Curd tinapay (tagagawa ng tinapay)

Curd tinapay (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Lebadura	2 tsp
Harina	600 g
Cottage keso	220 g
Mga itlog	3 mga PC
Tubig (na may mga itlog)	300 ML
Gatas na may pulbos	2 kutsara l.
Gulay (o natunaw na mantikilya)	2 kutsara l.
Mga pasas (paunang steamed na may tubig na kumukulo)	100 g
Mahal	2 kutsara l.
Isang kurot ng asin

Paraan ng pagluluto

• ○ Ibuhos ang mga itlog sa isang panukat na tasa, talunin. Magdagdag ng tubig upang makagawa ng 300 ML na may mga itlog
  
• ○ Ibuhos lebadura, harina, keso sa kubo, isang halo ng mga itlog na may tubig, langis ng halaman, honey, mga pasas sa isang kawali ng tinapay;
  
• ○ Naglagay kami ng alas-3. Umalis para maghurno
  
• 
  
• Palamig ang natapos na tinapay, talunin ang 1 protina na may 100 g ng pulbos na asukal at grasa, iwisik ang may kulay na pulbos
  

Tandaan

Z. Y. Sa totoo lang, cake ito, ngunit kung hindi sundin ang huling punto, makakakuha ka ng isang ordinaryong tinapay na curd

Masarap ang curd tinapay! Nagbe-bake ako ng katulad!

Nagluto ako ng gayong tinapay ayon sa iyong resipe. Mas gusto ko ito ng Tulong upang mabilang ang mga produkto para sa isang maliit na tinapay na gawa sa 400 g ng harina. Hindi ko magawa ang sarili ko

Pagkalkula muli ng bilang ng mga sangkap sa resipe ng tinapay. Upang matulungan ang mga nagsisimula. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

[Mayroong 600 gramo ng harina, ngunit kailangan namin ng 400 gramo. Hinahati natin kung ano ang kailangan nating makuha, sa kung ano ang nasa orihinal na base recipe.]

Tulungan akong bilangin ang mga produkto para sa isang maliit na tinapay na gawa sa 400 g ng harina. Hindi ko magawa ang sarili ko

Mayroong 600 gramo ng harina, ngunit kailangan namin ng 400 gramo. Hinahati natin kung ano ang kailangan nating makuha, sa kung ano ang nasa orihinal na base recipe. 400: 600 = 0.666666666666666666 ..... Ang iyong factor ng pagbawas ay 0.67. O 2/3 ng orihinal na data. I-multiply ang bigat o dami ng bawat sangkap sa resipe sa pamamagitan ng nagresultang factor ng pagbawas na 0.67.
2 kutsarita x 0.67 = 1.34 kutsarita.
Trigo harina 600 gramo x0.67 = 400 gramo
itlog 3 piraso x 0.67 = 2 piraso
Tubig (na may mga itlog) 300 ML x 0.67 = 200 ML.
Powder milk 2 tbsp. kutsara x 0.67 = 1.34 tbsp kutsara
Gulay (o mantikilya) 2 tbsp. kutsara x 0.67 = 1.34 tbsp kutsara
Mga pasas 100 gramo x 0.67 = 67 gramo
Honey 2 kutsara kutsara X 0.67 = 1.34 tbsp. kutsara
Isang kurot ng asin.
Yun lang!

salamat
Magluluto ako ng kaunting tinapay