Cupcakes na "Matryoshka"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Cupcakes Matryoshka

Mga sangkap

Mantikilya 115 g
Asukal 200 g
Itlog 2 pcs
Harina 170 g
Pagbe-bake ng pulbos 2 tsp
Asin 1/8 tsp
Gatas 80 g
Kuha ng vanilla 1 tsp
Para sa glaze:
May pulbos na asukal 250 g
Mantikilya 30 g
Gatas 2 kutsara l.
Kuha ng vanilla 1/2 tsp
Mga tina

Paraan ng pagluluto

  • Paggawa ng mga cupcake (12 piraso):
  • Talunin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto na may asukal. Magdagdag ng mga itlog, talunin.
  • Magdagdag ng harina, asin, baking pulbos, talunin. Magdagdag ng gatas, pukawin.
  • Maghurno sa 200tungkol saMula sa 20-25 minuto. Ang kahandaan ay natutukoy sa isang palito.
  • Salamin (upang palamutihan ang lahat ng mga manika na may pambahay, kailangan mong gawin ang glaze na ito ng 2 beses):
  • Suriin ang asukal sa icing sa isang mangkok, magdagdag ng malambot na mantikilya, gatas at vanilla extract. Paghaluin ang isang panghalo hanggang makinis.
  • Hatiin ang nagresultang glaze sa mga bahagi at pintura sa mga kulay na kailangan namin. Ang aking kulay rosas na kulay ay strawberry syrup, kayumanggi ay kakaw, itim, melokoton, berde at dilaw ang mga kulay ng pagkain.
  • Palamuti:
  • Ang dekorasyon ng isang cupcake na may kutsara lamang ay hindi masyadong maginhawa, mabuti, para sa akin personal. Gumawa ako ng mga piping bag mula sa regular na mga bag ng tanghalian. Ang kaginhawaan ay nakasalalay din sa katotohanan na hindi mo kailangang hugasan ang kanilang larangan ng trabaho.
  • Pinag-isipan ko ng matagal kung paano ang hitsura ng mga namumugad na mga manika. Sa huli, nagpasya akong gumawa ng dalawang mga pagpipilian: na may isang "palda" at ganap na natakpan ng glaze. Dahil ang glaze ay magsisimulang matunaw mula sa init ng mga kamay, napagpasyahan na gumamit ng mga ordinaryong skewer para sa kaginhawaan. At ang "palda" ay gawa sa ordinaryong makapal na papel at pininturahang mga bahagi.
  • Upang bigyan ang mga cupcake ng hugis ng mga manika na may pugad, kailangan mong idikit ang mga ito kasama ng tsokolate. Pinapainit namin ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig. Kung ang mga muffin ay inihurnong may isang malaking bilog na "takip", putulin ito nang kaunti at patagin ito. Idikit ang dalawang halves. Sa pamamagitan ng isang kutsilyo ginagawa namin ang itaas na bahagi na bilog at mas maliit.
  • Sa ngayon, nagsisimula na kaming gumuhit. Kung ang icing sa cupcake ay nagsimulang dumaloy nang malakas sa panahon ng proseso ng pagguhit, alisin ang cupcake sa loob ng 5-7 minuto sa ref.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na mga Nesting na manika

Oras para sa paghahanda:

20 min + oras para sa pagpaparehistro

Tandaan


Scarlett
Asya Klyachina
Sa gayon, malinaw na mayroon kang kakayahang gumuhit, at sa gayon ang "mediocre" na oras ay naihatid sa tatlo. Gawin si Santa Claus kasama si Snegurochka para sa kumpetisyon ng Brand.
Ikra
Katya, well, kumusta ang kagandahang ito noon? Nakatingin sila sa iyo ng kanilang mga mata ...
Maraming salamat sa kasiyahan - napakahusay ng mga namumulang manika.
Totoo, gawin ang kumpetisyon - Santa Claus, Snow Maiden, Snowmen!
Kate_Lus
Salamat! Pinangarap ko ang tungkol sa ideya ng mga cupcake na ito. Wala akong nahanap na ganito sa Internet. Nagpasya ako: "Kaya kailangan nating ipatupad ito." Salamat sa ideya ng isang kumpetisyon, hindi ko alam na ginanap ang gayong kumpetisyon. Isasaisip ko ang tungkol sa mga cupcake ng Bagong Taon

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay