Natuyo kami sa Airfryer (ibahagi kung sino, ano at paano ang dries)

[Pinatuyong sibuyas]

Pinatuyong sibuyas

15 minuto, 95 degree - pagpapatayo. Huwag kalimutang ipasok ang Patuyo sa pagitan ng takip at bombilya. Nakalimutan ko

[PULING NG MUSHROOMS.]

PULING NG MUSHROOMS.
Gupitin ang mga kabute sa malalaking piraso. Tiklupin sa 2 mga racks ng kawad. Magpasok ng isang tuhog sa pagitan ng talukap ng mata at ng prasko.
Mode ng pagpapatayo: Mataas na bilis, T-90, oras 1.30.
10-15 minuto pagkatapos ng signal, buksan ang takip ng AG.
Ulitin ang pag-init pagkatapos ng 2-3 oras.
Karaniwan ay sapat na ang 3 "pamamaraang".

[Si Shelena]

Si Shelena Maraming salamat sa resipe, nais ko lamang matuyo ang mga kabute.

Nagpapatuyo din ako ng mga gulay sa airfryer. Wala akong hiwalay na panunuyo, at kapag maraming mga gulay, pagkatapos ay ang dill, perehil, sibuyas, at lahat ng uri ng damo ay pinatuyong mabuti sa net. Mga tinadtad na mansanas, peras ... Isinasingit ko rin ang tuhog.

[Melanyushka]

Melanyushka Mayroon akong mga mansanas na hindi masyadong mahusay, ngunit paano ka matuyo? paano mo pinuputol At paano mo maiiwasang magsimula ang nunal?

Hindi ko masasabi na maraming mga mansanas at sa lahat ng oras, kaya't nagmamadali kung may biglang magtapon ng mga sobrang galing sa hardin. At para sa pagpapatayo, pinutol ko lang ang mga ito sa mga hiwa na hindi gaanong manipis, wala nang sentro, at tulad ng mga gulay sa isang lambat na inilatag ko, pana-panahon ay pinupukaw ko lamang sila upang mas matuyo silang matuyo. Wala akong marami sa kanila at hindi ko sila maitago sa mahabang panahon, ibinubuhos ko sa mga bag ng papel at tumayo lamang sa kubeta, at madalas tulad ng mga chips na nawala, laging may gustong ngumunguya, hindi sila overdried bato, isang bagay tulad ng isang tuyong candied na prutas ay naging, mas mababa matamis.

[Galina]

Galina, Natutuwa akong inilagay ko ang resipe ON TIME, at magiging kapaki-pakinabang ito sa iyo.

Tungkol sa mga mansanas... Kami ay natuyo sa maraming dami ng maraming taon. Gupitin sa manipis na mga hiwa nang walang isang core. Nag-iimbak kami sa mga tela ng bag, baso ng baso, harina. Inimbak ko ito sa isang baso-sa loggia, ang aking ina sa kabinet ng kusina sa taglamig, sa tag-araw - sa balkonahe. Nakaimbak ng 2-3 taon.

[MUSHROOM POWDER.]

MUSHROOM POWDER.
Gumagamit ako ng malalambot na mga binti ng kabute, mas madalas mula sa mga agar agaric (ngunit maaari ka ring kumuha ng mga sumbrero).
Pinatuyo ko ito hanggang sa mag-crunches ito. Gumiling sa isang manu-manong gilingan ng kape sa isang pulbos na estado. Ibuhos ko ito sa isang basong garapon.
Nakaimbak ng 2-3 taon.
Paggamit: 1-2 tbsp l. kapag nilaga ang repolyo, patatas, pagluluto ng sopas, borscht. Pinapalitan ang kabute bouillon cube.

[Si Shelena]

Si Shelena Oh salamat, tiyak na gagawa ako ng MUSHROOM POWDER.

Galina, sa iyong kalusugan !!!

Ano ang ramrod at para saan ito? Pasensya na sa pagiging tanga

Ang "Chomper" ay isang tuhog. Karaniwan, para sa mga kebab.

At pinatuyo ko ang karne ... Napakasarap para sa serbesa ...

[OJGG]

OJGG , mangyaring ibahagi ang resipe.

Bumibili ang mga bata ng lahat ng uri ng pinatuyong karne para sa serbesa. Ang mahal. Kaya't nagpasiya akong gawin ito sa aking sarili. Nabasa ko ang iba't ibang mga recipe sa Internet at sa huli ginagawa ko ito:

Ang karne ay pinutol sa mga piraso ng 1 cm makapal (maaaring maging mas payat), kasama ang mga hibla:

Kumuha ako ng mga dibdib ng manok.

Para sa pag-aasin, isang halo ang inihanda (ibinibigay ko ito batay sa isang kilo ng karne):
1 tinapong kutsara ng asin + isang antas na kutsara ng asin, para sa isang kabuuang 45-50 gramo. Maraming mga recipe ang inirerekumenda na mas mababa, 1 bilugan na scoop, 30 gramo.
1 antas ng kutsara ng ground coriander. Muli, may magagawa ka pa - Ibinibigay ko sa aking panlasa. Ang coriander ang pangunahing pampalasa sa biltong.
1 heaped teaspoon ng asukal (inirerekumenda ang brown na tubo ng asukal para sa buong mga aesthetics - ngunit gagawin ito)
1 kutsarita itim na paminta Maaari kang magkaroon ng higit (magtapon ako ng dalawa), maaari kang magdagdag ng pula nang magkahiwalay - muli, sa iyong panlasa.
! Ang asin ay hindi nangangahulugang iodized - kailangan mo ng normal na magaspang na asin sa bato!
Ayon sa kaugalian, isang maliit na soda ang idinagdag doon - hindi ko pa ito nasubukan.At sa panahon ng produksyon sa isang pang-industriya na sukat, idinagdag ang saltpeter - mabuti, muli, hindi ito para sa atin.

Budburan ang karne ng 6% na suka ng alak, iwisik ng pantay ang halo sa magkabilang panig, kuskusin, masahin at ihalo nang mabuti. Mahigpit naming inilalagay ito sa isang lalagyan na hindi kinakalawang - at sa ilalim ng pang-aapi sa loob ng 12 oras. Sa ref, syempre.
Ang juice ay inilabas na may lakas at pangunahing. Hindi mo kailangang alisan ito - hindi ito dry salting. Pagkatapos ng kalahati ng oras (iyon ay, pagkatapos ng 6 na oras), i-on ang karne, muli itong ram at pindutin muli. Sa kabuuan, ang buong proseso ng marinating ay tumatagal lamang ng 12 oras. Para sa pag-aasin ng karne, ito ay maliit na maliit - ngunit narito ang tungkol sa suka at manipis na mga hiwa.

Susunod, palabnawin ang 6% na suka ng alak sa tubig 1: 6. Isawsaw ang karne dito ng 5 minuto, banlawan, pisilin ito ng maayos.
Inilagay ko ang mga piraso ng karne sa grills ng airfryer (kumukuha ako ng 4 na piraso, pinapataas ko ang dami ng airfryer na may isang singsing sa paglawak). Kaya, ang buong dami ay napunan. Karaniwan ay binubuksan ko ang airfryer sa pinakamababang temperatura, ang bilis ng paghihip ay pinakamataas. Hindi ko isinasara nang mahigpit ang takip ng airfryer, naglalagay ako ng ilang uri ng stick upang lumabas ang basa-basa na hangin. Kaya't matutuyo ako ng halos limang oras. Maaari mong buksan at i-on ang karne upang matuyo nang mas mabilis. Sa oras, tingnan para sa iyong sarili kung paano mo gusto ito - ang karne ay napakahirap o mas malambot.
Subukan ito at magtatagumpay ka.
Ang pangunahing prinsipyo ay malinaw, at ang mga pampalasa ay isang bagay ng panlasa. Ngunit ang karne ay tulad ng mula sa isang tindahan.

[OJGG]

OJGG, maraming salamat sa isang detalyadong resipe! :) Sobrang nakakainteres! Lutuin ko talaga to!

Mga batang babae, mahal, mayroon akong aerogrill sa loob ng 2 taon. Ngayon binabasa ko si Temki at patuloy na sinusubukan na masanay ito. dati, manok, cutlet at patatas lamang ang pinarangalan mula rito.
Humihiling ang isang napaka asawa na maghanap ng isang resipe para sa basturma para sa isang airfryer, ngunit ang lahat ng mga recipe na nahanap ko para dito ay hindi iniakma, maaari bang may nagawa o nakita kung saan ka maaaring mag-rummage? magbahagi ng isang link, mangyaring)))

[OJGG]

OJGG, nagdala ng isang malaking salamat sa masarap na resipe.
Ginawa nila ito sa isang de-kuryenteng pang-dry (kailangan ng LOT). Napakasarap pala nito. Nagustuhan ito ng mga panauhin. Kahit na hindi ako umiinom ng beer, nakakagat ako, tulad ng isang napakasarap na pagkain.
Mas madalas naming gawin ito! Masarap at MAKAKITA! Mula sa 2 dibdib, isang malaking bag ng Matamis ang nakabukas.
Tila sa akin na magiging mahusay kung gagawin mo ang resipe na ito bilang isang hiwalay na tema. Ang mga batang babae ay maaaring lutuin ang parehong masarap sa AG at sa electric dryer. Nakakahiya kung nawala ang resipe.

Magagandang babae! Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, kung ang AG ay walang isang blower fan, paano maaari (at posible na talaga) na matuyo ang mga kabute doon?

[CAMAmama]

CAMAmama, sabihin mo sa akin, ano ang modelo ng iyong AG kung walang tagahanga dito? Ni hindi ko maisip kung ANO itong MALI-airfryer na ito.

Ito ay isang murang regalo mula sa aking manugang na babae sa aking ina))) modelo ng Irit IR-051 .....

[CAMAmama]

CAMAmama, oo, mayroon kang isang normal na airfryer, hindi isang mas mainit na kurso, ngunit ang iyong sarili. Mayroon siyang tagahanga, tulad ng iba pa, ang bilis ay isa lamang, marami sa forum ang magkatulad. Si Hien ay may parehong Polaris, normal na paglipad!

Kaya, marahil mayroong ilang uri ng "ventilator", ngunit ang katotohanan na hindi ito maaaring ayusin ay sigurado))) Walang kontrol sa bilis ng kombeksyon dito ((((

[CAMAmama,]

CAMAmama, dito sa forum maraming mga batang babae ang may single-speed aerogrills, ngunit ang iba't ibang mga goodies ay luto sa kanila. Tingnan ang mga recipe, subukan ito at unti-unting masanay.

Oo, mas naging interesado ako sa kung paano matuyo ang mga kabute dito))) ngunit nagawa na ang lahat, ang oven, tulad ng dati, ay isang maaasahang kaibigan

[CAMAmama]

CAMAmama, maaari mong matuyo ang mga kabute sa iyong AG tulad ng inilarawan dito: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178303.0
Ang bilis lang ay hindi kailangang ayusin, dahil isa ito sa iyong modelo.

Salamat))))

[CAMAmama]

CAMAmama, Natutuwa akong tumulong.

[PAANO MAGPATULO NG GREENS, FRUITS, VEGETABLES, BERRIES AT MUSHROOMS SA AEROGRILL.]

PAANO MAGPATULO NG GREENS, FRUITS, VEGETABLES, BERRIES AT MUSHROOMS SA AEROGRILL.

Isang mahalagang panuntunan: para sa basa-basa na hangin upang makatakas mula sa airfryer, magsingit ng isang tuhog sa pagitan ng takip at ng katawan.

OPTIMAL DRYING CONDITIONS:

BILIS: mga gulay - Mababa,
karot, beets - MEDIUM,
mansanas, kabute - TAAS.
TEMPERATURE kung saan pinapanatili ng pagkain ang kulay nito - 120 degree.
PANAHON: mga gulay - 10 minuto,
beets, karot (gadgad sa isang magaspang na kudkuran) -15 minuto,
mansanas - mula sa 30 minuto,
kabute - 1.5 oras.
Ito ay mas maginhawa upang matuyo ang mga berry, karot, beets sa isang stimmer, kabute; mga dahon ng gulay, mansanas - mismo sa mga grates.

(Batay sa mga materyal mula sa Internet)

Pinatuyong peras

.
Hugasan ang mga peras, alisin ang mga core at buto. Gupitin sa maliliit na wedges at ilagay sa AG wire racks.
Matuyo sa isang average na bilis, sa isang temperatura ng 120 degree, oras - mula sa 25 minuto.

Pinatuyo ang meringue.

Patuyuin sa baking paper o lata.
Ang bilis ay mababa, ang temperatura ay 150 degrees, ang oras ay 1 oras.
(Batay sa mga materyales mula sa librong "Pagluluto sa airfryer. Ang pinakamahusay na mga recipe para sa pinggan." V.S. Andreev)

[Si Shelena]

Si Shelena, matutuyo ba talaga ang mga peras sa loob ng 25 minuto? O mamamatay lamang ito nang bahagya?

[Natasha]

Natasha, Masyadong nag-aalangan ako. Ngunit ang oras na ito ay ipinahiwatig sa libro. Sa palagay ko na kung gupitin mo ang napaka manipis, sila ay bahagyang malanta sa oras na ito.
Malamang na ipasok ko ang salitang "mula" sa kahina-hinalang recipe na ito.

Ang mga resipe na ito, sa palagay ko, ay maaaring makatulong sa iyo na piliin ang pinakaangkop na bilis at temperatura, at maaari kang laging magdagdag ng oras.

[Helena]

Helena, ang aking mga peras ay tumatagal ng mas matagal upang matuyo kaysa sa mga mansanas. Tunay na karanasan sa oven. Wala pa akong pinatuyo sa airfryer.

[Natasha,]

Natasha, at pinutol ng mga hiwa o manipis na mga plato?
Ang pagpipiraso ay mahalaga dito.

[Helena]

Helena, gupitin.

[Natasha,]

Natasha, samakatuwid, ito ay tumatagal ng mas mahaba kaysa sa mga plato. Gayundin ang mga varieties ng peras ay ibang-iba sa juiciness.

Sumasang-ayon ako, kailangan nating umangkop sa bawat pagkakaiba-iba. Kinakailangan na subukang matuyo sa airfryer.

[Natasha,]

Natasha, kung maraming mga peras, ang oven ay gas, at walang mga metro, pagkatapos ay talo ang AG.

[OJGG]

OJGG, napakasarap na karne pala. Ginawa sa isang dryer. Maraming salamat sa resipe !!!! Ang nasabing karne ay naging paborito at permanenteng isa !!

Magandang araw! Mangyaring sabihin sa akin ang recipe para sa jerky. Mayroon akong isang takip ng grill na Redmond RAG-241

[Yulia]

Yulia, tingnan ang ika-1 pahina ng paksang ito. Mayroong isang mahusay na jerky manok na resipe ng OJGG. Sa aming pamilya, ang resipe na ito ay matagal nang nag-ugat at naging paborito.
Kung paano ang ibang mga uri ng karne ay pinatuyong maaaring makita, halimbawa, sa paksa ng mga dryers.

Inilatag ko ito sa net,

Anong uri ng mata ang ginagamit mo?

anong mesh ang ginagamit mo?

Steamer (mesh pan) para sa Airfryer Hotter