Trout sa sour cream na sarsa

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Trout sa sour cream na sarsa

Mga sangkap

trout 2kg
kulay-gatas 300gr
alisan ng langis. 100g
isang kamatis 1 piraso
tubig Ika-1
asin, itim na paminta, paprika, peppercorn, bay leaf
daluyan ng sibuyas
tarragon (tarragon) o rosemary 2 twigs

Paraan ng pagluluto

  • maghalo ng kulay-gatas na may tubig, asin, paminta, magdagdag ng pampalasa. ibuhos ang sarsa sa trout, dating binabal at gupitin, idagdag ang mga sprigs ng tarragon (pipigilan nito ang sour cream mula sa curdling) at iwanan upang mag-atsara ng 0.5-1 na oras. pagkatapos tumayo ang isda sa pag-atsara, magdagdag ng langis, sibuyas, kamatis na tinadtad sa singsing at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 20-40 minuto, voila, tapos ka na! bago ihain, ibuhos ang sarsa kung saan ang isda ay luto at iwisik ng sariwang cilantro (opsyonal)

Tandaan

Maniwala ka sa akin, ito ay napaka masarap: nyam: sinubukan naming lutuin ang pestle sa parehong paraan, naging mas malala ito. sa palagay ko, ito ay kung paano mo maluluto ang anumang lawa na puting isda

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay