Gulay kugel na may patatas

Gulay kugel na may patatas

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Kusina: Hudyo

Mga sangkap
patatas	3 mga PC
zucchini (maliit)	2 pcs.
karot	2 pcs.
bombilya	1 PIRASO.
bawang	4 na sibuyas
mga itlog	3 mga PC
crackers sa lupa	3 kutsara l.
langis ng oliba	4 na kutsara l.
tuyong basil	1/4 tsp
perehil (makinis na tinadtad)	1 kutsara l.
asin, itim na paminta	tikman

Paraan ng pagluluto

• Magbalat ng patatas, sibuyas, karot at bawang. Hugasan ang zucchini. Pinong tinadtad ang bawang, gilingin ang natitirang mga gulay sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang mga gulay na may mga breadcrumb, itlog, perehil (nagdagdag din ako ng mga berdeng sibuyas), basil, asin at paminta hanggang sa isang makapal na kuwarta. ilipat ang masa ng gulay sa isang greased form, pakinisin ang ibabaw, ibuhos ang natitirang langis at maghurno ng 50-60 minuto sa 180 g., hanggang sa malutong. Maghatid ng mainit.
• Kung mayroon kang isang malaking pamilya, huwag mag-atubiling doblehin ang pamantayan ng pagkain, ang kugel ay napaka masarap, nawala ito kaagad sa mesa.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras 10 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

recipe mula sa magazine na "Mga koleksyon ng mga recipe. Mga pinggan ng lutuing Hudyo." - isang mabango at makatas na pagkaing gulay, hindi katulad ng tradisyunal na casserole ng gulay).

[SanechkaA]

At kung ano ang isang kahanga-hangang crust! Mapula! SanechkaA, salamat! Dinala ko ito sa mga bookmark. Sa tag-araw, para sa isang ulam - ang mismong bagay (kung ang oven lamang ay hindi nakabukas

[kava]

kava Salamat sa tip at ang kugel ay talagang masarap, ang aking hiniling na magluto pa bukas

super!

Salamat sa gayong kaserola! Ito ay naging isang napaka-ilaw at mabangong ulam. Ang tanging kinuha ko lang na bawang ay ang 1 sibuyas - kinain ito ng mga bata, hindi ko na ito idinagdag. At pinahiran ang tuktok ng taba na homemade cream. At narito ang resulta.

[fomca]

fomca Svetlana, at salamat sa ulat, gumawa ka ng isang kahanga-hangang kugel, na may isang ginintuang crust, natutuwa ako na ang iyong pamilya ay masarap

ang sarap! Nakinis na ako ng gulay, magluluto na ako ngayon. salamat sa resipe!

[pareho]

pareho Salamat! Sana talaga magustuhan mo ito

SanechkaA, kailangan kong sabihin ang aking pasasalamat !!! Kahapon, sa mga kundisyon sa larangan, sa agwat sa pagitan ng pag-iingat, ginawa ko ang Kugel. Wala akong zucchini at ginawa ko ito sa zucchini. Ito ay isang bagay! Ipapakita ko sa iyo ang isang larawan sa paglaon, ito ay naging napaka-rosas. Sa madaling salita, ito ay isang drop ng ulo. SALAMAT SA INYO !!!
🔗

At ginawa ko ang casserole na ito sa katapusan ng linggo. Ito ay naging masarap at napaka-pangkaraniwan. Tanging nagdagdag ako ng sour cream sa loob. Salamat!

[SanechkaA]

SanechkaA, napaka sarap! Maraming salamat sa resipe

[celfh]

Mga batang babae, maraming salamat sa pagpapahalaga sa recipe at, pinakamahalaga, na nagustuhan mo ito.

celfh Tatyana, nagluto ka ng isang magandang kugel salamat sa maliwanag at makatas na ulat sa larawan

Ang mga crackers ay kumukuha ba ng labis na likido? Maaari mo bang ilagay ang harina sa halip?

[Ryzha]

Ryzha, oo, inaalis nila ito, lumalabas na mas malutong sa mga breadcrumb, maaari mong syempre palitan ng harina

Ngayon gumawa din ako ng kugel. Ito ay isang napaka, napakasarap na ulam, hindi ko inaasahan ang gayong resulta !!! Salamat sa ganyang masarap !!!

Salamat sa iyong puna at laking tuwa ko na nagustuhan ko ang kugel

Oh! At nakalimutan kong mag-ulat at magdala ng isa pang 5 plus mga palatandaan mula sa mga residente ng hostel sa Sevastopol. Noong Sabado ay binisita ko ang aking anak at kumuha ng kugalek! Kaya't gilingin nila ito sa loob ng tatlong segundo! =) Sinabi pa ng aking anak kung bakit ko ito lutong maliit (hugis 32 cm, 5 zucchini, 5 patatas, 3 karot at mayroon lamang isang pinalaking komposisyon. Oo, isang buong ulo ng bawang -8 sibuyas). Sa madaling salita, ang recipe ay ipinanganak kinabukasan sa mga lalaki at maging ang mga batang babae mula sa hostel, at alam ko eksakto kung ano ang nagawa na nila sa multicooker. walang mga oven sa hostel.Samakatuwid, sa sandaling muli, maraming salamat sa iyo mula sa kanila para sa resipe !!!!

Nadezhda, natutuwa ako na natutuwa ka sa iyong sarili nang madalas ngayon gumawa ako ng isang kugel ... tila isang hindi komplikadong resipe, ngunit ganap na maayos na ang resipe ay "nabubuhay"

Nakalimutan kong i-post ang aking ulat sa larawan. Salamat muli para sa masarap na gamutin !!!

Nadezhda, napaka-pampagana! Gusto ko ng isang piraso!

Ngayon ay luto ko ito sa isang mabagal na kusinilya. Nagdagdag ako ng ilang higit pang mga kutsarang millet flakes. Ito ay naging napakasarap, kaagad ang aking anak na babae, nang hindi umaalis sa pag-checkout, humingi pa. Nag-iwan siya ng isang piraso para sa agahan sa umaga.

Ang resipe ay halos payat, ano ang maaaring palitan ang mga itlog upang ibigay ang pagkakapare-pareho ng kuwarta?

Ang resipe ay halos payat, ano ang maaaring palitan ang mga itlog upang ibigay ang pagkakapare-pareho ng kuwarta?

Sinasabing ang flaxseed, giniling sa harina, ay pumapalit sa mga itlog. Hanapin ang impormasyong ito sa internet. Minsan sinabi sa akin ng isang durg ang tungkol dito. Siya ay isang tagahanga ng pagluluto ng Vedic at hindi kumakain ng karne, itlog at mga katulad na pagkain.
At narito ang nahanap ko sa internet para sa isang mabilis na kamay.
Kapag naghahanda ng isang produktong culinary, ang itlog ay maaaring mapalitan:

1 itlog = 2 kutsara. l. gatas + 1/2 kutsara. l. lemon juice + 1/2 tbsp. l. soda;

1 itlog = 2 kutsara. l. gatas + 1/4 tsp. baking powder;

1 itlog = 2 kutsara. l. tubig + 1 kutsara ng langis ng halaman + 2 tsp ng baking pulbos;

1 itlog = 2 kutsara ng tubig + 2 tsp baking powder;

1 itlog = 2 kutsarang starch ng mais o patatas

1 itlog = 1 kutsarang pulbos ng gatas + 1 kutsarang cornstarch + 2 kutsarang tubig.

Kapag nagluluto ng matamis na pastry, ang kapalit ay ang mga sumusunod:

1 itlog = 1 kutsara. l. mais starch + 2 tbsp. l. tubig;

1 itlog = 1 niligis na saging

1 itlog = 2-3 tablespoons ng toyo na harina, talunin ang whisk na may kaunting tubig (dapat kang makakuha ng bula) at ibuhos sa kuwarta.

🔗

[Sanya,]

Maraming beses ko nang niluto ang kugel mo Sanya, ngunit nakalimutan ko ang tungkol sa ulat ... O sa halip, naisip ko na nag-unsubscribe ako noon pa.


Napakasarap, salamat sa resipe na ito! Patuloy akong nagluluto na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ginawa ko na ang lahat ng mga proporsyon sa pamamagitan ng mata at ito ay palaging masarap sa isang bagong paraan!
Hindi ako naglalagay ng anumang mga pampalasa-damo. Ngayon mayroong isang halo ng tim na may fenugreek, dill at perehil. At sa tuktok ng gadgad na keso ... paano ito magiging wala ito!
Masarap-oh-oh !!!

Marina, salamat sa ulat sa larawan! Tuwang-tuwa ako na gusto ko ang resipe, bumili ako ng isang matagumpay na magazine, ang latkes na resipe ay nagmula rin rito

Maraming salamat sa resipe! Magluluto ako ngayon. Ang bata ay hindi kumakain ng higit sa anim na buwan o anumang bagay na dating tumakbo, lumangoy at lumipad, ang ulo ay sumabog kaysa sa feed

Salamat sa resipe! Ngayon ko ito niluto, napakasarap!

Ngayon, kasama ang isang bagong kasambahay, mga bala ng spiral ng karot, zucchini, patatas, tinadtad na mga sibuyas. Totoo, hindi ko crush ang mga curl ng gulay bago maghurno, kaya't ang ilan sa kanila ay nasunog at hindi naging maganda tulad ng akda. Nagustuhan ko talaga si Kugel! Sa susunod ay isasaalang-alang ko ang aking mga pagkakamali.

at laking pasasalamat ko sa may akda!



Sa una, ang halo ay tila medyo tuyo, ngunit ginawa ko ito mahigpit ayon sa resipe, hindi nagdagdag ng anuman. Ito ay naging mahusay! Uulitin ko ito nang higit sa isang beses.

Ginawa itong espesyal na mababa. Ibinahagi ko ang isang bahagi nang eksakto sa ikeevsky aluminium baking tray.

Mga batang babae, at walang nagluto nito para sa Princess? Paano magpasya sa oras ???

[Helga-Light]

at walang nagluto nito para sa Princess?

Helga-Light, Olga, wala sa mga batang babae ang sumasagot. Siguro wala sa prinsesa. Iminumungkahi ko na tanungin mo ang tungkol sa mga prinsesa sa paksa ng profile. Doon maaari silang magpayo. Narito ang paksang ito Mga gumagawa ng pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, atbp. (2)

Para sa akin dapat mag-ehersisyo ang prinsesa. Iniisip ko din si Cousin.
Gusto kong magluto para sa hapunan, ngunit ang oven ay magiging abala

sabon

Sa tagagawa ng pizza ng mga unang modelo ng mga prinsesa. Sa loob ng 20 minuto naging prito ito. Nagluto ako sa isang silicone mat.
Sa gilid, kumuha ako ng isang maliit na piraso para sa pagsubok. Masarap Salamat sa may-akda para sa resipe. Nagdagdag lamang ako ng isang kutsarang sour cream at 2 itlog sa halip na 3. Ang courgette ay pinutol sa isang spiral, ang natitira ay nasa isang Berner grater.