay tamad o sa taglamig, pagkatapos ay madalas akong kumukuha ng isang nakapirming Mexico na halo (mga gisantes, karot, mais). Sinadya kong itago ito sa freezer.

Ang tagal magluto? Mga impression na makita ang pangangaso, bago ko rin subukan na magluto.

Nagluto ako ng lugaw ngayon. Mas masarap ito kaysa sa iyong inaasahan. Hindi isang napakasarap na pagkain, ngunit ang lasa ay lubos na maayos. Na may isang cutlet ng singaw at sauerkraut ay nagpunta sa isang putok

[Tag-init residente]

Sa gayon ... at ngayon nais ko ... sauerkraut ...

Tag-init residentemasarap!

Isang bagay na kinakatakutan kong ihalo ang dalawang magkakaibang cereal. Paano kung kumagat sila?

Maghihintay ako para sa karagdagang mga pagsusuri.

Isang bagay na kinakatakutan kong ihalo ang dalawang magkakaibang cereal. Paano kung kumagat sila?

Maghihintay ako para sa karagdagang mga pagsusuri.

Wag kumagat. Magluto ng 1/4 tasa ng bawat cereal. Bilang huling paraan, magpapasalamat sa iyo ang mga aso sa bakuran. Ngunit sa tingin ko kakainin ko ito ng iyong sarili

Nagluluto ako ng sinigang na buckwheat-bigas sa loob ng maraming taon ngayon, at kadalasan nang walang anumang mga additives. Siyempre, asin.

Buckwheat 1 bahagi
Fig 1 bahagi
Tubig 4 na bahagi (ayon sa dami).

Ang parehong kanin at bakwit ay karaniwang luto.
Isa sa aking mga paboritong cereal. Naglalaman ito ng lahat ng mga birtud ng parehong bigas at bakwit.
Minsan nagdaragdag ako ng mga nakapirming gulay.

[marami]

At madalas akong magprito marami Naglalagay ako ng mga karot at sibuyas sa mga kaldero, at kung maraming, i-freeze ko rin ito sa mga bahagi, sa mga bag at 1 beses. At kapag kailangan ko ito para sa sopas, sinigang, nilagang repolyo, patatas, minas na mga gisantes - Inilagay ko na lamang ang handa nang pagprito. Inangkop ko upang hindi ako magprito ng mga sibuyas at karot ng 3 beses sa isang araw, tinatamad din akong gumawa ng hindi kinakailangang trabaho.

Ganun din

Ang anumang sinigang na may pritong ay mas masaya, naiinip lamang sa mantikilya

[artisan]

Kaya't nagluto ako ng lugaw. At naging masarap pala.
Luto tulad ng dati, para sa 1 bahagi ng cereal 50:50 at 2 bahagi ng kumukulong tubig.
Narito ang isang ulat sa larawan:



artisan, salamat sa resipe.

Wag kumagat. Magluto ng 1/4 tasa ng bawat cereal. Bilang huling paraan, magpapasalamat sa iyo ang mga aso sa bakuran. Ngunit sa tingin ko kakainin ko ito ng iyong sarili

Hindi, hindi nakuha ng mga aso. Para sa isang matamis na kaluluwa, ang aking mga kalalakihan ay kumain ng mga cutlet (hindi singaw, ngunit ordinaryong) at sauerkraut.

[Zhivchik]

Zhivchik, at natakot ka !!!!!!
Napakalugod na ang lugaw ay hindi nabigo. (Ako mismo ay hindi naglakas-loob na lutuin ito ng napakatagal, pipi ito. Bagaman ang kabalintunaan ay upang subukan ang mga bagong salad, ang mga bagong cake ay hindi nakakatakot at hindi ko alintana ang pagkain, ngunit narito lamang ang lugaw, ngunit sa ilang kadahilanan napakahirap na magpasya tungkol dito. At ngayon para sa akin ito ang tanging paraan upang maitulak ang bigas sa nakatatandang anak na lalaki.)
At ang mga aso ... Sa tingin ko hindi pa rin sila nagugutom! Gagawin nila nang walang sinigang.

[Zhivchik]

Oo, Zhivchik, nagustuhan! Pareho yan ...
Syempre, ang lugaw ay masarap at sa palagay ko ito ay mag-ugat sa iyo. Sino pa ang natatakot magluto ng nasabing lugaw - naghintay para sa mga impression - upang lumabas sa mga anino at magluto ng sinigang.

Nagluluto ako ng nasabing lugaw, kahit na kumukuha ako ng isang baso ng bakwit at 0.5 tasa ng bigas. Straight tulad ng isang maluwalhating gulo !!!!!!!!!!!!!
At minsan niluluto ko ito ng manok. Naglagay ako ng manok, karne ng isda, bigas, nagbuhos ng tubig, asin at sa apoy. Sa sandaling ito ay kumukulo, binabawas ko ang init sa pinakamaliit. Ngunit sa ilang kadahilanan, sa ilang kadahilanan, ang lugaw ay kinakain muna sa lahat, at pagkatapos ang manok na may ilang uri ng salad) Inilagay ko ang manok at pinalamig, at ice cream - ang resulta ay pareho, nakakainip))))

[Lady kasama si @]

Ngunit naisip ko lamang na kung gupitin mo ang isang manok at lutuin ito sa sinigang .... lugaw tulad ng isang uri ng hukbong-dagat (o alinman sa pilaf, o hindi ito) Alinman ay nagugutom ako, o talagang magiging masarap, ngunit gusto ko na to!

Lady kasama si @ , salamat sa ideya !!!!

Kumuha ako ng isang baso ng bakwit at 0.5 tasa ng bigas. Straight tulad ng isang maluwalhating gulo !!!!!!!!!!!!!

Ginagawa ko ito sa cartoon. Nang magluto ako sa kauna-unahang pagkakataon, natatakot akong manatiling gutom ang minahan, ayaw na kumain ng ganoong halo. Kumain ng sarap
Kakailanganin mong subukan sa karne

naval porridge type

[LLika_7]

Ngunit naisip ko lamang na kung gupitin mo ang isang manok at lutuin sa sinigang ... lugaw tulad ng isang uri ng hukbong-dagat (o alinman sa pilaf, o hindi ito)

Kaya't hindi ko inilalagay ito buong, pinutol ko ito sa mga piraso, hindi lamang maliit, halimbawa, isang binti sa 2 bahagi, isang buong pakpak, at iba pa sa buong manok, iyon ay, ang lahat ng mga piraso ay halos pareho. laki At pagkatapos ay kahit na sa sinigang, kahit na sa sopas, kahit na sa oven, ang lahat ay pareho)))
Ngunit sambahin namin ang lugaw na ito, na mayroon at walang manok)
LLika_7 , subukan ito, huwag matakot, magiging masaya ang pamilya)

[Ksyusha]

Ksyusha, Salamat sa iyo !!!
Ang proporsyon ay iyo, ang diskarte sa pagluluto ay akin = masarap na sinigang !!!

Mayroon ba itong isang "langutngot"? Ang kagandahan!! At anong uri ng teknolohiya ito? Lihim ??? Bulong sa tainga

Oksanochka, nagdala ako sa iyo ng plus para sa sinigang na ito. Sa totoo lang, nabasa ko ito sa iyo ng mahabang panahon, at niluluto ko ito, ngunit nakalimutan kong ilagay agad ang plus sign, ngunit gumagaling ako. Nagustuhan ko ang sinigang, sa pamamagitan ng pag-iba-iba ng aming menu Dati, para sa akin, ang paghahalo ng mga siryal ay isang bagay ... Nang isang araw sinabi ng isang kapitbahay na nagluto siya ng sinigang mula sa lahat ng naiwan sa mesa, ito ay isang pagkabigla para sa akin. Ngayon ay madalas kong lutuin ang gayong lugaw!

Mga batang babae na nagluto sa cartoon, sa aling programa?

[Ksyusha]

Mayroon ba itong isang "crinkle"? At anong uri ng teknolohiya ito? Bulong sa tainga

Siya ay isang "skolbaskom" ...Ksyusha, Nagdagdag ako ng pangangaso ng mga pinausukang sausage doon, kung hindi man ay natuyo sila sa ref sa estado ng Parmesan ...

Teknolohiya ... Ganito ako nagluluto ng pasta (sa aming Stelochka-Stеrn natutunan). Una, pinirito ko ang sibuyas hanggang "ginto", pagkatapos ay doon ang mga karot at gayundin ang roe, pagkatapos ay gupitin ang mga sausage sa "pansit", pagkatapos ay paunang hugasan at pinatuyong mga cereal at iprito hanggang sa maging malinaw ang bigas. Nagdagdag ako ng asin, pampalasa herbs, halo-halong, ibinuhos ang mainit na tubig mula sa isang teko, dinala ito, pakuluan, inayos ang init hanggang sa minimum, isinara ito ng isang mahigpit na takip at nakalimutan ito hanggang sa ganap na masipsip ang cereal. Isang bagay na tulad nito ...

Oh, at noong araw kahapon gumawa ako ng ganoong lugaw, ngunit nakalimutan kong magsulat! Ginawa ko ito sa cartoon, una doon inilabas ko ang sibuyas na may mga karot, at pagkatapos ay itinapon ko ang mga cereal. Olya-MAMA SONY, ginawa ko ito sa "Buckwheat"! Oksanochka, SALAMAT para sa resipe, napakasarap nito !!!!!

O, kung gaano ako natutuwa na nagustuhan mo ito! !!!!

Pagkatapos ng lahat, ako mismo ay hindi naniwala sa lugaw na ito nang mahabang panahon, hanggang sa sinubukan ko ito!
At iprito ang sibuyas ay tiyak na mabuti !!! Gustung-gusto ko rin iyon, ngunit talagang nagustuhan ko iyon nang walang pagprito, lahat ay mabilis, pandiyeta at masarap! (At makakahanap kami ng trabaho sa aming sariling mga kamay, walang mga katanungan!)