Iba't ibang adobo

Kategorya: Mga Blangko
Iba't ibang adobo

Mga sangkap

Kamatis
Mga pipino
Zucchini
Kalabasa
Asin 200gr.
Asukal 200 gr.
Suka 9% 300 ML
Pampalasa bawang, peppercorn, bay leaf
Tubig 4 l

Paraan ng pagluluto

  • Ilagay ang mga pipino, batang zucchini (ang laki ng pipino), kalabasa sa itaas at isang pares ng mga kamatis sa mga nakahandang garapon.
  • Ibuhos ang tubig na kumukulo. Hayaang tumayo ng kalahating oras.
  • Alisan ng tubig ang tubig at ihanda ang pag-atsara.
  • Sa 4l tubig idagdag ang tinukoy na halaga ng asin at asukal. Magdagdag ng pampalasa. Hayaan itong pakuluan, pakuluan ng tatlong minuto, ibuhos sa suka, patayin ang apoy. Ibuhos ang mga gulay.
  • Igulong, balot.

Tandaan

Ang resipe na ito ay isang tagumpay sa amin! Lalo na gusto ko ang mga pipino, zucchini at kalabasa. Inilagay ko ang mga kamatis sa isang kahon para lamang sa lasa, isang pares - tatlong piraso. Ang lasa nila ay tulad ng isang bagay na ... Ngunit nang wala sila - ang lasa ay hindi rin pareho.

Ang pag-atsara ay ibinibigay para sa 4 liters ng tubig, kaya't agad kong pinakuluan ang isang tiyak na halaga ng likido, pagkatapos ay ibuhos ito sa mga garapon, at ang natitira ay nananatili sa kawali.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Mayo @
Sveta, at ilan at ano ang mga lata na nakuha mula sa isang bahagi?
fomca
Quote: Mayo @

Sveta, at ilan at ano ang mga lata na nakuha mula sa isang bahagi?

Mayo @
ibig mong sabihin hanggang kailan magtatagal ang halagang ito ng pag-atsara? Kumuha ako ng tatlong 3-litro na lata. Isinasaalang-alang na ang isa ay maaaring maglaman ng humigit-kumulang na 1.5 liters ng likido. Sa gayon, madalas na nangyayari na kahit na pinagsama ko ang isang lata (3 liters), pagkatapos ay pinupunan ko ito sa rate ng 2 litro ng tubig. (kalahating paghahatid).
Mayo @
Oo, Sveta, iyon mismo ang ibig niyang sabihin. Maraming salamat sa paglilinaw.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay