Mga bagel na gawa sa bahay

Kategorya: Kendi
Mga bagel na gawa sa bahay

Mga sangkap

kulay-gatas 200 BC
mayonesa 250 g
mantikilya o margarin 350 BC
pinindot na lebadura 50 g
harina ng trigo, premium grade 7-8 baso (kinuha ko
pagpuno ng anumang jam, mani, pinatuyong prutas, seresa at marami pa. Literal na lahat ng mahahanap mo ay perpekto depende ito sa anong uri (halimbawa, jam, nag-iwan ako ng isang garapon na 700 ML.)
pulbos na asukal 200-300 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Mula sa malambot na temperatura ng mantikilya ng silid, kulay-gatas, mayonesa, lebadura at harina, napakabilis na masahin ang kuwarta. Dapat lamang itong makuha sa isang bukol, iyon ay, makuha lamang ang pagkakapare-pareho ng kuwarta na maaari kang magtrabaho. Kung mas malambot ito, mas malambot at maliliit ang magiging mga bagel. Takpan ang mangkok ng plastik na balot at ilagay sa ref ng 3 oras.
  • Matapos ang oras ay lumipas, kinukuha namin ang kuwarta, hinati ito sa 10 pantay na bahagi. Igulong ang cake mula sa bawat bahagi at hatiin ito sa isang kutsilyo sa 12 pantay na sektor. Ang isang kulot na kutsilyo ay lubhang kapaki-pakinabang dito. Naglalagay kami ng isang maliit na pagpuno sa malawak na bahagi ng bawat sektor at tiklupin ito sa isang bagel.
  • Bilang pagpuno, nagkaroon ako ng isang plum jam na may pagdaragdag ng isang pares ng mga kutsara ng almirol upang ang pagpuno ay hindi tumulo sa panahon ng pagluluto sa hurno.
  • Inilalagay namin ang aming mga bagel sa isang baking sheet na may linya na papel (huwag mag-grasa ng anuman) at maghurno sa 180 degree hanggang sa isang bahagyang ginintuang kulay, ngunit sa parehong oras tiyakin na ang kuwarta ay inihurno at tumigas. Karaniwan ito ay 20-30 minuto.
  • Budburan sila ng asukal sa icing habang mainit pa. Hindi namin ito pinagsisisihan, ngunit hindi rin nawawala sa amin ang isip - ang labis ay gumuho pa rin.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

120 bagel

Oras para sa paghahanda:

4.5 na oras, kung saan 3-pagbuburo ng kuwarta

Programa sa pagluluto:

oven

Pambansang lutuin

bahay

Tandaan

Noong nakaraang araw ay kinalito nila ako - hiniling nila sa akin na magluto ng mga gawang bahay na matamis para sa mga bata mula sa bahay ampunan para sa holiday. Bilang isang pandagdag sa isang malaking pasadyang ginawa na cake, upang sa tingin nila ay nasa bahay sila at inaalagaan ng hindi bababa sa araw na iyon.

Ang tanging nahuli lamang ay maraming mga bata, at nag-iisa ako, kasama ang walang kinansela ang aking pang-araw-araw na gawain at pag-aalala. Nag-isip nang mabuti, naalala ko ang isang resipe, na ipinatupad ko. Sa palagay ko ito ay nauugnay at kawili-wili sa bisperas ng mga piyesta opisyal sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, sa mga araw na ito na ang mga kaibigan at kamag-anak ay pumupunta sa bahay, at pupunta kami upang bisitahin, kung saan masarap kumuha ng isang bag ng mga lutong bahay na cookies.
Bilang karagdagan sa lasa at amoy ng mga lutong bahay na lutong kalakal para sa buong bahay, gusto ko rin ang resipe na ito dahil sa posibilidad na magluto nang maaga. Sa isang selyadong lalagyan, ang mga bagel na ito ay maaaring tumayo nang halos isang linggo nang hindi nawawala ang kalidad ng mga produkto. At isang disenteng dami sa kanila ang lalabas, sa kabila ng katotohanang hindi gaanong maraming oras ang kinakailangan upang maihanda sila.
Gumamit ang baso ng 200ml.

Ikra
Mga cool na bagel, at mahusay na maraming mga ito! Sigurado akong magugustuhan ng mga bata. Pansamantala, i-drag ko ang resipe sa mga bookmark, dahil ito ay mula sa isang nakalimutan at nawalang luma, na nais kong ulitin.
Noong una, tulad ng inihurnong may apple layered marmalade.
Kasanko
oh anong cute din, bookmark
Anna Hlebov
Quote: Ikra

Mga cool na bagel, at mahusay na maraming mga ito! Sigurado akong magugustuhan ng mga bata. Pansamantala, i-drag ko ang resipe sa mga bookmark, dahil ito ay mula sa isang nakalimutan at nawalang luma, na nais kong ulitin.
Noong una, tulad ng inihurnong may apple layered marmalade.
Oo, ito ay isang napakatandang "Soviet recipe" na sinasabi ng lola ko. Sinabi niya iyon sapagkat sa bahay nagluluto sila at nagluto nang mas mahusay bago magsimula ang bago, buhay na Sobyet. pero ako naman, gusto ko.Ang huling pagkakataon na kinain ko sila halos 16 taon na ang nakakalipas, ang aking tiyahin ay nagluto ng isang malaking palanggana para sa aking kasal, isang saksi ang dumating noong Miyerkules, nag-chat kami hanggang sa gabi at pagkatapos ay nagsimulang mag-isip tungkol sa kung ano ang maiinom para sa amin, naalala ang mga bagel at nagpasya na mula sa isang pares ng takong, isang dosenang hindi bababa. Sa Huwebes naisip din namin ito, at sa Biyernes ........... Sa Sabado naganap ang kasal)))))))))))
Anna Hlebov
Quote: Kasanko

oh anong cute din, bookmark

Salamat Subukan mo rin. Na-pack ko na ang sa akin sa isang kahon (tulad ng kapalaran, ang hinihiling na halaga ay lumabas)))))))), at amoy mapanlinlang, bukas lutuin ko ang aking sarili sa kalahati ng bahagi. At habang nakaupo ako, sumisinghot)))))))
lungwort
Kung gaano makinis at maganda. Minsan nagluto ako ng mga katulad nito. ngunit ang kuwarta ay walang lebadura. Sa palagay ko magiging mas masarap ang iyong resipe. Dinadala ko ito sa mga bookmark. Oh, at gusto ko ang mga matamis, bangungot.
Anna Hlebov
Quote: lungwort

Kung gaano makinis at maganda. Minsan nagluto ako ng mga katulad nito. ngunit ang kuwarta ay walang lebadura. Sa palagay ko magiging mas masarap ang iyong resipe. Dinadala ko ito sa mga bookmark. Oh, at gusto ko ang mga matamis, bangungot.
Salamat sa papuri: mga bulaklak: Mayroon akong isang resipe na walang lebadura (nasa site din ito sa isang lugar na nakilala ko), ngunit ang mga sariwa ay lumalabas sa mas maliit na sukat. Kung para sa isang maliit na bilang ng mga tao, maaari ka pa ring maghurno. At kailangan kong pakainin ang 60 mga sanggol. Alam mo ....... isang mahabang negosyo)))))))))))).
lungwort
: hi: Sigurado yan!
itakda
Maraming salamat sa resipe, ito mismo ang hinahanap ko
Oxy
huwag tumawa, huwag mong itapon ang tsinelas mo! ))) 50g ng pinindot na lebadura ay ordinaryong sariwang lebadura? Salamat at ikaw din!
Vilapo
Quote: Oxy

huwag tumawa, huwag mong itapon ang tsinelas mo! ))) 50g ng pinindot na lebadura ay ordinaryong sariwang lebadura? Salamat at ikaw din!
Ito ay talagang regular na sariwang lebadura.
Freesia
Mga batang babae, maaari mong bawasan ang lebadura sa 30 g, sa palagay mo magiging okay ito?
Vilapo
Quote: Freesia

Mga batang babae, maaari mong bawasan ang lebadura sa 30 g, sa palagay mo magiging okay ito?

Freesia, nakuha ko ang parehong resipe mula sa aking ina, naglagay lamang ako ng isang kutsarita ng tuyong lebadura, sapat
Albina
Dadalhin ko rin ang resipe sa mga bookmark para sa ngayon. At pagkatapos ay niluto ko lang ang cake.
Pirozhulya
Salamat sa resipe
Masarap, matunaw ka lang sa iyong bibig.
Mga bagel na gawa sa bahay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay