Manok ng manok sa Oursson mabagal na kusinilya

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Manok ng manok sa Oursson mabagal na kusinilya

Mga sangkap

fillet ng manok Mayroon akong 1 kg, ngunit kailangan ko ng kung saan 1.5 kg
bawang 4 na sibuyas
asin ng paminta sa panlasa
pampalasa ng ihaw 1 tsp
pampalasa para sa jellied meat at aspic 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Pinuputol namin ang mga fillet na hindi makinis at hindi magaspang, mag-atsara sa mga pampalasa, mag-iwan ng 2 oras para sa 2. Pag-linya ng hamon gamit ang isang baking bag, adobo na fillet sa isang bag, itali ang lahat at kolektahin ang ham.
  • Naglalagay kami ng basahan o isang plato sa mangkok (upang hindi masimot ang kasirola), ilagay ang ham sa basahan na ito, ibuhos ng 0.5 l ng tubig, isara ang takip, hindi ito masyadong madali, kailangan mong i-on ang tagsibol upang ang takip ay maayos na sarado. Pinipili namin ang Steamer mode, ang oras ng pagluluto ay 1 oras, ang presyon ay 2, habang nagluluto, pagkatapos ng 15 minuto, inilipat ito sa 3.

Tandaan

Ang ham ay lumabas ng isang maliit na tuyo (na may higit pang mga kagiliw-giliw na balakang), ngunit mahal ng aking asawa ang isang ito, ngunit ang bata ... tinanggihan ito nang kaunti, ngunit nagpunta siya sa shawarma, pizza at mainit na mga sandwich na may isang bang !!!

lungwort
: hi: Tanyulya! Wala akong ideya na maaari kang gumawa ng ham sa MF. Palagi ko itong ginagawa sa airfryer, sa mahabang panahon. Nagtataka ako kung ang pagtaas sa oras ng pagluluto ay hindi masiksik ang ham? Malaki! Hindi ko akalain na ang Belobok ay maaaring ilagay sa isang bariles. Salamat sa ideya.
Admin

Sa halip, kailangan mong ikonekta ang anumang karne sa bawat isa, isang bagay tulad ng makinis na giniling na manok at karne ng baboy.
Tanyulya
Quote: lungwort

: hi: Tanyulya! Wala akong ideya na maaari kang gumawa ng ham sa MF. Palagi ko itong ginagawa sa airfryer, sa mahabang panahon. Nagtataka ako kung ang pagtaas sa oras ng pagluluto ay hindi masiksik ang ham? Malaki! Hindi ko akalain na ang Belobok ay maaaring ilagay sa isang bariles. Salamat sa ideya.
Gupitin ang karne ng kaunti pa, at syempre idagdag ang "pulang" karne mula sa mga binti at hita, maaari mong gamitin ang cream. Kinakailangan na mag-iba sa oras, ngunit hindi nagkakahalaga ng pagtaas nang hindi kinakailangan, ang mga suso mismo ay tuyo, maaari silang maging mas tuyo. Ngunit hindi ko inirerekumenda na gawin ito mula sa dibdib lamang, gayunpaman ito ay medyo tuyo, bagaman inaangkin ng aking asawa na ito ay masarap
Quote: Admin

Sa halip, kailangan mong ikonekta ang anumang karne sa bawat isa, isang bagay tulad ng makinis na giniling na manok at karne ng baboy.
Oo, malamang na ang tinadtad na karne ay magkakaroon ng isang higit na umiiral na epekto. Ngunit ang karne ng manok ay kailangang kunin na "pula".
Sa pamamagitan ng paraan, ang ham ay perpektong naka-compress, ngunit inuulit ko, sa halip ay tuyo
lungwort
: hi: Sumasang-ayon ako kay Tatiana na mabuting gamitin ang tinadtad na karne bilang isang binder. Maaari ka ring magdagdag ng balat na may taba dito, at ang mga chunks ay mas mahusay kaysa sa mga binti ng manok. Ang ideya ay mahusay.
kolymawolf
Tanya salamat, nabigla ako !!! Siguradong kinukuha ko !!!
Tanyulya
Quote: kolymawolf

Tanya salamat, nabigla ako !!! Siguradong kinukuha ko !!!
Dim, subukan mo. Ang mga suso lang ang tuyo. Sa pangkalahatan, mas mahusay na ma-gat ang buong manok at gamitin ito sa ham. Maaari kang mag-atsara sa kefir.
kolymawolf
Sa palagay ko, kung mayroong kaunting mantika, ito ay magiging tama
Tanyulya
Quote: kolymawolf

Sa palagay ko, kung mayroong kaunting mantika, ito ay magiging tama
Subukan natin, pagkatapos ay sasabihin mo

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay