Red currant meringue pie

Kategorya: Kendi
Red currant meringue pie

Mga sangkap

Kuwarta
Mga itlog 2 pcs.
Asukal 90 g
Mantikilya 90 g
1/2 lemon zest
Harina 180 g
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Meringue
Mga itlog (protina) 4 na bagay.
Lemon juice 3 tsp
Asukal 200 g
1/2 lemon zest
Mga pulang kurant 450 g
Pili

Paraan ng pagluluto

  • Pinapainit namin ang oven sa 180tungkol sa MULA SA.
  • Pagluluto ng kuwarta. Talunin ang mga itlog ng asukal hanggang sa isang magkakatulad na puting masa, magdagdag ng lamog na mantikilya at kasiyahan sa mga piraso. Talunin ang lahat nang mabuti. Magdagdag ng harina na may halong baking powder at masahin ang kuwarta.
  • Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang split form at antas sa ibabaw. Maghurno ng 20 - 25 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Hugasan ang mga currant at tuyo ito.
  • Haluin ang mga puti sa isang malakas na foam na may lemon juice at asukal, idagdag ang kasiyahan, mga currant at ihalo nang dahan-dahan. Ilagay ang timpla sa isang hulma na may kuwarta at maghurno para sa isa pang 30 - 40 minuto.
  • Red currant meringue pie
  • Budburan ang tuktok ng pie na may mga "petals" at mga berry ng kurant.
  • Red currant meringue pie


Ilona
Matalino! Eh, sino ang magluto niyan para sa akin para sa agahan! Posible bang muli ...
poiuytrewq
Quote: ilonnna

Matalino! Eh, sino ang magluto niyan para sa akin para sa agahan! Posible bang muli ...
Kaya para sa iyong sarili, minamahal ... sagrado ito!
MariS
Salamat sa kahanga-hangang cake - Gustung-gusto ko ang mga meringue, at kahit na may mga pulang kurant! Mayroon akong ilang mga currant bushe (hinog na) ... Ang resipe ay nasa mga tab na!
tatulja12
Magandang pie, salamat sa resipe! Bilang isang bookmark, ang aming pulang kurant ay hindi pa hinog, habang ang berde.
poiuytrewq
MariS, tatulja12, sa iyong kalusugan! Hihintayin ko ang iyong mga ulat ...
matroskin_kot
At kami ... kumain na ng mga kurant ... At walang benta ... itim lamang. Eh, kahapon ay magiging isang resipe. Kunin ang huling berry kahapon para sa jellied cake. At ito ay magiging tama ... Jellied - sourish ...
Dadalhin ko ito sa mga bookmark ... Mahal ko si bezeshki ...
Baluktot
Napakaganda lamang ng cake! Inilagay ko ito sa iyong mga bookmark - gustung-gusto ng aking asawa ang mga ganitong bagay!
poiuytrewq
Quote: matroskin_kot

At kami ... kumain na ng mga kurant ... At walang benta ... itim lamang. Eh, kahapon ay magiging isang resipe. Kunin ang huling berry kahapon para sa jellied cake. At ito ay magiging tama ... Jellied - sourish ...
Dadalhin ko ito sa mga bookmark ... Mahal ko si bezeshki ...
Oo, ito ay isang awa. Sa pangalawang araw, mas masarap ang cake na ito, dahil ang ibabang cake ay nababad sa currant juice - kamangha-mangha ang lasa!

matroskin_kot, Iuwi sa ibang bagay, salamat at good luck!
tatulja12
poiuytrewq, May tanong ako: saan tayo maglalagay ng 4 yolks? Hindi ba maaaring maglaman ang kuwarta ng 4 yolks at 1 itlog? Siguro napalampas ko ang tungkol sa mga pula ng itlog?
Rita
Quote: tatulja12

poiuytrewq, May tanong ako: saan tayo maglalagay ng 4 yolks? Hindi ba maaaring maglaman ang kuwarta ng 4 yolks at 1 itlog? Siguro napalampas ko ang tungkol sa mga pula ng itlog?
Dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 halos pareho, ngunit walang basura!
Quote: matroskin_kot

At kami ... kumain na ng mga kurant ... At walang benta ... itim lamang. Eh, kahapon ay magiging isang resipe. Kunin ang huling berry kahapon para sa jellied cake. At ito ay magiging tama ... Jellied - sourish ...
Dadalhin ko ito sa mga bookmark ... Mahal ko si bezeshki ...
Ang Irish, ayon sa resipe ni Gashin, ang link na ibinigay ko, ay posible na may itim. Isang kahila-hilakbot na bagay na pipi ang lumabas!
Olekma
Dinala ko ito sa mga bookmark, mayroon kaming isang pulang kurant sa daan
poiuytrewq
Quote: tatulja12

poiuytrewq, May tanong ako: saan tayo maglalagay ng 4 yolks? Hindi ba maaaring maglaman ang kuwarta ng 4 yolks at 1 itlog? Siguro napalampas ko ang tungkol sa mga pula ng itlog?
Kahit saan ... inilagay ko lang sila sa isang torta ngayon ...
poiuytrewq
Quote: Olekma

Dinala ko ito sa mga bookmark, mayroon kaming isang pulang kurant sa daan
Siguraduhin na subukan ito - napaka masarap!
celfh
Ang gwapo ng cake!
poiuytrewq
celfh, salamat! Kahit na ang mga mumo ay nawala sa guwapong lalaki.
tatulja12
Quote: Rita

Dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 halos pareho, ngunit walang basura!
Rita, salamat!
Crumb
Zhenya, Napunta ako sa iyo na may isang malaking salamat, halos labis na pag-overstrain ...

Dalhin ang aking araling-bahay, huwag gumamit ng isang deuce:

Red currant meringue pie

Hindi ako nagdekorasyon, kahit ngayon tumakbo lang ako sa buong, hindi upang palamutihan, tulad ng isang thread sa ibang pagkakataon, yeah ...

Habang sinubukan ni nanay ang agos bahagya nang hinila, banal ang hatol !!!

Zhenya,lumapit ka sa aking anak na lalaki, isang bagay na mahina ako sa katandaanyaako ay naging lumapit ka, hahalikan kita ...

Maraming salamat !!!
poiuytrewq
Inna, na sa kalusugan! Ano ang mayroon upang palamutihan - at napakagwapo, hindi isang cake! Ang isang limang may plus ay hindi kukulangin. Magaling!
kava
poiuytrewq, salamat sa kamangha-manghang cake! Totoo, nagyeyelo ako ng mga currant para sa taglamig, kaya't inihurno ko sila ng mga sariwang raspberry. Ang sa iyo ay tiyak na mas maganda, ngunit sa palagay ko ito ay naging maganda (sa kabila ng katotohanang ang aking asawa ay kinuha nang mabilis ang cake mula sa amag, syempre, hindi mawawala).

Red currant meringue pie

Oo, naubusan ng baterya ang mga kaliskis (sa pinaka-hindi angkop na sandali), kaya't ang lahat ay ibinuhos sa mata. Sabihin mo sa akin, anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta pagkatapos ng pagmamasa? Salamat ulit!
poiuytrewq
Quote: kava

poiuytrewq, salamat sa kamangha-manghang cake! Totoo, nagyeyelo ako ng mga currant para sa taglamig, kaya't inihurno ko sila ng mga sariwang raspberry. Ang sa iyo ay tiyak na mas maganda, ngunit sa palagay ko ito ay naging maganda (sa kabila ng katotohanang ang aking asawa ay kinuha nang mabilis ang cake mula sa amag, syempre, hindi mawawala).
kava, sa iyong kalusugan! Walang mga pangit na pie, tulad ng mga tao! Mahusay na pie, at kahit na may mga raspberry. Nakaka amoy pa ako ng mga raspberry.

Quote: kava

Oo, naubusan ng baterya ang mga kaliskis (sa pinaka-hindi angkop na sandali), kaya't ang lahat ay ibinuhos sa mata. Sabihin mo sa akin, anong pagkakapare-pareho ang dapat na kuwarta pagkatapos ng pagmamasa? Salamat ulit!
Pagkakapare-pareho - makapal na kuwarta, tulad ng isang cake, kahit na medyo makapal.

At salamat sa ulat!
Crumb
Quote: poiuytrewq

Pagkakapare-pareho - makapal na kuwarta, tulad ng isang cake, kahit na medyo makapal.
Vooot, at mayroon akong eksaktong kapareho ...

Katyusha, ay, itigil ang pagiging mahirap, ang kamangha-manghang pie ay lumabas nang pareho !!! At napaka-rosas ng meringue !!!

MariS
At narito ang aking salamat sa napakagandang resipe!
Red currant meringue pie

Red currant meringue pie

Maraming salamat!!!
Sa loob ng mahabang panahon ay nilibot ko ito sa mga bilog at 2 iba pang mga katulad mula sa aming site ... At pagkatapos ay ang "basura" sa anyo ng 3 mga protina ay nabuo sa oras, at talagang "pinagmasdan ko muna" ito. Bahagya kong nasira ang meringue nang putulin ang hulma ... Ngunit kung gaano kasarap ito!
Maraming salamat sa resipe na ito. Ngayon ay pupunta ako sa mga kapit-bahay, hihingi ng maraming mga kurant, i-freeze ko ito para sa taglamig (nasimulan ko na ito sa halaya).
poiuytrewq
MariS, sa iyong kalusugan! Ang cake ay kahanga-hanga.
Ang mga ito ay tulad ng kapitbahay ... pagkatapos ay darating sila upang hingin ang kanilang piraso ng pie ...
Salamat sa ulat.
Irina F
Naku, napakagandang pie !!! Tiyak na gagawin ko ito sa mga araw na ito! Salamat sa resipe
Nagluto ako ng katulad na bagay, sa mga cranberry lamang). Ngayon ay makakasama ang mga currant
poiuytrewq
Quote: Irina F

Naku, napakagandang pie !!! Tiyak na gagawin ko ito sa mga araw na ito! Salamat sa resipe
Salamat sa iyong kalusugan! Subukan ito - napaka masarap.
kulay ng nuwes
Ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakagandang masarap nagawa ko ito kaninang umaga at wala ring oras upang kumuha ng larawan, napupunta ito sa mga piraso Hinugot ko pa rin ang meringue sa itaas gamit ang isang kutsara - naging sobrang shaggy Salamat Poiuytrewg
poiuytrewq
Quote: nut

Ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakagandang masarap nagawa ko ito kaninang umaga at wala ring oras upang kumuha ng larawan, napupunta ito sa mga piraso Hinugot ko pa rin ang meringue sa itaas gamit ang isang kutsara - naging sobrang shaggy Salamat Poiuytrewg
Si Irina, Maraming salamat! Uh-huh, medyo may hinila din ako nung ginawa ko. Napakaganda pala. Sa iyong kalusugan!
prascovia
Nais kong sabihin maraming salamat sa may-akda! Ang resipe na ito ay inihurnong ng aking ina. Ngunit bilang isang bata, tila palaging kasama ka ni mom at mga pie at buns din. Panahon ko na upang maghurno ng mga pie, at nawala ang itinatangi na resipe. At pagkatapos ay nakita ko ang larawan at "nakilala ang aking kapatid na si Kolya"! Minsan nagluto at nasiyahan sa lasa ng pagkabata. Sa aming pamilya lamang ang pie na ito na kilala sa mga plum.
poiuytrewq
prascovia, Salamat sa tip! Napakaganda nito kung nais mo ang resipe. At kung ito ay nagpapaalala ng pagkabata ... kung gayon, sa palagay ko ang oras ay ginugol nang maayos.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay