☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Pambansang mga pastry Magruth (Libyan cake)

Magruth (Libyan cake)

Magruth (Libyan cake)

Kategorya: Kendi
Magrut (Libyan cake)

Mga sangkap

Semolina 300 g
Harina 100 g
Langis ng mais 75 g
Tubig (pinakuluang mainit) 0.5 stack
Tubig "rosas" 0.5 stack
Petsa 0.5KG
Mahal 2 kutsara l.
Soda + sitriko acid (opsyonal) 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • 1. Paghaluin ang semolina sa harina, dahan-dahang pagbuhos ng langis ng mais, pagkatapos ay pinakuluan at "rosas" na tubig - hanggang sa mabuo ang isang siksik na pasty mass.
  • Magrut (Libyan cake)
  • 2. Mahusay na masahin ang kuwarta, hatiin sa 2 bahagi at igulong sa 2 layer.
  • 3. Para sa pagpuno, ipasa ang mga petsa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, mash lubusan na may langis na mais at bahagyang magpainit sa isang kawali.
  • Para sa pagpuno:
  • Naglagay ng mga petsa ..... 0.5 kg
  • Langis ng mais ........... 1 tbsp. l.
  • 4. Ilagay ang isang layer sa isang baking sheet at magkalat ang pagpuno sa itaas. Takpan ng pangalawang layer at gupitin sa mga cake na hugis brilyante.
  • Magrut (Libyan cake)
  • Maghurno ng 40 minuto sa 180 hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • 5. Tanggalin mula sa oven at agad na ibuhos ang dugong natutunaw ng tubig.
  • Para sa pagpapabinhi:
  • Honey .................................... 2 tbsp. l.
  • Tubig (pinakuluang mainit) .... 100 g.
  • Mag-iwan sa isang baking sheet sa loob ng 12 oras upang makuha ang honey.
  • Magrut (Libyan cake)

Pambansang lutuin

Libyan

Tandaan

Nakatuon sa mga mahilig sa date!

Nakahanap ako ng isang resipe para sa mga cake sa "NATALIE" para sa Hunyo 2005.
Sinabi ng artikulo na ang mga maseselang cake na ito ay natunaw sa iyong bibig.
Ngunit nang walang baking pulbos (soda + sitriko acid o lemon juice - idinagdag ko ang mga ito sa proseso ng pagmamasa ng kuwarta) Hindi ko napansin ang epekto ng pagkatunaw sa aking bibig (hindi ito nakakaapekto sa lasa!), Siguro hindi ako naghintay para sa mga cake upang maging ganap na pinapagbinhi ng tubig at pulot sa huling yugto ng pagluluto (kung paano pigilan ang mga mabangong goodies)

Ang mga unang eksperimento ay isinagawa gamit ang langis ng halaman. Ang mga cake ay hindi gaanong ginintuan at kaunting pagkakaiba. Ang langis ng mais ay nagdaragdag ng lasa!
Wala sa akin ang "rosas" na tubig, kaya't ginamit ko ang naaangkop na halaga ng maligamgam na pinakuluang tubig sa halip.
Kasama ang mga petsa na tinadtad ko ang mga tuyong aprikot at pasas. Ito ay naging masarap din !!!
Sa sandaling sinubukan kong ilagay ang mga hazelnut sa tuktok ng pagpuno ng petsa, at pagkatapos ay takpan ng pangalawang layer ng kuwarta -

Bon gana at tagumpay sa paghahanda ng mga goodies !!!

chaki2005
: nyam: Salamat !!
Anong uri ng rosas na tubig ang nasa resipe? Mga petals ng rosas?
AlisaS
Quote: chaki2005

: nyam: Salamat !!
Anong uri ng rosas na tubig ang nasa resipe? Mga petals ng rosas?

Sa tingin ko gawa ito ng mga rosas. Ngunit wala akong rosas na jam.
Samakatuwid, napadaan ako sa ordinaryong pinakuluang tubig (1 baso) kapag inihahanda ang mga matatamis na ito.
Tinaff
AlisaS
Inintriga mo ako ng iyong magagandang cake, at pinag-Google ko ang mga ito. Natagpuan ko ang isang orihinal na sunud-sunod na resipe para sa Magroodh (tinatawag na cookies doon) mula sa isang Libyanong blogger sa //libyanfood.blogspot.ca/2010/09/date-filled-eid-cookies-magrood.html. Ito ay isang awa na wala kang rosas na tubig - ito ay may isang napaka-mayaman amoy. Tanging ako ay may takot na sa mga tuntunin ng dami ng rosas na tubig sa "Natalie" ay labis na nila itong labis: kadalasan ang dami ng kuwarta na ito ay nangangailangan ng halos 1-2 kutsara, ngunit hindi kalahating baso. Salamat sa resipe pa rin - maglalaan ako ng oras at tiyak na susubukan na gumawa ng katulad na bagay.
AlisaS
Quote: tinaff

AlisaS
Inintriga mo ako ng iyong magagandang cake, at pinag-Google ko ang mga ito. Natagpuan ko ang isang orihinal na sunud-sunod na resipe para sa Magroodh (tinatawag na cookies doon) mula sa isang Libyanong blogger sa //libyanfood.blogspot.ca/2010/09/date-filled-eid-cookies-magrood.html. Ito ay isang awa na wala kang rosas na tubig - ito ay may isang napaka-mayaman amoy. Tanging ako ay may mga alalahanin na sa mga tuntunin ng dami ng rosas na tubig sa "Natalie" ay labis na nila itong labis: kadalasan ang dami ng kuwarta na ito ay nangangailangan ng halos 1-2 kutsara, ngunit hindi kalahating baso. Salamat sa resipe pa rin - maglalaan ako ng oras at tiyak na susubukan na gumawa ng katulad na bagay.


Sa iyong kalusugan !!!

Nag-aalala ako tungkol sa napakaraming tubig sa resipe nang gawin ko sila sa unang pagkakataon. Naisip kong nasa isa pa akong hindi napatunayan na resipe ng magazine. Sa una tila may masyadong maraming tubig at ilang uri ng lugaw ay lumiliko.Ngunit nakakagulat, sa panahon ng proseso ng pagmamasa, sinipsip ng kuwarta ang lahat ng tubig (sa palagay ko ay nag-ambag dito ang semolina), naging napakalubhang plastik. Hindi dumidikit sa iyong mga kamay. Napakadaling mag-roll out. Nagulat ako.

Tiyak na susubukan ko sa rosas na tubig kapag ang ganitong pagkakataon ay nagpapakita. Tiyak na ang lasa ng cake ay magiging mas mahusay.
Nakakaawa na ang magasin ay hindi nagsulat pa tungkol sa "rosas" na tubig.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga cookies sa address na ipinahiwatig mo ay halos kapareho sa mga larawang ibinigay sa magazine. Ngunit hindi katulad ng kung ano ang nakukuha mo kung gagawin mo sa isang resipe sa isang magazine.
Hindi rin sinabi ng magazine na ang mga meryenda ay dapat na i-turn over bawat 15 minuto sa honey water. Marahil ito ang lihim ng pagkuha ng tamis na natutunaw sa iyong bibig. Kailangan mong subukan ang pamamaraang ito.

Tinaff, salamat sa nakawiwiling link!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Pambansang cake"

Prasselkuchen puff pastry
Prasselkuchen puff pastry
 Mga saging sa puff pastry (Saging sa Blatterteig)
Mga saging sa puff pastry (Saging sa Blatterteig)
 Italian shortbread o pie
Italian shortbread o pie
 Chocolate cake na walang harina (Torta di cioccolato senza farina para kay Giada)
Flourless chocolate cake (Torta di cioccolato senza farina para kay Giada)
 Mga chocolate tart na may sariwang mga strawberry at natuklap na asin
Mga chocolate tart na may sariwang mga strawberry at natuklap na asin
 Sabarina
Sabarina

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga cake ng tsokolate Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga cake ng tsokolate Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay