Mga cookies ng shortbread na tsokolate sa isang waffle iron

Mga cookies ng shortbread na tsokolate sa isang waffle iron

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
tsokolate butter (o regular na mantikilya + 2 kutsarang pulbos ng kakaw + 3 kutsarang asukal)	1 pack (180-200 gr.)
itlog	2 pcs.
asukal	5 kutsara l.
almirol	8 tbsp l.
harina	10 kutsara l.
asin	sa dulo ng kutsilyo
soda	1/3 tsp
lemon acid	sa dulo ng kutsilyo

Paraan ng pagluluto

• Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya na may asukal, almirol, harina, asin. Gumalaw ng mga itlog. Magdagdag ng baking soda at sitriko acid. Masahin. At maghurno sa isang waffle iron. Palamig sa isang wire rack.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

7

Oras para sa paghahanda:

20-30 minuto (sa isang dobleng waffle iron, sa isang solong waffle iron ay tataas)

Tandaan

Inilabas ko ang iyong pansin sa katotohanan na ang kuwarta ay kumakalat sa isang mainit na waffle iron (natutunaw ang mantikilya), kaya hindi mo agad matukoy kung magkano ang kuwarta na kinakailangan para sa amag. Mas mahusay na ibuhos ang isang kutsarang, ang kuwarta ay matunaw, at pagkatapos ay magdagdag ng higit pa (kung hindi man ay maaaring ito ay tumagas mula sa waffle iron). Ibuhos ko ang 1.5 tbsp para sa bawat form. l. pagsusulit.

Katulad na mga resipe

Shortbread cookies na may marzipan at mga kalabasa na binhi (Kurbiskernkekse) (NataliARH)

Mga yeast shortbread cookies na "Para sa Bagong Taon" (palamutihan kasama ang mga bata) (Joy)

Shortbread (icing painting) (Mikulishna)

Mas mahusay na ibuhos ang isang kutsara

Ito ba ay likidong kuwarta? Walang partikular na likido doon.
Ang starch ba talaga 8 tablespoons?

Ito ba ay likidong kuwarta? Walang partikular na likido doon.
Ang starch ba talaga 8 tablespoons?

Ang kuwarta ay tulad ng isang cream na pare-pareho. Samakatuwid, maaari mong ibuhos ito, o ikalat ito. Ngunit kapag pinindot nito ang mainit na ibabaw ng waffle iron, naging likido ito. Mula sa likido mayroong mga mantikilya at itlog. Oo, 8 kutsarang starch. Ano ang nakalilito sa iyo? Ito ay ang almirol na ginagawang crumbly ang cookies. Kung may mas kaunti (kung papalitan mo ito ng harina), kung gayon ang cookies ay hindi na magiging ganid.

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe! Tiyak na susubukan ko, huwag lang painitin ang oven

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe! Tiyak na susubukan ko, huwag lang painitin ang oven

Oo, ngayon ito ay hindi sa oven hanggang sa oven Natutuwa ako na nagustuhan mo ang recetik Inaasahan kong gusto mo ang atay
Pinagaling sila ng aking asawa kahapon at hindi napansin kung paano Nang wala ang lahat, nginunguya lamang niya ito Bagaman madalas na kumakain lamang siya ng mga rolyo / cookies na may mantikilya lamang

Maaari mong tukuyin - magkano ang isang pakete ng langis? Nagbebenta kami ng mga pack ng iba't ibang timbang - 100, 180, 200 gramo.

Maaari mong tukuyin - magkano ang isang pakete ng langis? Nagbebenta kami ng mga pack ng iba't ibang timbang - 100, 180, 200 gramo.

Oh, kahit papaano ay hindi ko naisip iyon. Sa ngayon, itatama ko ito sa resipe. 180-200 gramo (20 gramo ay hindi gagawa ng panahon)

Salamat sa resipe !!!
Ano ang iyong hugis? Mayroon akong, "aming" mula sa mga oras na iyon, ginagamit ko rin ito, ngunit hindi pa ako nakapagluto ng tsokolate. Siguradong susubukan ko, parang umaangkop ang form ko.

Salamat sa resipe !!!
Ano ang iyong hugis? Mayroon akong, "aming" mula sa mga oras na iyon, ginagamit ko rin ito, ngunit hindi pa ako nakapagluto ng tsokolate. Siguradong susubukan ko, parang umaangkop ang form ko.

Natutuwa ako na interesado ka sa resipe na ito. Mayroon akong isang electric waffle iron na may isang bulaklak. Narito ito (Masidhi akong humihingi ng paumanhin para sa mga namantsang waffle iron - mga sandaling nagtatrabaho, kung gayon


Sa palagay ko gagana rin ang mga bakal ng waffle iron. Mahalaga dito na ang mga hulma ay hindi idinisenyo para sa manipis na mga manipis na manipis. Sa kasong ito, makakakuha ka ng isang malutong na waffle ng buhangin kaysa sa atay.

Mahalaga dito na ang mga hulma ay hindi idinisenyo para sa manipis na mga manipis na manipis.
Ito ang tiyak na pangunahing detalye, kung hindi man ang mga manipis sa minahan ay hindi gagana !!!
Isa sa mga araw na ito susubukan ko, at tiyak na uulat ako pabalik!

ang manipis sa akin ay hindi gagana !!!
Isa sa mga araw na ito susubukan ko, at tiyak na uulat ako pabalik!

Mahusay, na nangangahulugang ito ay tiyak na magkasya Sana magustuhan mo ang mga livers na ito

Sa pangkalahatan, hindi ko naisip ng mahabang panahon, nagpunta ako at nagluto - naging 8 masarap na cookies, masarap, tsokolate at malutong - lahat ay ayon sa ipinangako. Salamat sa madali, walang bahid at masarap na resipe (at muli - cool ito sa kusina) Mabuti na binalaan nila na natutunaw ang mantikilya, marahil ay nag-aalala ako

[SanechkaA]

SanechkaAanong magagandang livers pala ang natutuwa na nagustuhan mo

At narito ako kasama ang aking mga waffle sa form na "Sobyet"

Ang recipe ay napakarilag !!!!! Maraming salamat !!!!!!!!!!
Isang maliit na ugnayan, inilabas ko ang suka sa suka. Ngunit ito ay hindi kahit na tinalakay.
Napakaliit na mga waffle ng tinapay, mahusay na panlasa.
Kinopya ko ito sa aking alkansya.
At ito ay para sa iyo! Tulungan mo sarili mo:

[Sabrina]

Sabrina, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang mga ugat Anong uri ng mga ugat ang nakabukas At anong uri ng bulaklak

Isang maliit na ugnayan, inilabas ko ang suka sa suka.

Ang ibig mong sabihin ay suka sa halip na lemon?

[Sabrina]

Sabrina,
Ang ibig mong sabihin ay suka sa halip na lemon?

Oo
Palagi kong pinapatay ang soda na may suka, ngunit sigurado akong hindi madadama ang soda!

[Admin]

Palagi kong pinapatay ang soda na may suka, ngunit sigurado akong hindi madadama ang soda!

Kung pinapatay mo ang soda na may suka, at hindi idagdag ito (soda) sa kuwarta kasama ang acid, kung gayon ang karamihan sa carbon dioxide, na nagpapataas ng kuwarta, ay sumisaw sa sandali ng pakikipag-ugnay ng soda at acid (suka) kapag ito ay pinatay. May katuturan na magdagdag lamang ng soda sa kuwarta kung nakikipag-ugnay ang soda sa acid sa mismong kuwarta. Gayunpaman, siyempre, bahagi ng reaksyon (ang paglabas ng carbon dioxide mula sa soda) ay nagmumula sa pag-init, direkta sa panahon ng pagluluto sa hurno.

Ang ratio ng soda at lemon sa kuwarta (upang ang reaksyon ay kumpleto at ang soda ay hindi madama sa pagluluto sa hurno) ay 5 hanggang 3.5 soda. 3 lemon.

Sa pangkalahatan, maaaring mayroong anumang acid para sa pag-aktibo ng soda. Maaari kang magdagdag ng lemon juice, whey, kefir, sour cream, atbp. Para sa akin, ang acetic acid ang huling bagay na gagamitin ko upang maisaaktibo ang soda

Narito, sa pamamagitan ng paraan, ay isang larawan ng pagluluto sa hurno na may baking soda na may asido sa kuwarta (kaliwa) at may soda na slak na may suka (kanan). Mga larawan at nag-eksperimento sa soda Admin

[Admin]

Narito, sa pamamagitan ng paraan, ay isang larawan ng pagluluto sa hurno na may baking soda na may asido sa kuwarta (kaliwa) at may soda na slak na may suka (kanan). Mga larawan at nag-eksperimento sa soda Admin

Walang pagkakaiba sa fucking
Dagdag ko ito dati sa iba't ibang paraan, at sa totoo lang, minsan nakakaramdam ako ng soda, at pagkatapos ay nababasa ko na mabuting papatayin ito ng suka. Ako ay pagsusubo para sa maraming mga taon
Oo, madalas akong nakakakuha ng "mga sumbrero"
Ngayon alam ko na !!!!
🔗

Gusto na! Kapag pinag-aaralan ang kusina, natuklasan ang tulad ng isang waffle iron, nagluluto na sila ng parehong creamy at yeast. Ang tsokolate lamang ang hindi sapat
Salamat sa resipe! At lalo na - para sa extinguishing soda (o hindi extinguishing), palaging takot ang Dome sa pagluluto sa bake at pagpapahirap - kung bakit, kung kailan dapat dumating ang mga panauhin, ang gayong byaka ay lumabas. At ngayon - lahat ay umaangkop sa aking isipan - MARAMING SALAMAT !!!!

[Admin]

Well, ito Admin salamat sa eksperimento at sa mga larawan. At pagkatapos, isang bagay na magsalita, upang ipaliwanag, at iba pa, kapag ang mga litrato ay nagsasalita para sa kanilang sarili

At ang mga livers na ito ay mayaman inaasahan kong gusto mo ito

Kahapon gumawa ako ng mga cinnamon livers mula sa labi ng tsokolate butter kasama ang pagdaragdag ng regular na mantikilya at kanela. Napakasarap din at mabango

ngunit hindi ako gumana (((((((((ang kuwarta ay napakapal na maaari itong ilunsad gamit ang isang pin)), ang mga waffle ay natigil at napaka masarap. Wala akong maintindihan. ginawa ang lahat tulad ng sa resipe), walang "mula sa sarili kong sarili"

Nagtataka ako bakit ganun? Mayroon akong isang kuwarta tulad ng kulay-gatas na katamtamang kapal, puno ng tubig kahit minsan, madalas akong maghurno ng gayong mga cookies ngayon

Ang langis yata ang dahilan. hindi ito natunaw kahit sa isang mainit na ibabaw. bumili ng hindi magandang kulay ng tsokolate (

sayang, syempre, marahil ay talagang pinabayaan ng mantikilya, dahil kapag inihurno ko ang mga cookies na ito - natutunaw ito (mantikilya), natatakot ako sa tuwing

ngunit hindi ako nagtrabaho

Natunaw ba ang langis mismo? Ano ang lasa nito Palagi akong gumagamit ng napatunayan na langis. Masarap at natutunaw sa temperatura ng kuwarto. Kung sa iyong lugar ang tsokolate mantikilya ay hindi masyadong mahusay, pagkatapos ay maaari kang kumuha ng karaniwang mantikilya, pagdaragdag ng kakaw sa kuwarta (ipinahiwatig ko ito sa resipe). Maaari mo pa ring subukan ito.

Kahapon nagbake ako, lahat ay umandar. Sinubukan kong magdagdag ng almirol at harina na may mga hindi kumpletong kutsara, at ang kuwarta na iyon ay makapal, ngunit para sa cookies, marahil ganito dapat. Bakit magdagdag ng soda na may limon?, Hindi ko ito idinagdag sa shortcrust pastry at tila sa akin ang lemon at hindi ako natunaw.
At ang mga waffles-cookies ay naging masarap, crumbly at hindi madulas
SALAMAT

Kahapon nagbake ako, lahat ay umandar. <...> Bakit magdagdag ng soda na may lemon? Hindi ko ito idinagdag sa shortcrust pastry, at tila sa akin hindi lumusaw ang lemon.

Natutuwa na nagustuhan mo ang mga livers At lemon ... Sa gayon ito ay acid upang ang soda (alkali) ay naglabas ng carbon dioxide (isang reaksyong kemikal ng acid at alkali) at nagpapataas ng kuwarta. Ang lemon juice o anumang iba pang acid ay maaaring gamitin sa halip na lemon. Nagdaragdag din ako ng alinman sa soda o lemon sa shortcrust pastry para sa pie. Doon, at ang kuwarta ay steeply kneaded. Oo, at walang layunin na itaas ito. At idinagdag ko sa atay. Narito ang kuwarta ay mas payat (may isang pagkakataon na tumaas), at ang mga ugat ay nagiging mas buong. Subukan ito nang walang baking soda at lemon. Magkakaroon ng halos isang klasikong kuwarta ng shortbread (na may bahagyang mga pagkakaiba-iba). Siguro sa ganitong paraan mas gugustuhin mo ito

[mana]

mana , Dinadala ko sa iyo ang aking ulat sa larawan. Salamat sa resipe, masarap na cookies ng shortbread. Totoo, sa ilang kadahilanan, ang langis ay hindi dumaloy para sa akin, tila ginawa ito ayon sa resipe.

Oh, kung ano ang maganda ang lumabas. Sa palagay ko maraming nakasalalay sa langis, doon ang mga batang babae ay wala talagang atay dahil sa langis

Manna, luto ko rin ang cookies mo. Mabuti na mayroon akong isang pamilya ng mga pilosopo ... Ang kanilang motto (kapag nagsimula akong mag-alala nang malakas na ang hugis ay hindi tama): "Wala kaming pakialam, wala kaming pakialam sa pagkain." Dahil ang unang pagpapasok ng kuwarta sa waffle iron ay hindi ibinigay sa akin ang pagluluto sa hurno, ngunit ang mga mumo at piraso. Kailangan kong punitin ang "cookies" mula sa waffle iron ... Wala akong naintindihan ... Maraming mantikilya sa kuwarta! Nakatulong ito upang mag-lubricate ng mga panel ng wafer gamit ang isang brush na may langis ng halaman bago ang bawat aplikasyon ng kuwarta, at ang natitirang kuwarta ay naging cookies, bagaman hindi walang mga pagkukulang, dahil mabuti, ito ay SOBRANG masira, marupok at malutong. Marahil, sa susunod, sa halip na bahagi ng almirol, maglalagay ako ng harina (Bilang karagdagan sa isa alinsunod sa resipe). Ngunit mukhang ito ay KAPANGYARAMANG MASARAP, dahil nilamon ito ng bilis ng kidlat.

[Lydia]

Lydia, oo, maliwanag, maraming starch sa kuwarta, dahil marami itong gumuho. Bakit? Marahil ang ilan sa mga sangkap na naglalaman ng almirol? Sa anumang kaso, sa susunod na maaaring magamit ang unang eksperimento at binago ang mga sukat.
At gayon pa man ... Natutuwa ako na sa kabila ng labis na hina, nagustuhan mo ang atay

Salamat sa malaswang masarap na cookies na may kulay na tsokolate at aroma!
Gumawa ako ng kalahating bahagi mula sa regular na mag-atas na may karagdagan ng kakaw. Ngayon ang waffle iron ay naayos na! Mas madalas kong gagamitin ito! (Upang magaan ang oven para sa kapakanan ng cookies, at kahit sa init)

[Larissa]

Ano ang magagandang livers na natuwa ako na nasisiyahan ako na ang resipe ay madaling gamitin
Larissa, salamat sa ulat
Gusto kong lutuin ang atay sa isang waffle iron - maginhawa ito para sa maliliit na bahagi, at hindi ito gaanong mainit mula rito

sakto! halos 200 g ang lumabas sa kalahating bahagi, ang aking asawa ay hindi kumakain ng tsokolate, ngunit sapat lamang iyon sa akin upang hindi ako magsawa na kumain ng diretso sa lata. At pagkatapos magluluto ako ng iba

Ang cookies ay masarap, ang pinaka malambing, NGUNIT ANG HINDI AKONG MASALAKANG ASAWA (KUMAIN NG LAHAT NG COOKIES SA ISANG LUPA) ay nagsabing HINDI SIYA GUSTO NG CHOCOLATE: girl_cray1: HINDI PA AKO MULI.

[Marina]

Marina, Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang cookies

KUMAIN NG LAHAT NG MGA COOKY SA ISANG SIT

Kaya, ito ang pinakamahusay na pasasalamat

Nakarating din ako sa cookies na iyon.
tsokolate ang hilig ko. at samakatuwid mayroong palaging isang kinakailangan para sa mga cookies ng tsokolate upang maging masarap)) ang pagpili ay karaniwang mahigpit.
ang mga ito ay naging napakasarap !! at sa susunod na araw at sa parehong araw ay maayos ang lahat!
Ginawa ko ang kalahati ng mga bahagi na ipinahiwatig, karaniwang nagbebenta kami ng fig chocolate butter, kaya't inihalo ko ang karaniwang isa sa kakaw, pinalitan ang citric acid ng lemon juice, sa madaling sabi, ang mga paglihis ay minimal, ang sarap ay hindi malinaw, salamat !!
at isang maliit na ulat sa larawan .. lumabas ang maputik na mga larawan, tumawag ..

makapal ang kuwarta, kailangan kong malaman ito gamit ang aking daliri))

hindi gaanong kumakalat ito sa akin, tila nasa langis ito, mula ito sa isang kutsara na may malaking slide

ito ay mula sa dalawang kutsara na may malaking slide

well, handa nang cookies. isang maliit na pritong, hindi ko pa natutunan kung paano ayusin ang pag-init, hindi ito masyadong mainit para sa 2, halos palaging nasusunog ito sa triple ((ngunit matututunan ko ito sa paglipas ng panahon ..

at nais ko ring isulat ang aking pagmamasid - na may parehong mga sangkap ngunit may ibang tab, kuwarta ng iba't ibang kalidad ang nakuha. Ginawa ko, halimbawa, ayon sa uri ng shortbread na kuwarta na ginawa, iyon ay, harina at lahat ng iba pang maaaring ibuhos, at sa tuktok nito ay nagtadtad ako ng mantikilya na may itlog at katas na may kutsara, kaya't lumabas ang kuwarta makapal, ngunit hindi gaanong posible na magpait, syempre .. ngunit kung sa kabaligtaran ay ihalo muna ang itlog sa asukal at mantikilya, at pagkatapos ay idagdag ang tuyong, magkakaroon ito ng kaunting kakaiba, kasama ka palagi kang maaaring tumigil karagdagan ng harina .. mabuti, sa pangkalahatan .. alam mo ang lahat sa iyong sarili .. tandaan para sa mga nagsisimula syempre.

[Nastya]

Nastya, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang aking mga ugat! At hindi ito kumalat ... oo, ang langis ang dapat sisihin.

Mahal ko ang tsokolate ...

Pagkatapos maghihintay ako ng mga impression. Sana ay magustuhan mo.

At ang 20-30 minuto ay para sa isang bookmark o ano?

At ang 20-30 minuto ay para sa isang bookmark o ano?

Oo, mga batang babae, na nagluto, ipaliwanag!

Ito ang kabuuang oras ng pagluluto ng pinggan, karaniwang ipinahiwatig ito kapag sumusulat ng isang resipe.
Waffles 7 piraso, iyon ay, para sa isang 3-4 minuto ito lumabas

Oo, mga batang babae, syempre, ito ang kabuuang oras ng pagluluto sa hurno sa lahat ng mga lever.