Bulgarian talong II

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: bulgarian
Bulgarian talong II

Mga sangkap

talong 750 g
kamatis 3
Maliliit na hiwa ng keso 1 baso
mantika 100
gatas 1 baso (kumuha ako ng 180 ML)
mga itlog 3 (Kumuha ako ng 2 malalaki)
tinadtad na perehil 2 kutsara
paminta ng asin
gadgad na suluguni (aking karagdagan) malaking dakot

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe ay kinuha mula sa magazine na "Koleksyon ng mga recipe".
  • Peel at gupitin ang mga eggplants sa mga cube. Init ang kalahati ng langis ng gulay at iprito ang talong, paminsan-minsan pinapakilos. Ginawa ko ito sa isang multicooker. Timplahan ng asin, paminta at ilagay sa isang baking dish.
  • Bulgarian talong II
  • Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa mga cube, idagdag sa mga eggplants kasama ang crumbled feta cheese at tinadtad na perehil. Pag-ambon gamit ang natitirang langis at dahan-dahang ihalo. Maghurno ng 15 minuto sa 180C.
  • Pansamantala, talunin ang mga itlog na may gatas at isang pakurot ng asin, nagdagdag din ako ng suluguni sa pinaghalong (kailangan kong itapon). Ibuhos ang talong. Taasan ang temperatura sa 200 C at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Bulgarian talong II

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

50 minuto

Tandaan

Mas gusto ko ang mga eggplants, kung saan halos magkahiwalay sila sa pare-pareho. Sa resipe na ito, pinapanatili nila ang kanilang hugis, kaya sa susunod ay hindi ko sila iprito sa isang kawali o sa isang cartoon, ngunit lutuin ito sa mga cube sa oven sa estado na kailangan ko, at pagkatapos ay ayon sa resipe.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay