Kutab na may mga halaman

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: azerbaijani
Kutab na may mga halaman

Mga sangkap

Kuwarta
Buong harina ng butil o 1 grado na trigo 200 g
Tubig 100 ML
Asin 1/2 tsp
Langis ng kalawang 1 tsp
Pagpuno
Tinadtad na mga gulay, berdeng mga sibuyas 4 na kutsara l.
Bawang 4 na ngipin
Tipi keso o suluguni keso 50 g
Mantikilya para sa pagprito 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Masahin ang kuwarta - mas mabuti sa KhP sa programang "Noodles" o "Pelmeni", sa pagtatapos ng pagmamasa magdagdag ng langis ng halaman. Alisin, natakpan ng foil, sa ref, hindi bababa sa - para sa 1 oras.
  • Matunaw na mantikilya sa isang kawali, kumulo ng tinadtad na berdeng mga sibuyas, magdagdag ng durog na bawang at mga tinadtad na halaman. Paghaluin ang lahat, alisin mula sa init. Palamigin at idagdag ang gadgad na keso ng feta o iba pang keso tulad ng suluguni, paghalo ng mabuti.
  • Alisin ang kuwarta mula sa ref, kurutin ang mga piraso tungkol sa laki ng isang malaking sibuyas, gumulong ng bola at gumulong ng manipis sa isang bilog, ilagay ang pagpuno, tiklupin sa kalahati at kurot.
  • Pagprito sa isang kawali na walang langis sa magkabilang panig.
  • Grasa ang natapos na mga kutab na may mantikilya.
  • Mahusay na gawin ang kuwarta at pagpunan sa gabi, at mabilis itong gawin para sa agahan sa umaga.


Gasha
Mmmm ... kaibig-ibig !!! Mahal ko ... Magaling, Olyushka!
MariV
Oo, sapat na ang lebadura kumain, kakailanganin na mawalan ulit ng timbang ...
Gasha
Manahimik ka, lungkot ...
Merri
Olga, salamat! Gusto ko rin ang pinong espiritu ng pagdidiyeta ng mga cake na ito!
natapit
napakarilag! ang kuwarta ay manipis na mmm ....
MariV
Salamat, mahal na mga batang babae!
Mga taong may pag-iisip!
Alexandra
MariV, well, napakarilag lang !!! lalo na sa buong harina ng butil !!!

Sa aming "Chaikhona" (sa parehong gusali na kasama namin sa trabaho), inihurnong tulad manipis na flat cake na walang mantikilya, ngunit masidhing langis pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ay tinatawag na mga kutab, at ang mga hindi pinadulas, tulad ng sa iyo, ay tinatawag na picha non flat cake . Nagdagdag din sila ng manipis na mga hiwa ng kamatis sa kanila, at naglalagay ng mga sariwang gulay, at parehong suluguni ... Hindi ako kumakain, sapagkat puti ang harina, ngunit nakikita ko kung paano kumakain ang aking mga kasamahan - araw-araw ...

Pagkatapos ng bakasyon, kakailanganin na gumawa ng mga kamangha-manghang mga buong-butil na cake kahit papaano ...

Salamat sa resipe !!!
MariV
Alexandra, Salamat sa mga papuri! Ang aking mga tortilla ay buttered, ngunit gaanong. Maaari kang maglagay ng anumang pagpuno, kahit na karne. Ngayon gumawa ako ng berde at regular na mga beet top.
Rezlina
Ngayon gumawa ako ng kutaby para sa agahan - napaka masarap, nagustuhan ng lahat
Nagluto ako ng kuwarta para sa chinking kagabi. salamat
Ilan ang mga piraso na nakukuha mo?
MariV
Mula sa halagang ito nakuha ko ang apat na piraso - depende ang lahat sa kung anong laki ang balak mong gawin at kung paano ito ilabas.
Rezlina
Lima ako. At walang sapat para sa huling pagpuno, pinahid ko ang keso - masarap

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay