Curd soufflé (multicooker Brand 37501)

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Curd soufflé (multicooker Brand 37501)

Mga sangkap

maliit na bahay keso 5% 500 gr.
mga itlog 5 piraso.
almirol 2 kutsara l. na may slide
asukal 1.5 multi baso
kulay-gatas 100 g
vanillin
baking pulbos 1h l.

Paraan ng pagluluto

  • Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks, at talunin ng asukal hanggang sa isang napaka-makapal na bula. Talunin ang mga itlog, keso sa kubo, kulay-gatas, almirol, banilya nang hiwalay hanggang mag-atas. Pagkatapos, maingat, na pagdaragdag ng isang dalawang kutsara nang paisa-isa, pagsamahin ang mga whipped protein na may curd mass. Ilagay sa isang kasirola mula sa isang multicooker na may langis na mantikilya at maghurno sa manu-manong mode sa temperatura na 120 * sa loob ng isang oras. Matapos ang oras ay lumipas, HUWAG buksan ang multicooker, iwanan ito para sa isa pang oras, pagkatapos ay ilagay ito sa bapor, cool. Kapag ang soufflé ay lumamig, maaari mo itong palamutihan ng cream at gadgad na tsokolate (nagkaroon ako ng instant na kakaw ng sanggol). Para sa cream, kailangan mong hagupitin ang cream na may pulbos na asukal at idagdag ang saging na tinadtad ng isang blender. Mayroon akong sour cream na may saging.

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Tandaan

Mayroong maraming mga recipe para sa mga casserole ng keso sa bahay at lahat sila ay magkatulad sa bawat isa, ang mga proporsyon lamang ang bahagyang magkakaiba. Nagustuhan ko nang eksakto ang ratio na ito ng mga sangkap. Ginagawa ko ito madalas at palaging magkakaiba ito, dahil ang keso sa kubo at kulay-gatas kahit na mula sa isang tagagawa sa bawat batch ay bahagyang naiiba. Ang soufflé ay napaka-kapritsoso sa paghahanda, ang keso sa kubo ay dapat na malambot, at ang mga puti ay dapat na latip tulad ng isang meringue. Ang taas ay palaging magkakaiba, mas mataas ang mas malambot. Masiyahan sa iyong pagkain!

Manna
Salamat sa resipe. Naka-bookmark
Vichka
Ira, isang napakagandang kaserol! Gustung-gusto ko ang mga casseroles, pati na rin ang mga cake ng keso, puddings, soufflés ...
Ngunit bakit baking powder? Nagluluto ako ng mga pinggan nang wala ito, at mas gusto ko rin ang almirol na mas semolina.
vernisag
Salamat Victoria! Gayundin para sa ilang oras ngayon gustung-gusto ko ang lahat ng mga uri ng mga dessert ng keso sa kubo. Bakit razrykh. , Hindi ko alam .... Palagi kong inilalagay ito ... at sa iba pang mga resipe ng casserole nakita ko na mayroong puwang ...
Vichka
Quote: vernisag

Salamat Victoria! Gayundin para sa ilang oras ngayon gustung-gusto ko ang lahat ng mga uri ng mga dessert ng keso sa kubo. Bakit razrykh. , Hindi ko alam .... Palagi kong inilalagay ito ... at sa iba pang mga resipe ng casserole nakita ko na mayroong puwang ...
Kaya walang harina, bakit paluwagin? Nagdagdag din ako ng baking pulbos, pagkatapos ay tumigil ako.
Dana
Quote: VS NIKA

Kaya walang harina, bakit paluwagin? Nagdagdag din ako ng baking pulbos, pagkatapos ay tumigil ako.

In-in! at inilagay ko din ang baking powder nang mahabang panahon, at sa sandaling nakalimutan ko, isang malambot na kaserol ang lumabas!
vernisag
Hinimok ni Laaadno, susubukan ko nang walang pahinga .. Laging naglalagay ang aking kapatid na babae ng soda upang mapatay ang asido sa mga fermented na produkto ng gatas ...
Natalika
Gusto kong subukan ang pagluluto sa ganoong isang resipe, ngunit walang multicooker.
Sino ang nakakaalam kung ano ang setting ng oven sa oven? At ano ang dami ng baso mula sa multi?
Salamat
At ang kaserol ay mukhang napaka-kaakit-akit ...
vernisag
Multi tasa 160 ML. , gagana ba ito sa oven ... Hindi ko alam ... ang temperatura ay hindi dapat mataas, kung hindi man ito ay tumira. Subukan ito at sabihin sa amin!
lelik79
bumili ng isang mahusay na panghalo at nasunog upang makamit ang isang bagay.
ginawa ang resipe na ito sa isang mulinex CE4000 multicooker, pagprito ng mga gulay, 60 minuto. ang resulta ay negatibo, lahat ay nasunog at naayos. marahil kinakailangan upang maitakda ang extinguishing mode.
vernisag
, kailangan mong ituon ang isang temperatura ng hindi hihigit sa 120 *, at marami iyan, sa mv Panasonic ganap itong lumiliko. Samakatuwid, sa aking tatak ay nagbe-bake ako nang manu-mano sa 120 *, ngunit sa palagay ko ang 110-115 ay sapat na, ngunit walang posibilidad na magtakda ng gayong temperatura. Kapag nilaga, ang temperatura ay 100 *, maaari mong subukan.Nagluto ako sa isang palaris, mayroong isang pinagsamang mode (sopas, pastry, sinigang), napakahusay, 1 oras na 20 minuto lamang at hindi nagbukas ng isa pang oras. Subukan mo!
Vichka
Ang mga casserole sa Polaris 508 ay chic. Naghahurno ako ng 1 oras na 30 minuto at magbubukas pagkalipas ng 20 minuto.
vernisag
Yeah Victoria, ngunit hindi ko binuksan ang oras, natatakot akong tumira ito. Narito ang aking curd ng kagandahan mula sa Polaris;Curd soufflé (multicooker Brand 37501) Inihurno ko ito sa taglamig, pagkatapos ay ibinigay ko ito sa aking ina.
Vichka
Ira, ang ganda ng iyong curd na kagandahan. Gustung-gusto ko rin ang casserole na ito, ang isang ito ay mula sa Polaris.
Curd soufflé (multicooker Brand 37501)Curd soufflé (multicooker Brand 37501)
vernisag
Mmmmm, may tsokolate, may coconut! Mayroon kang Vika sa anumang kasirola, palaging isang mahusay na resulta! At sa pangkalahatan, kung nagluluto ka ng may pag-ibig at magandang kalagayan, palaging gumagana ang lahat!
Vichka
Quote: vernisag

Mmmmm, may tsokolate, may coconut! Mayroon kang Vika sa anumang kasirola, palaging isang mahusay na resulta! At sa pangkalahatan, kung nagluluto ka ng may pag-ibig at magandang kalagayan, palaging gumagana ang lahat!
Salamat, Irina.
Melisa72ru
vernisag napakalambing na kaserol, literal na natutunaw ito sa bibig
bookmark!
vernisag
Napaka, napaka banayad at mahangin siya si Eugene! Sayang hindi lahat ng cartoon ay lumabas, na lutong sa aking bagong cartoon Stadler, ay nahulog ...: (naging isang kaserola lamang ito. Ang temperatura sa mga inihurnong produkto ay marahil masyadong mataas para sa kanya ... ito ay pinakamahusay na gumagana
JustY
Ang nasabing isang kaakit-akit na kaserol, na-scraped kasama ang ilalim, natagpuan ang lahat, mabilis na gawin
Mangyaring sabihin sa akin: pagkatapos ng pagluluto sa hurno, umalis ng 1 oras. sa pag-init o patayin ito? sa 37501 posible
vernisag
Ang kaserol ay napakalambing at masarap. Sa pagtatapos ng programa sa pagluluto sa hurno, ang pag-init ay dapat na patayin at iwanan ng isang oras nang hindi binubuksan ang talukap ng mata, o hindi bababa sa 40 minuto. Ang susi sa tagumpay ng casserole na ito ay nasa mabuting keso sa kubo at napakahusay na whipped protein.
Vichka
Quote: vernisag

Ang kaserol ay napakalambing at masarap. Sa pagtatapos ng programa sa pagluluto sa hurno, ang pag-init ay dapat na patayin at iwanan ng isang oras nang hindi binubuksan ang talukap ng mata, o hindi bababa sa 40 minuto. Ang susi sa tagumpay ng casserole na ito ay nasa mabuting keso sa kubo at napakahusay na whipped protein.
Ang mga yolks ay hindi rin makagambala sa matalo nang mahusay, pinalo ko hanggang sa isang mag-atas na puting estado.
vernisag
Vikul, magkahiwalay? Pinalo ko sila ng maayos sa cottage cheese. kahit ako tamad na tamad, lahat ay hiwalay ...
Vichka
Quote: vernisag

Vikul, magkahiwalay? Pinalo ko sila ng maayos sa cottage cheese.
Beat, Irin, sa una ay mabuti ang mga yolks, pagdaragdag ng asukal na dinadala ko sa cream at pagkatapos lahat ng iba pa.
Para sa isang biskwit din. Nabasa ko sa isang lugar na hindi lamang ang mga puti, ngunit ang mga yolks ay dapat na matalo nang mahabang panahon, maraming nakasalalay dito sa pagtatapos.
JustY
Salamat, vernisag, lalo na sa kadalian, nailigtas ang aking kaserol, sapagkat nagluluto na ito!
tungkol sa keso sa maliit na bahay - ang natitira lamang ay ang tawirin ang iyong mga daliri, hindi ito masama, ngunit lipas na ...
JustY
Mga batang babae, saan mo makikita ang mga recipe para sa iyong zebra casseroles?
Vichka
Quote: JustY

Salamat, vernisag, lalo na sa kadalian, nailigtas ang aking kaserol, sapagkat nagluluto na ito!
tungkol sa keso sa maliit na bahay - ang natitira lamang ay ang tawirin ang iyong mga daliri, hindi ito masama, ngunit lipas na ...
Sa anumang kaso, ito ay magiging masarap!

Hindi ko pa rin susubukan ang casserole sa 37501, o nasubukan ko na ito? tulad ng hindi ...
Vichka
Quote: JustY

Mga batang babae, saan mo makikita ang mga recipe para sa iyong zebra casseroles?
Kagandahan ng curd https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html
vernisag
Oh, at mayroon akong isang lugar sa labas ng 500g ng cottage cheese.
Vichka
Quote: vernisag

Oh, at mayroon akong isang lugar sa labas ng 500g ng cottage cheese.
PAGHAHANAP!
vernisag
Quote: JustY

Salamat, vernisag, lalo na sa kadalian, nailigtas ang aking kaserol, sapagkat nagluluto na ito!
tungkol sa keso sa maliit na bahay - ang natitira lamang ay ang tawirin ang iyong mga daliri, hindi ito masama, ngunit lipas na ...
Sa iyong kalusugan! Pinapanatili ko ang aking mga kamao, sana ay maging maayos ang lahat!
vernisag
Quote: VS NIKA

PAGHAHANAP!
Titingnan ko, uuuu ... ngunit hindi ko maalala ...
JustY
Quote: vernisag

Sa iyong kalusugan! Pinapanatili ko ang aking mga kamao, sana ay maging maayos ang lahat!



oops ... Halos hindi ko nasagot ang sandali upang patayin ang pag-init, aba, naghihintay ako ng isang himala para sa isa pang oras!

P.S. tatlo para sa isang multicooker, at dalawa na sa kanila ang patuloy kong niluluto, nang hindi umaalis sa site, ano ang nangyayari! sino ang kakain ng lahat ng ito?
salamat sa sobrang mga recipe at inspirasyon!
Vichka
Quote: JustY



oops ...Halos napalampas ko ang sandali upang patayin ang pag-init, mabuti, naghihintay ako ng isang himala para sa isa pang oras!

P.S. tatlo para sa isang multicooker, at dalawa na sa kanila ang patuloy kong niluluto, nang hindi umaalis sa site, ano ang nangyayari! sino ang kakain ng lahat ng ito?
salamat sa sobrang mga recipe at inspirasyon!
Gumawa ng maliliit na bahagi na hindi kumakain, pagkatapos ay sa freezer!
vernisag
Vikul, mayroon ka nito, sa iyon, nakita ko ang isang larawan ng iyong kagandahan doon. Nagsusulat sila ng 600 gramo, ngunit palagi akong naglalagay ng tatlong pakete ng 180 gramo sa lahat ng mga casserole.
  • Cottage keso - 600 gr (3 pack)
    Mga itlog - 4 na mga PC.
    Asukal - 90g.
    Starch - 4 tbsp. kutsara
    Cream - 100 ML.
    Milk tsokolate - 60 gr.


Dissolve ang tsokolate sa hot cream at cool.
Talunin ang 4 na mga squirrels na may isang taong magaling makisama at palamigin.
Paghaluin ang keso sa kubo, asukal, mga itlog, almirol na may isang panghalo. Idagdag ang whipped egg puti sa pinaghalong. Ibubuhos namin ang bahagi ng masa at nagdaragdag ng tsokolate doon.
Ibuhos ang parehong bahagi ng kuwarta sa isang greased multicooker na magkaroon ng amag.
Baking mode - 65 min. Pinapatay namin ito, ngunit huwag buksan ito para sa isa pang 1 oras. Curd soufflé (multicooker Brand 37501)
Vichka
Quote: vernisag

Vikul, mayroon ka nito, sa iyon, nakita ko ang isang larawan ng iyong kagandahan doon.
At, kaya ito ang una, mula sa Polaris 508, nakalimutan ko na ...

: sikreto: Hindi ako pumunta doon, hindi nila ako pinapayagan
JustY
Wah! salamat sa isa pang resipe!
vernisag
Quote: JustY



oops ... Halos hindi ko nasagot ang sandali upang patayin ang pag-init, aba, naghihintay ako ng isang himala para sa isa pang oras!
JustY , well, nasaan ang himala, ang casserole ay naging?
vernisag
Quote: VS NIKA


: sikreto: Hindi ako pumunta doon, hindi nila ako pinapayagan
Tila pinapasok nila ako, hindi ako nagpapatakbo ng kuryente mismo, hindi ko gusto ang kanilang rehimeng Stalinista sa panahon ng panunupil ...
JustY
Quote: vernisag

JustY , well, nasaan ang himala, ang casserole ay naging?
oh, nakakahiya ... nanirahan,
Sa gayon, malinis - ang unang pancake, ngunit ginulo ko ito, niyugyog ko ito, o kung ano man.
bagaman masarap
Susubukan ko ulit, kasama ang magandang keso sa maliit na bahay
JustY
Ang soufflé na ito ay napakalambing, at talagang gusto mo ito ng mga pasas (ayon sa kagustuhan ng iyong asawa), sulit ba ito, makatiis ba ang tagapuno, o mas mabuti bang huwag itong sirain?
vernisag
JustY , sayang nakapag-ayos ito ... Nag-bake ba ito ng kamay sa 120 degree? Mas mahusay na gawin sa mga pasas sa semolina, subukan ang resipe na ito dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120635.0 Huwag mag-alala, ang lahat ay tiyak na gagana, hindi ko rin agad nakuha ang isang mahusay na casserole. At ang isang ito sa pangkalahatan ay ang pinaka-capricious, dapat siyang magkaroon ng temperatura na 110 degree.
JustY
Sa palagay ko gagawin ko ito nang walang karagdagang pag-ado, eksakto sa resipe at partikular na bibili ng mga produkto. At ang lahat ay gagana. Kamangha-manghang ispesimen! Ang ganitong himala ay maaaring malikha sa isang cartoon, kung hindi man hindi ko inilagay ang baking powder, inayos ko ulit ang cartoon, hindi kung paano ko nagawa ang biskwit.
oo, ang mode tulad ng ipinahiwatig, marahil ang tanging bagay na ginawa ko ng tama, bukod sa pagbili ng isang multi

salamat, susubukan ko kay semolina
Caprice
Quote: JustY

oh, nakakahiya ... nanirahan,
Sa gayon, malinis - ang unang pancake, ngunit ginulo ko ito, niyugyog ko ito, o kung ano man.
bagaman masarap
Susubukan ko ulit, kasama ang magandang keso sa maliit na bahay
At naayos ko na, so what Sa parehong oras, hindi ako umiling, ang lahat ay eksaktong naaayon sa resipe ...
Nakakain at masarap - at mabuti.
Vasilica
Oh, at gumagawa din ako ng gayong kaserol. Hindi kailanman nahulog. Naghahurno ako sa Lakuchine pressure cooker, at doon ang temperatura sa baking ay disente, kaya marahil ay hindi mo dapat bigyang pansin ang temperatura.

Quote: JustY

Ang soufflé na ito ay napakalambing, at talagang gusto mo ito ng mga pasas (ayon sa kagustuhan ng iyong asawa), sulit ba ito, makatiis ba ang tagapuno, o mas mabuti bang huwag itong sirain?

Hindi ko alam ang tungkol sa mga pasas (hindi gusto ng aking anak na babae, kaya hindi ko inilalagay), ngunit maraming beses na nagdagdag ako ng mga pinatuyong seresa, strawberry, cranberry. Totoo, palagi silang tumira, ngunit hindi nila maaapektuhan ang casserole mismo, ang parehong taas ay nakuha.
vernisag
Mga batang babae, ginagawa ko itong pinakamahusay sa Panasonic, kung minsan kahit na ang talukap ng mata ay bubukas (tumaas nang tumalon). At kung minsan ay nag-aayos din ito at kung ano ang kulang igos sino ang nakakakilala sa kanya ...
JustY
Sa gayon, nakapagluto na ako ng 3 casseroles alinsunod sa iba`t ibang mga resipe noong 37501. Siya ang aking una at iisa lamang, nagluto siya ng "malalaking mga cheesecake" sa oven at microwave, para sa MV, sa pagtaguyod ng malabay na pamantayan, pinalo ko ang mga protina, mag-ingat ka. At gayon pa man, ang lahat ng mga casserole .. ay naayos na (tila sa akin - medyo mamasa-masa), ngunit ang lasa ay espesyal, maselan at mahimulmol. Salamat sa mga recipe at suporta!
vernisag
Oh at asno na may semolina? Nakalimutan kong isulat na kinakailangan ding maghurno sa 120 degree sa loob ng 1 oras, patayin ang pag-init at huwag buksan ang takip sa loob ng 40-50 minuto ... At malamang na sinunod mo ang mga rekomendasyon mula sa resipe?
JustY
Oo, hindi rin ito nagmula sa semolina, ngunit hindi ko sinunod ang iyong link, ngunit espesyal. resipe para sa 37501 (upang matiyak) mula sa Luysia, casserole na "mabuti" mula sa paksang "pagsubok 37501".Eksakto sa lahat ng mga tagubilin ng may-akda, pinalamig niya at hindi pinahid ang form (oh, ang casserole ay natigil sa form mula sa lahat ng panig, halos hindi ito napili, kahit na nagalit hanggang sa sinubukan ko ang nangyari). Ang casserole na ito ay hindi rin tumaas (hindi tumaas nang malaki), ngunit ito ay halos kapareho ng larawan ng may-akda, at kahit na mula sa paghugot nito ay hindi masyadong naghihirap. Sa pangkalahatan, ito ay lubos na matagumpay, ngunit sa susunod ay grasa ko ang form at gagamitin ang iyong payo upang palamig ito!
vernisag
Sinubukan kong ihurno ang curd casserole na ito sa kamay sa 100 degree, 1 oras 20 minuto. Gumawa ako ng 2 mga pakete ng cottage cheese 180g bawat + 3 itlog (whipped yolks at puti na hiwalay na may asukal) +1 multi-baso ng asukal + 2 kutsarang almirol + 3 kutsarang kulay-gatas, vanillin, baking powder. Matapos ang signal, naka-off ang pagpainit at hindi binuksan ang takip sa loob ng 40 minuto, at pagkatapos ay inilabas niya ito sa isang plato. Curd soufflé (multicooker Brand 37501) Curd soufflé (multicooker Brand 37501)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay